Bola uchun birinchi sho'rva bir yilgacha: bolalar sho'rvalari uchun eng yaxshi retseptlar. 5 - 12 oy va 1 yil davomida bolalarni pishirish uchun qanday sho'rva?

Bolalar uchun sho'rvalarni tayyorlash.

Tarkib

Sho'rva faqat kattalar uchun, balki bolalar uchun ham majburiy taomdir. Bizning maqolamizda biz sizga 5 oydan beri bolangizni pishiradigan qiziq sho'rvalarni taklif etamiz.

Bolani 5-6 oy ichida pishirish uchun qaysi sho'rva

Siz birinchi sho'rvaga 5 oydan boshlab berishingiz mumkin. Sho'rva tayyorlash uchun eng so'nggi va eng tanqislik mahsulotlari, ya'ni:

Sabzi - 70 g
Kartoshka - 55 g
Quruq no'xat - 10 g
Tuz

Pishirish jarayoni:

Barcha sabzavotlarni yaxshilab yuving, ularni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
No'xatlarni yuving. Sovuq suv bilan sabzavot quying va bir necha soatni qaynatib oling.
Natijada bulonni siqib oling. Sabzavotlar-ni tanlang, sho'rvaga tuz qo'shing va qaynatiladi.

Sho'rvani chaqaloqqa berishdan oldin ozgina sariyog 'qo'ying.

Bolani 7-8 oy ichida pishirish uchun qaysi sho'rva retsepti

Farzandingiz o'sib, yaxshi ovqatlana boshladimi? Siz uning sog'lom va kuchli o'sishini xohlaysizmi? Keyin bunday sho'rvani parheziga kiriting. Uni tayyorlash uchun siz:

Suv - 200 ml
Rangli karam va qovoq - 200 g
Sho'rlangan - 3 ml

Ushbu sho'rva tayyorlash jarayoni juda oddiy:

Sabzavotlarni kubik bilan kesib oling va qaynatib oling.
Bir hil massa shakllantirish uchun blender oling va sho'rvani maydalang.

Sho'rva tayyor. Siz unga bolaga xizmat qilishingiz mumkin!

Bolani 9-10 oy ichida pishirish uchun qaysi sho'rva retsepti

Bolalarning to'qqizinchi qismi uchun sho'rvada kartoshka, sabzi, piyoz, karam, qovoq, qovoq va no'xat mavjud bo'lishi mumkin. Biz sizga jigardan tayyorlangan sho'rva taklif qilmoqchimiz. Siz zaxiralashingiz kerak:

Kichik qovoq - 1 dona
Kichik piyoz - 1 dona
Sabzi - 1/2 dona
Gulkaram - 1 talashma
Kartoshka - 1 dona
Tovuq jigar

Pishirish jarayoni:

Sabzavotlarni yaxshilab yuving, tozalang, ularni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
Idepandagi jigar, sabzi va piyoz qo'ying.
Ingredientlarni suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. Keyin kartoshka qo'shing.
Sho'rvani 10 daqiqa qaynatib oling, so'ng zukkini karam bilan joylashtiring. Sho'rvani 7 daqiqa qaynatib oling.
Sho'rvani o'chiring, salqin va blender bilan maydalang.
Olingan sho'rvaga kichik bir sariyog 'va chimchani qo'shing.

Bolani 11-12 oy ichida pishirish uchun qaysi sho'rva retsepti

11-12 oy ichida bola allaqachon tishlari bor. Shunga ko'ra, siz endi sho'rvani maydalashingiz mumkin emas. Qattiq zarralar qolsa, vilkalar bilan uni yumshating. Axir, bola mustaqil ravishda qattiq ovqatni chaynashni o'rganishi kerak.

Agar sizning chaqalog'ingiz allergik reaktsiya bo'lmasa, siz sut sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Bu juda foydali va og'ir emas.

