"Bog'dagi echki" ning bayrami salati: ingredientlar va bosqichbin - go'sht, o'tkir ketchup, kartoshka kartoshka bilan klassik retsept. Qanday qilib mazali tayyorlash kerak "bog'da echki" tuzlangan qo'ziqorinlar, chiplar, kolbasa, til, tovuq bilan tillar, tovuq: eng yaxshi retseptlar

"Bog'dagi echki" Salad - bu juda g'ayrioddiy va mazali taomdir, uni siz qo'shishni xohlayotganiga qarab o'zgartirilishi mumkin. Ushbu maqolada siz ushbu salat uchun bir nechta qiziqarli retseptlarni topasiz.

"Bog'dagi echki" ning bayrami salati: ingredientlar va bosqichli klassik retseptlar go'sht, o'tkir kartoshka, bepul kartoshka, tuzlangan piyoz bilan

Ushbu salat, albatta, sizning bayram dasturxoningizni bezatadi va har qanday mehmonni afzal ko'rgan ingredientlarni mustaqil ravishda birlashtirishiga yo'l qo'yadi. Bu juda g'ayrioddiy ko'rinadi, chunki ingredientlar aralashmaydi, lekin shunchaki xizmat qiladigan taomda slaydni yolg'on gapirishadi. Idish, idishda emas, balki g'ayrioddiy ismni behudaga loyiq edi va atrofdagi turli xil sabzavotlar mavjud (bu bog'da echkush assotsiatsiyaga loyiqdir).

Qiziq: "Bayram" salatasi o'zgarishi unda go'shtning mavjudligini, kundalik - faqat sabzavotlar kiradi. Afzalliklarga qarab, siz mutlaqo har qanday go'sht (tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti, kurit, quyon, hatto kolbasa ham) tanlashingiz mumkin. Xizmat qilish uchun siz faqat uyda bo'lgan eng katta va keng plastinka tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling, hatto patnis (katta kompaniya uchun) mos keladi.

Kerakli narsa:

• Go'sht -400-500 gr. (Ovqat pishirish usuli mustaqil ravishda tanlanishi mumkin).
• Sho'r bodring -1-2 dona. (katta)
• Yangi bodring -1-2 dona.
• Yangi pomidor -1-2 dona. (o'rta)
• Xitoy karam -200-300 gr. (boshqasi bilan almashtirilishi mumkin).
• Sabzi -1-2 dona. (o'rta)
• Lavlagi -1-2 dona. (kichik, qaynatilgan)
• Anor -1 dona. (kichik mevalar)
• Piyoz -1 dona. (kichik, yaxshisi qizil)
• Makkajo'xori -1 ta kichik bank (konservalangan)
• No'xat -1 ta kichik bank (konservalangan)
• Kartoshka -1-3 dona. (kartoshka hajmiga bog'liq)
• Mayonez -bir nechta san'at. l. (har qanday yog 'miqdori)
• Ketchup -bir nechta san'at. l.
• Sarimsoqni yopish -1-2 dona.
• Ziravorlar (o'tkir qalampir)

Qanday pishirish kerak:

