Hamma mazali taomlar uzoq vaqt davomida tayyorlanmaydi. Bu ayniqsa shirin pishiriqlar. Axir, biz ularni tez-tez kutilmaganda mag'rur mehmonlarga tayyorlaymiz. Ushbu maqolada siz shirinliklar mazali va tezkor pishirishni ayta olamiz.
Tarkib
- Sahodda sovuq uy serverlarini tez tayyorgarlik ko'rish
- Data-ni tayyorlash uchun tezkor homode shirinliklarini tayyorlash
- Mazali qulupnay shirinligi: tez retsept
- Oddiy tvorog pishloqli shirin: retsept
- Pechene pishirmasdan pishiriqlar uchun engil retseptlar
- Mazali mevali pishiriqlar: malina retsepti
- Mazali mevali pishiriqlar: olma retsepti
- Mazali mevali shirinliklar: banan retsepti
- Shokoladli shirinlikning oddiy retseptlari
- Bolalarning eng yaxshi pishiriqlari
- Tez mazali smetana shirinligi
- Yozgi tetiklantiruvchi pishiriqlar: retseptlar
- Italiya deserts: retsept
- Sut pishmoqchi
- Mikroto'lqinli pechda pishiriqlar
- Maslahatlar va sharhlar
- Video. Amerika Parf. Mazali va nozik shirin
Sahodda sovuq uy serverlarini tez tayyorgarlik ko'rish
Desert - bu choy yoki qahva uchun shirin idish. Mamlakatimizda eng mashhur sovuq shirinlik qushning sutli pirojnomasi. Ammo, uyda tayyorlash uchun siz ko'p vaqt sarflashingiz kerak. Ammo hamma oddiy shirinliklar qilishlari mumkin. Buning uchun ko'p vaqt kerak emas.
Oddiy tiramisu
Agar sizning mehmonlaringiz sizni tashrifingiz haqida ogohlantirmasa va ular sizning eshigingizda allaqachon ular uchun Tiramisuni pishirishga harakat qilinglar. Asosiysi, sizda barcha kerakli ingredientlar bor.
- Biz kuchli kofe (1/2 chashka), chuqur idishga (250 g) pishloqni (250 g) ajratamiz
- Shakar kukuni (4 osh qoshiq) elak orqali va pishloq bilan idishga qo'shing
- Alohida-alohida, mikser yoki mo'ylov bilan, qaymoqni (150 ml) yumshoq cho'qqilarga uring
- Mascarpone va chang shakar bilan qaymoqqa qaymoq qo'shing
- Sharob qo'shing (siz kofta likxonasi) (4 osh qoshiq) va vanil ekstrakti (1 choy qoshiq) krem \u200b\u200bva pishloq bilan idishga joylashtiring
- Massani spacula bilan yuqoridan pastga siljiting
- Biz cookie fayllarini katta qismlarga ajratamiz va qahva iching
- Cookie fayllarining qismlari to'liq ho'llanmaganligiga ishonch hosil qiling
- Biz Martini yoki boshqa shirin ko'zoynaklar uchun stakanlarda pishiriqlar chiqaramiz
- Qaymoqli massani tepaga yoying
- Yuqorida maydalangan shokolad (40 g) seping va stolga xizmat qiling
Maslahat. Ushbu retsept uchun xonimlar barmoqlari eng mos keladi. Alternativ sifatida siz pechene qoldiqlaridan foydalanishingiz mumkin. Cookie fayllarini qahva ichiga botirib, ichimlik cookie fayllarining tashqi qismini to'kib tashlashga erishish kerak va ichki esa bu lahzada quruq holda qolishi va keyinchalik faqat namlash kerak.
Mandarinov Chizkek
Va bu shirinlik 15 daqiqaga tayyorlanmoqda. Bundan tashqari, u salqinlash uchun biroz ko'proq vaqt kerak. Chizkeces o'tgan asrning oxirida Evropada juda mashhur edi, ammo bugungi kunda ham ularsiz kafe mavjud emas.
- Konservalangan mandarinlardan (500 g) biz siropni to'kib tashlaymiz va ularni salfetkaga qo'yamiz
Ushbu retsept uchun siz yangi mandarinlardan foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, ulardan oq filmlarni olib tashlash, bu erda bu tsitrus mevalari juda yaxshi pulpasi mavjud.
Biz tort tayyorlaymiz:
- Sariyog 'bilan olinadigan shaklni (20 sm) moylash
- Blenderning qorinlari bilan maydalang (175 g)
- Sariyog '(75 g) va pechkadan olib tashlang
- Biz maydalangan pishiriqlarni issiq yog'ga to'ldiramiz va silliq bo'lguncha aralashtiramiz
- Aralashmani shaklda va ixchamga joylashtiring
- Tortni muzlatgichga qo'ying
To'ldirishni pishirish:
- Yanilil shakar (1 sumka) qaymoqli pishloq bilan aralashtiring (400 g)
- Mening apelsinimni sinchkovlik bilan olib tashlang
- Qaymoqli pishloqga zavq qo'shing
- Mikser bilan kremni (300 g) yumshoq cho'qqilarga uring
- Shakar kukunini (100 g) yutib oling va pishloq massasi bilan idishga qo'shing
- Silliq bo'lgunga qadar birinchi qaymoqli pishloqni muzli shakar bilan aralashtiring
- Biz pishloq massasini krem \u200b\u200bbilan ulaymiz va krem \u200b\u200bo'tirmaydi
Pishirish uchun pishirish:
- Sovutgichdan pirojniy bilan shaklni olib, qaymoqli massani qo'yamiz
- Biz bir tekis va bezakmiz
- Mandarinlarni tepaga qo'ying va pishiriqni muzlatgichda joylashtiring
- Ushbu shirinlik stolga joylashtirilgan qismlarga beriladi
Maslahat. Vanilya bu shirinlikni xushomad taton qiladi. Agar sizda vanil shakar bo'lmasa, siz vanilinni oddiy shakarga qo'shishingiz mumkin. Va bu maqsad uchun vanil mohiyatidan foydalanishingiz mumkin.