Shuningdek, siz retseptimizga qarab sho'rvani tayyorlashingiz mumkin. Senga kerak:

Tovuq jigar - 200 g
Oq non - 1 kus
Kartoshka - 1 dona
Sabzi - 1 dona

Pishirish jarayoni:

Jigarni yaxshilab yuving, film va kanallarni olib tashlang. Mayda kesing va taxminan yarim soat davomida suv quying.
Kichik bir bo'lak non oling. Uni sutda namlang. Shundan so'ng jigarni nonga qo'shing va ingichka tarkibini go'sht maydalagichiga maydalang.
Kartoshka va sabzi qaynatish. Olingan bulonni quymang.
Sabzavotlarni blenderda maydalang, ularga sabzavotli bulon qo'shing.
Keyin sabzavot aralashmasiga jigarik qiyma go'sht va ozgina tuz qo'shing.
Agar siz zichroq bo'lishga, uni sut bilan suyultirsangiz.

Bolalar uchun Hybel sho'rva: retsept

Sho'rva bolalar dietasidagi juda muhim taomdir. Bolalik oshqozonida tezda so'riladi va ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Sho'rvaning muhim tarkibiy qismi bulyondir. Biz sizga sabzavotli bulonda sho'rvani taklif qilamiz. Buning uchun siz zaxiralashingiz kerak:

Kartoshka - 1 dona
Zukkinok - 75 g
Pomidor - kichik bir parcha
Piyoz - 1/4 soat
Sabzi - 1/4 soat
Suv - 300 ml
Ko'katlar

Pishirish jarayoni:

Kartoshkani va qovoqni yaxshilab yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.
Piyozni kesib oling, sabzi ishqalang. Pomidorni issiq suv bilan kuydiring, terini olib tashlang, bo'laklarga bo'ling.
Taxminan 4 daqiqa davomida past olovda barcha sabzavotlarni fuck. Sabzavotlar biroz yumshoqroq bo'lishi kerak.
Sozlamada suv qaynatib oling, kartoshkani qo'ying va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Keyin qovoq qo'shing va yana 7 daqiqa qaynatib oling.
Sho'rvada qovurilgan sabzavotlarni qo'ying, sho'rvani 5 daqiqa qaynatib oling.
Sho'rva uni tuzlashga tayyor bo'lganda.

Bolalarni 1 yildan berish tavsiya etiladi.

Bolalar uchun tovuq sho'rvalari: Retsept, fotosurat

Siz ushbu sho'rvani fidget bilan pishirasiz va menga ishoning, u bunday mo''jizadan voz kecha olmaydi. Butun sir, siz bunday ingredientlarni zaxiralashingiz kerak bo'lgan sho'rva uchun:

Tovuq go'shti - 350 g
Kartoshka - 500 g
Piyoz - 1 dona
Sabzi - 1/2 dona
Vermikelli (bu erda turli xil raqamlardan foydalanish yaxshiroq) - 250 g
Ziravorlar - ta'mga

Pishirish jarayoni:

Yuqorida tuzlangan suvda tovuqni qaynatib oling. Shunday qilib, siz bulon olasiz.
Kartoshkani quchoqlab, kubik ichiga tashlang va qaynab turgan bulonga tashlang.
Qovurilgan sabzi va kesilgan piyoz.
Bulyonga qovuring, sho'rvani bir oz qaynatib oling. Keyin makaron va ziravor qo'shing.
Sho'rvani yana bir necha daqiqa qaynatib oling va stolga xizmat qiling.

Bolalarni 1 yildan berish tavsiya etiladi.

Bolalar uchun brokkoli sho'rva: retsept

Brokkoli - foydali karam. Unda juda ko'p foydali vitaminlar mavjud. Ushbu mahsulotdan siz ko'plab idishlarni pishirishingiz mumkin. Vaqt o'tishi bilan siz brokkoli turli xil idishlarga, masalan, kasserol yoki güveçiga qo'shishingiz mumkin.

