Pianmalar, tovuq va smorodina bilan mazali kümüncakes-ning retseptlari. Qanday qilib past -calorie, zanjabil, tvorog va uyda kekler bo'lishi mumkin?

Ushbu maqolada siz mazali shirin kekler va gazakni qanday qilib tovuq va pishloq bilan pishirishni o'rganasiz.

Birinchi rubmlar qadimgi Rimda paydo bo'lgan. Keyin ular shivirlash, mayiz, yong'oq, anor donalaridan arpa qoni tayyorlandi. Ushbu taom faqat juda boy odamlar uchun edi.

Kulakka zich va lush mustahkamlik. R tobobes ajoyib kubokni olish uchun oqsillar sarig'idan ajratilgan va shakar bilan alohida urishadi va keyin hammasini aralashtiradi.

Ginger Cuckcake retsepti, fotosurat

Kinnina hidi, zanjabil va asal uyda Rojdestvo, ichki muammolar, uydagi issiqliklarga o'xshaydi. Agar siz oshpaz va zanjabillamoqchi bo'lsangiz, biz Rojdestvoga tayyormiz.

Shunday qilib, pishiring rojdestvo zanjabilidagi Cucake.

Retsept:

1. Urmoq 2 ta tuxum stakan shakarning 1/3 qismi bilan O'sish uchun ikki marta.
2. Qo'shmoq 0,5 stakan kungaboqar yog'i, yarim stakan asalning suyuq holatida eriydiVa biz qamchilashni davom ettiramiz.
3. Bananlar (2 dona.) Biz pyuresi shtatiga aylanamiz va aralashmani qo'shamiz.
4. Tozalamoq kichik zanjabil ildizi, ishdan bo'shatish uchun maydalab ishqalang 1 osh qoshiq. qoshiqVa aralashma bilan idishga qo'shing.
5. Juda kesilgan quritilgan o'rik va yong'oqlar, siz o'z xohishingizga ko'ra gunoh qila olasizva aralashmani qo'shing.
6. Ertalab ziravorlar quying: yarim choy qoshiq chinnigullar, kardamom va nutmoz, 1 osh qoshiq. changda sotilgan zanjabil, 1 choy qoshiq doljin.
7. Shuningdek qo'shing 0,5 choy qoshiq soda va tuz, pishirish kukuni (1 choy qoshiq), 300 g unVa aralashtiring.
8. Biz uning qismlarining 2/3 qismida moy bilan to'ldirib, pechga yotqizilgan, mayda olovni, 160-170 ° C ga aylantiramiz va soatni soatgacha yutib yuboramiz.
9. Biz puflangan krujkani shakldan chiqaramiz va yuqori qismini sepamiz shakar kukuni.
10. Ammo siz ham kosalarni gorizontal ravishda yarmida kesib tashlashingiz va yotqizishingiz mumkin qaymoqli pishloq, masalan shakar yoki kukun bilan o'ralgan.

Ananas kubok retsepti

Konservalangan ananaslar bilan kuboklar didda juda nozik. U tezda tayyorlanmoqda.

Agar mehmonlar kutilmaganda kelsa, bu retsept foydali bo'ladi va sizda hech narsa yo'q. Ananas bilan kovaklar siz mehmonlaringizni xursand qilasiz.

Ananas bilan kovaklar

Retsept:

1. Mikserni urish 130 g shakar bilan 100 g yumshatilgan sariyog ' bir hil massaga.
2. Qo'shmoq 3 tuxum Bir vaqtning o'zida va ulug'vor holatga uring.
3. Aralashmani qo'shish 60 ml ananas siropi, 40 g kokos chiplari, 250 g un, 1 choy. pishirilgan kukun qoshiqBiz hamma narsani qo'zg'atamiz.
4. Biz kubokni pishiradigan shaklda, o'simlik moyi bilan moylang, unga puflab yoyib qo'ying, tepada yoting 200 g konservalangan ananas, Oldindan quriting va mayda bo'laklarga bo'ling va ularni xamirga tashlang.
5. Biz 180 ° C haroratda, yarim soat, tepada qizarib ketguncha pishiramiz.
6. Kupakka choy va sovuq va issiq xizmat qilish mumkin.

Kek, retsept, fotosurat

Maishiy kubok retsepti biz uchun Sovet davridan beri ma'lum bo'ldi. Bu ajoyib xamirturush xamir retsig'i hozir juda mashhur.