Kofe Parf
U tezda tayyorlangan, ammo Parf uchun ular zarur bo'lishi kerak. Shuning uchun uni kechqurun tayyorlang va ertalab u holatga keladi.
- Sarig'larni ajrating (8 dona) oqsillardan (tuxumni darhol sovuklar sovutgani uchun darhol muzlatgichdan olish kerak)
- Sovuqli oq sharobni (200 ml) tuxum sarig'iga soling va shakar qo'shing (175 g)
- Biz suvni katta panada qizdirib, ichakimizni qo'yamiz
- Omma isitiladi, siz doimiy ravishda aralashtirilishi kerak (taxminan 4-5 daqiqa)
- Aralash 25% -30% ga oshganda va u kerak
- Idishni muzlatgichga qo'ying va qizil erga qizil er qalampiri (chimdik) va limonning yarmining sharbatini qo'shing
- Soft-ni alohida yumshoq cho'qqilarga uring (200 ml)
- Ularga sovutilgan sariq massa qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring
- Kuchli kofe (65 ml) ga qaymoqli moddaga qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring
- Parfni qoliplarni to'kib tashlang va muzlatgichda salqinlash uchun qoldiring
- Yuqoridan, bu shirinlik, quruq pechene, quruq kakao, karamel yoki hatto quyultirilgan sut bilan bezatilishi mumkin
Maslahat. Kofe pishirish o'rniga, siz asal yoki berry parf tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun, kofe qo'shish bosqichida siz retseptni o'zgartirishingiz mumkin. Parf uchun ushbu ingredientlar, suyuq shokolad, murabbo, apelsin yoki limon zanjiri mashhur.
Data-ni tayyorlash uchun tezkor homode shirinliklarini tayyorlash
Dastlab, asosiy taomdan keyin issiq pishiriqlar stolga xizmat qilishdi. Ammo bugungi kunda ularning ko'plari asosiy taomlarga aylanishdi. Quyida biz eng oddiy shirin desertlar haqida gaplashamiz. Siz juda tez pishirishingiz mumkin bo'lgan narsalar.
Banani qovurish
Siz bir necha daqiqada qovurilgan banan pishirishingiz mumkin. To'satdan bir to'satdan do'stlar oldida stolga hech narsa kiritmaslik kerakmi? Ushbu asl shirinlikni sinab ko'ring.
- Panan (3 dona) qobig'idan (3 dona) va ularni 2 yarm davomida kesib tashlang
- Keyin biz har ikki yarmini yana ikkita qismga kesib tashladik
- Sariyog '(1,5 osh qoshiq osh qoshiq) va bananlarni yotqizish
- Ikki daqiqadan keyin ularni qaynoq moyda qovuramiz va ikkinchi tomonni qovuramiz
- Biz Plyanes-ga yangi rezavorlar, maydalangan shokolad yoki muzqaymoq bilan yoyamiz
Maslahat. Ushbu shirin uchun qattiq yoki hatto ozgina yashil bananni olish yaxshidir. Ular issiq moyda qovurilishi kerak. Shu sababli banan yuzasida shakar karamelizatsiya qilingan, ammo banan o'zlari juda ko'p qizib ketmaydi.
Karamel olma
Bu safar biz olma olamiz. Ushbu shirin nafaqat issiq holatda, balki sovuq bilan ham mazali. Va u atigi 15 daqiqa tayyorlanadi.
- Oqayotgan suv (3 dona) pishiring va sochiq bilan ularni yaxshilab artib oling
- Olma yadrosini pichoq bilan kesib oling
- Iloji bo'lsa, iloji bo'lsa, siz olma orqali kesish kerak
- Shakarni aralashtirish (1 osh qoshiq qoshiq) va doljin
- Aralashtiring va har bir olma bir xil darajada uxlang
- Pechni 220 darajaga isitib, pishirilgan varag'ini ichiga olma bilan qo'ying
- 5-7 daqiqa davomida pishirish varag'iga ozgina suv quying va 5-7 daqiqa davomida olma
- Sariyog '(2 osh qoshiq 2 osh qoshiq) ni aralashtiring va unga shakar qo'shing (2 osh qoshiq.
- Masterli issiqlik uchun karamelni doimiy ravishda aralashtiring
- Shakar jigar rangga aylanganda, panni issiqdan olib tashlang va olma bilan quying
- Olmalarni salqinlash uchun qoldiring va ularni tepaga seping va maydalangan yong'oq bilan seping, pasxa pasffe yoki maydalangan shokolad
Maslahat. Ushbu retseptni tayyorlash uchun siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun siz "Gril" rejimini 5 daqiqaga yoqishingiz kerak.
Mazali qulupnay shirinligi: tez retsept
Qulupnay mamlakatimizdagi eng ko'p yozgi Berry. Ushbu Berry-dan foydalanib minglab retseptlar mavjud. Ammo siz qulupnaydan nafaqat yozda, balki qishda ham pishirasiz. Bu berry muzlatib turish kifoya va uni "tishlovchilar" do'konlarida narxi hatto kerak bo'lganda kerak.
Ushbu mazali shirinlikda barcha ingredientlarni ko'z bilan olish kerak. Ularni ta'mga yozing va qulupnay shirinligingizni tayyorlang, bu nafaqat farzandlaringizni, balki bir chashka qahvaga kelgan mehmonlarni ham xursand qiladi.
