Fotosurat bilan shokolad pechke retseptlari. Shokolad pechkenni qaynoq suvda, banan bilan, tuxumsiz va tvorog bilan pishiring?

Shokoladli pechenen tayyorlash uchun retseptlar.

Tarkib

Shokolad pechene - bu juda yoqimli idishlardan biri. Darhaqiqat, havo xamirining kombinatsiyasi va kakaoning yoqimli achchiq ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi.

Mikroto'lqinli shokoladli pechenenni qanday pishirish kerak?

Agar siz ertalab uyg'ongan bo'lsangiz va choy uchun hech narsa topsangiz, mikroto'lqinli pechda oddiy pechening pishirasiz. Odatda idishga tayyorlanadi. Belgilangan miqdordagi ingredientlar 1-2 qismni pishirish uchun etarli. Kubokdagi pirog pishdi.

Mikroto'lqinli pechene retsepti:

Tuxumni va 3 osh qoshiq oddiy shakarni idishga aralashtiring, uni qamchilash kerak
Tuxum aralashmasiga 100 ml sovuq sut va 20 g o'simlik yog'ini quying
Boshqa tomirimda 2 osh qoshiq kakao va 50 g ulang
Bir qoshiq pishirish kukunini quruq aralashmani quying. Sodani almashtirishga arzimaydi. Bir oz vanillin qo'shing
Quruq va suyuq ingredientlarni birlashtiring
Shaklga quying va mikroto'lqinli pechga qo'ying. Quvvat maksimal bo'lishi kerak
Agar so'ralsa, mahsulotlar soni ko'payishi va eng sevimli qaymoq bilan moylangan bo'lishi mumkin. Shirinni bezatish, siz to'liq tiklangan tantanali tortni olasiz

Mikroto'lqinli pechda shokoladli pechene

Shokoladli shokoladli pishiriqning sekin pishirig'ida

Bunday pechene tayyorlash uchun siz sinashingiz kerak. Pishirish jarayonida sizga mikser va sekin pishirgich kerak bo'ladi.

Sekin pishirgichda pechene retsepti:

Siz oqsillar va sarig'i 6 ta tuxumga bo'linishingiz kerak
Syrinka sarig'ini to'kib tashlang va oq massani olishiga qadar mikser bilan urish
Endi bir stakan unni 20 g kakao kukuni bilan bog'lang. Aralashmani cho'ktirishga ishonch hosil qiling
Yolkni quruq aralashmaga shakar bilan to'kib tashlang va aralashtiring
Oqsillarni alohida kemada urish. Ular qoshiqni mahkam ushlab turishlari kerak. Sizga taxminan 7 daqiqa kerak bo'ladi. Mikserdan foydalanishga ishonch hosil qiling
Bir qoshiqda oqsilni asosiy jigarrang massasiga kiriting
Aralashtirmang, lekin yuqoridan pastgacha
Shaklni moylash va jigarrang aralashmani quying. 45 daqiqa "pishirish" da pishiring
Pechene juda yuqori va havo

Nam shokoladli pechene retsepti

Bunday pishirish va klassik pechene o'rtasidagi farq nam xamir. Kekni tayyorlagandan so'ng, pirojniy quruq ko'rinmasa, hech narsani singdirish shart emas. Keklar allaqachon nam.

No'l pechene retsepti:

Bir qoshiq sariyog'ni olovda eritib, unga 50 g sut quying
100 g un va 20 g kakao boshqa kemasida, uzr, uzr
Oqsillarni sarig'idan ajrating. Sinov uchun sizga 3 ta tuxum kerak. Oqsillarni alohida ko'pikka uring va shakar quying
Mikserni o'chirmang va urishni davom ettiring, sarig'larni kiriting
Yupqa oqim bilan sut va sariyog 'kiring, yana uring
Mikserni o'chiring va quruq ingredientlarni suyuqlikka kiriting.
Pergamentga pergamentga past haroratda pishirib

Lenten shokoladli pechene, retsept

Ko'p odamlar ajdodlarimizning an'anasiga ishonishadi va postni kuzatadilar. Hozirda pishirish pishirish juda qiyin, chunki u tuxum, moy va sut bo'lmasligi kerak. Ammo, shunga qaramay, siz choyga juda yaxshi qo'shimcha bo'ladi, bu choyga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Beksiz pechene uchun retsept:

230 ml suvni idishga quying va 50 g o'simlik yog'ini qo'shing
Pishirilgan kukun, shakar va tuzni suyuqlikka quying (shakar 200 g
Alohida idishda 30 g kakao bilan bir stakan unni ulang
Quruq va suyuq ingredientlarni birlashtirib, uni kungaboqar yog'i bilan moylangan shaklga quying
35 daqiqa davomida pishiring

Shokolad-qizil pechene, retsept

Bu g'ayrioddiy pechene retsepti, chunki sinovda tvorog tarkibida tvorog mavjud. Bundan tashqari, konyak unutilmas hid va ta'mini pishiradigan aralashmaga qo'shiladi.

