Всяка от тези зърнени култури е питателна и полезна, като е отлично гарнитура за месо или риба. Обикновено кашата се вари, но те могат да се приготвят във фурната, където те изпадат и се правят особено вкусни.
Можете да добавите зеленчуци, билки и, разбира се, маслото, което, следвайки добре познатата поговорка, не може да ги разваля в каша. Но какво да правят, ако случайно каша каша?
Pereli Porridge пшеница, просо, ориз: Какво да правя, как да премахнем солта?
Ако, като се състои над ориз, просо или пшенична каша, случайно го разсърдите, следните съвети ще ви помогнат:
- Изплакнете готовата каша в студена вода. В допълнение, несолена вода може да се използва за допълнително кипене за няколко минути, след което кашата трябва да се измие старателно и да се остави до половин час във водата, като я смените два пъти през това време - така че ефектът от обезсоляването ще се засили . Този метод е най -подходящ при готвене на ориз, който ще спечели само при външна привлекателност от измиването.
- Добавете зърнените култури. Правейки това в момент, когато кашата все още не е готвила, можете да регулирате вкуса. Но ако намерите стъпка на готовата каша, тогава най -добрият изход от ситуацията ще бъде да приготвите друга порция, която изобщо не трябва да бъде сол, и да го смесите с кръстосано ястие.
- Добавяне на мазнини. Дебел продукт (сметана или заквасена сметана, всеки сос е по -дебел) ще омекне пренаселения вкус, ще го направи по -малко остър.
- Добавяне на киселина. Киселината прекъсва вкуса на солта, така че опитайте да обогатите кашата с кисела сочни ябълки или например лимонов сок. Направете това много внимателно, добавяйки малки количества и всеки път, когато се опитвате колко много се е променил вкусът, така че вместо припокрито ястие, не сте прекалено кисели.
- Добавяне на поглъщащи елементи. Най -популярният в това отношение е картофите, които трябва да се добавят към прясна вода, в която вие варите каша. Между другото, можете да ядете и самите картофи.
- Разреждане с подправки. Чесънът е най -подходящ за тази роля, която трябва да се пържи в тиган и да се добави към кашата. Можете също да опитате да неутрализирате солта с малко количество захар.
- Сервирайте с добавянето на несолени зеленчуци. Завъртете зеленчуците, например, тиквички или лук, моркови или картофи-всички заедно или по ваш избор. Можете да ги поставите отделно, но е по -добре да го направите заедно с каша, така че солта да е по -равномерно разпределена в цялата ястие. А с пшенична каша тиква, която има сладък вкус, ще бъде забележително комбинирана.
- Спускане на торбичка с ориз или брашно в каша. Напълнете малка торбичка с плат с ориз или брашно (за него ще ви е необходима торбичка по -плътно) и я спуснете в подготвената ястие за 10 минути.
Така че, ако не можете да контролирате вкуса на вашата каша по време на подготовката му, опитайте се да коригирате ситуацията в един от горните методи, защото всички те са налични и прости. Подправки, вода, зеленчуци и други „спасители“ на ястия - всичко това е наблизо за всяка любовница.
Полезни кулинарни статии на сайта:
- Какво да правя, ако тя пробива елда
- Какво да правя, ако червеният хайвер е припокрит
- Какво да правя, ако Борш се припокрива
- Какво да правя, ако припокрих супата
- Какво да правя, ако херинга е много прекалено
Видео: Какво да правим с кашата за над -Porridge?
