Asal, kızılcık va horserish bilan karuborut tayyorlash uchun retseptlar.
Tarkib
- Uyda qanday qilib ... oddiy retsept
- Kurketututni qish uchun banklardagi qanday tayyorlash mumkin?
- Tez karuborut sirka bilan: retsept
- Gruzinda lavlagi bilan ...
- Asal bilan karam: retsept
- Kichiklar bilan - Kauerkraut retsepti
- Sauerkraut shakarsiz qanday pishirish kerak: qadam-bosqich - -pep retsepti
- Horseradish: retsept
- Qanday qilib tez va mazali oshpazli sauberkrrarut: Maslahatlar
- VIDEO: Sauerkrautni tuzsiz pishirish kerak?
Kaplangan karam asl rus taomidir. Bu kuchli alkogolli ichimliklar uchun ajoyib tuyadi. Ammo bundan tashqari, Sauerkraut - bu qishda etishmayotgan vitaminlarning ombori.
Uyda qanday qilib ... oddiy retsept
Ushbu tuzlovni tayyorlash uchun ingredientlar har bir muzlatgichda. Buning uchun karam, sabzi, ziravorlar, tuz va shakardan foydalaning. Agar so'ralsa, bolgar qalampiri va piyozni karamga qo'shilishi mumkin. Ba'zi uy bekalari karam, bodring va yashil pomidor aralashadilar.
Sauerkrutut uchun retseptni kutish:
- Sabzavot va mayda sabzi maydalang. Bir yoki kavanozga navbatma-navbat qilib o'rang. Suvni qaynatib oling va uni sovutib oling. 25 g tuz va shakar qo'shing.
- Aniqativ ravishda, 1,500 ml suv uchun osh qoshiq bilan
- Shakar bilan tuz eritib, tuzni to'kib tashlang. Rolling PIN kodini oling va sabzavotlarga bosim o'tkazing. Suyuqlik sabzavotlarni to'liq qoplashi kerak
- Endi uch kun davomida iliq joyda o'rindiqni qoldiring. Ovqat ilgari yoki keyinroq tayyorlanishi mumkin, barchasi xonadagi haroratga bog'liq
- Har kuni ichkariga qoshiq yoki qoshiqni yoqing va uni harakatlantiring. Bu sabzavotlarda to'liq so'rib oladi
- Qovoqni yoping va sovuqqa qo'ying
Kurketututni qish uchun banklardagi qanday tayyorlash mumkin?
Ushbu tayyorlash usuli aspirinni o'z ichiga oladi. Pikuliya bilan qoplangan banklarni o'rash kerak.
Retsept:
- Boshning boshini ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Siz shink yoki kombinatsiyadan foydalanishingiz mumkin
- Sabzi qirg'ich ustiga maydalang va karam bilan aralashtiring. Uchta signalni yarim tog 'aralashmasigacha to'ldiring va qoshiq tuz va shakar seping
- Aspirin planshetni bosing va sabzavotlarni seping. Dafna barglari va plitikni no'xat bilan qo'ying
- Konteynerni oxirigacha to'ldiring va 50 g tuz va shakarni qo'ying. 2 asirin planshetlarini maydalang va aralashmani seping
- Suvni qaynatib oling va hali ham sabzavot aralashmasini quying. Shishani yuqoriga ko'taring
- Hammayoqni soviganida, uni yerto'laga o'tkazing
- Ushbu retseptda aspirin konservativ bo'lib ishlaydi va qopqoqni shishishiga yo'l qo'ymaydi
Tez karuborut sirka bilan: retsept
Ushbu retseptni universal deb hisoblash mumkin, chunki mazali tuyadi bir kunda tayyor bo'ladi. Spinka pishirish uchun ishlatiladi, u karamni tuzadi.
Sin -p -Me-retsepti:
- Boshning boshini shinkaning yoki oddiy pichoq ustiga kesib tashlang
- To'rt sabzi bilan aralashtiring. 2 kg karam va 2 bo'lak sabzi shishada kerak
- Agar so'ralsa, siz dafna barglarini, no'xat bilan idishning pastki qismiga qo'yishingiz mumkin.
- Sabzavot aralashmasini kavanoz va ixcham yaxshilab katlayın
- 1200 ml suv qaynatib oling va 35 g tuz va shakar quying. 9% kontsentratsiyasi bilan 150 ml sirka qo'shing
- Sabzavotlarni sovuq tuzlash bilan to'kib tashlang va stolda bir kunni qoldiring
- Shundan so'ng, siz atıştırmalıkni sovuqqa o'tkazishingiz mumkin
Gruzinda lavlagi bilan ...
Bu sarimsoq va bo'ronli achchiq atıştırmalık uchun retsept. Agar so'ralsa, horseradish va qizil qalampirning ildizi og'irligi uchun qo'shiladi.
