Rossiya, Meksika va Evropada Tekila ichish odatlari qanday? Tekilaga nima xizmat qilish kerak? Sauza Gold va Olmeca shokoladlari kabi Tekila qanday turadi?
Tarkib
- Qanday qilib ular tekiladan tuz va limon yoki ohak bilan ichishadi?
- Qanday qilib ular Meksikada Tekila ichishadi, ular nima ichishadi va tishlaydilar?
- Odatda meksikalik Tupila bilan nima xizmat qilinadi: qanday atıştırmalık?
- Qanday qilib ular Rossiyada tempani qanday iste'mol qilishlari kerak?
- Qanday qilib ular tekila sovuq yoki iliq ichishadi?
- Limon, ohakdan tashqari uyda tekila iste'mol qilish kerak?
- Doljin va to'q sariq rang bilan tekila ichish kerak?
- Qanday qilib ichish va Sauza Oltinning "Golden Tekil"?
- Qanday ichish va shokoladli tefila Olmecani iste'mol qilish kerak?
- Tekila ichishni qanday ichish kerak: videofilm
Tekila - bu Meksikadan dunyo bo'ylab alkogolli ichimlik ichimlik. Mamlakatimizda ushbu "kaktus" aroq ma'lum vaqtgacha ma'lum bo'lganidek, deyarli barcha ma'lumotlar AQShga xorijiy filmlarning uchastkalaridan kelgan. Bugungi kunda vaziyat tubdan o'zgaradi. Tekila bizning Vatanimizning ko'plab aholisiga oshiq bo'lishga muvaffaq bo'ldi. Shunga qaramay, shunga qaramay, Igavaning aksariyati ichishni o'rganmagan va uni to'g'ri tishlashni o'rganishmagan. Ushbu material ularga yordam berishga xizmat qiladi.
Qanday qilib ular tekiladan tuz va limon yoki ohak bilan ichishadi?
Bizning tungi klublarimizda tekila klassikasi - bu ohak (limon) va tuz bilan birikishdir. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu ichimlikning vatanida kamdan-kam hollarda yuqorida ko'rsatilgan mahsulotlar bilan birlashtiriladi.
Tuz va limon tog 'va limon bilan tekaza ichish batafsil tartib:
- Tekilaga suyakka quying.
- Biz ohak yoki limonni to'rt qismga kesib tashladik - siz tilimga kesishingiz mumkin.
- Biz bir tomchi limon sharbatini indeks va chap qo'lning orqa tomonining bosh barmog'i o'rtasida tomchi qilamiz.
- Ichi bo'sh ustiga ozgina tuz quying.
- Biz bir bo'lakda bir bo'lak yoki limonni olamiz.
- O'ng tarafda biz tekila bilan stek olamiz.
- Biz nafas olamiz va qo'lidan tuzni yalang.
- Stack tarkibini iching.
- Limon pulpa bilan fuck.
- Nafas oling.
Tekila ichishning ushbu usuli deb ataladi: "Yolg'on! Ag'daring! Qisqichbaqasimon!
Tekila va tuz bilan Tekila ishlatishning yana bir usuli bor:
- Biz ohak yoki limonni yarmida kesib tashladik.
- Biz barcha pulpa tsitrus mevalarining yarmidan tozalaymiz va shu bilan ichimlik uchun g'ayrioddiy idishni qabul qilamiz.
- Limon qoziqining pastki qismi biroz sozlangan.
- Qoziqning qirralarini tuz bilan seping.
- Tekila limon kubogiga quying.
- Nafas olamiz.
- Tekila ichamiz.
- Uni tsitrus qozig'i bilan bog'lang.
Qanday qilib ular Meksikada Tekila ichishadi, ular nima ichishadi va tishlaydilar?
- Buning darhol aytishga arziydiki, mahalliy meksikaliklar o'zlarining sevimli ichimliklarining tabiiy ta'mini hech narsa buzmaslik kerak. Aksariyat hollarda ular uni toza, ichmasdan va atıştırmalıksiz ichishadi. Tekila so'rilmada bo'lish jarayonini osonlashtirish uchun Meksikalik Barterlar muzlatgichda tekila (kabalitlar yoki otlar) uchun maxsus to'plarni ushlab turishadi. Stack mutlaqo muzli bo'lsa, u olib tashlanadi va temulangiz unga quyiladi. Shu tarzda bulutli, agavave aroq bitta qonqa yoki sekin, ichmasdan yoki tishlamasdan mast bo'ladi.