Biz sizga zaxiralashingiz kerak bo'lgan mazali sho'rva pishirishni taklif etamiz:

Brokkoli - 60 g.
Kartoshka - 1 dona.
Sabzi - 1/2 dona.
Pomidor - 1/2 dona.
Laurel varag'i va tuz - ta'mga.

Pishirish jarayoni:

Piyozni maydalang, qovuring.
Qolgan sabzavotlarning qudug'ini yaxshilab yuving. Ularni tilimlar bilan kesing va brokkolini inflorescences-ga ajrating.
Suv oling (taxminan 500 ml), qaynatib oling va sabzi va kartoshka qo'shing. Sho'rva 5 daqiqa qaynatib keting.
Keyin brokkoli va qovurilgan piyoz qo'shing. Sho'rvani 10 daqiqa davomida qaynatib oling, shunda barcha sabzavotlar nihoyat tayyorlanadi.
2 daqiqa davomida. Pomidorni sho'rvada pishirish tugaguniga qadar qo'ying (tozalang va uni oldindan tozalang va uni oldindan kesib oling), tuz va dafna bargi.

7 oy bolalarni berish tavsiya etiladi.

Bolalar uchun qovoq sho'rva: retsept

Ushbu sho'rva tayyorlash juda oson, ammo bu juda foydali. Agar xohlasangiz, siz Sabz va qaymoqni sho'rvaga qo'shishingiz mumkin. Aynan mana shu qismlar idishga ma'lum bir piksonlik beradi. Ovqat pishirish uchun zaxiralash:

Qovoq - 0,5 kg
Kartoshka - 2 dona
Piyoz - 1/2 dona
Tuz

Pishirish jarayoni:

Qovoqni tozalang, uni tilim bilan kesib oling.
Kartoshkani yuving, tozalang va bo'laklarga bo'ling.
Siz shirin nur va sarimsoqni qo'llashingiz mumkin. Sabzavotlarni yirtqichlardan joylashtiring.
Komponentlarni suv yoki bulon bilan to'kib tashlang. Pechkaga qo'ying, qaynatib oling va ozgina tuz qo'shing. Taxminan 30 daqiqa davomida kompozitsiyani qaynatib oling.
Endi blender oling. Ularni barcha tarkibiy qismlarni maydalang va yana sho'rvani pechkada joylashtiring. Qaynating va uni o'chirib qo'yishingiz mumkin.

8 oydan bolalarga berish tavsiya etiladi.

Bolalar uchun baliq sho'rva: retsept

Buning uchun kamsog 'turidagi baliqlarning yaxshiroq sho'rva oling. Gilamp yoki pollock idealdir. O'zingizni tanlang. Siz shuningdek quyidagi mahsulotlarni zaxiralashingiz kerak:

Baliq - 300 g
Suv - 1 litr
Tuz
Piyoz - 1 dona
Sabzi - 1 dona
Kartoshka - 1 dona
Tariq - 1 osh qoshiq.
Ko'katlar
Qatiq

Pishirish jarayoni:

Sabzavotlarni tozalang, baliqlarni yaxshilab yuving va filetka qo'ying.
Ishga kirishish, baliqni qaynatib oling. Uni qaynoq suvga soling va to'liq tayyorgarlikgacha qaynatiladi (taxminan 20 daqiqa). Bulyon tuzi, lekin bolalarga buni qilmaslik yaxshiroqdir.
Sabzavotlarni juda tez kamaytiring, shunda ular tezroq qaynatiladi.
Miletni yaxshilab choping, uni yuving. Agar siz sho'rvani 1 yoshgacha bo'lgan bolaga pishirsangiz, sholi bilan tegirmonni almashtiring.
Baliq oling. Sabzavot va taroq qo'shing. 25 daqiqa qaynatib oling.
Ko'katlar va baliqlarni maydalang.
Sabzavotlar to'liq pishirilganidan keyin baliq va ko'katlar bo'laklarini qo'shing. Sho'rvani yana bir necha daqiqa qaynatib oling.