Kotteptmal pishloq bilan pechene retsepti:

20 g kakao va pishirish kukuni bo'lgan 230 g unni aralashtiring. Aralashmani ko'ring
100 g moy eritma va 200 g tvorog qo'shing va unga 50 ml konyak qo'shing. Chapik tvorogingizni oling, chunki bo'laklar granu qariybdan tayyor pishirilganda paydo bo'lishi mumkin
Endi 2 ta tuxum va 200 g shakarni tvorog aralashmasiga kiriting. Hamma narsani mikser bilan aralashtiring va quruq un aralashmasini tvorog bilan birlashtiring
30 daqiqa davomida quruq panada pishiring

Shokolad pechkenni qaynoq suv bilan pishirish kerak?

Bu pechene boy shokolad didiga ega. Tuyalarni qamchi bilan chalkashtirishning hojati yo'q.

Qaynayotgan suv uchun pechene retsepti:

30 g kakao va pishirish kukuni bo'lgan 0,5 kg unni ulang. Siz uni soda bilan almashtirishingiz mumkin. O'chirishning hojati yo'q
2 ta tuxumni idishga, 70 g o'simlik yog'i va 220 ml sovuq sutni ulang. 250 g shakar quying
Silliq bo'lgunga qadar quruq va suyuq komponentlarni aralashtiring. Endi tayyor xamirga bir stakan qaynoq suv quying. Yana aralashtiring va 50 daqiqa pishiring

Banan bilan shokolad pechene, fotosurat bilan pishirish

Bu oddiy, ammo juda mazali pechene keki uchun retsept. U shokoladli pechene va smetana asosida tayyorlanadi. Bularning barchasi shirin banan bilan to'ldirilgan.

Kek retsepti:

Oqsillarni sarig'idan ajrating. Hammasi bo'lib, sizga 6 ta tuxum kerak. 200 g shakardan oqsillarni yo'q qiling
Asta-sekin sarig'i va un aralashmasiga joylashtiring
Taxminan 40 daqiqada 200 ° C haroratda pishiring
Tayyor pirogni uchta kekga kesib oling. 200 g shakar bilan 500 ml smetana aralashtiring va keklarni moylang
Krem va keklar o'rtasida banan bo'laklarini qo'ying

Fotosurat bilan shoko'nning pechene

Bu har qanday qaymoq bilan birlashtirilgan havo pechene. U bosqichma-bosqich sovutish va ko'p sonli oqsillar tufayli uning tuzilishini oladi.

Bizeene retsepti:

Kassada 180 g shakar bilan 5 sarig'ini uring, 70 g o'simlik yog'ini sarig'i ichiga quying
8 ta oqsilni bir chimdik tuz va 40 g shakarni barqaror ko'pikga uring. U qoshiqdan yiqilmasligi kerak
200 ml suvni qaynatib oling va 30 g kakao va 2 g kofe quying
Ichini iliq holatga sovutib oling va Soda bilan 200 g unni quying. Ushbu idishga sariq aralashmani qo'shing
Oxirida oqsillarni xamirga olib boring va yuqoridan pastga siljiting
200 ° C haroratda 40 daqiqa pishiring
Selini olib tashlash uchun shoshilmang, uni to'rga aylantiring va salqinlashiga yo'l qo'ying
Faqat soviganidan keyingina, qolipdan olib tashlang va keklarga kesib oling

Shokolad-qahva pechke, pishirish uchun retsept

Qahva ta'miga ega bo'lgan juda g'ayrioddiy pechene. Kakaodan tashqari, retseptda qahva bor. Piksiyani tayyorlashdan oldin, kuchli espresso bilan pishiring, sizga 100 ml kerak bo'ladi.

Retsept:

180 g un va 30 g kakao idishga quying. Tuz yoki pishirish kukunini to'kib tashlang
Idish ichiga 2 ta tuxumni urish va shakar quying. Aralash engil yorqinroq bo'lishi kerak. 30 ml eritilgan yog'ni va 200 g kefir quying. Asta-sekin ushbu aralashmaga 100 ml pishirilgan qahva quying
Aralashmani unka ingichka oqim bilan kakao bilan to'kib tashlang. 35 daqiqa davomida pishiring

Qanday qilib yassi va mazali shokoladli pechenening: maslahatlar va sharhlar

Agar siz faqat pechene tayyorlash texnikasini mana o'zlashtirsangiz, soda soda yoki pishirish kukuni bilan retseptdan foydalaning
Sodasiz pechene, qamchilangan oqsillarda - juda kayfiyatli. Ko'pincha u pechda o'tiradi
Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bunday pishirishda havo oqimlari bo'lmagan elektr pechida pishirish yaxshiroqdir
Kek uchun pechene tayyorlash uchun qaynoq suv uchun retseptni tanlang. Xamir bir oz nam va juda tez singdirilgan
Agar siz faqat tuxumni pishirsangiz, unni tuxum aralash qismiga kiritganingizga ishonch hosil qiling, yuqoridan pastgacha aralashtiring

Ko'rinib turibdiki, shokoladli pechenen tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Bu an'anaviy va juda mazali xamir ovqatlardan, uni ertalabki choy ichish yoki do'stlar bilan ta'minlash mumkin.