• Go'shtni tayyorlang. Siz qaysi shaklda berishni xohlayotganingizni hal qilishingiz kerak: qaynatilgan, qovurilgan, pechda pishirilgan yoki sekin pishirgich, dudlangan, dudlangan, quritilgan. Agar siz go'sht qo'shishni istamasangiz, siz kolbasa yoki kolbasani sindirishingiz mumkin.
• Avansda piyoz va sabzi (alohida, lekin bir xil tuzlashda). Piyozni yarim halqalarda kesib oling, koreys sabzi uchun maydalangan sabzi oling. Marinadni tayyorlang: bir nechta san'at. l. Moylar, bir nechta san'at. l. sirka, tuz va qalampir, maydalangan sarimsoq. Sabzavotlarni aylantiring, yarim soat davomida tuzlanganda ushlab turing, keyin ortiqcha tuzlashni to'kib tashlang.
• Idishning markazida go'sht tarkibini slayd bilan quying.
• Atrofda o'tkir ketchup ringini bering (bu xuddi qoshiq bilan emas, balki naychadan to'g'ri).
• Kartoshka tozalanishi va ingichka chiziqlarga kesilishi kerak, neftda oltin ranggacha qovuring (neft so'rilganidan salfetka kiying).
• Bo'ka qaynatilishi va salqin bo'lishi kerak, mayda kublarga kesilishi kerak.
• Hammayoqni maydalash va rulonlar, ziravorlar bilan ozgina xushbo'y bo'lishi mumkin (lekin tuz emas).
• Endi papalli barglar kabi sabzavotlarni navbat bilan qo'yishni boshlang. O'zingiz sabzavot qo'yish tartibini hal qiling.
• No'xat va makkajo'xori, sho'rdan birlashadi, qolgan sabzavotlar kubik bilan qulab tushadi, granatalar tozalanadi, faqat donalar chiqariladi.
• Sabzavotlar orasidagi mayonez, ketchup singari, naychani siqib chiqarish uchun qulayroqdir.

Maslahat: Sabzavotlar tuzi tuzlanmasligi kerak, chunki "yangi ingredientlar" sharbatni va idishni buzishi mumkin. Tuzni idish yonidagi stol ustidagi stakerni yaxshiroq qo'ying.

\u003cFclass \u003d »Hajmi-1067711" SRC \u003d "" SRC \u003d "HTTP://heaclub/2017/10-700-442.jpg" Alt \u003d "bayram salatining variantlari Bog'da "Kozel" "kengligi \u003d» 700 "Balandligi \u003d" 442 "/ 442" / Bog'da echkilar uchun variantlar "

Qanday qilib mazali tayyorlash kerak "bog'da echki" tuzlangan qo'ziqorinlar, chiplar, til, yangi lavlagi bilan

Salatni bayram stolida noyob va haqiqiy lazzatlikni ta'minlash, qaynatilgan til kabi ingredientga yordam beradi. Siz mol go'shti tilidan foydalanishingiz kerak, bu eng yumshoq va mazali.

Siz nima qilishingiz kerak:

• Mol go'shti til -1 dona. (qaynatilgan va tozalangan)
• Marzet qo'ziqorinlari -1 banka (kichik qo'ziqorin bilan).
• Chiplar yoki krakerlar -1 ta qadoqlash (har qanday ziravorlar bilan)
• Lavlagi -1-2 dona. (o'lchamiga bog'liq)
• Yangi pomidor -1-2 dona. (o'lchamiga bog'liq)
• Tuzlangan -1-2 dona. (katta emas)
• Konservalangan no'xat -1 ta kichik bank
• Kartoshka -1-2 dona.
• Mayonez -bir nechta san'at. l. (har qanday yog 'miqdori)
• Yashil piyoz -1 to'plam
• Tuzlangan piyoz -1 piyoz (afzal ko'k)
• Dolka sarimsoq

Qanday pishirish kerak:

• Til qaynatilishi va ingichka chiziqlar bilan kesilishi kerak, ozgina tuzlangan va mayonez halqasi bilan o'ralgan.
• Links (Marinade: o'simlik moyi va sirka, sarimsoq va qalampir). Taxminan 30-40 daqiqa davomida dengiz bo'yida, ortiqcha suyuqlik va siqishni to'kib tashlang.
• Koreys sabzi uchun plater bilan lavlagni maydalang va tuzlamoq quying (tuzladidagi piyoz uchun bir xil).
• Kartoshka qaynatilishi va kub shaklida yoki qovurish mumkin, chiziqlar ichiga (ortiqcha neft).
• Muzinadni no'xat va qo'ziqorinlardan to'kib tashlang, ingredientlarni quyma ravishda to'kib tashlang, ularni aralashtiring, qovoq, chiplar, pomidor, yangi pomidor, kartoshka, maydalangan ko'katlar.
• Har bir slayd Maybonez chizig'i bilan naychadan o'rab olish kerak (u istalgan tarzda yoki umuman sousda qo'llanilishi mumkin).

