Δημοφιλές, εύκολο στην προετοιμασία, χαμηλή -fat, συνιστάται στα παιδιά, το κοτόπουλο είναι επίσης πολύ γρήγορα προετοιμασμένο. Επιπλέον, αυτή η ταχύτητα ισχύει για τη διαδικασία και το μαγείρεμα, το τηγάνισμα, και την κατάσβεση και το ψήσιμο.
Και, το σημαντικότερο, το χαμηλότερο κόστος του σε σύγκριση με το χοιρινό, την γαλοπούλα, το βόειο κρέας κ.λπ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κοτόπουλο, το οποίο έχει σχεδόν όλα τα μέρη, είναι συχνά φαγητό, συχνά προετοιμάζουμε και, μερικές φορές, είναι πολύ λάτρης του αλατιού.
Επικαλύψαμε το κοτόπουλο: τι να κάνω, πώς να σώσει το πιάτο;
Επικαλύψαμε το κοτόπουλο - τι να κάνω, πώς να σώσει το πιάτο; Σε αυτή την περίπτωση, δεν είμαστε αναστατωμένοι, αλλά κάνουμε τα εξής:
- Εάν η υπερχείλιση ανακαλύφθηκε όταν το κοτόπουλο είναι ήδη έτοιμο, τακτοποιημένα Ξεχωρίστε το κρέας από τα οστά Και να πάρει την προετοιμασία της σάλτσας (ειδικά ξινή κρέμα σε αυτή την περίπτωση), την οποία απλά δεν αλάτι. Στη συνέχεια, πατήστε κρέας κοτόπουλου σε αυτή τη σάλτσα (10 λεπτά θα είναι αρκετό) και το υπερβολικό αλάτι θα φύγει.
- Ο ίδιος ελιγμός μπορεί να γίνει, χρησιμοποιώντας τη μη σάλτσα, αλλά τα λαχανικά χωρίς αλάτι, στο οποίο στη διαδικασία του μαγειρέματος προσθέτει επίσης κρέας κοτόπουλου που αφαιρείται από τα οστά.
- Σε περίπτωση που είστε επίσης τρυπημένα ωμά κομμάτια κοτόπουλου, το πρόβλημα επιλύεται ακόμη πιο εύκολο. Αγαπητέ κοτόπουλο σε νερό ή γάλα και αφήστε το να ξαπλώνει για περίπου 20 λεπτά. Το αλάτι θα εξουδετερωθεί.
- Εάν δεν είναι θεμελιωδώς για εσάς, ποιο πιάτο θα σερβιριστεί στο τραπέζι και απλά θέλετε να τροφοδοτήσετε τα σπίτια σας με νόστιμο δείπνο, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε Περσόνυο κοτόπουλο για σαλάτα, που στη συνέχεια δεν προσθέτετε.
- Το κοτόπουλο επικαλύπτεται κατά το μαγείρεμα; Προσπαθήστε να ξεπλύνετε μεγάλα κομμάτια με κρύο νερό από τη βρύση και να βράστε ξανά, χωρίς να ράβετε.
- Εάν επικαλύπτεστε τηγανητό κοτόπουλο - προσθέστε λίγο στο τηγάνι νερόΤόξο χυμός λεμονιού Και πηγαίνετε από το τηγάνισμα για να απόσυρση του πιάτου. Το νερό θα αναλάβει υπερβολικό αλάτι και μετά θα είναι δυνατό να αποστραγγιστείς.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα υγρά, τα λίπη και τα λαχανικά σώζουν το κοτόπουλο από τυχαίο Prailo. Όλα αυτά τα συστατικά απορροφούν και απορροφούν την περίσσεια αλατιού. Οι ίδιες οι όρνιθες επιστρέφουν τη λεπτή και ευχάριστη γεύση του.
Χρήσιμα μαγειρικά άρθρα στον ιστότοπο:
- Τι να κάνετε αν τρυπήσει το φαγόπυρο
- Τι να κάνετε εάν επικαλύπτεται το κόκκινο χαβιάρι
- Τι να κάνετε αν επικαλύπτεται ο Borsch
- Τι να κάνω αν επικαλύψω τη σούπα
- Τι να κάνετε εάν η ρέγγα είναι πολύ υπερβολική
Βίντεο: Τι να κάνετε αν περάσετε το πιάτο;
