"Tarmoqli slavka" bayrami salati: ingredientlar va bir qadam - tovuq va qo'ziqorinlar bilan klassik retsept. Qanday qilib mazali tayyorgarlik "tarvuz tilim", uzum, granata, jambon, go'sht, pomidor, koreys sabzi: eng yaxshi retseptlar

Sahifali "tarvuz tilim" salatasi uchun retsept juda zarur. Axir, u stolning haqiqiy bezakidir va yo'lda uchadi.

Tarkib

Tarvuz slavka salatasi har qanday ingredientlardan nisbatan tez va oson tayyorlanishi mumkin. Tarmoqli bo'laklar shaklida bunday salat har qanday bayram stolini bezatadi va idishlarning qolgan qismini samarali to'ldiradi. Keling, ushbu taomning retseptlarini ko'rib chiqaylik.

"Svetmelon Slatka" bayrami salati: klassik tovuq retsepti

Tarkibiy moddalar turli xil va sizning sevimlilaringiz bilan tanlanishi mumkin, asosiysi, natijada tarvuzning yuqori qismiga mos keladigan salat olinadi. Albatta, tarkibiy qismlar ta'mga birlashtirilishi kerak, masalan, klassik salatda qaynatilgan tuxum va qo'ziqorinlar mavjud bo'lgan tovuq mavjud. Salat qatlamlarini moylash uchun sevimli ziravorlaringiz va mayonezingizdan foydalanishni unutmang. Bunday salat juda yumshoq bo'lib chiqadi va og'ziga osib qo'yadi. " Klassik taom uchun bizga bunday ingredientlar kerak (4 ta porsiya uchun mo'ljallangan):

Ko'krak va shampendon 400 g
Pishloq - 150 g
Tuxum - 5 dona
Pomidor va bodring - 3 dona
Bir juft moylar
Bay Barg -2-3 dona

Ovqat pishirish:

Bay barglari va bir chimdik tuz bilan qaynatilgan ko'krak, go'sht pishirilgan bulonda salqin. Filetetni suyakdan ajrating va mayda kesma
Pishirilgan tuxumlarda, sarig'i bilan oqsillarni baham ko'ring. Sarig'i vidalangan bo'lishga tayyor bo'lishi kerak
Qo'ziqorinlarni axloqsizlik va erdan yuving, ingichka tilim va yoqimli rangga qovuring va sharmandalik va yumshoqlikni saqlash
Biz birinchi qavatni yoyib chiqardik - go'sht. Albatta, til shaklida ham qatlamda. Mayonezning oz miqdorini maydalang (shuning uchun biz har bir qatlamni qilamiz)
Keyin qo'ziqorinlarni yoying
Yolklarni qo'pol qirg'ichga ishqalang
Protsedura va oqsillarni takrorlang
Xo'sh, har tomondan, mayonez bilan moylash
Biz pishloqni, pomidorimni silaymiz va mayda kubim bilan kesib, bodring va ishqalanishni (sharbat bodringdan siqib chiqarishi kerak)
Zaytunlar, shuningdek, tarvuz urug'i turini kesib tashladilar
Endi salatning dizayniga boring

Granata donalari va uzum rezavorlari qo'shilishi bilan tarvuz slavka salatasi: retsept

Bunday g'ayrioddiy dizayni tufayli idish har kuni ham, bayram ham har qanday stolni bezatadi. Salat pishirish va bezashning tafovutlari juda ko'p, ammo agar siz mehmonlaringizga g'ayrioddiy pikokor taom bilan muomala qilmoqchi bo'lsangiz, biz sizga granata va uzum qo'shilishi bilan salat tayyorlashni maslahat beramiz. Sizning ta'mingizga tuz va boshqa ziravorlarni tanlang, lekin mayonni yog 'qilmang.