Bolalarni 1 yildan berish tavsiya etiladi.

Tuxumli bolalar sho'rva

Hamma bolalar tuxum yeyishni yaxshi ko'rmaydilar. Agar sizning chaqalog'ingiz ham injiq bo'lsa, tuxumni sho'rvaga qo'ying. Sho'rvadagi tuxum bolaga foyda keltiradi. U uni sezmaydi va idishdan zavqlanishdan xursand bo'ladi. Bunday ingredientlarni sotish kerak:

Piyoz - 1 dona
Kartoshka - 4 dona
Sabzi - 2 dona
Kvad tuxumlari - 3 dona

Sho'rva uchun bedana tuxumidan foydalaning

Pishirish jarayoni:

Piyozni tozalang, yuving. Kichik kublarga kesilgan. Sabzingizni yuving va tozalang. Kichik kublar shaklida mayda maydalang (siz uni maydalashingiz mumkin).
Sale, yaxshilab yuving va bo'laklarni bo'laklarga bo'ling.
Sozlamaga 0,5 litrni quying. suv. Suv qaynatib oling. Piyozni sabzi bilan tashlang. Maydalangan sabzi bir oz keyinroq joylashtiring.
Sho'rvani 10 daqiqa qaynatib oling. Kartoshka qo'ying.
Sho'rva 15 daqiqa qaynatib ketsin. Shuningdek, siz rasm shaklida makaron qo'shishingiz mumkin (1 osh qoshiq 1). Shunday qilib, sho'rva sizga qalinroq bo'ladi.
Kartoshkadan keyin 20 daqiqadan so'ng tuxum qo'shing. Ularni asta aralashtirib, sekin quying, ularni vilka bilan aralashtiring. Siz parchalanasiz.
Sho'rvani qaynatishga olib, plitkadan olib tashlang.
Bir oz salqin va bolani plastinkaga quying.

9 oydan 3 yilgacha bolalarga berish tavsiya etiladi.

Bolalarning karabuğday bo'lgan sho'rva

Ko'p ovqatlanish va shifokorlarga ko'ra, karabula eng foydali hisoblanadi. Bolangizning dietangizga ushbu don bilan tayyorlangan idishlarni qo'shing. Masalan, karabuğday sho'rva. U uchun siz bunday ingredientlarni sotishingiz kerak:

Suv - 2 l
Karabuğday - 1/6 t
Tovuq ko'kragi - 250 g
Kartoshka - 3 dona
Sabzi - 1 dona
Piyoz - 1 dona
Ko'katlar

Pishirish jarayoni:

Agar sizda yosh qush bo'lsa, uni 30 daqiqa davomida bulon uchun qaynatib oling. Ammo bolam ikkinchi bulondan sho'rvani pishirish tavsiya etilganligini unutmang. Shunga ko'ra, tovuq qaynab, bulonni to'kib tashlang, yangi suv qo'shing va uni to'liq tayyorlashgacha qaynatib oling.
Sizning tovuqingiz pishirilganda, karablad va sabzavotlarni tayyorlang. Karabuğday quduqni yuving, piyozni kubik bilan kesib oling, sabzi ustiga sotgan.
Tayyorlangan sabzavotlarni bulonga qo'ying, tuzlang. Keyin kartoshka, piyoz, sabzi va karabuğday sho'rvaga qo'shing.
Oxirida o'tlar bilan seping va xizmat qiling.

8 oydan bolalarga berish tavsiya etiladi.