- Meksikadagi temuni ichishning ikkinchi ommabop usuli, uni ichish kerak "Sangrita." "Sangita" alkogolsiz, o'tkir ichimliklar, "qon" yoki "qon" kabi ruscha tovushga tarjima qilingan alkogolsiz, o'tkir ichimliklar. Sangrita yaratish uchun juda ko'p retseptlar mavjud - har bir meksikalik o'z shaxsiy, eng sevimli retsepti. Ba'zilar uni to'q sariq, limon, anor sharbati va o'tkir sousdan tayyorlaydilar, boshqalari esa tuz, chili qalampir va sevimli ziravorlar (ba'zan hatto tabo sousiga) pomidor va apelsin sharbatlaridan foydalanishni afzal ko'rishadi. Tayyor bo'lib Sangrita kabalitosga quyiladi, sovutilgan tekila ikkinchi kabalitosga quyiladi. Siz bitta gulpada aroq ichishingiz mumkin yoki siz asta-sekin, uning har qanday qaydini his qilishingiz mumkin. Har qanday meksikalik Sangrit-ga ayyorlikni afzal ko'radi.
- Uchinchi usul Baterite yoki bayroq deyiladi. Bayroq uchun uchta qoziq - eng yuqori santrita, tekila va ohak sharbatiga uch marta to'ldirish kerak. Qizil, oq va yashil ranglarning ranglari kombinatsiyasi va temuni iste'mol qilish usuliga nom berdi. Qoziqlar to'lganda, ular bir xil ketma-ketlikda ichishlari kerak.
Odatda meksikalik Tupila bilan nima xizmat qilinadi: qanday atıştırmalık?
- Agar siz meksikaliklarning afzalliklarini inobatga olgan bo'lsangiz, unda idishning o'zi ular uchun sos sifatida unchalik muhim emas.
- Ko'pincha Meksikalik mahalliy tug'ilganlar go'sht idishlari (qovurilgan cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki qo'zichoqlari).
- Ushbu taomlar uchun sos sifatida ular Salsa va Guacamolni afzal ko'rishadi.
- Mazali, o'tkir meksikalik taom Tekila - plomba bilan uyg'unlikda - plomba moddasi, loviya, loviya, makkajo'x, chili qalampir, sarimsoq va boshqa ziravorlar).
- Meksika oshxonasining restoranlarida shampendonlar salatini, ananas va qisqichbaqalar uchun Tekila uchun xizmat qilish odatiy holdir. Bunday salatni yoqtirish mayonezni yoritilgan sous qora qalampir bilan.
Qanday qilib ular Rossiyada tempani qanday iste'mol qilishlari kerak?
Yuqorida tavsiflangan sof temeladan foydalanish usullaridan tashqari, bugungi kunda Rossiyada Tekila-Tekela-Boom va Margarita Rossiyada juda mashhur bo'lishdi.
Tekila Bumom
- 50 g tequilaga stakanga quying
- Biz 50-100G tonikka qo'shamiz
- Biz stakanni palma bilan yopamiz, shunda uning tarkibi to'kib tashlamaydi
- Biz stolni stakan bilan urdik
- Bir ovozda ko'p miqdorda iching
Margarita
Ushbu kokteyl tekila kokteyllari klassik deb hisoblanadi. Amerikaliklar bu ichimlikni uzoq ommalashtirishgan - bu boshqa amerikalik partiyasi bo'lmagan. Ushbu ommabopligi tufayli ushbu kokteyl juda ko'p turli xil talqinlar va variantlarga ega. Ammo biz klassik retseptni ko'rib chiqamiz:
- Biz kuantro likyorining bir qismi, kuantro likyorining bir qismi va ohak sharbatining ikki qismini quyamiz (limon bo'lishi mumkin).
- Muz qo'shing.
- Shikastlangan barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
- Margaritaga chaqirilgan Margarita uchun maxsus stakan olamiz.
- Shisha qirralari tuz bilan bezatilgan.
- Kokteylni stakanga to'kib tashlang, uni shtamp orqali filtrlang.
- Shisha chetidan birida biz bir tilim ohak qo'yamiz.
Tekila asosida ko'rsatilgan kokteyllarga qo'shimcha ravishda, boshqa ko'plab, kam mashhur va mazali kokteyllar, masalan, Long Island, Tsunami Martini, Tekeila-San-Traise kabi ko'p narsalar mavjud.
