Qisqichbaqa tayoqlari va pomidorlari bilan salat: 2 ta eng yaxshi va tezkor retsept

Ushbu maqolada biz qiziqarli va pikzaklar bilan salatlar uchun oddiy va tezkor retseptlarni ko'rib chiqamiz.

Tarkib

Qisqichbaqasimon tayoqlari bilan salat bayram stolining eng mazali va mazali echimidir. Axir, bunday muomala garovlarga o'z tasavvurlari va oshxona qobiliyatlarini ko'rsatishga imkon beradi. Ammo pikapoyalar va pomidor bilan salat tarkibidagi ingredientlarning kombinatsiyasi har qanday retseptni nozik, yumshoq va g'ayrioddiy did beradi. Agar siz nafis oshxona va tajribalarni yoqtirsangiz, shunda biz har qanday stol uchun ushbu ingredientlar bilan eng munosib mazali salatni o'zingizning e'tiboringizga taqdim etamiz.

Qisqichbaqa tayoqlari va pomidorlari bilan oddiy salat: tezda

Qisqichbaqasimon salatining kelib chiqishi, xushmuomalalik va g'ayrioddiy idishlarga bo'lgan ishtiyoqi bilan tanilgan Shoh Luis bilan bog'liq. Albatta, asl retseptning tarkibi haqiqiy qisqichli go'shtni o'z ichiga oldi. Ammo vaqt hali ham turmaydi, shuning uchun zerikarli salat qo'shimcha komponentlar bilan biroz yaxshilanishi mumkin. Masalan, siz qisqichbaqasimon tayoq va pomidor bilan asl salatni yaratishingiz mumkin, u tazelik va sharqlilik haqida eslatmalar bilan ovqatlanadi.

Xaridlar ro'yxatida quyidagi komponentlarni yozing:

qisqichbaqa tayoqlari - 250 g;
sarims-2-3 chinnigullar;
mayonez - 3 osh qoshiq. l .;
limon sharbati - 2 osh qoshiq;
qattiq pishloq - 70 g;
pomidor - 2 dona .;
tuz - 1 osh qoshiq;
qora qalampir - 0,5 osh qoshiq.

MUHIM: Salatning nihoyatda engil va havoga aylanishi uchun, sovutishni afzal ko'rishga, butunlay erigan krabcha tayoq va go'shtli emas, balki juda suvli pomidor emas. Shuningdek, salatning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun mayonez o'rniga past yogurt yoki smetana ishlatilishi mumkin.

Tasodifiy mehmonlar tomonidan tashrif buyuradigan retsept — Tasodifiy mehmonlarning tashrifida saqlanadigan retsept

Pomidorni yaxshilab yuving va qog'ozli mato bilan quriting. So'qmoqlarni pichoq bilan kesib oling va urug'larni olib tashlang, shunda ular ortiqcha sharbatga yo'l qo'ymasliklari uchun. O'rta-sezilgan kvadratlar pomidorini kesib oling.
Agar katta pomidor o'rniga, siz gilosdan foydalanishga qaror qilsangiz, shunchaki ularni yarm yoki chorakka qo'ying. Pomidorni chuqur idishga quying.
Qisqichbaqasimonlarni kesib tashlang va uzun to'rtburchaklar bilan kesing. Shuningdek, ularni pomidorga idishga qo'shing.
Mayorez yoki past qopqoqni alohida idishga soling. Ushbu aralashmaga limon sharbatini qo'shing va matbuot bilan siqilgan sarimsoq. Ommani engil yutib oling va bir hillik bilan uring va 10-15 daqiqa davomida pishiring.
Katta qirg'ichga panjara pishloqni qisqichning qolgan qismi va namlangan sousli salat bilan birlashtiring. O'zingiz yoqtirgan narsangizni tartibga solishingiz mumkin bo'lgan ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va siz stolga xizmat qilishingiz, maydalangan o'tlar bilan bezatish sifatida seping.

Qisqichbaqasimon va pomidor bilan shirakli qalampir va ko'katlar qo'shilishi bilan salat

Sabzavot va o'tlar bilan to'ldirilgan oddiy salat, siz o'z boylaringiz va mehmonlaringiz ustidan ham jozibali va mehmonlaringizga ta'sir qiladigan boy va yangi didi bilan ajablantiradi. Aytgancha, bunday kompozitsiya ham juda ko'p vitaminlarga ega bo'lib, ular tanani qishning foydasi yoki undan keyin to'ldirishga yordam beradi. Axir, endi ushbu mahsulotlarni yil davomida yangi sotib olish mumkin.

Kerakli:

qisqichbaqa tayoqlari - 250 g;
maydanoz - 5 ta novdalar;
dill - 5 ta filial;
selderey - 1 dona .;
o'rta-yodged pomidor - 2 dona .;
bolgariya qalampiri - 1 dona .;
piyoz - 1 dona .;
pishloq - 100 g;
sarimsoq - 1 chinnigullar;
tuz - 1 osh qoshiq;
zamin qalampiri - 0,5 osh qoshiq;
mayonez - 3 osh qoshiq. l.

Siz bilan birga vitaminlar bilan baham ko'radigan salat

Sabzavotlarni yaxshilab yuving va ularni quruq salfetlar bilan artib oling. Pomidorni ikki qismga kesib, so'qmoqlarni pichoq bilan olib tashlang. Osh qoshiq yordamida ortiqcha sharbatni yaralar va barcha urug'lardan olib tashlang.
Fani o'rnatilgan pomidor qayiqlarini mayda kubik bilan kesib oling va uni oldindan rejalashtirilgan salat idishga yuboring.
O't pishirkidagi urug'larni olib tashlang va ularni kichik kvadratlarga bir xil qilib qo'ying. Iloji boricha piyozni maydalash.
Kichkina doiralar yoki yarmida qisqichni kesish. Va salat idishidagi sabzavotlarga yuboring.
Seldereyni yuving, keraksiz namlikni biroz silkiting. Senga pichoq bilan ko'rinadigan joylarni olib tashlang. Tasdiqlangan seldereyni kub shaklida kesib oling va asosiy tarkibiy qismlarga yuboring.
Cheksiz yuvilgan ko'katlarni maydalang va pishloqni qo'pol qirg'ichga maydalang. Barcha tarkibiy qismlarni diqqat bilan aralashtiring.
Ayrim idishda mayonezni aralashtiring va o'tkazib yuborilgan sarimsoqni bosing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan sos bilan salatni maydalang, tuz va murch qo'shing. Siz ziravorlar sonini sizga yoqtirishingiz mumkin. Yana yaxshilab aralashtiring.
Salatni har bir mehmonni ajratib turing, dumaloq stencil yordamida ajratib oling va ko'katlar va bo'lak limon novdalaridan bezatish sifatida foydalaning.