- Biz pishirilgan pishiriqlarni o'rta maydalagich holatiga aylantiramiz
- Unga quyultirilgan sut qo'shing va aralashtiring
- Schetka va qaymoqni yassi bir hil massaga urib oling
- Qulupnay rezavorlarini bir necha qismlarga kesib tashlang
- Biz shirinliklarni keng stakanlarda yotamiz
- Birinchi bo'lib cookie fayllari va quyultirilgan sut aralashmasi, keyin smetana va qaymoq, keyin qulupnay
- Ushbu shirinlik qatlamlarining qatlamlari ikki marta kerak
Maslahat. Ushbu shirin sovutilgan eyish yaxshiroqdir. Buning uchun uni pishirgandan keyin muzlatgichga qo'ying. Ushbu qulupnay pishirgichini yalpiz barglari va oz miqdordagi sirop bilan bezash yaxshidir.
Oddiy tvorog pishloqli shirin: retsept
Bola parhezidagi ayniqsa muhim tvorog. Agar bolangiz ushbu mahsulotni yoqtirmasa, tez-tez desertlarni tvorog bilan tayyorlash. U, albatta, ularni rad etmaydi.
Tevrotdagi pishloq, shuningdek, rezavorlar, mevalar va boshqa foydali mahsulotlar bilan juda yaxshi ketadi. Ushbu retseptda biz qaynatilgan (1 osh qoshiq qoshiq) va oddiy quyultirilgan sut (1 osh qoshiq), shuningdek shokolad. Farzandingiz ko'proq yoqadi.
Shokoladdagi la'natlar
- Kichik pishloqni idishga (250 g), shakar kukuni (2 osh qoshiq), vanilch va eritilgan moy (35 g)
Siz qo'llaringiz bilan aralashishingiz mumkin, ammo tvorog massasi ko'proq turar ekan, blenderdan foydalanish yaxshidir
- Suv hammomida qora shokolad (100 g) aralashtiring
- Biz kremniy gilamchada oz miqdordagi pishloqni yoyib, undagi tortni hosil qilamiz
- Biz u erda tvorogdan ajratamiz
- Biz bir tomonda an'anaviy kondensatlangan sutni va ikkinchisini - eng yaxshisini chiqaramiz
- Biz tvorogning ichkarisida qoladigan tvorogning qirralarini buramiz
- Biz pishloqni butun tvorogdan birda hosil qilamiz
- Tayyorlangan pishloqlarni eritilgan shokolad bilan to'kib tashlaymiz va uni non qog'oziga qo'ying
- Biz pishloqni muzlatgichga bir soat davomida joylashtiramiz
Pechene pishirmasdan pishiriqlar uchun engil retseptlar
Cookie-fayllar eng shirinlarning tarkibiy qismi. Kekda maydalangan pechene va siqilgan pishloq yoki tvorog terisidan yasalgan boshqa idishlarning asosi. Ammo, ushbu maqolada biz har bir kafeda buyurtma berilishi mumkin bo'lgan pishloqlar haqida gaplashmaymiz, ammo bir necha daqiqadan so'ng uyda tayyorlanishi mumkin bo'lgan desertlar haqida gaplashmaymiz.
Yong'oqlar bilan tvorog pishloq pishloqi
- Yumshoq tvorogni blenderga aralashtiring (200 g), shakar (2 osh qoshiq qoshiq) va smetana (150 g) silliq bo'lguncha aralashtiring
- Yong'oq yong'oq (50 g) mayda bo'laklarga bo'ling
- Tug'ralgan yong'oqni (25 g) massa va aralashmaga qo'shing
- Qolgan yong'oqni yuqoridan püskürter seping
- Cookie fayllarini (50 g) va tepaga seping
Maslahat. Ushbu shirinlik uchun eng yaxshisi yubiley cookie fayllari uchun mos keladi. Ammo, agar yo'q bo'lsa, boshqa shunga o'xshash cookie fayllaridan foydalanishingiz mumkin.
Malina bilan to'ldirilgan arziydi
Agar siz britaniyalik oshxonamizdagi shirin stollarimizga kelgan malina bilan taniqli shirin bo'lsa.
- Mayizni yuving (30 g) va uni iliq suv bilan to'ldiring
- 2-3 daqiqadan so'ng biz suvni to'kib tashlaymiz va mayizni qog'oz sochiq ustiga qo'yamiz
- Kichik maydalagichlarda blender yordamida cookie fayllarini (100 g) ishlating
- Bananni o'zboshimchalik bilan kesib oling
- Cho'zilgan shaffof shishada mayiz, banan va cookie-fayllar qatlamlarida yoting
- Smenga qaymoqni (150 g) yuqoriga ko'taring va malina quying (2 osh qoshiq)
Maslahat. Aslida, bu shirinlik muzlatgichdagi hamma narsadan amalga oshirilishi mumkin. Malina yo'q, har qanday mevali murabbo yoki murabbo oling. Bananni yumshoq tvorog yoki smetana bilan almashtirish mumkin.
Choydagi choy kosmikasi
To'satdan mehmonlar uchun mos bo'lishi dargumon boshqa shirinlik. Ammo, nega farzandlari uchun bunday shirin kolbasani tayyorlamang.
