Musaka yunoncha, Bolgarskiy, Armanistonda, Serbda: eng yaxshi retseptlar. Qanday qilib Musakuni qiyma go'sht va baqlajon, sabzavot, kartoshka, qovurish, guruch, karam, uyda vegetarianlar

Ushbu maqolada, biz Musaki qilish jarayonini ko'rib chiqamiz.

Tarkib

Olamdagi dunyoda mazali kassetalar uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo bugungi kunda bizning tanlovimiz an'anaviy ravishda yunon deb hisoblanadigan qiziqarli taom ustiga tushdi.

Shunday qilib, bugun biz turli xil to'ldirish bilan nozik kasserlar bo'lgan taomni tayyorlaymiz.

Yunon taomlari musuna: yunon tilida klassik retsept

Yuqorida aytib o'tilganidek, Musaka, sabzavotlardan pishiradigan juda mashhur yunon taomidir, ular ko'pincha baqlajon va go'shtning mazali Beael sousi ostida maydalangan go'sht shaklida.

Musakaning dastlab yunon taom deb hisoblanganligi sababli, biz mumtoz retsepti bo'yicha aniq munosabatda bo'lishni boshlaymiz.

Shunday qilib, bizda bunday mahsulotlar kerak bo'ladi:

Kartoshka - 2,5 kg
Baqlajon - 2,5 kg
Zaytun yoki o'simlik yog'i - 150 ml
Mol go'shti pulpa - 1 kg
Piyoz - 1 dona.
Pomidor - 2 dona.
Muskul Yoqg'oq yong'oq - 1,5 osh qoshiq.
Ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra
Yonni tozalash uchun pishirish - 3,5 osh qoshiq. l.
Pishloq - 50 g

Biz sousni tayyorlaymiz, u quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

Un - 5.5 osh qoshiq. l.
Sariyog '- 200 g
Xantal sut - 350 g
Tuxum - 3-4 dona., Biz faqat sarig'i kerak
Muskul Yoqg'oq yong'oq - 1,5 osh qoshiq.

Endi barcha ingredientlar tayyorlanayotgani uchun siz idishni o'zi pishirishni boshlashingiz mumkin.

Biz, ehtimol, go'sht bilan boshlaymiz. Biz mol go'shti pulparastini olamiz, uni yaxshi yuvib, qog'oz sochiq bilan quritamiz. Endi molpulalarni bo'laklarga maydalang, shunda siz undan qiyma go'sht olasiz. Kesilgan bo'laklar go'sht maydalagich yoki blender bilan maydalash mumkin
Endi biz qiyma go'shtimizni qazib olamizki, biz uni qovurtiramiz, biz avval panga moy quyamiz
Piyozni tozalang va maydalang, maydalangan go'shtga qo'shing
Kogda farsh i luk slogka objaryatsya, sdabivaem Ix Nashimi Spetsiya va Solyu
Pomidorga g'amxo'rlik qilaylik. Biz ularni yuvib, qirg'ich yoki blender bilan maydalaymiz. Olingan pyure kartoshkasini panga qo'ying, barcha ingredientlarni aralashtiring, pishirguncha pishiring
Biz sabzavotlarni iste'mol qilamiz, yuving, quritamiz. Avval tozalangan kartoshka o'rtacha qalinlik doirasi bilan maydalangan. Biz shuningdek, baqlajonlarni tillar bilan tozalaymiz va kesib tashlaymiz, sabzavotni uzunroq kesib tashlaymiz. Sabzavotdan achchiqlikni olib tashlash uchun siz uni 10 daqiqa davomida namlashingiz mumkin. Sho'rlangan
Avval pechda sabzavotlarni biroz pishiramiz, chunki biz kartoshka va baqlajonni pishirish varag'iga o'tkazamiz va taxminan 20 daqiqa davomida pishiramiz. 170 daraja haroratda

Go'sht va sabzavot qazib olinadigan bo'lsa-da, biz sous bilan shug'ullanamiz.

