Jepik kek: O mol go'shti, cho'chqa go'shti va tovuq jigaridan qilingan mazali retseptlar fotosurat bilan. Jigar kekiga to'ldirish uchun eng yaxshi retseptlar. Jigar tortini o'z qo'llaringiz bilan qanday bezash kerak?

Qo'ziqorinlar, qovoq, pishloq va sabzi bilan jigar kekini yasash uchun retseptlar.

Bayram stoli uchun juda qiziqarli va mazali retseptlar mavjud. Endi chiplarda lavaşdagi atıştırmalıklar turli xil kanapra bilan juda mashhur. Eng g'ayrioddiy atıştırmalıklardan biri jigar tortini ko'rib chiqish mumkin. Bu juda sog'lom va mazali.

Sutdagi tovuq jigaridan pirojnoe uchun klassik retsept: fotosurat bilan qatlamlarda retsept

Klassik retseptda tovuq jigar ishlatiladi, chunki u juda nozik va yumshoq. Deyarli tayoqlar va tomirlar yo'q.

Tarkibi:

• 520 g jigar
• 250 ml sut
• 100 g un
• 2 tuxum
• 4 piyozda
• Yog '
• Tuz
• Mayonez

Retsept:

• Blender yordamida jigarni qalin pyuresiga aylantiring. Sutni to'kib, moyaklarni qo'shing.
• Pirumni maydalangan piyozni maydalab, qobig'ini olib tashlang. Jigar moddasini kiriting.
• Tuz, ziravorlar va bug'doy unini kiriting. Pancak pardada moyni qizdiring va panni doimiy ravishda aylantiring.
• Jigarning butun moddaasidan krep tayyorlang. Tayyor keklarni mayonez bilan maydalang va qovurilgan piyoz bilan seping. Bittasini katlayın. O'tlar bilan bezang.

Jigar tort: \u200b\u200bFotosuratlar bilan mol go'shti jigaridan mazali retsepti

Bitning jigar tovuqga qaraganda qattiqroqdir. Ammo bir vaqtning o'zida, tort boy ta'mi va xushbo'yida olinadi.

Tarkibi:

• 600 g jigar
• 180 ml sut
• 4 lampochka
• 2 sabzi
• 100 g un
• Tuz, ziravorlar
• 3 ta sarimsoq tishlari
• 200 mlnkez mayonez
• Bir hovuch yong'oq

Retsept:

• Tomirlar va yog'ning odatiy qismini mayda kubiklarga kesib oling va blenderni maydalang.
• 2 ta maydalangan lampochka va tuxumni kiriting. Sutni to'kib tashlang, un, tuz va ziravorlarni quying.
• Ikkala tomondan ikkala tomondan krepni qovuring.
• Piyozni maydalang va sabzi maydalang. Qaynayotgan moyni kiriting va oltin bo'lguncha qovuring.
• Mayonezni maydalangan sarimsoq bilan iste'mol qiling va har bir shanchakka qo'llang. Qovurilgan sabzavotlar bilan seping.
• Yong'oqni quruq panada qovuring va blenderda maydalang. Tayyor kekni maydalangan yong'oq bilan to'kib tashlang.

Jigar tort: \u200b\u200bFotosuratlar bilan cho'chqa go'shti jigaridan mazali retsepti

Ushbu retsept juda oddiy. Shu bilan birga, cho'chqa go'shti jigar juda yumshoq. Bu, mol go'shtidan farqli o'laroq, minimal tomir va novdalar mavjud.

Tarkibi:

• 550 g cho'chqa go'shti jigar
• 3 lampochka
• 2 tuxum
• 100 ml sut
• 50 g un
• Tuz
• SPORTLAR
• Yog '
• 2 sabzi
• 150 ml mayonez
• 3 ta sarimsoq tishlari

Retsept:

• Jigarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Blenderga quying va bir bo'lak maydalangan bir piyozni qo'shing. Aralashmani quying.
• Tuxum, sut, un, tuz va ziravorlar kiring. Bir necha daqiqa davomida blenderni yana yoqing.
• Tayyorlangan xamirdan yog 'va qovurilgan krepni qizdiring.
• Boshqa pardada karotni nur bilan qovuring. Sarimsoq yoki maydalash. Mayonez bilan aralashtiring.
• Sos bilan har bir kekni moylash va oltin sabzavotlarni yotqizish. Tortni hosil qiling va uni o'tlar bilan bezang.

Jigar tort: \u200b\u200bsekin pishirgichda retsepti

Sekin pishirgichda bunday atıştırmalık tayyorlash juda yoqimli. Gap shundaki, siz pechkada va qovurilgan krepda turishingiz shart emas. Butun massa butunlay pishiriladi.