- Kichik bo'laklarga cookie fayllarini (600 g) maydalang
- Shakar bilan kakaoni (2 osh qoshiq osh qoshiq) aralashtiring (1 stakan)
- Yog '(200 g) mayda kublarga kesib, uni yirtqichlardan eritib oling
- Sutni eritilgan moyni qo'shing (1/2 to'plangan) va shakar kakao bilan
- Massani isitish, uni qoshiq bilan aralashtiring
- Biz shakarni eritib yuborish uchun kutamiz. Siz qaynatishga olib kelolmaysiz
- Massadan maydalangan cookie fayllari va kolbasalarni oziq-ovqat plyonkalariga aralashtiring
- Sovutgichda shirinlikni sovutib oling va oddiy kolbasa kabi xizmat qilishdan oldin kesib oling
Maslahat. Shakar o'rniga, ushbu shirinlikni tayyorlashda siz quyi sutdan foydalanishingiz mumkin. Cookie fayllarini yong'oq bilan almashtirish mumkin.
Mazali mevali pishiriqlar: malina retsepti
Ammo g'alati tarzda etarli, ko'p odamlar bunday berrni toza xom tilida ishlatishni afzal ko'rishadi. Ha, shuning uchun siz ko'proq foydali moddalarni olishingiz mumkin. Ammo, ba'zida men o'zimni va o'ziga xos narsani qoniqtirmoqchiman.
Malinali bilan shirin sho'rva
- Oq nonni (3-4 bo'lak) kubik bilan kesib oling va pechda quriting
- Biz nonni plitalarga qo'ydik, maina qo'shing (1 stakan) va uni shakar bilan seping
- Plitalar ichiga sovutilgan sutni (2 stakan) quying va aralashtiring
Malina pudingi meva bilan
- Shaftoli kesilgan (3 dona) mayda bo'laklarga bo'ling va ularni idishga soling
- Berry suyuqligini ularga quying (2 osh qoshiq.
- Biz sarig'larni (4 dona) qaytaramiz (50 g) va ichimlik massasiga quying (1 osh qoshiq.)
- Iliq bo'lguncha, suv hammomidagi massani qizdiring
- Biz pishiriq idishga soldik, shaftoli maydalangan va ichimlik bilan aralashtiramiz va ularni malina bilan seping
- Sariq massaning shaklini to'kib tashlang va pechda 2-3 daqiqa davomida pishiring
- SIZNING SIZNI SIZNING STARTGA QO'YING
Maslahat. Ushbu shirinlikda berry suyuqlik siropi bilan konservalangan giloslar bilan almashtirish mumkin. Va shaftoli nektarinlardir.
Mazali mevali pishiriqlar: olma retsepti
Olma, shuningdek malina, turli xil shirinliklardagi tez-tez mehmon. Ushbu maqolaning boshida biz allaqachon karamelizatsiyalangan olma haqida gaplashdik. Ammo, siz olma ta'mini nafaqat shakar va karamel, balki boshqa ingredientlar bilan ham birlashtirishingiz mumkin. Masalan, shokolad.
Ajablantiradigan olma
Urunib ko'r. Siz afsuslanmaysiz.
- Biz shakarni eritdik (200 g) chuqur panada
- Suv qo'shing (osh qoshiq osh qoshiq) va shakar siropi va karamel o'rtasida o'rtada biror narsani tayyorlang
- Tug'ralgan qora shokolad plitkalarini suv hammomida aralashtiring
- Biz yadrodan olmani tozalaymiz va vilka ustiga botirib, karamelga botirib
- Kogda karamel stetet Ustanavlivaem yabloko na blyudtse
- Uni eritilgan shokolad bilan sug'orib oling va uni maydalangan bodom va pasxa bilan to'ldiring
- Stoutter soviganida, bolaga berilishi mumkin
Apple-Apple
Ushbu shirin nafaqat farzandlaringiz bo'lgan go'zal gurmlar kabi, balki ularning tanalari uchun juda foydali bo'ladi.
- Olma (4 dona) mayda bo'laklarga bo'ling va 5 daqiqa davomida sariyog 'ichida pishiring
- Asal va doljin qo'shma olma qo'shing
- Qovoqni (400 g) kublarga kesib oling va olmaga qo'shing
- Qovoq yumshoq bo'lguncha stakan
- Olingan aralash soviydi va blenderga kiradi
- U erda tabiiy yogurt (200 ml) qo'shing va qamchi
- Jelatin (10 g) suvda (2 osh qoshiq qoshiq) va massaga qo'shing
- Agar so'ralsa, biroz ko'proq asal qo'shishingiz mumkin
- Kofelni urib, inspremallarni quying
Maslahat. Siz ushbu shirin qamchilangan qaymoq, rezavor mevalar va meva bo'laklarini bezatishingiz mumkin.
Mazali mevali shirinliklar: banan retsepti
Banans - bu turli xil pishirishda tez-tez qo'llaniladi. Ushbu mevalarning tabiiy yumshoqligi ularga issiqlikni davolashsiz foydalanishga imkon beradi. Garchi ular qovurishlari mumkin. Agar siz ushbu maqolaning birinchi qismida tegishli retseptni o'qigan bo'lsangiz, nimani ko'rishingiz mumkin.
Banana va BenzeBerry salatasi
Banans ko'pincha mevali salatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo, quyida biz bunday salatning to'liq kombinatsiyasini beramiz. Siz hech qachon BANANAS BANANSERSER bilan sinab ko'rdingizmi?
- Sananni teridan tozalang va chiziqlarga kesib oling
- Bektoshi uzumni yuving va uni sopi va boshqa axlatdan tozalang
- Bananlarni guzerry bilan aralashtiring va ularni shakar bilan seping
- Suyuqlikni suv soling va muzlatgichga 10 daqiqa davomida joylashtiring
- Jadvalga xizmat qilish va aralashtirishdan oldin yogurt qo'shing
- Yangi yalpiz bilan bunday salatni bezang
Maslahat. Barcha ingredientlarni ta'mga olib boring. Ularning sonini o'zgartiring va mukammal kombinatsiyaga erishing.