Konteynerni olamiz, sariyog 'qo'ying
Yog 'butunlay eriganligi sababli, unni unga qo'shing va bo'laklarning tashqi ko'rinishini oldini olish uchun panning tarkibini tezda tezda tezda tezda tezda aralashtiring
Endi sut bor, uni idishga juda ozchilik bilan quyish kerak, ozgina. Sut quydi - ingredientlarni aralashtiring
Biz deyarli tayyor - yalang'och tuxum, ziravorlar va aralashmani uramiz. Sous tayyorlanadi

Biz taomimizni yig'amiz:

Pishirilgan idishni bir oz va krakerlar bilan püskürtün
Go'sht qatlamini pastki qismga qo'ying
Endi kartoshka qatlami
Baqlajon qatlami
Biz yana bir bor yana bir bor takrorlaymiz, barcha qatlamlarni joylashtiramiz
Shaklga sousni to'kib tashlang
Bir xil haroratda yarim soat davomida idish pishiring
3-5 daqiqa davomida. Pishirish jarayoni tugashidan oldin, maydalangan pishloq bilan seping

Retsept:

Ushbu retsept avvalgisiga juda o'xshash bo'lsa, unda boshqa sabzavotlar mavjud. Shunday qilib, keling, siz Volgariyda Musku-ni qanchalik oson va tezda pishirishingiz mumkinligini ko'rib chiqaylik.

Bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Qiyma go'sht - 550 g
Piyoz - 2 dona.
Bolgariyaning qalampiri - 2 dona.
Sabzi - 1 dona.
Baqlajon - 2 dona.
Tuxum - 3 dona.
Yog'-yarog 'uchun yogurt
Qovurilgan moy - 3,5 osh qoshiq. l.
Organo, doljin, notinch, paprika, tuz - o'z xohishingizga ko'ra

Biz pishirishni boshlaymiz:

Biz qiyma go'shtni aniqlaymiz. Siz cho'chqa go'shtini yoki mol go'shti sotib olishingiz mumkin. Siz "assortimed" yoki iloji bo'lsa, pulpani sotib oling va o'zingizni qiyma go'shtini oling. Agar siz yog 'go'shtini yaxshi ko'rmasangiz, siz Musku qilmoqchi bo'lsangiz, tovuq qiyma go'shtini oling
Postni tozalang va choping
Qalampir va yadroni olib tashlash, halqalarni kesing
Biz kerak bo'lsa, ulardan achchiqlikni olib tashlaymiz, uzunlikdagi slaydlarni kesib oling
Mening sabzi, kubik yoki aylanmalarga
Yog'ni panga to'kib, sabzi, sabzavotlarni maydalang, taxminan 3 daqiqa qovuring.
Tarkibga maydalangan go'shtni sabzavotlarga qo'shing, yana 10 daqiqa davomida aralashtiring va qovuring.
Biz panjara, ziravorlar, tuz bilan panning tarkibini silkitamiz
Pechkada mayda-chuyda baquvvat va qalampir. Buning uchun ularni pishirish va 15 daqiqa davomida pishirilgan pishirish varag'iga qo'ying.
Endi biz idishni yig'amiz:
Baqlajonni shaklga soling
Endi qalampir
Go'sht
Hisoblashni ingredientlar tugamaguncha takrorlang
Yogurt, tuxum va tuz bilan xushbo'y, tuxum bilan to'ldirilgan, shaklga quying
Biz taxminan 15-25 daqiqa davomida Musaku pishiramiz.

Armanistondagi baqlajon bilan Musaka: Retsept

Armanistonda Musaka an'anaviy taomdan biroz farq qiladi. Bu lazzatsizlik g'ayrioddiy, yuqori -calorie va, albatta, mazali hisoblanadi.

Biz mahsulotlarni sotib olamiz:

Mol go'shti pulpa - 650 g
Baqlajon - 5 dona.
Piyoz - 1,5 dona.
Pomidor - 2 dona.
Guruch yarim stakan
Qovurish uchun moy
Ko'katlar, ziravorlar, ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra

Pishirish jarayoni juda oddiy:

Mol go'shti pulparastini yuving, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling
Mening baqlajonlarim, uni qobig'idan tozalang va aylanalarni kesib oling, ulardan achchiqlikni "tortib olish uchun" tuzlamang. 15 daqiqadan so'ng. Biz sabzavotlarni keraksiz tuz yuvish uchun suv bilan suv bilan yuvilamiz
Piyozni kubik bilan tozalang va maydalang
Biz guruchni sovuq suvda yuvamiz, iloji boricha buni qilishingiz kerak. Guruch bilan idish qo'ying va uni yarim yilgacha olib keling
Panada, biz yog 'bilan to'ldiradigan, go'shtni to'kib tashlaymiz va 5 daqiqa davomida qovuring.
Mol go'shti piyoz qo'shing va taxminan 3-5 daqiqa qovurishni davom eting.
Boshqa panada baqlajonni yarmigacha qovuring. Biz ularni plastinkaga o'tkazamiz va sabzavotlardan yog'ni ozgina drenajlashguncha kutamiz
Konteynda guruch, mol go'shti va piyoz aralashtiring. Biz bularning barchasini tuz va ziravorlar bilan boqamiz, aralashtiramiz
Pomidorim va yadroni aylantiring, aylanalarga kesing, ko'katlarni maydalang

