Granola - bu butun dunyoda ma'lum bo'lgan samimiy va foydali nonushta. Siz ushbu taomni uyda osonlikcha ko'ylak va barlar shaklida pishirishingiz mumkin.
Tarkib
- Granola. Nima uchun granol foydali?
- Video: "Granola parhez shirinligi"
- Qanday qilib klassik uy qurilishi granola: retseptmi?
- VIDEAT: "Uy qurilishi pishirilgan granol, foydali muesli"
- Qanday qilib parhez granola, retsept?
- Video: "Granola. Parhez shirinlik "
- Mazali va sog'lom olma granol, retsepti
- VIDEO: CINNAMON bilan Apple Granol
- Asal, retsepti bilan shirin va foydali granol
- VIDEAT: "Granola asal, kino va bodom bilan
- Qo'ng'irot, retseptning asl va mazali granollari
- Granola barlarini qanday pishirish kerak?
- Video: Granolga a'zo barlar qanday pishiriladi?
- Sekin pishirgichda granolni qanday pishiring?
- Video: "Sekin pishirgichda mazali muesli"
- Shokolad granolalarini qanday pishirish kerak?
- VIDEO: "Shokolad granoladan jo'xori uni qanday pishirish kerak?"
- Granola qanday pishiriladi: maslahatlar va sharhlar
- Video: "Granola. Donli
Granola. Nima uchun granol foydali?
Granol, birinchi navbatda SNEC (tez ovqat yoki tez atak). Amerika Qo'shma Shtatlarida sog'lom ovqatlanish uchun ixtiro qilingan. Granola bir nechta komponentlardan iborat:
- don
- yong'oq
- mayiz
- quritilgan mevalar
- guruch
- kakao
- asal
- urug'lar
Faqat foydali tarkibiy qismlar granola tarkibiga kiradi. Uni pechga tayyorlang. Massa thispy holatini olish uchun, uni vaqti-vaqti bilan aralashtirish va aralashtirish kerak. Tayyor granol tez nonushta qilishdan biroz eslaydi. Advanced retsepti sizga granola barlarini yasashga imkon beradi.
MUHIM: Bu oziq-ovqat juda foydali, chunki unda tana uchun ko'plab vitaminlar va foydali iz elementlari mavjud.
Granola sayyohlar kamdan-kam hollarda kamdan-kam hollarda olib borilmaydi, chunki bu juda yuqori - yo'lda juda yuqori - pallali aperating. Bu juda ko'p og'irlik qilmaydi va uni tashish juda qulay.
Granola retseptlarini tashkil etuvchi ingredientlar immunitetni ko'paytirish va ovqat hazm qilishlarini ta'minlashga qodir. Granola sut mahsulotlari va yangi mevalar bilan yaxshi ketmoqda. Ko'pincha siz granola pirojiralarida va changni almashtirishingiz mumkin.
Granola kaloriyasi qaysi ingredientlarga bog'liq. Shunday qilib, jo'xori va asal quritilgan mevalar bilan taqqoslaganda juda katta -calorie. Idish tayyorlayotganda siz komponentlar sonini o'zgartirishingiz mumkin va bu uning asosiy afzalliklaridan biri.
Muhim: Agar hisoblasangiz, granoladan o'rtacha 100 gramm tayyor mahsulot 400 kkalning kaloriya miqdori bor.
Granolaning afzalliklari aniqroq. Uning tarkibini tashkil etuvchi tarkibiy qismlar juda ko'p afzalliklarga ega va kamchiliklarga ega emas. Idish faqat odamga energiya beradigan to'g'ri uglevodlar tarkibida yog 'konlari bilan yotqizilmaydi.
Video: "Granola parhez shirinligi"
Qanday qilib klassik uy qurilishi granola: retseptmi?
