O'quv dasturlari nozik, shirin, past - bolalar uchun klassik retsept, murabbo, maydabekub va yong'oq bilan, asal. Kakao va doljin bilan o'quv darslari: retsept va fotosurat

Ushbu maqolada biz uyda mazali va nozik tvorog pishloq pishloqini qanday pishirishni ko'rib chiqamiz. Shuningdek, biz tvorog bilan birlashtirish uchun qiziqarli plomba va komponentlarni taklif qilamiz.

Tarkib

Tempte dasturi - bu to'liqlashtirilgan protein manbai bo'lgan juda foydali mahsulot. Ammo yolg'iz bolalar, burunni burish va burilishni boshlaydilar va bu eng yaxshisidir. Shuning uchun, onalar hiyla-nayrangga o'tishlari va foydali moddalarga boy, balki juda mazali bo'lgan.

U ko'pincha "g'oz panjalari" yoki "o'pishlar", shuningdek "uchburchaklar" deb nomlanadi, ammo bu cookie-fayllarning mohiyatini o'zgartirmaydi. Biz sizga nafaqat klassik retseptni, balki bir nechta yaxshilangan versiyalarni taklif qilmoqchimiz.

Shuni unutaylik, tvorog - bu kaltsiy zaxiralarining ombori. Va bular allaqachon sog'lom tishlar, kuchli tirnoq va yaltiroq sochlar.

Kaltsiy va tvorog, xususan, tvorog pishloq pishishi, suyaklarimizga ajralmas yordam beradi. Shuning uchun bolalar bunday mahsulotni iste'mol qilishlari kerak.
Tevrotka pishloq erta yoshda bolaning dietasiga kiritiladi. Oshqozon, tvorog va undan mahsulotlar kasalliklari va undan parhez tomonidan tavsiya etiladi.
Bu paradoksal tovushlar, ammo bunday cookie-fayllar yog 'almashinuvini yaxshilaydi, chunki tvorog lipotrop xususiyatlari bilan to'ladi.

Bolalar uchun tvorog uchun klassik retsept

Barcha retseptlar turli xil tarkibiy qismlarga yoki ularning boshqa nisbatlariga mos ravishda to'ldiriladi. Axir, zaxiradagi har bir uy bekasi har doim o'ziga xos e'tiboriga ega. Sizning e'tiboringizga bolaligidan keladigan retseptni taklif qilmoqchimiz.

Aralashma:

kotte O'yin-300-360 g
shakar - 0,5 stakan
sariyog '180-200 g
pishirish kukuni yoki botarard soda - 0,5 osh qoshiq.
tuxum - 1 dona.
un - 2 stakan yoki xamir qancha oladi

Pishirish sxemasini pishirish:

Neftni vilka bilan maydalash juda noqulay va uzoq. Shuning uchun, hayotni buzish - siz muzlatgichda 1 soat davomida moyga aralashasiz. Keyin uni osongina maydalash mumkin.
Bir tvorogni qo'shing va vilkalar bilan hamma narsani sinchkovlik bilan artib oling. Yaxshi - mayin tvorogni tanlashga harakat qiling. O'zingizning ishingizni soddalashtirish. Shakar quying va erishi uchun hamma narsani maydalang.
Sweet Cotstae pishish pishloqi bilan bir xilda bir tekis qilib, tuxum qo'shing. Pishirilgan kukunni kiriting va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Oxirida, ekilgan unni quying. Xamir yoyilmasligi kerak, lekin u juda qattiq ishlamasligi kerak. Muzlatgichga 30 daqiqa davomida joylashtiring.
Yumshatilgan moy muzlaydi va xamir elastik shaklga ega bo'ladi. Agar muzlatgichni yoğurma bilan mahkam boqsa, keyin uni biroz eslang. Neft juda ko'p qotib qolishi mumkin edi va iliq qo'l ostida bu kerakli moslashuvchanlikni oladi.
Qatlamni qalin barmoq bilan qalinlashtiring. Stakan yoki stakan bilan aylanalarni siqib chiqaring. Ularning taxminiy hajmi sizning kaftingiz bilan bo'lishi kerak. Ammo agar turli xil qoliplar qo'lida bo'lsa, ularni kesib tashlasangiz.
Ushbu mahsulot majburiy emas, chunki cookie fayllari uchun etarli miqdorda shakar mavjud. Ammo, agar so'ralsa, siz shakarni va cookie-ning yuqori qismida sepishingiz mumkin.
15-20 daqiqa davomida pishiring. 190 ° C haroratda. Pechning xususiyatlarini ko'rib chiqing, chunki vaqt uning kuchiga bevosita bog'liq.