Qanday qilib qasddan kolbasa, koreys sabzi, kartoshka, pomidor, krakerlar bilan ataylab tayyorlash kerak: retsept

Kolbasa (dudlangan, sust, qaynatilgan) salatda salatdagi go'shtga alternativa bo'lishi mumkin. "Bog'da echk." Yangi va tuzlangan sabzavotlar, o'tlar va kartoshka bilan yaxshi bo'ladi. Salyamga taom olish uchun bu eng yaxshisidir.

Nima tayyorlash kerak:

• "SALAAMI" kolbasa -400-500 gr. (Raqam qancha odam tayyorlayotganiga bog'liq).
• Koreys sabzi -200-300 gr. (Siz tugatgan yoki uni o'zingiz sotib olishingiz mumkin).
• Kartoshka -2-3 dona. (neftda qovurilgan - "bepul")
• Yangi pomidor -1-2 dona. (o'lchamiga bog'liq)
• Yangi bodring -1-2 dona. (o'lchamiga bog'liq)
• Tuzlangan -1-2 dona. (o'lchamiga bog'liq)
• Krakerlar -1 ta qadoqlash (taxminan 100 gr. Har qanday ta'mga)
• Makkajo'xori -1 bank (konserva, shirin)
• Lavlagi -1-2 dona. (o'lchamiga bog'liq)
• Sarimsoq -bir nechta zabkov
• Mayonez -bir nechta san'at. l.
• Qatiq -bir nechta san'at. l.
• Qalapmir -bir nechta chimchi

Qanday pishirish kerak:

• Idish estetikasini yasash uchun barcha ingredientlarni chiziqlar bilan kesish kerak (xuddi shu uslubda).
• Kolbasadan boshlang, uni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, uni taomli idishga soling.
• Sabzi oldindan yopishtiring yoki tugatilgan "Koreys" ni siqib chiqaring.
• Bayoqlarni tozalang, toza va maydalagichni sarimsoq va ziravorlar bilan mavsumda qaynatib oling.
• Kartoshkani chiziqlar ichiga kesib oling va yog 'bilan qovuring, ziravorlar qo'shing va ortiqcha moyni qo'shing.
• Tarkibi chiqarishni boshlang: yangi pomidor, sho'r bodring, koreys sabzi, qaynatilgan bodring, kraker, makkajo'xori.
• Maxsus sousni tayyorlang: Maybonez va smetanani teng miqdorda aralashtiring, ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va salatni sos bilan bezang.

Qanday qilib mazali tayyorlash kerak "bog'da echki", tovuq, bodring, qo'ng'iroq qalampiri, makkajo'xori, lavlagi: retsept

Ushbu salatning afzalligi shundaki, ingredientlar sizning kayfiyatingizga qarab, mehmonlar va mavsumning afzalliklariga qarab (mavsumning afzalliklari). Hech qanday cheklovlar yo'q, siz har qanday go'sht, tuzlangan va tuzlash, sabzavot, o'tlar, konservalangan salatlardan foydalanishingiz mumkin.