Tarkibi:

• 500 g tovuq jigarlari
• 120 ml sut
• 3 lampochka
• SPORTLAR
• Tuz
• 150 ml mayonez
• 2 tuxum
• 70 g un
• 2 sabzi

Retsept:

• Sinov uchun blenderda, blenderda puxta tozalash va piyoz qo'shish kerak. Tuxum, sut, ziravorlar va tuzni kiriting. Unni va toza 2 minut quying.
• Idishni moy bilan moylash va un bilan sepish. Barcha xamirni to'kib tashlang va 40 daqiqa davomida "pishirish" rejimida pishiring. Bug'da bug'langan bug 'uchun panjaradan foydalanish, pirojniyni boshqa tomonga burang, soatning boshqa uchdan bir qismini pishiring.
• Siz pirojniyga cho'milgandan so'ng, yog'och tayoq bilan tekshirishingiz mumkin, u quruq holda qolishi kerak.
• Kekni sovutish va keklarga kesib tashlang. Buni ip bilan amalga oshirish mumkin.
• Sabzimni ray bilan qovuring va mayonez bilan maydalangan sarimsoqni aralashtiring. Sos bilan keklarni moylash va qovurilgan sabzavotlarga seping. Tortni yig'ing va uni bezating.

Jigar tort: \u200b\u200bKefirdagi tovuq jigaridan mazali retsepti

Ushbu retseptda kefir sut o'rniga ishlatiladi. Boylar o'zlari boshqalar bo'lishadi. Kekning o'zi havo.

Tarkibi:

• Jigar Kurina 550 g
• 160 ml pastlik kefir (1%)
• Soda
• Sirka
• 2 tuxum
• 5 lampochka
• 2 sabzi
• Yog '
• 2 osh qoshiq un unumi
• Tuz
• SPORTLAR
• Mayonez va sarimsoq

Retsept:

• Jigarni blenderda to'kib tashlang va piyozni qo'shing, teshing.
• Sirkadan o'chgan tuxum, kefir va sodaga kiring, unni quying.
• Blenderni yana yoqing va silliq bo'lguncha urish. Tayyorlangan massadan krep tayyorlang.
• Qovurilgan piyoz va sabzi, sarimsoqni maydalang. Sarimsiyani mayonez bilan aralashtiring va har bir shponni moylang.
• Sabzavot bilan seping va tortni hosil qiling.

Killer - sabzi va piyoz bilan

Bu jigar tortining klassik versiyasi, uni qanday pishirish kerak, siz videoni tomosha qilishingiz mumkin.

Video: sabzi va piyoz bilan kek

Jigar keki krakanak

Bu g'ayrioddiy jigar keki. Jigarni to'ldirish bilan krep uchun ajoyib alternativa.

Tarkibi:

• 320 g un
• 500 ml sut
• 3 tuxum
• Tuz
• Shakar
• O'simlik moyi
• 520 g tovuq jigar
• 3 lampochka
• 2 sabzi
• Sarimsoq
• 200 mlnkez mayonez

Retsept:

• Un, tuxum, sut, tuz va shakar suyuq xamiridan tayyorlang. Tayyorlangan moddadan kreposting.
• Panda jigarni sabzi bilan birga qaynatib oling. Sabzi jigar bilan blenderda to'kib tashlang va qovurilgan piyoz qo'shing.
• Mayonez va sarimsoq aralashmasi bilan tugagan krepni moylash, jigarni to'ldiring.
• Tortni yig'ing va o'tlar bilan bezang.

Jigar keki parhez

Ushbu tort jigarda klassik atıştırma kabi yog' emas. Uning tarkibida mayonez o'rniga suyuq tvorog ishlatiladi.

Tarkibi:

• 3 lampochka
• 2 sabzi
• 520 g jigar
• 2 tuxum
• 100 ml sut
• 50 g un
• Tuz
• SPORTLAR
• 200 g suyuqlik tvorog
• Dumba

Retsept:

• Blenderda suyuq xamirni piyoz, jigar, sabzi, un, sut va tuxumdan tayyorlang. Tuz va ziravorlar bilan tanishishni unutmang.
• Jigar materiyasidagi qovurilgan pancakes. Ovqat pishirgandan keyin tvorog bilan tvorogni aralashtiring.
• Har bir shippakka, tvorog va arpabodiyon aralashmasi bilan moylang. O'tlar bilan bezang.

Jepik keki unsiz

Unsiz atıştırmalık ko'proq yumshoq va mazali. Ammo bunday tort bilan ko'proq muammolar mavjud.