Shokoladdagi banan
- Biz tanadan bananlarni (4 dona) tozalaymiz va pechda pishirilgan varag'ida 220 darajadan 6-8 daqiqa pishiramiz
- Yong'oq yong'oq (1 osh qoshiq qoshiq) va pechkada quriting
- Suv hammomida biz shokoladni eritdik (1 plitka)
- Shokolad massasi suyuqlikka aylanadi va unga bir hil bo'ladi (1/2 chashka)
- Biz pechdan banandan chiqarib, eritilgan shokolad bilan to'kib tashlaymiz
- Shokoladning ustiga yong'oq va qandolat kukuni
- Biz yog'och idishlarni bananlarga yopishamiz va stolga xizmat qilamiz
Maslahat. Bolalarning matiniga yoki boshqa bayram uchun bunday shirinlikni tayyorlashga harakat qiling. Farzandlaringiz ushbu zinodan juda mamnun bo'lishadi.
Shokoladli shirinlikning oddiy retseptlari
Shokolad - bu juda yaxshi ishlaydigan mahsulot. Shokoladning bu xususiyati shirinliklarni tayyorlashda ishlatilishi mumkin va kerak. Axir, shirinliklar ta'til paytida aniq, do'stlar va boshqa yig'inlar bilan uchrashuvlarda juda ko'p qo'llaniladi. Biz ushbu maqolada bir nechta retseptlar haqida gaplashdik, unda shokolad ingredientlardan biri bo'lgan. Ammo, biz u erda to'xtamaymiz.
Mazali suyuq shokolad
- Sutni parda ichiga (1/2 chashka) quying va maydalangan shokoladni to'kib tashlang (2 osh qoshiq osh qoshiq), muskotma, chinnigullar, doljin va shakarni quying
- Pechda sut va shokolad bilan panani joylashtiring
- Biz shokoladni eriydi va panaga ko'proq quyish uchun olib keladi (1 1/2-2-stakan)
- Bir necha daqiqadan so'ng pechkada panani qoldiramiz
- Issiq shokoladni stakanga to'kib tashlang va stolga xizmat qiling
Maslahat: Pechning o'rniga siz shokoladni pechkada eritishingiz mumkin. Asosiysi doimiy ravishda aralashtirishni unutish emas.
Shokoladli madirse
- Biz shokoladni maydalaymiz (150 g) va idishga solib qo'ying
- Biz uni suv hammomida eritamiz
- Kogda shokolad stanet jidki dobavlyaem maslo (200 g), Narezannoe Kubikami
- Neftni doimiy ravishda aralashtirib, asta-sekin qo'shilishi kerak
- Tuxum sarig'i (5 dona) va shokolad massasiga qo'shing
- Silliq bo'lguncha aralashtiring va suv hammomidan olib tashlang
- Kuchli proteinlar (5 dona) katta ko'pikda alohida ko'pikda va ularni shokolad massasiga bog'lang
- Sovutgichda mumeusni to'kib tashlang va muzlatgichda joylashtiring
- Xizmat qilishdan oldin, shokolad movse qamchi va yong'oq bilan bezatilishi mumkin
Bodom Browie bayramdir
Bayramning ushbu taomlari kammon urug'idan eng yaxshi tayyorlanadi. Bugungi kunda u har qanday yirik supermarketda sotib olinishi mumkin. Ammo, agar siz bunday unni sotib olishda qiyinchiliklarga duch kelsangiz, siz uni oddiy un bilan aralashtirib pishirishingiz mumkin.
- Pechni 180 daraja iliq ravishda iliq ravishda iliq ravishda (20 sm) moy bilan yog'lang
- Kosada moyni (70 g) qo'ying va shakar quying (1 stakan)
- Mikroto'lqinli pechga moyni qo'ying va 30 soniya davomida cho'ktiring
- Mikroto'lqinli pechdan moyni olib tashlang, aralashtiring va sovutib oling
- Yana (qoshiqlarning 2/3) qo'shing, kakao kukuni (¾ kubog ') va tovuq tuxumlari (3 dona).
- Biz hamma narsani aralashtiramiz va pishirilgan kukun bilan uzilgan aralashma (1 choy qoshiq)
- Xamirni yoğurun qiling va pishirilgan idishga soling
- Pechga 35-40 daqiqa davomida joylashtiring va pishiring
Maslahat. Siz an'anaviy uslubda an'anaviy uslubda sir bilan chizish orqali bezatasiz.
Bolalarning eng yaxshi pishiriqlari
Bolalar parhezi muvozanatli foydali ovqatlardan iborat bo'lishi kerak. Stomaterts sog'lom ovqatlanishni taqiqlash qiyin, ammo bolalarda parhez ovqatlanishning kaloriya va boshqa xususiyatlarini kuzatishi shart emas. Albatta, shirin pishiriqlarni suiiste'mol qilmang. Ammo, ba'zida siz farzandlaringizni mamnun qilishingiz mumkin.
Donxat
Donatslar sizning farzandlaringiz nafaqat asl ko'rinishga, balki o'ziga xos didni ham yaxshi ko'rishadi.
- Unga (250 g), shakar (125 g), Vanillin (2 osh qoshiq) va tuz (chimdik)
- Undagi massadan biz slaydni va uning markazida sirg'alib chiqamiz - chuqurlashmoqda
- Sutni (250 ml) chuqurlarga quying, moy va tuxum qo'shing
- Xamirni qoshiq bilan yoğurun va silliq bo'lguncha mikser bilan yoğurun
- Shokolad bo'laklarini (250 ml) xamirga quying va xamirda qoshiq bilan aralashish
- Donutlarni maxsus oshxonada qurish kerak
- Istalgan miqdordagi xamirni qoshiq bilan donaga qo'shing
- Biz donutlarning yon tomonlari oltin (4-5 daqiqa)
- Shokoladni aralashtiring va sut bilan aralashtiring
- Shokolad muzlanishida sovutilgan donutlarni botiring va muzlatgichga 15 daqiqaga joylashtiring
Maslahat. Xamirni vaqti-vaqti bilan, shokoladning bo'laklari sifatida aralashtiring. Donuts muzlatgichga botirilgandan so'ng, ularni rangli sepling bilan bezatilishi mumkin.