Qiziqarli kompozitsiya sizning mehmonlaringiz qadrlashadi. Buning uchun quyidagilar tayyorlang:

Filetet - 400 g
Yangi champundon - 250 g
Sabzi - 1 dona (o'rta)
Tuxum - 4 dona
Qattiq pishloq - 180 g
Uzum - bezatish uchun bitta klasterlar etarli
Anor - 1 dona

Uzum, granata bilan — Uzum salatasi, granata

Boshlash uchun biz ingredientlarni tayyorlaymiz:

Speaklar va tuz qo'shilishi bilan pishiring, salqin va mayda kesilgan
Qo'ziqorinlarni yuving, ozgina miqdordagi sabzavot yoki zaytun moyi, tuz, murch qo'shing
Sabzi, toza, nozik qirg'ichga ishqalang
Tuxumlarni vidalab pishiring. Sarig'i va proteinni, shuningdek, sabzi, mayda ishqalang
Biz ham pishloqni ishqalaymiz

Biz qatlamlarda yotamiz:

1-qatlamli qaynatilgan go'sht
2-qavatli qo'ziqorinlar
3-chi qatlamli oqsil
4-qavatli sabzi
5-qavat sarig'i
6-qavatli pishloq

Keyin salatni bezang. Buning uchun yuvilgan uzumni tashqi tomondan qo'ying va ichimizdagi granata donalarini yoyamiz. Siz salatga ko'plab ingredientlarni, masalan, qaynatilgan kartoshka, sarimsoq yoki ozgina smetana qo'shishingiz mumkin, bu yanada engillik va ta'mga ega bo'ladi.

"Tarvuzi tilim" salatasi jambon bilan: retsept

Salatlar va gazaksiz biron bir bayram bo'lmaydi. Va har safar uy bekalari o'z mehmonlarini masxara qilishdan ko'ra boshlarini yopishadi. Dastlabki taom va sovuq qish kunlari davrida quyoshli yozning iliq zarralarini beradi.

Har bir boshlang'ich xo'jayini bunday salatni, ayniqsa pishirishga ko'p vaqt talab qilmaydigan bolg'a retsepti bilan kurashadi. Bunday salatning o'ziga xos xususiyati aniq taqdimotda. Siz oddiy jadvalga bitta katta slaydga xizmat qilishingiz mumkin va agar vaqt o'tishi bilan bir oz bo'lsa, unda har bir mehmon har bir mehmon uchun evaziga sadolar ajratilishi mumkin.

Ovqat pishirish uchun:

Vetshchina -150 g
Yangi champundon - 230 g
Piyoz boshi - 1 dona
Qattiq pishloq - 100 g
Tuxum - 4 dona
Maslin - bezak uchun
Pomidor va bodring 2 dona
Mayorez bilan smetana 100 g
Qovurish uchun yog '
Sarimsoq-2-3 chinnigullar
Limon sharbati - 1 osh qoshiq.

Wom bilan tarvuz slavka salatasi — Xam bilan yorqin salat

Dastlab, biz ingredientlarni tayyorlaymiz:

Biz jambon chiziqlarini kesib tashladik
Qo'ziqorinlarni tilim va qovuring, tuz va moy qo'shilishi bilan kesing
Biz piyozni tozalaymiz va mayda maydalang, qo'ziqorinlarga ozgina o'tish
Tuxumni pishirguncha pishiring, shunda sarig'i yumshoq
Pishloqni, qo'pol qirg'ichdagi tuxum
Sosni pishiring: Maybonez bilan smetana aralashtiring, ozgina tuz, murch, maydalangan sarimsoq va limon sharbatini qo'shing

Keyinchalik, yarim doira shaklida salat qo'ying.

dudlangan cho'chqa go'shti
Qo'ziqorinlar va piyoz
Tuxum
Pishloq

Har bir qatlam sous bilan yaxshi maydalangan bo'lishi kerak. Salat bezakni boshlaganidan keyin. Buning uchun pomidorni mayda kubik bilan kesib oling, bodringni ishqalang va sharbatni siqib, zaytunni kesib oling. Tashqi tomondan biz o'rta o'rtadagi bodring, pomidor va qora zaytunni qo'yamiz. Salatning soddaligiga qaramay, bu juda mazali va jambon tufayli o'rtacha qoniqarli, go'yo har qanday dam olish stoliga mos keladi.

Go'sht salati "tarvuz slavka": retsept

Hatto eng oson salaj, durdona asarga aylanishi va mehmonlaringizni markalangan taom bilan xursand qilishingiz mumkin. Ushbu eng oddiy retseptning o'ziga xosligi shundaki, siz ingredientlarni osongina tanlashingiz, qo'shish va olib tashlashingiz mumkin.