Guruchli bolalar sho'rva

Bu sho'rva nafaqat mazali, balki hali ham chiroyli va yorqindir. Sizning chaqalog'ingiz bunday taom tomonidan qadrlanadi va uni juda katta mamnuniyat bilan eyaveradi. Bizning retseptimiz bo'yicha sho'rva tayyorlash uchun quyidagi komponentlar bo'yicha zaxiralash:

Suv - 350 ml
Tovuq yoki kurka go'shti - 100 g
Kartoshka - 1 dona
Guruch - 1 osh qoshiq.
Sabzi - 1/2 dona
Piyoz - 15 g
Selyereya - 1 dona
Qovoq - 15 g
Ko'katlar

Pishirish jarayoni:

Kartoshkani tozalang, keyin kichik bo'laklar shaklida maydalang.
Sabzi maydalagichda ishqalang. Keyin qovoqni oling va uni ham rubl qiling.
Seldereyni ingichka tilimga kesib oling, piyozni maydalang.
Suv quying. Tovuqni ichiga qo'ying, suvni qaynatib oling.
Tovuqni kesib oling, yaxshi yuving va boshqa suvga qo'ying.
Suv qaynab, sabzavot va guruchni yirtqichlardan joylashtiring.
Bulyonni taxminan 45 daqiqa davomida payvandlang.
Pishirish oxirida tuz va ko'katlarni qo'shing. Sho'rvani 5 daqiqa davomida qaynatib oling.

9 oydan bolalarga berish tavsiya etiladi.

Mol go'shti qilingan bolalar sho'rvasi

Bola salomatligi to'g'ri ovqatlanishga bog'liq. Bola dietasiga yangi va mazali biron bir narsa qo'shishga qaror qilganingizda, mol go'shti qilingan bolalarning sho'rvasi yumshoq bo'ladi. Shunday qilib, u quyidagilar bo'ladi:

Mol go'shti - 150 g
Kartoshka - 200 g
Sabzi - 1 dona
Luqo - 1/2 dona
Tuz (lekin uni qo'ymaslik yaxshiroqdir)

Pishirish jarayoni:

Go'shtni yuving, uni pishiring, go'shtga ko'proq piyoz qo'shing.
Kartoshkani mayda kubka kesib oling.
Sabzi tozalang, uni kubik bilan kesib oling.
Sizning bulyoningiz to'liq tayyorlangandan so'ng, uni siqib oling va ortiqcha yog'ni olib tashlang.
Go'shtni bulondan olib tashlang, mayda bo'laklarga bo'ling yoki blenderni maydalang.
Kartoshka va sabzi sho'rvaga qo'shing, sabzavot ozgina olishiga imkon bering. Taxminan 10 daqiqa davomida ularni qaynatib oling, so'ngra go'sht qo'shing.
Sho'rvani 15 daqiqa qaynatib oling.

Agar siz 8 oylik bolani bersangiz, uni blender bilan maydalang. 7 oy bolalarni berish tavsiya etiladi.

Kartoshka, karam, sabzi bo'lgan bolalar sabzavot sho'rva

Ushbu sho'rva eng kichik yerfıstığı uchun mo'ljallangan. Bu sizga qoniqarli, boy va juda to'yimli bo'ladi. Uni tayyorlash uchun siz minimal mahsulot to'plamini zaxiraga olishingiz kerak:

Piyoz - 1 dona
Sabzi - 2 dona
Pomidor - 2 dona
Loviya, ar, karam, kartoshka, sabzi - 100 g

Pishirish jarayoni:

Sabzi va nurlari. Pomidorni maydalang va ularni sabzi va piyoz bilan qovuring.
Sünabadagi sabzavotlarni qaynatib oling, qovurilgan sabzavot va o'tlarni qo'shing.
Sabzavotlar to'liq tayyorlanganda, bulonni stakanga to'kib tashlang va sabzavotlarni blenderga maydalang.
Sabzavotlarni bulonga qaytaring (O'zingiz moslikni tanlang).

6 oydan bolalarga berish tavsiya etiladi.