Uy qurilishi Granola pishiriladi. Bunday taom juda yaxshi energiya nonushta va o'tkir narsani istaganingizda aperatif bo'ladi. Klassik granola tayyorlash uchun ingredientlar kerak bo'ladi:
- magley yoki jo'xori uni
- kungaboqar urug'lari
- qovoq urug'lari
- seeMe urug'lari
- flix urug'lari
- yong'oq (ta'm va qobiliyatlarga: yong'oq, bodom, rachis, pista)
- asal
- olma sharbati (yangi siqilgan, siz kartoshkani almashtirishingiz mumkin)
- o'simlik yog'i
- doljin
- Tayyorgarlik uchun sizga jo'xori uni pishirish uchun mo'ljallangan eng oddiy bo'laklarga kerak
- Yong'oq (tanlash uchun) kichik qismlarga maydalangan bo'lishi kerak
- Izchillik bir-birlik bo'lishi kerak
- Idishlarda yong'oq va urug'lar bilan aralashtiring
- Quritilgan mevalarni (har qanday) bir xil kichik bo'laklarga qo'shing
- Quritilgan mevalarni umumiy massaga qo'shing
- Granola uchun olov sousini tayyorlang: stewanda siz asalni olma sharbati bilan aralashtirishingiz va isitishingiz kerak. Ozgina o'simlik yog'ini va sos va doljinga o'ting
- Olingan sos bilan parchalar aralashmasi
- Pergament qog'ozi pechda pishiriladi
- Granolani hatto qatlamga soling
- Pech 160 darajadan oshmasligi kerak
- Granoladan bir soat davomida pishiring, har 10 daqiqada massani yaxshilab aralashtiring
VIDEAT: "Uy qurilishi pishirilgan granol, foydali muesli"
Qanday qilib parhez granola, retsept?
Ovqatlanish granoladan qat'iy parhezlarga rioya qiluvchilar tomonidan foydalanish mumkin. Kuzatilishi kerak bo'lgan yagona shart faqat ertalabdan foydalanish va kechqurun va yotishdan oldin "beg'ubor" emas.
Parhez idishni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- bir necha stakan jo'xori uni (taxminan uchta stakan)
- tozalangan kungaboqar urug'lari (tuzli emas) yarim stakan
- bodom yong'oqlari - yarim stakan
- sesee urug'lari (oq) taxminan 50 g va bir xil miqdordagi zig'ir urug'lari
- zaytun moyi - yarim stakan
- hindiston yong'og'i chiplari - yarim stakan
- quritilgan mevalar - har bir shaxsiy turdagi yarim stakan
Barcha quruq ingredientlar idishga almashtirishadi, sariyog 'qo'shiladi. Yog 'barcha bo'laklarga tushishi uchun massani bir necha marta aralashtiring. Mayda tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shing. Biz pechda 200 darajadagi haroratda yigirma daqiqa pishiramiz.
Video: "Granola. Parhez shirinlik "
Mazali va sog'lom olma granol, retsepti
Oddiy ingredientlardan siz mazali olma granolni tayyorlashingiz mumkin.
- Pishirish varag'i pergament qog'oz bilan qoplangan va uning ustiga kilogramm jo'xori uni to'kib tashlaydi, varaq bo'ylab bir tekis tarqatadigan
- Biz pishiriq varag'ini 160 darajaga o'n besh daqiqa davomida pechka bilan yuboramiz
- Biz qobig'idan uchta katta yoki to'rtta kichik olmani tozalaymiz va pyuresi pyuresi blenderini maydalaymiz (siz maxsus qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin)
- Biz besh osh qoshiq asal bilan birga mikroto'lqinli pechda eriydik, bir hil turmaguncha aralashtiramiz
- Bir piyola ichiga, pyuresi, doljin (ta'mga) va asal uchun yoqimli massani aralashtiring
- Quritilgan ko'ylaklarni sousga quying
- Hamma narsani yaxshilab aralashtiring
- Quritilgan mevalar va yong'oqlarni quying, yana aralashtiring
- Biz massani varaq bo'ylab bir soat davomida 200 daraja haroratda bir soat pishiramiz. Har 8-10 daqiqada aralashtiring
VIDEO: CINNAMON bilan Apple Granol
Asal, retsepti bilan shirin va foydali granol
Asal Granol ro'za tutish va qat'iy ovqatlanishda eng sevimli davolanadi. Nonushta va foydali atıştırmalık uchun iste'mol qilish tavsiya etiladi.