Atıştırmalıklar, mamlakatimizda Tekila, har qanday kuchli spirt singari, mevalar yoki yog 'yoki yog' go'shtini tishlash uchun odatdagi.
Qanday qilib ular tekila sovuq yoki iliq ichishadi?
- Meksikaliklar muz stakan tufayli tekazani sovg'a qilishni afzal ko'rishadi.
- Kamdan kam hollarda, Meksikadagi mahalliy Tekila o'rta haroratini bir stakan bilan ovlashga imkon beradi.
- Kaktit mamlakatida iliq temil ichimlik ichish shunchaki yomon xoxlovchi hisoblanadi.
Limon, ohakdan tashqari uyda tekila iste'mol qilish kerak?
- Uyda siz Tekila qoshida aroq ichish odat bo'lgan stolni o'rnatishingiz mumkin. Qal'a va boshqa ko'rsatkichlarda bu ikki ichimlik deyarli bir-biridan farq qilmaydi.
- Qovurilgan kartoshka va go'sht (har qanday), achchiq soslar, tuzlangan va sovuq atıştırmalıklar kaktus aroq ostida yaxshi mos keladi.
- Yarmark jinslar, rasmni tomosha qilib, Tequila qoshidagi "limon, apelsin va greyfurt mevali mevalar tayyorlanishi mumkin. Yuqorida kesilgan kesilgan doljin bilan kesish mumkin.
- Shirinlar va boshqa shirinliklar tekila uchun noo'rin atıştırmalık hisoblanadi.
Doljin va to'q sariq rang bilan tekila ichish kerak?
Evropaliklar yoki aksincha, nemislar apelsin va doljin bilan tvidlanishlarni ishlatishni joriy etishdi:
- To'q sariq rangli yoki yarim halqa bilan kesing.
- Kichik plastinkada shakarni aralashtiring va maydalangan doljin aralashtiring.
- Tekila bilan stackga quying.
- Biz to'q sariq rangga olib, uni doljin va shakar aralashmasiga aylantiramiz.
- Biz bitta suvni suv bilan ichamiz va xushbo'y to'q sariq rang bilan tishlaymiz.
Qanday qilib ichish va Sauza Oltinning "Golden Tekil"?
- Tekila Sauza Golds Sayuza brendidan teuza brendidan tekazadir, u yorug'lik jigarrang soyasi va karamel bilan bezash bilan ajralib turadi.
- Kaktus aroqning bu turi uning nozik hidini va boy gullarini his qilish uchun uning toza shaklida ichish tavsiya etiladi.
- Sauza Gold, har qanday yoshdagi karamelda yashaydigan jismga murojaat qiladi.
- Xonimlar uni sevimli mevalari va rezavorlar bilan tishlashlari mumkin.
- Shuningdek, oltin temili turli xil kokteyllarda, Margaritadan va Macho min bilan tugaydigan turli xil kokteyllarda ishlatilishi mumkin.
Qanday ichish va shokoladli tefila Olmecani iste'mol qilish kerak?
- Olmeca shokolad - tashqi temranish turidir. Bu ichimlik agave, xamirturush, shakar shakar va shokolad lazzatiga asoslangan. Shokola qal'asi 35% ni tashkil qiladi. Uning yumshatilgan shokolad, ta'm ham janoblar va xonimlar uchun ta'mga mos keladi.
- Olmeca shokoladli tequila, ikkala stakan va ko'zoynaklarda hammasini yuborish mumkin. Bu shirinlangan ichimlik tuz bilan bezatilishi shart emas. Shisha chetidagi limon ortiqcha bo'lmaydi.
- Olmeca shokoladidan siz shuningdek, mazali kokteyllarni yaratishingiz mumkin. Ushbu ichimlikning sut yoki qaymoq, vanily, ko'k bofe, qahva yoki anclar bilan birgalikda o'zini juda yaxshi isbotladi.
Tekila o'ziga xoslik - o'ziga xos bo'lmagan ichimlik va o'ziga xos ta'mini baholash uchun uni o'zining eng toza shaklida ishlatish yaxshidir. Xo'sh, agar siz allaqachon o'zining tabiiy ta'midan zavqlangan bo'lsangiz, unda kokteyllardan siz hech qachon charchamaysiz.