Bolalar sho'rvasi: sekin pishirgichda retsept

Sekin pishirilgan idishlar mazali bo'ladi. Ammo ular ayniqsa bolalar uchun foydalidir, chunki ularda barcha foydali moddalar saqlanib qolgan. Farzandingiz mazali va sog'lom bo'lgan narsa bilan mamnun qilmoqchimisiz? Sho'rva tayyorlang. Siz uchun uni zaxiralashingiz kerak:

Kartoshka - 2 dona
Sabzi - 2 dona
Mol go'shti go'sht - 300 g
Tuz

Pishirish jarayoni:

Kartoshkani tozalang. Uni mayda bo'laklar bilan kesib oling.
Sabzi oling, uni ishqalang.
Yaxshilab yuving, bo'laklarga bo'ling yoki maydalangan go'shtdan go'sht hosil qiling.
Ko'pikkali idishda barcha kerakli ingredientlarni (mol go'shti va sabzavotlarni tayyorlagan) joylashtiring.
Barcha mahsulotlarni qoplash uchun suv quying. Agar so'ralsa, tuzni olishingiz mumkin.
Kerakli "sho'rva" rejimini sekin pishirgichda o'rnating va sho'rvani 1 soatga qaynatib oling.

Tayyor sho'rvani bolaga plastinkada to'kib tashlang. 10 oydan bolalarga berish tavsiya etiladi.

Turkiya bilan bolalar sho'rvasi

Turkiyaning go'shti juda foydali deb hisoblanadi. U hatto barcha turdagi parhezlarda ham ishlatiladi. Farzandingizni kurka sho'rvaidan pishirmoq, keyin quyidagi mahsulotlar bilan zaxiralang:

Turkiya fileteti - 100 g
Piyoz - 1 dona
Sabzi - 1 dona
Kartoshka - 2 dona
Gulkaram va brokkoli - har bir turdagi 10 ta inflorescences
Suv - 1 litr
Tuz

Pishirish jarayoni:

Go'shtni yuving, uni suv bilan to'kib tashlang, bulonni qaynatib oling va to'kib tashlang. Boshqa suv, tuz qo'shing, 30 daqiqa davomida past olovda qaynatib oling.
Oyoqni, sutda sabzi kesib oling. Karamni tuzlangan suvda taxminan 10 daqiqa davomida ushlang. Inflorescences-ni qismlarga ajratish.
Kartoshkani yuving va bo'laklarga bo'ling.
Tugadi bulonni siqib oling. Go'shtni oling, sovutishga ruxsat bering va keyin uni mayda bo'laklarga bo'ling.
Kartoshkani bulonga qo'ying. Uni 8 daqiqa pishirib bering.
Piyoz va sabzi qo'shing. Bulyonni qaynatib oling va 3 daqiqa qaynatib oling.
Hammayoqni bulonga soling, yana 5 daqiqa qaynatiladi.
Turkiyani qo'shing, sho'rvani qaynatishga olib, xizmat qiling.

7-8 oy bolalarni berish tavsiya etiladi.

Bolalar uchun brokkoli pyure sho'rva

Ushbu sho'rva tayyorlash uchun siz muzsiz shaklda karamdan foydalanishingiz mumkin. Uning yangi ekanligi maqsadga muvofiqdir. Sho'rva tayyorlash uchun zaxiralar:

Brokkoli - 150 g
Kartoshka - 100 g
Sabzi - 1/2 dona
Suv - 500 ml
Tuz
Zukkinok - 25 g
Piyoz - 25 g

Pishirish jarayoni:

Sabzavotlarni yaxshilab yuving. Ularni kesib tashlang.
Suvga suv quying, qaynatib oling.
Sabzi, kartoshka va piyoz qo'ying. Sho'rvani 10 daqiqa qaynatib oling.
Keyin brokkoli va qovoqini inflorescences qo'shing.
Sho'rvani 20 daqiqa qaynatib oling.
Pishirilgan sabzavotlarni olib tashlang, ular sovutishlari kerak. Nima uchun blenderdan chop etish kerak?
Bulyonda sabzavotli tarkibni qo'ying, uni qaynatib oling, tuzni olib, pechkadan olib tashlang.

Agar siz uni krem \u200b\u200bva kraker bilan xizmat qilsangiz, juda mazali sho'rva bo'ladi.