- Ikki stakan jo'xori uni katta idishga quying
- Biz yarim stakan tozalangan kungaboqar urug'lari va u erda bir stakan yong'oqni yuboramiz
- Mayiz, quritilgan gilos yoki quritilgan mevalardan quritilgan gilosni yoki quritilgan kranbonni tanlash afzalroq
- Barcha quruq tarkibiy qismlar yaxshilab aralashtiriladi
- Massadan to'rt osh qoshiq asal va o'simlik moyi bilan bezatilgan
- Granol qirq daqiqasini 180 darajadan oshiring
- Massani yaxshilab aralashtirishni unutmang
VIDEAT: "Granola asal, kino va bodom bilan
Qo'ng'irot, retseptning asl va mazali granollari
Yeatemealdan uzoq masofadan foydalanish mumkinligini hamma ham hamma ham bilmaydi. Masalan, odatiy va sog'lom taomni karabuğday dondan olish mumkin!
Yagona shart - bu karabuğday yashil bo'lishi kerak. Yashil karabulada juda ko'p foydali elementlar mavjud bo'lgan, bu jigarrang karabuladan ko'p baravar yuqori. Yashil donni ekstremal, keyin granol yumshoq bo'ladi.
- Barcha ingredientlar idishlarda idishlarda aralashtiriladi
- Ikki to'liq stakan yashil karabuğday quying
- Bir stakan tozalangan urug'lar bilan karabuğday aralashtiring
- Bir olmadan kartoshka pyuresi tayyorlang va massaga qo'shing
- Uch qoshiq asal bilan massa
- Mayiz va dengiz tuzini qo'shing
- Doljin bilan mavsum
Yashil yashil karabula unchalik qiyin emas: tunda kerakli miqdordagi don, kechasi suv bilan quyiladi. Shundan so'ng, suvning ichaklari drenajlangan, don qopqog'iga chiqib, nam mato bilan qoplangan.
Don bilan qilingan patnis yorqin quruq joyda, masalan, derazada saqlanadi. Har kuni nam lattani o'zgartirishingiz kerak. Granol CuckHare 5 million o'sishga imkon berganda tayyor bo'lishi mumkin.
Muhim: karabuğday granol ideal vegetarian va xom taom idish hisoblanadi.
Granola barlarini qanday pishirish kerak?
Batonchik - bu maydalangan granolaning yaxshilangan versiyasi. Bar juda amaliy, uni eyish juda yoqimli va uni siz bilan qulay qilish juda yoqimli.
Granola Barlarni tayyorlash uchun retsept odatdagi, faqat pishirish texnologiyasi va saqlash usuli boshqacha emas. Barlar har qanday yong'oq va quritilgan mevalar bilan tayyorlanishi mumkin.
- Aralashmani tayyorlash uchun pechni yoqing va shu vaqtda aralashmani tayyorlash uchun
- Yulaf urug'i urug'lari bilan va maydalangan quritilgan mevalar idishlarda aralashtiriladi
- Aralashishni zichlikning yakuniy natijasi bilan amalga oshiradigan bir nechta qoshiqni qo'shadigan lavlagi qo'shilishi kerak
- Alohida idishda yonilg'i quyish kerak: asal, o'simlik yog'i, ozgina olma sharbati. Gaz stantsiyasini qizdiring
- Katta miqdordagi yonilg'i quyish va yaxshilab aralashtiring. Agar quruq bo'lsa, ozgina iliq olma sharbatini qo'shing
- Pishirish varag'i aralashma tekis qatlamda yotqizilgan pergament bilan qoplangan
- Omma oltin qobig'i bilan qoplangan bo'lsa, yarim soat davomida saqlanishi kerak
- Granola pechdan chiqib, panjaradan olib tashlanadi va panjara ustiga qo'yiladi, shundan keyin ularning yigirma daqiqa davomida pechga yuboriladi, shunda ular yigirma daqiqa davomida butun tomonlar quritiladi va qizarib ketdi
- Granollarning tugagan varag'i butunlay sovib ketadi va keyin barga kesilgan
Video: Granolga a'zo barlar qanday pishiriladi?