Biz idishni yig'amiz:

Pishirish varag'ini moylash yoki yog 'bilan moylash
Biz baqlajonni yoyamiz
Guruch va go'sht aralashmasi
Baqlajon
Pomidor

Pechga qo'ying. Biz taxminan 15-25 daqiqa kutamiz. O't bilan bezatilgandan so'ng, taomga qizdiring. Ushbu retseptning o'ziga xos xususiyati shundaki, maydalangan go'sht emas, ammo go'sht bo'laklari idishga joylashtiriladi. Ammo, agar sizga buni yoqtirmasangiz, pulpadan maydalashingiz va qiyma go'shtni ishlatishingiz mumkin.

Serbda Musaka: retsepti

Endi serblar Muskuga qanday qilib qanday pishiring? Biz ushbu idishni ko'proq "yorug'lik" deb ataymiz, chunki ushbu retsept bo'yicha siz minimal ingredientlardan foydalanishingiz kerak.

Bizga kerak bo'lgan mahsulotlar:

Cho'chqa pulpasi, mol go'shti - 300 g
Kartoshka - 7 dona.
Sabzi, piyoz - 2 dona.
Tuxum - 2 dona.
Pishloq - 50 g
Pomidor - 2 dona.
Ziravorlar, ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra
O'simlik yog'i
Ko'katlar
Sut

Idishni pishiramiz:

Go'shtni maydalash, quriting va maydalagich yoki blender bilan yuving
Biz sabzavotlarni tozalaymiz, meniki. Kub va sabzi bilan piyozni chiziqlar, kartoshka aylanalarga aylantiring. Bu kartoshkani iloji boricha ingichka qilib kesib tashiydi, chunki biz uni -grdan oldin va qaynatib olmaymiz.
Sho'rva uchun qovurilgan kabi qovurilgan piyoz va sabzi
Biz qiyma go'shtimizni qovurilgan sabzavotlarga berdik va taxminan 15 daqiqa davomida qovuramiz.
Biz panjara, ziravorlar va tuz bilan panning tarkibini silkitamiz
Mog'orni moy bilan moylang, kartoshka, maydalangan go'sht, kartoshka, maydalangan go'sht va pomidor, kartoshka
Biz idishni pechga qo'ydik va kartoshka tayyor bo'lguncha, taxminan 35-40 daqiqa davomida pishiramiz.
Min. Tayyorlash jarayoni tugashidan 10-15, tuxumni sut bilan urib, Musiqu aralashmasini quying. Va 5 daqiqada. - Taqlangan pishloq bilan seping
Allaqachon taomga xizmat qilayotganda, tug'ralgan o'tlar bilan xushbo'y bo'lishi kerak

Kartoshka bilan Musaka: retsept

Kartoshka bilan musaka juda qoniqarli, shuning uchun ko'pchilik uy bekalari bu retseptni afzal ko'rishadi. Keling, ushbu davolanishni qanday pishirishni ko'rib chiqaylik.

Bizga quyidagilar kerak bo'ladi:

Baranina pulpasi - 500 g
Piyoz - 1,5 dona.
Pomidor - 300 g
Baqlajon - 1 dona.
Kartoshka - 4 dona.
Shirin qalampir - 1 dona.
Sarimsoq - 3 chinnigullar
Yog '- 2 osh qoshiq. l.
Sut - 250 ml
Pishloq - 50 g
O'simlik yog'i - 3,5 osh qoshiq. l.
Un-1,5-2 osh qoshiq. l.
Ziravorlar, ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra

Biz pishirishni boshlaymiz:

Mening go'shtim, quruq va go'sht maydalagichdan o'tadi
Piyozni tozalang va pichoq yoki blender bilan maydalang
Sariyog 'bilan qizdirilgan qovurilgan idishda piyozni 3 daqiqadan so'ng joylashtiring. Unga qiyma go'sht qo'shing, skovordning tarkibini 15-20 daqiqa davomida qovuring.
Biz pomidorni panga yoyib, hamma narsani tuz, ziravorlar, aralashma bilan tikamiz, taxminan 15 daqiqadan so'ng o'chirib tashlang.
Men baqlajonni yuvaman, teridan tozalayman va aylanalarni kesib oling, achchiqlikni olib tashlash uchun tuzni to'ldiring. 10 daqiqada. Baqlajonni yarmiga aylantirmaguncha pishiring va qovuring
Kartoshkani tozalang, bir oz payvandlang
Men qalampirim va yadroni aylana oldim
Ilgari moylangan pishirilgan idishda biz go'sht, kartoshka, qalampir va baqlajonni tortamiz

Biz sousni pishiramiz:

Neftni idishga soling, eritib qo'ying, un qo'shing, ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Sutni to'kib tashlang, qozonlarning tarkibini ziravorlar bilan silkiting va zaruratdan chiqarib oling
Bu sous bilan kartoshka bilan bizning yirtaxamizni to'kib tashlang va maydalangan pishloq bilan seping
Taxminan 40 daqiqa kutmoqdamiz, idish pechda tayyorlanmoqda

Musaka qovoq bilan: retsepti

Zukkini bilan Musaka juda mashhur, chunki qovoqning arzon sabzavot, va idishni uning ta'miga ega bu shunchaki aql bovar qilmaydi.

Idish uchun ingredientlar:

Qiyma go'sht - 550 g
Piyoz - 1,5 dona.
Pomidor - 2 dona.
Qovoq - 4 dona. (1 kg)
Kartoshka - 2 dona.
Qizil sharob - 150 ml
O'simlik yog'i - 100 ml
Ziravorlar, ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra

Sos quyidagi mahsulotlardan tayyorlanadi:

Un - 2.5 osh qoshiq. l.
Tuxum - 3 dona.
Qattiq pishloq - 100 g
Sariyog '- 100 g
Yong'oq aralashmasi (yerfıstığılar, bodom) - 50 g
Sut yarim litr

Barcha ingredientlar to'planib, biz pishirishni boshlaymiz:

Keling, asosiy tarkibiy qismdan boshlaylik. Mening qovoqim va tilimlar bo'ylab kesilgan. Yarim yarmiga qovuring va shisha moyi sabzavotlardan ekanligi uchun plastinkaga o'tkaziladi
Yarim mashinada tikilgan, tozalang va doiraga kesmaguncha formada qaynatib oling
Piyozni tozalash kerak, mayda tug'ralgan
Panada, biz birinchi bo'lib moy quyadigan, piyozni 3 daqiqadan so'ng qo'ying. Tarmoqli go'sht qo'shing, aralashtiring, taxminan 7 daqiqa davomida qovuring.
Bu vaqtda pomidorim, yadroni olib tashlang va maydalang
Endi biz pomidorni qiyma go'shtga yoyamiz, bularning barchasini ziravorlar, tuz, sharob bilan xushbo'y qiling, suyuqlik bug'lanib ketguncha aralashtiring va pishiring

Sosni shunday pishiramiz:

Konteynerda biz sariyog 'eritdik, unga unga qo'shamiz, aralashtiramiz. Sut, ziravorlarni quying, ziravorlarni panel ostiga qo'ying. Ishonch va pishloqning oldindan oldindan to'ldirilgan aralashmasini aralashtiring, aralashtiring. Biz tuxumni sousga olib boramiz, aralashmani uramiz

Biz idishni yig'amiz:

Oldindan ko'tarilgan mog'orda biz qovoqni (yarmini), kartoshka, maydalangan go'sht va boshqa barcha zukkin qo'ydik. Sosni quying, pechda bir soat davomida pishiring.

Guruch bilan Musaka: retsepti

Guruch va sabzavotlar bilan mazali kasserol haqida sizga aytish vaqti keldi. Ushbu retsept ularning shakllariga ergashadigan yoki shunchaki go'sht bo'lmagan idishni diversifikatsiya qilishni istaganlar uchun juda mos keladi.