Bunday salat, qaynatilgan tovuq eng mos keladi, ammo bir nechta retseptlarda ham Xam, dudlangan tovuq ko'kragi, hatto baliqlarda ham. Ammo boshlang'ich va hozirda klassik retsept tovuq fileti bilan variant hisoblanadi, bu holda salat juda yumshoq va mazali bo'ladi.

Bundan tashqari, tovuq turli xil mahsulotlar bilan yaxshi, masalan, yangi va konserva, ananas, qo'ng'iroq qalampiri va boshqalarning qo'ziqorlari bilan yaxshilanadi. Saad retseptlari juda ko'p variantlar va variantlardir, lekin men sizning e'tiboringizni eng mazali va oddiy variantlardan biriga ajrataman.

Buning uchun biz kerak:

Tovuq fileti - 350 g
Piyoz boshi - 1 dona
Tuxum - 3 dona
Zaytun - bezak uchun bir nechta shaxsiy kompyuterlar
Mayonez (30%) - 100 g
Xantal - 1 osh qoshiq.
Smetana - 150 g
Bir guruh ko'katlar (maydanoz, arpabodiyon, cilantro)
Yangi pomidor - 3 dona (o'rta-maxsuslangan)
Qizil bolgar qalampiri - 1 dona
Ziravorlar (tuz, mayda qalampir) - ta'mga

Tayyorlash algoritm:

Tuxumni vidalangan, toza va maydalang
Oltin qobig'ini oshirmaguncha, mayda kubiklar va sariyog 'qo'shing, mayda kubiklar va sariyog' yuving. Plomba qaynatilishi mumkin, ammo qovurilgan go'sht bilan salat yanada kuchli bo'ladi
Piyoz va o'tlarni mayda maydalang. Ta'mni yaxshilash uchun biz sirka yoki limon sharbatida salatga qo'shilishdan oldin piyoz piyozini terishni tavsiya etamiz (taxminan 15 daqiqa)
Smetana, mayonez va xantalni aralashtiring. Agar keskin sevuvchilar uchun siz to'kilgan sarimsoqni qo'shishingiz mumkin, ammo ziyofatlar uchun ushbu parametr kostyum emas
Pishloqka ishlaymiz
Pomidor va qo'ng'iroq qalampirini kesib oling. Yaxshilab aralashtiring

Keyin qatlamlarni shakllantirishga o'ting:

Go'sht, yarim doira shaklida yoyib chiqing
Keyingi piyoz va oz miqdordagi maydalangan ko'katlar
Sousni moylash. Qulaylik uchun, mayda qop bilan sousni qo'llashingiz uchun kichkina teshikli sumkada joylashtiring
Keyingi qatlam - yana sosni yana maydalang
Keyinchalik maydalangan pishloqni yoyib, mayonez bilan ozgina maydalang
O'rtada biz pomidorni qo'ng'iroq qalampiri, qirralarda maydalangan ko'katlar bilan aralashtiramiz va zaytun bilan bezatilgan.

Salat tayyor! Retsept 4 ta porsiya uchun mo'ljallangan va 30-40 daqiqa davomida tayyorgarlik ko'radi. Bunday salat kattalar va bolalarni eyishdan xursand. Bolalar uchun bu nafaqat mazali, balki diqqatni jalb qiladi va bu ikki baravar yoqimli.

Koreys sabzi, pomidor bilan "tarvuz tilimlari" ni tayyorlash

Bu salat ko'plab muxlislarga ega bo'ladi, chunki Bu juda yorqin va ishlov berish juda oddiy va pishirish juda oson, va bundan tashqari, narx juda qimmat emas, shuning uchun u tantanali ziyofatlar va kunlik iste'mol uchun mos keladi.

Sabzi eng yaxshi füme go'shtlari bilan birlashtirilgan, shuning uchun tovuq chekilgan ko'kragini ishlatish yaxshiroqdir. Bu turlar puffni anglatadi, uning har bir qatlami salat yaxshi namlangan va ta'mga tatbiq etilishi uchun salatni tanlash yaxshiroqdir (30%).