Kek bo'lishi mumkin

Retsept:

1. Biz sevadigan katta idishda 600 g un.
2. Unda biz chuqur chuqurlik va suyultiramiz 1 stakan iliq suv 25 g xamirturush, 1 choy. bir qoshiq shakarAgar xamir qoralama bo'lmagan joyda va uning yuzasida ko'plab pufakchalar paydo bo'lgan joyda ko'tarilsin va uni joylasha boshlagach, xamirni yoğurunga aylantirsangiz.
3. Yaqinlashadigan xamirga qo'shing 100 g eritilgan sariyog ', 2 ta tuxum 150 g shakar bilan qamrab olingan Massaning ko'payguncha, bir chimdik tuz va vanil.
4. Xamirni yoqing 2 stakan iliq suv, qo'llar ortida bo'lguncha.
5. Xamirga yoğurma oxirida quying 80 g mayizYuvilgan va quritilgan va yana yoğuruq, xamir qalin bo'lishi kerak.
6. Biz xamirni kiyim-kechak bo'lmagan joyga qo'yamiz va u ikki baravar ko'payguncha ketaylik.
7. Gascceake va tomonlarning pastki qismi, o'simlik moyi bilan moylangan, xamirni to'kib tashlang, ammo to'liq shaklni emas, balki 1/3 qismi ko'tarilishi uchun.
8. 20-25 daqiqada qirralarga choyshab beramiz, shakar bilan qoplangan yoliq bilan moylashPechkaga qo'ying, biz 40-50 daqiqa davomida o'rta olovda pishiramiz.
9. Biz uni shakldan chiqarib olamiz, salqin va shakarni seping.

Uyda, retsepti

Kungi pishloq kupaklari juda foydali taom va mazali.

Ushbu taomning tarkibiy qismlaridan biri bu tvorog, shuning uchun tanamiz va ayniqsa bolalar uchun zarur bo'lgan kaltsiy mavjud. Kottaxt pishloqli pirojnoe hatto yosh bolalarga ham berilishi mumkin.

Yaratuvchi kubok

Retsept:

1. Biz ishqalaymiz 250 g yog 'yoki margarin, 250 g shakar bilan bir chimchi vanilga ega Bir hil holatgacha.
2. Sarig'larni 5 dona tuxumdan ajrating, yoliqlarni massaga qo'shingoqsillarni sovutib oling.
3. Shuningdek qo'shing 250 g uchgan tvorog, 1 choy. Soda bir qoshiq sodali, sirka bilan limon sharbati, 1 osh qoshiq bo'lishi mumkin. mayiz qoshiqOldindan quritilgan va quritilgan 250 g un, Va yoğurun.
4. Oqsillarni sovutish va bir chimdik tuz bilan urish Doimiy ko'pikda xamirga bir nechta qoshiq qo'shing, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
5. Biz sabzavot moyi bilan kvinçani pishiradigan shaklni yuvamiz, uni xamir bilan to'ldiring, xamirning yuqori qismi va sut bilan purkagichni 30-40 daqiqa davomida o'rta olovda pishiring.
6. Shakldan kubokni olish, sovutish va uni seping shakar kukuni.

Tovuq bilan retseptni saqlaydi, fotosurat

Kaketlar faqat shirin bo'lishi kerak degan fikr bor va biz tovuq va pishloq bilan giddly tayyorlaymiz, ammo shirindan kamroq mazali bo'lmaydi.

Tovuq va pishloq kupaklari

Retsept:

1. 0,5 kg tovuq fileti Yupqa uzun chiziqlarga kesilgan, tuz, qalampir Va qovuring sariyog '(2 osh qoshiq osh qoshiq).
2. Xamirni pishirish. 4 tuxum 100 g yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring, 1 choy qoshiq paprika, 200 get kremi Bir hil holatgacha.
3. Keyin qo'shing 2 choy qoshiq pishirilgan kukun bilan aralashtirilgan un (1 stakan), 100 g taxtli pishloqVa hamma narsani aralashtiring.
4. Biz kosalarni pishirish pishirilgan idishni o'simlik moyi bilan yog'laymiz, maydalangan tovuq tovuqini pastki qismida va basilning kichik varaqalari.
5. Tovuq go'shtini xamir bilan to'kib tashlang, pechni yoqing va o'rtacha haroratda 45-50 daqiqa pishiring.
6. Biz pishirilgan krujkani idishga aylantiramiz, darhol issiq sepamiz 50 g maydalangan pishloq, eritib, bo'laklarga bo'ling, pomidor, qalampir va o'tlar bilan bezangva stolga xizmat qiling.

Ducan Culcakes, retsepti

Doktor Dukanning dietasi oqsil taomlariga asoslangan.