Qaysi biri qulay bo'ladi:

• Tovuq go'shti -300-400 gr. (har qanday shaklda: qaynatilgan, qovurilgan, pishirilgan yoki chekilgan)
• Yangi bodring -1-2 dona. (qismning o'lchamiga bog'liq)
• Sho'r bodring -1-2 dona. (qismning o'lchamiga bog'liq)
• Bolgariya qalampperi (qizil) -1 dona. (yorqin)
• Konservalangan makkajo'xori -1 bank (kichik)
• Lavlagi -1-2 dona. (qaynatilgan, hajmi va miqdori qismga bog'liq).
• Tuxum -2-4 dona.
• Moviy tuzlangan piyoz -1 piyoz (oldindan tuzlashingiz kerak)
• Har qanday ko'katlar va yashil piyoz -1 to'plam (kichik)
• Mayonez -bir nechta san'at. l. (afzal yog ')

Qanday pishirish kerak:

• Pishirilgan go'sht chiziqlar yoki cho'zilgan tilimga kesilishi kerak.
• Tuzli va yangi bodring chiziqlar bilan, shuningdek, go'shtning yoniga (idishning o'rtasiga tovuq) o'rnatiladi.
• Bolgar qalampiri bilan ham xuddi shunday qilish kerak (u ingichka chiziqlar bilan kesilishi kerak).
• Bayonot qaynatiladi va koreys sabzi uchun katta taxta bilan ishqalanadi.
• Tuxum somon pichog'iga kesiladi
• Barcha ingredientlar Go'sht atrofida aylaniladi: bodringdan keyin bodringdan so'ng, keyin tuzlangan piyoz va qaynatilgan lavlagi, makkajo'xori, tuxum va yangi o'tlar.
• Mayonezga tayyorlangan salatga qo'yish yoki yirtqich ishlangan.

Qanday qilib qasddan yong'oq bilan "bog'da echk" ni tayyorlash kerak: retsept

Yong'oqni ushbu salatni tayyorlashda idishning qo'shimcha tarkibiy qismi yoki bezak sifatida ishlatilishi mumkin (tepada sepilgan).

Kerakli narsa:

• Dudlangan jambon -1 dona. (bir oyoq)
• Tuxum -3-4 dona. (qaynatilgan, miqdori salat hajmiga bog'liq).
• Yong'oq -200-300 gr. (pichoq bilan maydalangan)
• Anor -1 ta kichik mevalar (majburiy ravishda shirin)
• Tuzlangan qizil piyoz -1-2 bosh (oldindan pishiring).
• Qora zaytun -1 Bank (albatta suyaksiz)
• Pishloq -200 gr. (har qanday yog 'va qattiq)
• Tuzlangan -1-2 dona. (o'rta o'lcham)
• Mayonez -bir nechta san'at. l. (yog'li)
• Qalapmir -bir nechta chimchi

Qanday pishirish kerak:

• Go'sht uchun er qobig'ini qismlarga ajrating, bo'laklar o'rta va katta bo'lishi kerak. Ularni xizmat qilish uchun (markazda) ehtiyotkorlik bilan qo'ying.
• Tuxumni qaynatib oling va kubik bilan kesib tashlang, uni tovuq yonidagi slayd bilan qo'ying.
• Granda meva mevalarini tozalang va faqat donalarni tuxumning yonidagi slayd bilan qo'ying.
• Yong'oq, shuningdek, slayd (pichoq bilan maydalangan)
• Zaytun uzuklarga kesilishi kerak, unga xizmat qilish uchun idish kiyish kerak.
• Keyingi - tuzlangan piyoz va maydalangan pishloq, shuningdek nozik somonlar bilan maydalangan sho'r bodring.
• Ovoza mayonez bilan ko'katlar va qalampir bilan bezatilgan (yoki faqat "sof" mayonez ".

Qanday qilib bayramona "Bog'da echki" bayrami bilan yangi yilni qanday qilib bezatish kerak, tug'ilgan kun, 23 mart, 23 fevral, to'y, g'oyalar: g'oyalar, fotosuratlar

"Bog'dagi echki" - bu yorqin ranglar bilan chiroyli ranglar bilan go'zal salatadir, bu esa ta'til yoki voqea talab qilinadi. Idishlarga xizmat qilish variantini ko'rib chiqish va eng yaxshi ko'rganingizni tanlang.

VIDEO: "Bog'da A vitamin va mazali salat"