Tarkibi:

Cheklangan tovuq ko'kragi - 200 g
Koreys-150 g sabzi
Pomidor bodring - 2 dona
Ko'katlar yangi yoki quritilgan - 2 osh qoshiq.
Suyaksiz massivlar - 4 dona

Ruvmelon slavka salatasi koreys sabzi, pomidor — Diqqatni jalb qiladigan salat

Salat shu darajada tayyorlanadi, hatto boshpana boshpana ham bu vazifani bajaradi, salat qatlamda yotadi, ularning har biri qatlamda bir tekis taqsimlanadi:

1-qatlamli go'sht kichik kublarda, mos ravishda tarvuz tilida yoyilib
2-qavat - koreys sabzi, qulaylik uchun uni bir nechta qismlarga kesishingiz mumkin
3-qavatli pomidor pomidor, tatib ko'rish uchun ozgina tuz va qalampir, mayonez bilan moylanish kerak emas
4-chi qatlamli bodring, sharbatni siqib, tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring, aralashmani salatning yon devoriga qo'ying
Biz zaytun bezaklarini tepada yaratamiz

Yangi yil bayrami salatini qanday qilib chiroyli tarzda bezatilganligi, 14-fevral, 23 fevral, to'y, g'oyalar, fotosuratlar

Shubhasiz, bunday salat sizning mehmonlaringizni e'tiborsiz qoldirmaydi va har qanday tantanali stolni mukammal darajada bezatadi. Aslida, siz salatni ta'tilga qarab turli yo'llar bilan bezashingiz mumkin. Bunday ajoyib taomni bezash uchun bir nechta variantlarni ko'rib chiqing:

Birinchidan, bodring va pomidor ko'pincha ushbu taomni tanlaydilar, bu erda siz xayolni ko'rsatishingiz va boshqa ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. Pomidor mayda tug'ralgan klak bilan almashtirilsa, siz yo'qotmaysiz, yoki yorqin bolgar qalampiri, antyalik antik donalari va boshqalarni qo'shadi.
Bodringni boshqa yashil ingredientlar bilan almashtirish mumkin: mayda tug'ralgan o'tlar: Dill, maydanoz, Clilantro yoki hatto arugula yoki hatto arugula yoki hatto arugula ham mos keladi. Bundan tashqari, siz bodringni ko'katlar yoki avakoos bilan ulashingiz mumkin. Uzum shuningdek bodringni mukammal darajada almashtirishi mumkin va hatto idishga ma'lum bir e'tibor berishi mumkin, ammo uni suyaksiz ishlatish yaxshiroqdir.

Tarvuz tilimini bezang — Salat bezaklari

Sabzi tufayli salatni eng ko'p shaklga berilishi mumkin, masalan, tug'ilgan kunga to'g'ri keladigan raqam shaklida qo'yishingiz mumkin.
Salat har qanday bayram uchun mos keladi va shakl eng boshqacha, yumaloq, kvadrat, yarim doira va boshqalar tomonidan ixtiro qilinishi mumkin. Salat umumiy jadvalda ham, kichik tarvuz oqimlari shaklida qismlarga xizmat ko'rsatadi.

Albatta, sevuvchilar kuni buloqni yurak shaklida mantiqan tartibda joylashtiradi, siz pomidor bilan to'liq qoplanasiz, salat kamroq mast bo'ladi va hamma narsa yorqin bo'ladi.
Yangi yilda siz salatning standart bezakidan biroz og'riyl, lekin bezak shaklida, masalan, yumaloq shaklga ega bo'lolmaysiz va mahsulotlarni yangi yil gulchambari yoki tomosha qilish shaklida joylashtiring. Albatta, bu "tarvuz tilim" bo'lmasligi kerak, shunga qaramay, ta'm bir xil bo'ladi va Yangi yil uslubidagi dizayni ushbu bayramning atmosferasini mukammal darajada to'ldiradi.

Siz bunday salatni har qanday usul bilan bezatishingiz, bunga ozgina kuch sarflang va tasavvuringizni yoqing. Aslida, har qanday shaklda salat uni harakat qilayotgan har bir kishini taassurot qoldiradi va g'ayrioddiy dizayn ishtahani beradi va sizni yaxshi xo'jayin sifatida isbotlaydi.