Shirin sabzi kastri
Sabzi ildiz hosilining bolalar uchun juda foydali.
Farzandingiz, albatta, bunga o'xshaydi.
- Pechni isiting va chuqur shaklni sariyog 'bilan moylang
- Teridan toza sabzi (1 kg) va kub shaklida kesilgan
- Biz sabzavot kublarini stakan ichiga yoyamiz, suv quying, qaynatishga olib keling va 30-35 daqiqa davomida pishiring
- Kogda Morkov stanet myagkoy slivaem vodu i pyureilizuem massusu
- Unni (1 stakan), tuxum (1 stakan), tuxumni (250 g), pishirilgan kukunni qo'shing (250 g osh qoshiq) choy qoshiq va soda (1/4 choy qoshiq)
- Ingredientlarni urish (buni blenderda qilish yaxshidir)
- Natijasida hosil bo'lgan massa shaklida va taxminan bir soat davomida pishiring
Yong'oq bilan shokolad pastasi
Ehtimol, barcha bolalar nutella shokoladli makaronni yaxshi ko'rishadi. Doimiy ravishda bunday shirinlikni sotib olish juda yaramas. Va bunday pastani do'konda sotib olish, har doim ham uning ishlab chiqaruvchilari u erga qo'yilishini bilmaydi.
- Biz tuxumni ishlaymiz (2 dona) shakar bilan (3 ko'zoynak)
- Ularga un qo'shadi (4 osh qoshiq osh qoshiq), kakao (2 osh qoshiq osh qoshiq), maydalangan yong'oq (1 stakan), Valillin (1 stakan) va sariyog '(1 osh qoshiq)
- Massani bir hil holatga yoyib, keyin sut quying
- Yong'in chiqing va qalinlashguncha aralashtiring
Maslahat. Ushbu retseptdagi yong'oq bodom bilan almashtirish mumkin. Buning uchun u birinchi navbatda blenderda tug'ilishi kerak.
Tez mazali smetana shirinligi
Smetana, shuningdek, mazali pishiriqlarda juda mashhur tarkibiy qism. Yogurtni saqlash uchun juda zo'r alternativa bo'lishi mumkin. Smetana shirinligi bolalarning parheziga kiritilishi yoki undan zavqlanasiz.
Blueberry shirin
Ko'klashtiruvchi nafaqat mazali, balki juda foydali berry. Har bir inson ko'k rangdagi smetana pishirishni tayyorlash imkoniyatiga ega bo'ladi.
- Pechni 180 darajaga qadar isiting
- Sariyog '(160 g), tovuq tuxumi va chang shakar (70 g) aralashmadan foydalangan holda aralashtiring
- Unni (220 g) yutib oling va pishirilgan kukun qo'shing (1 choy qoshiq)
- Ingredientlarni aralashtiring va xamirni yoğurun
- Pishirilgan idishni moylash va tayyorlangan sinov bilan devorlarni yoying
- Biz 10 daqiqa davomida pechdagi shirinlikning asosini pishiramiz
- Mix qaymoqni (260 g) va shakar kukuni (150 g) va qamchi
- Tuxumni, vanillin (1 choy qoshiq) qo'shing va yana massani uring
- Qo'ng'irchoqni smet va poydevorda massani ajratib oling
- Sholani pechga joylashtiramiz va 30 daqiqa pishiramiz
- Pechni o'chiring va pirog paydo bo'lishiga yo'l qo'ying
Maslahat. Ushbu shirinlikka ko'k va boshqa mevalar yoki mevalar qo'shilishi mumkin. Masalan, malina, shaftoli, nok va boshqalar.
Yozgi tetiklantiruvchi pishiriqlar: retseptlar
Yozda ko'plab mavjud mevalar va rezavorlar tufayli siz dietangizni sezilarli darajada kengaytirishingiz mumkin. Va turli xil pishiriqlar tufayli.
Qaymoqli rezavorlar
Ushbu qaymoq va berry shirin iyun oyida tayyorlanishi mumkin. Nozik qaymoqli bazasi va qulupnay har bir gurmet uchun bu shirinlikni haqiqiy zavq keltiradi.
- Qattiq suv ostidagi qulupnay (2 stakan) ni yuving va blenderdan foydalanib kartoshka pyuresi ustiga choping
- 33% siljish (2.5 stakan) ko'pik holatiga
- Biz shirin shakllarning pastki qismida qaymoq (2 osh qoshiq)
- Biz pechene cookie fayllarini (100 g) maydalaymiz va ularni krem \u200b\u200bbilan sepamiz
- Qulupnay pyuresiga tepaga quying
- Qizil va qora smorodina (1 stakan) sopidan (1 stakan) va qulupnay pyuresiga quying
- Yana yuqori qismida biz hamma narsani qaymoq qatlami bilan o'rab olamiz
- Shirinlikni muzlatgichda qo'ying
- Xizmat qilishdan oldin biz qulupnayni butun rezavrlar bilan bezatamiz
Xlumlar bilan chartetlar
Qachonki olxo'ri shoshiltirganda va katta jumla tufayli ular arzon bo'ladi, siz olxo'ri charletletlarini pishirishingiz mumkin. Ushbu shirinlikni tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqtingiz bo'ladi.