Sekin pishirgichda granolni qanday pishiring?
Agar pech bo'lmasa, granol sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin. Retsept bu maqolada keltirilgan har qanday yoki oddiy o'yin-kulgi bo'lishi mumkin.
Ushbu taomni sekin pishirgichda tayyorlash uchun avval aralashma idishlarga yonmaydi, shunda aralashma idishlarga yonmaydi.
- Shoshiling va kosada urug'larni aralashtiring
- Yong'oqlarni quritilgan mevalarni kerakli hajmga maydalang
- Aralashishga hindiston yong'og'i chiplari, ko'kopa qoshig'i va doljin qo'shing
- Gaz stantsiyasi aralashgan va asal bilan isitiladigan moy sifatida xizmat qiladi (ikkita qoshiq)
- Granoladan vaqti-vaqti bilan aralashtirish uchun "pishirish" rejimida granola sekin pishiring
- Sekin pishirgichdan faqat to'liq sovigan idish
Video: "Sekin pishirgichda mazali muesli"
Shokolad granolalarini qanday pishirish kerak?
Barcha quruq ingredientlar yuqori idishga: jo'xori, urug'lar, yong'oq va quritilgan mevalar. Gaz stantsiyasi asal va o'simlik moyi asosida tayyorlangan, ammo agar xohlasa, olma sharbati yoki kartoshka pyuresi qo'shilishi mumkin.
Gaz stantsiyasi quruq massaga quyiladi va hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Massa bir choy qoshiq kokao va doljin bilan bezash mumkin.
MUHIM: Shokolad granolida ular kamdan-kam hollarda haqiqiy shokolad tomonidan ishlatilmaydi. Faqat bitta shart - siz achchiq shokoladni tanlashingiz kerak, kakao foizi kamida 56 foiz.
Pechda 200 darajadan qizib ketgan, tayyorlangan granola pishiriladi. Agar u oltin rangga ega bo'lsa-da, mayda shokoladni maydalang. Shokolad qobig'i faqat sovigan granolaga qo'shilishi kerak.
VIDEO: "Shokolad granoladan jo'xori uni qanday pishirish kerak?"
Granola qanday pishiriladi: maslahatlar va sharhlar
Granola nonushta uchun eng yaxshi qo'shimcha. Nonushta uchun sut yoki yogurt bilan to'ldirish juda mazali. Bu yangi meva va rezavorlar bilan birgalikda juda yoqimli ta'mni oladi.
MUSTAQIL: Odatda maydalangan taom shisha bankalar yoki plastik idishlarda bir oydan ko'proq vaqt davomida saqlanadi.
Ushbu taomning jozibasi shundaki, siz retseptni sozlashingiz: Qo'shimcha komponentlarni olib tashlang va o'zingiz yoqtirganingizni qo'shing. Qanday bo'lmasin, siz ajoyib natijaga erishasiz.
Ehtiyot bo'ling, haddan tashqari ko'p asal idishingizni bulutli qiladi. Har doim "xom" granolani tatib ko'ring va pechda yuqori harorat qo'ymang.
Video: "Granola. Donli
Rahmat! Men uchun granol har doim tayyorgarlik ko'rish imkonini beradigan eng sevimli nonushtalarimdan biridir. Va agar men shoshilsam, bu erda sevimli Batonchik protein va katta kubokli COOOC X)