Biz bunday mahsulotlarni sotib olamiz:

Baqlajon - 4 dona.
Piyoz - 2 dona.
Shirin qalampir - 2 dona.
Pomidor - 2 dona.
Guruch yarim stakan
Tuxum - 2 dona.
Bug'doy un - 2 osh qoshiq. l.
Sut - 200 ml
O'simlik yog'i - yarim stakan
Ziravorlar, ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra

Musiqu pishirish:

Mening baqlatim tozalanadi, biz ulardan achchiqlikni ma'lum bir tarzda olib tashlaymiz. Panada yuving va qovuring
Guruch shaffof suv uchun yaxshilab yuviladi
Piyozni tozalang, iloji boricha juda nozik
Taxminan 10 daqiqa davomida piyoz va guruchni qovuring. Har doim ingredientlarni aralashtiring
Guruchga taxminan 300 ml suv qo'shing, so'ring va suv bug'lanib ketguncha pishiring
Biz pomidorni aylanalarga kesib tashlaymiz
Men qalampirim va yadrodan tozalanaman, aylanalarga kesilgan
Biz neft bilan moylangan, keyin barcha qalampir, yana bir qalampir, yana guruch, baqlajon, pomidorlar chiqardik
Folga bilan mahkam yoping va taxminan yarim soat davomida pishiring
Tuxum, un, ziravorlar, tuz va sut urish va sousni olish
30 daqiqadan so'ng to'ldiring. Sos - bu bizning taomimiz va folgasiz, taxminan 20 daqiqa tayyorlikni keltiramiz.

Hammayoq bilan Musaka: retsepti

Sizning e'tiboringiz g'ayrioddiy mazali va sog'lom retseptni taqdim etamiz. Bunday taom nafaqat oilaviy kechki ovqat yoki kechki ovqat uchun, balki bayram stoli uchun ham mukammaldir. Bunday musaka har doim juda xushbo'y va yumshoq bo'ladi.

Kerakli mahsulotlar:

Mol go'shti pulpasi, cho'chqa go'shti - 550 g
Champigens - 350 g
Rang karam - 550 g
Piyoz -1 dona.
Sarimsoq - bir-ikki chinnigullar
Sut yarim litr
Tuxum - 4 dona.
Pishloq -70 g
Ziravorlar, ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra
O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.

Texnik pishirish:

Biz piyoz va sarimsoqni tozalaymiz va go'sht maydalagich orqali go'sht bilan o'tamiz, biz maydalangan go'sht olamiz
Biz qo'ziqorinlarni tozalaymiz, slaydlarni maydalaymiz va har bir qo'ziqorinni 2-4 qismga kesib tashlaymiz
Fry qo'ziqorinlari o'simlik moyida va 5 daqiqadan keyin. Unga qiyma go'sht qo'shing va taxminan 15-20 daqiqa davomida panning tarkibini qovuring.
Maydalangan go'shtni kerakli ziravorlar va tuz bilan urish
Hammayoqni boshlaymiz. Biz uni yaxshilab yuvamiz, uni inflorescences-ga ajratamiz va ularni 5 daqiqaga tushiramiz. Qaynoq suvda
Biz pishiriq varag'ini olamiz va pishirilgan idishni yaxshiroq va moy bilan yog'laymiz
Biz karamni idishga soldik
Keyin biz qiyma go'shtni qo'yamiz
Va yana karam qatlami
Tuz va ziravorlar bilan tuxum, sut va pishloqni urish. Ushbu suyuqlikni Musaku bilan quying
Biz pechda 1 soat pishiramiz.
Siz issiq xizmat qilishingiz mumkin, ammo, bu holda, idishga qulab tushishi mumkin. Taomni ozgina sovutish uchun yaxshiroq bering va keyin uni evaziga kesib oling

Musaka vegetarianlari sabzavotlari: retsepti

Sizning dietangizda go'sht, sut va tuxum yo'q, lekin siz haqiqatan ham ushbu taomni sinab ko'rmoqchimisiz? Siz uchun siz uchun katta retsepti bor, ya'ni go'sht bor retseptlardan ko'ra hech qanday talabga ega emas.

Shunday qilib, biz quyidagilarni olishimiz kerak:

Kartoshka - 3 dona.
Piyoz - 1,5 dona.
Sabzi - 1 dona.
Shirin qalampir - 2 dona.
Baqlajon - 2 dona.
Pomidor - 2 dona.
Qovoq - 1 dona.
Ziravorlar, ziravorlar, tuz - o'z xohishingizga ko'ra
O'simlik moyi
Sarimsoq - bir-ikki chinnigullar
Sabzavotli bulon yoki suv - 200 ml

Idishni pishiramiz:

Mening baqlalarim, uni teridan tozalang va tuz bilan to'ldiradigan doiralar ichiga kesib oling. Achchiqlikni olib tashlash uchun. Jarayondan keyin sabzavotlarni yuvishni unutmang
Kartoshkani tozalang, shuningdek, doiraga bo'ling
Piyozni tozalang va halqa yoki yarim halqalarni maydalang
Mening sabzi, tozalang va har qanday tarzda choping
Qalampir yuvilishi kerak va undan yadro chiqariladi. Aylanalarda maydalash
Biz yomg'ir yog'ib, doiradagi pomidorni kesib tashladik
Biz sarimsoqni maydalaymiz

Idishni yig'ish juda oddiy:

Mog'orni moy bilan moylash, kartoshka, sarimsoq, baqlajon, piyoz, sabzi, qalampir va pomidor qo'ying
Har bir qatlamni ziravorlar, tuz va moy bilan bir oz seping ishonch hosil qiling
Bulyonni idishga quying va 40-50 daqiqa davomida pechga qo'ying. Sabzavotlarning tayyorligigacha

Ushbu taomda ishlatiladigan asosiy sabzavot qiluvchi asosiy sabzavot. Siz o'z xohishingizga ko'ra sabzavotlarning qolgan qismini tanlashingiz mumkin. Kimdir selderey, brokkoli, qushqo'nmas va hatto qovoq qo'shadi.

Musaka: Julia Visotskayadan retsepti

Yuliya Visotskaya taqdim etilishi shart emas. Barcha suratga tushadiganlar bu ishlarning sehrlarini bilishadi. Shuning uchun biz uning oshxonasida ishlatiladigan ushbu taom uchun retseptni aytib berishga qaror qildik.

Bizga bunday mahsulotlar kerak:

Mol go'shti pulpa - 550 g
Baqlajon - 2 dona.
Qizil piyoz - 1,5 dona.
Tommatnaya pastasi - 1,5 osh qoshiq. l.
Yangi yalpiz va maydanoz - 1 ta nur.
Sariyog '- 1,5 osh qoshiq.
Zaytun moyi - 3,5 osh qoshiq. l.
Ziravorlar va ziravorlar aralashmasi: culin, qizil qalampir, qora qalampir, papiriya, tuz
Pishloq - 80 g
Sut - 450 ml
Bug'doy uni - 2,5 osh qoshiq. l.
Mushaklarning er osti yong'og'i - 5 g

Musiqu pishirish:

Baqlajon yuvilishi va quruq bo'lishi kerak. Keyin ularni tilim bilan kesing, yog ', ziravorlar, tuz va qovuring
Go'shtni blender yoki go'sht maydalagich bilan maydalang
Biz piyozni tozalab, yarim halqalarda maydalaymiz va zaytun va sariyog 'bilan qovuramiz
Biz piyozni ziravorlar, tuz bilan boqamiz va pomidor pastasini joylashtiramiz
Ko'katlar (maydanoz)
Biz maydalangan go'sht va maydanozni piyoz uchun idishga soldik, taxminan 15 daqiqa davomida qovuring.
Biz pishloqni olamiz va maydalaymiz. Retseptga ko'ra, siz Parmesronni olishingiz kerak, ammo ushbu mahsulotning narxi yuqori va agar xohlasa, boshqa har qanday mashaqqatli pishloq bilan almashtirilishi mumkin

Sosni shunday pishiramiz.

Panjaradagi barcha quruq ingredientlarni qovuring
Sutni qovurilgan idishga sekin quying, aralashtiring
Tarkib qaynayotganda, qovurilgan panni issiqdan olib tashlang, sousni plastinka quying va unga pishloqni qo'shing, aralashtiring

Biz idishni yig'amiz.

Tabirovchini pishiriq idishga soling. Siz ovqatning yon tomonlari bo'laklardan qilingan tomoni shundaki, bo'laklardan qilingan
Endi biz u erda qiyma go'shtni qo'ydik.
Sosning shaklini quying
Biz yarim soat davomida pechga jo'natamiz
Allaqachon pishirilgan taom yangi yalpiz barglari bilan bezatilgan

Musaka qiziqarli va mazali taomdir. Bunday shirinliklarni pishirish juda oson va idish uchun mahsulotlar eng sodda talab qilinadi. Shuning uchun biz ushbu davolanishni albatta sinab ko'rishni maslahat beramiz. Va yana bir maslahat: yangi narsalarni sinab ko'rishdan qo'rqmang, ingredientlaringizni va ziravorlaringizni qo'shing, chunki siz avval o'zingiz uchun tayyorlaysiz. Yoqimli ishtaha!