- Tayyor pufakchalaridan (1/2 kg) biz to'sig'larni kesib, ulardan plitalar (10 dona).
- Asal bilan plastinkaning ichki qismini moylash
- Pishgan olxo'ri 4 qismga kesib oling va suyakni olib tashlang
- Biz tortletlarga olxo'ri qo'ydik
- Iliqlarni isitish moyi bilan moylash, doljin va shakar bilan seping
- Pechda tortletet (15 daqiqa)
- Biz pechdan shirinlikni olib, salqin qilamiz
Italiya deserts: retsept
Italiya taomlari dunyodagi ko'plab shirin retseptlarni berdi, ularning ko'plari bugungi kunda mashhur deb hisoblanadi. Italiya shirinlari - bu ta'm va zavq bayramlari. Air Tiraimisu, mushukning krem \u200b\u200bporaxisi, BICOTI Crackraci, Italiya bilan bergan shirinliklar va boshqa shirinliklar, bugungi kunda ta'm standartlari.
Panna Kotta
Siz tushunganingizdek, ushbu shirinning asosi krem. Va ularga jelatin qo'sha olurlar. Boshqa barcha ingredientlar ushbu mashhur shirinlikda ta'mga ega.
- Salqin suvda jelatin (3 g)
- Sutni (30 g) stawanga quying va 33% sirpanishni qo'shing (175 g)
- Qaynoqga aralashtirish
- Vanilni qo'shing (1 sumka) va shakar (35 g) va aralashtiring
- Shishgan jelatin qo'shing, pechkadan stakanni aralashtiring va olib tashlang
- Massa chalganda, uni kremga quying
- Konteynerlarning faqat yarmi to'ldirilishi kerak
- Jelatin (3 g) suv bilan quying
- Biz shakar bilan smorodina, ko'k va malina (150 g) rezavorlar (150 g) shakar (35 g) va stakan ichidagi qaynatilgan
- Kremni (175 g) va sutni (30 g), dumvali va berry aralashmasi bilan birlashtirish
- Yarimfillanmagan kremda biz bir nechta rezavorlarni qo'yamiz va pishirilgan aralashmani quyamiz
- Biz muzlatgichga to'liq qotil bo'lgunga qadar yuboramiz
Maslahat. Kro'sh qaymoq yoki yogurt bilan almashtirilishi mumkin va ushbu retseptda vanil o'rniga siz yalpiz yoki limonning ishidan foydalanishingiz mumkin.
To'q sariq shokolad Biskotsi zanjabil bilan
Tashqi ko'rinishda bu shirin krakerlarga o'xshaydi va tarjimada "ikki marta pishiriladi." Biskotti ko'pincha shirin sharob va hatto qahva uchun atıştırmalık sifatida ishlatiladi.
- Qirg'ichdan foydalanib, to'q sariq rangdan olib tashlang
- Biz zanjabilli markazlar (70 g) va achchiq shokolad (50 g)
- Neft (150 g) Biz shakar bilan ishlaymiz (200 g), to'q sariq qizni va tuxum qo'shing (3 dona)
- Alohida aralash un (400 g), non kukuni (12 g) va kakao kukuni (25 g)
- Un va tuxum aralashmalarini birlashtiring va silliq bo'lguncha yoğurun
- Xamirga zanjabil va shokolad bo'laklarini qo'shing
- Biz xamirdan uzoq "kolbasalarni" hosil qilamiz va ularni pishirish varag'iga yotqizamiz
- Harorat 175 daraja haroratda pishiring
- Pishirish uni pechdan chiqarib olishga tayyor bo'lganda va uni salqinlashiga yo'l qo'yadi
- Olingan barlarni 10 mm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling
- Biz ularni pechga yuboramiz va ikkala tomondan jigar rangga qo'shamiz
Shampan va "mast" rezavorlar bilan Sabayon
Sabayon - bu bir nechta mashhur italyan desertslarining asosini tashkil etadigan shirin tuxum krem. Mazli qaymoq qaymoqlari undan tayyorlanadi va hatto Thiramisaga qo'shilgan. Ammo, siz Sabayondan to'liq va mustaqil shirin sifatida foydalanishingiz mumkin.
- Malinadan, ko'k va qulupnaydan berry mix (1 choy qoshiq) shakar bilan to'ldiriladi (1 choy qoshiq)
- Shirin shampan (75 ml) yarmi limon sharbati bilan aralashtiring
- Rezavorlarni bunday sirop bilan to'kib tashlang, ularni muzlatgichga aralashtiring va yuboring
- Bug'li vannadagi idishni qizdiring va unga shakar quying (85 g) saricks (4 dona.) Va limonning yarmini
- Aralashmani mo'ylov bilan urib, qaynatmasligiga ishonch hosil qiling
- Agar massa yaqinda shampan qo'shishni boshlasa (75 g)
- Issiq Sabayonni insinalarga quyamiz va "mast" rezavorlar bilan bezatamiz
- Darhol stolga xizmat qiling
Maslahat. Iliq sabayrli apelsin bo'laklari bilan sug'orilishi mumkin. Agar siz ushbu tuxum kremini qahvali liker bilan aralashtirsangiz, ular shokolad yoki vanil muzqaymoq ta'mini yaxshilashlari mumkin.
Sut pishmoqchi
Sut va muzqaymoq kaltsiy, kaliy, b vitaminlar, muhim aminokislotalar va hayvonlar yog'lari. Bunday shirinlik metabolizmni tezlashtirishga qodir va oshqozon-ichak traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Malina bilan frappa
FrapApp - bu oddiy sut kokteyli emas, qalinroq mustahkamlik bilan sutli pishiriqning bir turi.