Gruziya karami uchun lavlagi bilan retsept:
- Karamning ikki kilogramm boshi uchun, 1 vinaigrette lavlagi, sabzi, piyoz, sarimsoq, sarimsoq va achchiq qalampir kerak
- Asosiy tarkibiy qismni maydalang. Agar so'ralsa, sabzavot barglari bilan kesilishi mumkin
- Maydalangan sabzi va lavlagi
- Sarimsoqni bosing yoki blenderni kartoshka ichiga aylantiring.
- Qalampirni chiziqlarga kesib tashlamang, urug'larni tashlamang, shuningdek, sabzavotlarga qo'shiladi
- Oyoqni halqa bilan kesib oling
- Barcha sabzavotlarni aralashtiring va idishga soling
- Tuzlangan uchun 1000 ml suv qaynatib, 180 ml sirka qo'shing, 100 g shakar va unga 30 g tuz qo'shing
- Qaynayotgan marinad bilan yig'ish, sabzavot quying. Qovurni yoping va 12-15 soat davomida qoldiring
Asal bilan karam: retsept
Bu buvilarimiz uchun retsept. Unda shakar asal bilan almashtirildi, chunki bu asalarichilik mahsuloti har bir uyda edi.
Ko'rsatmalar:
- Asosiy ingredientni ingichka chiziqlarga kesib oling. To'rt sabzi bilan aralashtiring
- 1200 ml suvni qaynatib oling va 100 g tuz quying. Suyuqlik soviganida, 40 g asal qo'shing
- Sabzavotlarni eritma bilan to'kib tashlang va Kapron qopqog'ini yoping
- Kunda iliqlik bilan qoldiring. Keyin muzlatgichga o'tkazing
Kichiklar bilan - Kauerkraut retsepti
Qisqichbaqasimonlar bilan achchiq atribekan retsepti. Shakar o'rniga asal ishlatiladi.
Tayyorgarlik ko'rsatmalari:
- Hammayoqni maydalang va sabzi maydalang. 30 g tuz quying va aralashtiring
- 2 soat davomida qoldiring
- Qo'llaringiz bilan sabzavotlarni eslang, siz juda ko'p sharbatni chiqarishingiz kerak
- Asal, qalampir va o'simlik moyini qo'shing. Asal va yog'lar 50 g ga ehtiyoj bor.
- Hammasini yana aralashtiring va bir stakan kızırılırık qo'shing
- Idishlarning tarkibini banklarga o'tkazing va teshiklar bilan qopqoq bilan yoping. Vaqtni mahkam tuting
- Ushbu retseptdagi suv ishlatilmaydi, sabzavotlardan sharbati etarli.
- Qo'llarni 7 kun davomida sovuqqa joylashtiring
Har ikki kun ichida quti yoki yog'och tayoqning tarkibini siljiting.
Sauerkraut shakarsiz qanday pishirish kerak: qadam-bosqich - -pep retsepti
Agar siz rasmga rioya qilsangiz yoki shakarni iste'mol qilmasangiz, karamni usiz tayyorlang.
Ko'rsatmalar:
- Ikki-kilogramm boshini maydalang. 2 dona panjara. Kartoring va karam bilan aralashtiring
- Sabzavotlar 30 g tuz seping. Qo'llaringiz bilan eslang va yukni tepaga qo'ying
- 24 soatdan keyin, vilkalar yoki pichoq bilan tuzlangan qatlamlarning qatlamlarini atir ustiga qo'ying va zulmni yana tepaga qo'ying
- Yana 48 soat issiqlik uchun qoldiring
- Shundan so'ng, sovuqqa o'ting
Horseradish: retsept
Bu pikant idishlarni sevuvchilar uchun o'tkir tuyadi.
Pishirish tartibi:
- Boshni maydalang va maydalangan sabzi bilan aralashtiring
- 1200 ml suv, 30 g shakar va 25 g tuzni qaynatib oling. Suyuqlikni sovutib oling
- Horseradish ildizini yuving va choping. Sabzavotlarga qo'shing
- Bay barglarini qo'ying, no'xat bilan itarish bilan itaring. Sabzavotlardan keyin
- Bank to'lganda, uni sho'r suv bilan to'king
- 3 kunlik iliq qoldiring. Ba'zan pichoq bilan teshishni unutmang
Qanday qilib tez va mazali oshpazli sauberkrrarut: Maslahatlar
Hammayoqning nordononiga buvilar juda mas'uliyatli ravishda yaqin munosabatda bo'lishdi. Mana bir nechta sirlar:
- Oy o'sganda ovqatni pishirish yaxshiroqdir
- Erkaklar kuni (dushanba, payshanba yoki seshanba) bilan tuzlash tavsiya etiladi
- Hayz ko'rish paytida idishni pishirmang
- Tuzlash uchun banklar yoki qozonlar avval qaynoq suv bilan yuvishi kerak
- Faqat aralashtirish uchun faqat toza idishlardan foydalaning. U shuningdek qaynoq suv bilan quyilishi mumkin
Ko'rinib turibdiki, bu tuzlanganlarni tayyorlashda murakkab narsa yo'q. Asosiysi sabrli bo'lish va masalani yaxshi kayfiyatda yondashishdir.