Er iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan asosiy mahsulotlar: baliq, go'sht, keba va sabzavotlar. Shakar va yog 'go'shtini eyish mumkin emas. Shakar o'rniga siz o'rnini bosadigan narsadan foydalanishingiz mumkin.

Ducan mahsulotlarining ruxsat etilgan dietasidan biz kekler tayyorlaymiz.

Ducan Curd

Retsept:

1. Suctorsning 7 tabletkalari oz miqdordagi suv bilan eritiladi Va aralashtiring kefir (2 osh qoshiq..
2. 2 tuxum Mo'ylov bilan urish, qo'shing 150 g ekip-elakdan, 4 osh qoshiqni elakdan o'tkazib yubordi. olovning osh qoshiq, 1 choy. Soda qoshiq Va biz mo'ylovni davom ettiramiz.
3. Xamirni kovakaklar uchun mayda shaklda yotqizdik, kovaklarni ko'tarish uchun bo'sh joy qoldiring va 180 ° C, 20-30 daqiqa davomida pechda pishiring.

Shokolad kubogi

Retsept:

1. Biz buni olamiz bug'doy (1 osh qoshiq) va jo'xori bilan (2 osh qoshiq.)va ularni unni maydala.
2. Alohida-alohida urish yolk va bitta tuxumning oqsili, sarig'ini qoshiqlarga qo'shingproteinni sovutib oling.
3. Bandan unga un qo'shing 3 osh qoshiq. Kam ta'minlangan sut kukuni, 2 osh qoshiq osh qoshiq. osh qoshiq kakao kukuni, 0,5 choy qoshiq soda sirka tomonidan o'chirilganva hamma narsani aralashtiring.
4. 1 ta sovutilgan protein Ezilgan bilan urish sUCRONAL planshetlari (5 donadan ko'p bo'lmagan). Barqaror ko'pikga, so'ngra asta-sekin xamirga qo'shing va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
5. Biz xamirni mayda krakser shaklida chiqardik va taxminan 15 daqiqa davomida past olov bilan pishiramiz.

Past --calorie keklerining retseptlari

Kamroq yog 'ishlatilishi kerak, kam yog'li sut, kesish sabzavot va mevalar, sabzi, sabzi, sabzi, sabzi va qovoqni to'ldirish o'rniga ishlatiladi.

Quritilgan o'rik bilan olma kubkasi

Retsept:

1. Dan 2-3 katta olma Biz yadroni olib tashlaymiz va yumshoq bo'lgunga qadar ularni pechda pishiramiz.
2. Terini olmadan olib tashlang va kartoshka qiling.
3. Aralashtirmoq 120 g shakar, 1,5 choy qoshiq pishirish kukuni, 4 osh qoshiq bilan 220 g shakar. o'simlik moyi, 1 choy qoshiq doljin, yarim stakan oldindan oldindan tayyorlangan va kesilgan o'rikBiz hamma narsani yoğuramiz.
4. Kasvalar uchun mayda shakllarda o'simlik moyi bilan yog'langan, xamirni to'kib tashlang, hajmi 30 minut, 30 minut, 30 daqiqa davomida burish.
5. Biz kümozlarning yog'och tayoqchasi bilan tayyorlanganini tekshiramiz: agar quruq tayoq krujkaga yopishib qolsa, u pishiriladi.
6. Sovutilgan krakerlarni sepamiz shakar kukuni.

Past --calore cucake

Bunday tortning 100 gida 210 kkal mavjud.

Retsept:

1. 1 stakan jo'xorial To'ldirmoq kefir (1 stakan), Va bu 10 daqiqa davom etsin.
2. Yana bir 1 stakan jo'xorial Uni unga maydalang.
3. 2 tuxum Bilan urish bir chimdik tuzular 2 baravar ko'paydi, qo'shing 0,5 choy qoshiq soda, jo'xorial un, yarim stakan yong'oq va mayiz, birinchi chim cherkovBiz hamma narsani yoğuramiz.
4. Biz xamirni 180 ° C, 20 daqiqa davom ettirish, pishirgan mog'orlarga aylantirdik.

Smorodina retsepti bilan mazali tort

Yozda, rezavorlar va mevalar mavsumida siz mazali va origin xamir ovqatlarni yangi mevalar bilan pishirishingiz mumkin.

Pishirish qora smorodina bilan mazali kuraga.