Tarkibi:

• Jigarning 520 g
• 4 tuxum
• 2 lampochka
• Tuz
• SPORTLAR
• Mayonez
• Sabzi
• Yog '

Retsept:

• Jigarni blenderga to'kib tashlang va murch bilan tuzni kiriting. Tayyorlangan moddadan, kreplarni tayyorlang. Unning etishmasligi tufayli ular yiqilishlari mumkin. Shuning uchun, ularni spatula bilan aylantirishning ma'nosi yo'q.
• Bir tomonga qovuring, plastinkada rulonli krepni torting va o'tkir harakatni panga o'tkazing. Shunday qilib, barcha keklarni tayyorlang.
• Sig'ilgan sabzavotlarda kartar bilan nurni qovuring va mayonezga kiring. Har bir qatlamni moylash va pirojnoe hosil qiling.

Tuxumsiz jigar tort

Siz tuxumsiz tort pishirishingiz mumkin. Agar mehmonlar tuxumga allergiya bo'lsa, bu zarurdir.

Tarkibi:

• 500 g jigar
• Pishiriq kukuni
• 2 lampochka
• 2 osh qoshiq un unumi
• 100 ml sut
• Mayonez
• 2 sabzi
• 2 ta sarimsoq tishlari

Retsept:

• Jigarni blender bilan maydalang. Un va tuz bilan sut qo'shing.
• Moddadan krep tayyorlang. Sabrab olingan piyozni alohida panada qovuring.
• Sarimsoq bilan mayonez bilan har bir kronez bilan moylang va sabzavot bilan seping. Tortni yig'ing.

Qo'ziqorin bilan jigar keki

Shampignonlar qo'shilishi bilan mazali retsept.

Tarkibi:

• Jigarning 520 g
• 2 tuxum
• 100 ml sut
• 50 g un
• Tuz
• SPORTLAR
• Mayonez
• 300 g shampenson
• 2 lampochka

Retsept:

• Jigarni tuxum, un va sut bilan blenderda to'kib tashlang. Yashilni qalampir bilan kiriting.
• Jigar moddasi bilan krep tayyorlang.
• Piyozda piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlar. Har bir pirojnoe mayonez bilan moylang va piyozli qo'ziqorinlar bilan seping.
• Tortni hosil qiling va uni o'tlar bilan bezang.

Mayonez va sarimsoq bilan jigar tort

Bu an'anaviy retsept. Sarimsoq tufayli idishning ta'mi juda nozik va g'ayrioddiy. Videoda ko'proq o'qing.

Video: sarimsoq va mayonez bilan jigar bilan kek

Hebace-Kobaxka keki

Juda mazali kek, unda qovoq bor. Bu ingredient pirojniyni kamaytiradi va uni mazali qiladi.

Tarkibi:

• 300 g jigar
• 2 lampochka
• 1 qovoq
• 2 tuxum
• 3 osh qoshiq un
• Tuz, ziravorlar
• 200 mlnkez mayonez
• Qattiq pishloq

Retsept:

• Jigarni go'sht maydalagichda maydalang. Piyoz bilan maydalangan zonani qo'shing. Tuxumlarni kiriting va silkiting. Retseptda sut yo'q, chunki xamir qovoq tufayli suyuq bo'ladi.
• Massaga tuz va un kiring. Massadan krep tayyorlang. Har bir pirojnoe mayonez bilan moylang va pishloq bilan seping.
• Tortni barcha keklardan hosil qiling va o'tlar bilan seping.

Plomba uchun eng yaxshi retseptlar jigar kekiga

Asos sifatida siz klassik jigar krakanlaridan foydalanishingiz mumkin. Kekning ta'mini o'zgartiring, siz to'ldirish tarkibiga qarab farq qilishingiz mumkin.

Jigar keki uchun toshqin variantlari:

• Mayorez + qovurilgan piyoz + sabzi Koreysda
• Yangi bodring + smetana + sarimsoq + arpabodiyon
• Gred pishloq + sarimsoq + mayonez
• Qisqichbaqa tayoqlari + eritilgan pishloq + mayonez
• Tuzlangan piyoz + sho'r bodring + mayonez
• Karam moy + smetana + piyoz bilan qovurilgan

Jigar tortini o'z qo'llaringiz bilan qanday bezash kerak?

Jigar tortini bezash uchun juda ko'p variantlar mavjud. Eng keng tarqalgan ko'katlar, ammo bu yagona yo'l emas.

Jigar tortini bezash uchun imkoniyatlar:

• Gred yong'oq
• Mayonez jelatin bilan
• Maydalangan pishloq
• Oqsil va yoğurlar tuxumlari
• Pomidordan atirgullar
• Sabzi gullari

Fotosuratda bezatish variantlarini ko'rish mumkin.

Jigar keki bayram stolida mazali va foydali tuyadi. G'ayrioddiy retseptlardan foydalaning va mehmonlaringizni ajablantiradi. Yangi ingredientlarni qo'shishdan qo'rqmang.

Video: Jigar keki