- Sovuqlangan sutni (200 ml) blenderda (200 ml) aralashtiring (100 g) va malina siropi (30 ml)
- Yuqori ko'zoynaklarda biz malina (200 g) va maydalangan muz joylashtiramiz
- Ularni tayyorlangan aralashmasi bilan quying
Maslahat. Bunday ichimlik, kokteyl somonidan kichik qismlarda mast holda mast bo'lib, har bir simni chalg'itadi.
Mikroto'lqinli pechda pishiriqlar
Mikroto'lqinli pechda siz mazali pishiriqlarni bir necha daqiqada tayyorlashingiz mumkin. Ko'pgina uy-uydagi uy-joylar mikroto'lqinli pechlarga shubha bilan pishirish, pishirish uchun to'liq oshxona sifatida, uni faqat tayyor idishlarni isitish uchun faqat tayyor idishlarni isitish uchun foydalanadi, bu esa mikroto'lqinli pechni hisoblardan o'chirilishi kerak degani emas. Mikroto'lqinli pechlarda retseptlar quyida yozilgan mikroto'lqinli pechlarda shirinliklarni tayyorlashga harakat qiling.
Mikroto'lqinli pechda kubokka
Siz haqiqatan ham shirin xamir ovqatlarni xohlaysiz, ammo sinov bilan vaqtingiz va harakatsiz? Mikroto'lqinli pechlarda krujkada kubok tayyorlashga harakat qiling.
- Tuxumni chuqur idishga soling
- Shakar qo'shing (4 choy qoshiq), sut (4 choy qoshiq) va kakao (1 choy qoshiq)
- Yaxshilab aralashtiring
- O'simlik yog'iga (3 choy qoshiq) quying va "Nutella" (2 choy qoshiq) qo'shing
- Silliq bo'lguncha massani uring
- Unni (4 soat) echib oling va pishirilgan kukun bilan aralashtiring (chimdik)
- Arova uchun doljin, vanilon ekstrakti yoki bir nechta tomirli ichimlik bilan bir necha tomchi qo'shing
- Sariyog 'bilan kosani moylang va un bilan seping
- Biz massani bir stakanga qo'ydik va 2 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga yuboramiz
- Biz tugagan kubokni qazib oling va uni sovutishga ruxsat beramiz
- Biz stolga xizmat qilishdan oldin shakar kukuni, muzli yoki butun rezavorlar bilan bezatamiz
Maslahat. Ushbu retseptdagi nutella o'rniga siz vanily, shokolad yoki boshqa ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. Tajriba.
Mikroto'lqinli pechda tiramisu
Va agar bunday mustahkamlik tiramisu bo'lmasa ham, idishning ta'mi mashhur shirinlikka o'xshaydi.
- 92 osh qoshiq qo'ziqorin ichiga uxlaymiz. osh qoshiq, doljin (1 g), maydalangan qahva (1 choy qoshiq), pishirish kukuni (2 osh qoshiq osh qoshiq), pishirilgan kukuni (2-3 dona.)
- Aralashtiring va tuxumni qo'shing
- Yana aralashtiring va maskarnonni kiriting (70 g)
- Biz katta massaga aylanamiz
- Biz mikroto'lqinli pechda krujkalar orqali massani qo'yishdan oldin 3-4 daqiqa davomida pishiramiz
Mikroto'lqinli pechda marmlade
Og'izda yumshoq, eritib, muntazam ravishda mikroto'lqinli pechda tayyorlanishi mumkin. Buning uchun biz greyfurt terisiga mos bo'lamiz.
- Greyfurtni (2 dona) kesib oling va terini undan olib tashlang
- Nozik qirg'ichda g'ayratning yaltirash qismini olib tashlang
- Terini suv bilan to'kib tashlang, mikroto'lqinli pechga qo'ying va maksimal quvvatni 25 daqiqa davomida pishiring
- Issiq suvni to'kib tashlang va terilarni yuving
- Ularni yana suv bilan to'kib tashlang, tuz qo'shing (bir chimdik) va 25 daqiqa davomida yana pishiring
- Ortiqcha suyuqlik va ekviary tolalarni olib tashlaymiz
- Terilarni chiziqlar bilan kesib oling
- Olma sharbatini idishga quying (1 stakan), shakar (2 stakan) va terilarning chiziqlarini qo'shing
- Biz 45 daqiqa davomida kelajakda marmarmalni qaynatib qilamiz
- Har 7-8 daqiqada ularni aralashtiring
- Ikkinchi aralash bilan doljin (chimdik) va limon kislotasi (chimdik) qo'shing
- Biz terilarni asal holatiga qaynatamiz
- Slizlangan qoshiqdan foydalanish, biz marmladli bo'laklarini olib tashlaymiz va pergamentga yotamiz
- Sirop keyingi foydalanish uchun drenajlanishi mumkin
Maslahatlar va sharhlar
Kataa. Va men qaynatilgan quyultirilgan sutni mikroto'lqinli pech bilan qilaman. Men stakan idishda va mikroto'lqinli pechda Vyuning maksimal quvvatini 2 minut davomida quyultirilgan sutni chiqardim. Keyin yana 2 daqiqa aralashtiraman va uni qo'yaman. Va to'rtta "qurol". Quyultirilgan sut qochmasligiga ishonch hosil qiling.
Ksyusha. Menga bu shirin yoqadi. Men uzun stakanni olib, quyultirilgan sut bilan aralashtiraman, quyultirilgan sut bilan aralashtiraman, kubik va maydalangan kivi, tug'qich pishloq va qulupnay qatlami. Bu juda mazali, yorqin va chiroyli bo'ladi.