Retsept:

1. 3 tuxum Bilan urish to'liq bo'lmagan shakar O'sish uchun ikki marta.
2. Qo'shmoq 4-5 osh qoshiq. qoshiq smetana, 1 choy. Soda yostiq, 100-130 g eritilgan sariyog ', siz margarin, bitta yarim stakan uningiz mumkinVa xamirni yoğurun.
3. Keyin qo'shing yarim stakan yangi qora smorodina rezavorlariYana bir bor rezavorlarni maydalash uchun muloyimlik bilan yoğurun.
4. Biz xamirni kovakka va 30-35 minut davomida pishiriq uchun pishiramiz, ammo kubok qizardi.
5. Agar belgilangan vaqt pechni o'chirishdan oldin bir vaqt o'tgach, men xamir qolmasa, kosani yog'och tayoq bilan teshib qo'yamiz, keyin gubka tayyor.

Qora smorodina bilan shokoladli kekler

Retsept:

1. Urmoq 1 ta tuxum shakar bilan O'sish uchun ikki marta.
2. Qo'shmoq 180 ml kefir, 200 g un, u bilan aralashtirib pishirish kukuni va 2 osh qoshiq. osh qoshiq kakao, 70 ml o'simlik yog'iBiz hamma narsani yoğuramiz.
3. Oxirida qo'shing 1 stakan qora tanli Va yana do'zax.
4. Xamirni yog 'yog'i uchun mayda shakllarda taqsimlang.
5. Biz 180 ° C haroratni, 25 daqiqa burilamiz.

Rojdestvo kubog 'uchun retsept

Quritilgan mevalar bilan Rojdestvo kubogrammalari Rojdestvo roziligi Evropa va AQShning barcha katolik mamlakatlarida Rojdestvo ramzi hisoblanadi.

Rojdestvo kubogini mazali, ajoyib va \u200b\u200bchiroyli, siz ba'zi sirlarni bilishingiz kerak:

• Sovutgichdan tuxum va sariyog 'oldindan olib tashlang, shunda sE mahsulotlari bir xil harorat edi.
• Agar siz graccakkni yumaloq shaklda pishirsangiz, shunda xamirni shaklga joylashtiring va xamirning o'rtasida, tasmni oling - shuning uchun xamir bir tekis ko'tariladiva o'rtada tuberkulyatsiya bo'lmaydi.
• Sinov davomida quritilgan mevalarni yaxshiroq tarqatish uchun ularni un bilan seping, keyin aralashtiring.

Rojdestvo kuboki mandariyalar bilan

Retsept:

1. 2 ta mandarin Biz bo'laklarga ajratamiz va quriymiz.
2. 150 g quritilgan mevalar (mayiz, axlat, quritilgan apikalar, xurmo, quritilgan gilos va boshqa mevalar) quritilgan shaklda) ichkariga 2 osh qoshiq. suyuqlik, yaxshisi to'q sariq yoki boshqa kuchli alkogol ichimlik, 30 daqiqa davomida.
3. 150 g yumshoq sariyog ', siz ham margarin qilishingiz mumkinBilan urish 125 g shakar ulug'vor holatga qo'shing 3 tuxum, bir vaqtning o'zida va mo'ylovda davom eting.
4. Qo'shmoq 1 stakan 1 stakan bilan 1 stakan un. pishirilgan kukun qoshiqBiz uni yana urdik.
5. Panada isinish sariyog '(1 osh qoshiq qoshiq)Biz quyimiz 1 choy qoshiq shakar, Bir necha daqiqadan beri ba'zi tomonlar tilim va muzqayishlarni ajratib oling, biz bir necha daqiqadan so'ng, panjaradan mandarinlarni olib chiqamiz.
6. Yog 'qoldiqlari bilan panada, ichak bilan quritilgan mevalarni ajratib oling va barcha alkogol bug'lanadi.
7. Quritilgan mevalar soviyganda, ularni xamirga qo'shing, ularni sinov davomida bir tekis taqsimlang.
8. Yog 'moyi shaklida un bilan to'kilgan, xamirning bir qismini quyib, keyinroq karamelizatsiyalangan va xamir yana va shu qadar bir necha bor karamelizatsiya qilingan mandariyalar va xamirni yana bir necha bor quying.
9. Biz pechda kubokni 180 ° C haroratni, taxminan bir soatga cho'zamiz.
10. Biz pishirilgan va sovutilgan kubokni sepamiz shakar kukuni.

Kulakkalar juda mazali va juda tez tayyorlangan. Agar siz uyingizni qanday pamerishni bilmasangiz, kovak tayyorlang.

VIDEO: Qanday qilib mazali kubokni pishirish kerak?