The The Kottepe pishloq cookie fayllari: retsept

Agar siz birinchi marta "pancake bo'lakka" bo'lishidan qo'rqsangiz, unda siz bunday retsepti bilan o'ylashingiz mumkin. Agar vaqt o'tishi bilan pechni o'chirishni unutmasangiz, unda siz o'zingizning xonadonlaringizni nafaqat mazali, balki sog'lom shirinlik bilan ham mamnun qilasiz.

Ushbu pishirishning tarkibi nimada:

kottej Piles - 400 g (kam emas)
sariyog '72-73% -200 g
un - 300 g
pishirish kukuni - 1 sumka yoki 1 osh qoshiq bilan almashtiring. soda
shakar-6-9 osh qoshiq. tepalik bilan (ta'mingiz afzalliklariga qarab).

Pishirishning pishirish jarayoni:

Siz moyni eritishingiz kerak. Qaynayotganiga ishonch hosil qiling. Buni qilish variantlari - ko'p. Olovli mikrotavik pavolada juda qulay va tez. Siz 10-20 premini 50 ° C dan past harorat bilan qo'yishingiz mumkin. Yoki eski va mehribon usuldan - suv hammomida foydalaning. Ya'ni yirtilgan, suvni isitib, ustiga sariyog 'bilan idish qo'ying. To'g'ridan-to'g'ri olovga qo'ymang!
Ilgari, yog 'bo'laklarga bo'linishi kerak. Bu eriydigan jarayonni tezlashtiradi va massa bir hil bo'lib qoladi.
Kvortakni yog 'olish kerak emas, chunki cookie-fayllarning ta'mi yangi bo'lib chiqadi. Ammo yog 'tarkibining eng yuqori foizi ham ixtiyoriydir.

Muhim: Kuishta pishloq iloji boricha maydalanishi kerak. Agar siz ushbu bosqichni o'tkazib yuborsangiz, unda tvorog donalari bevosita pishiriqlarga tushadi. Shuningdek, pishirish jarayonida ular quriydilar va qattiqlashadi, ayniqsa yuqori qismlarni. Bu pishiriqlarning ta'mini juda yomonlaydi.

Siz tvorogni olishingiz mumkin, ammo hech qanday plomba emassiz. Yoki bir tvorogni blender bilan kaltaklang. Bu juda yumshoq, shuning uchun jarayon ko'p vaqt talab qilinmaydi.
Eritilgan xashamni qo'shish mumkin, buni amalga oshirish mumkin, shuningdek, blender bilan qamchilash. Pishirtirilgan kukunni ularga kiriting. Agar siz sodadan foydalanishga qaror qilsangiz, unda sirka bilan o'chirilganingizga ishonch hosil qiling. Keyin sadoqatli (!) Un qo'shing.
Un ko'proq yoki aksincha, kamroq narsani talab qilishi mumkin. Xamirning holatiga qarang - u egilib, yumshoq bo'lishi kerak, lekin qo'lingizga yopishmasligi kerak. Umuman olganda, yumshoq plastinka kabi. Sovutgichga bir soat davomida yuboring.
Sovutishdan keyin xamir elastikka aylanadi. Agar siz juda ko'p un qo'shsangiz, unda sinov bilan ishlash qiyin bo'ladi. Sovutishdan keyin ham, u dastlabki versiyada bo'lgani kabi, qo'lda egilmaydi.
Uni ikki qismga ajrating va qatlamni aylantiring. Qalinligi 5-8 mm ruxsat beradi. Siz ingichka yoki undan ko'p qilmaslik kerak, bu cookie-fayllarning ta'miga va xamir ovqatlanish tezligiga ta'sir qiladi. Va unutmang, cookie-fayllar 4 tadan iborat bo'ladi.
O'zboshimchalik bilan diametrli to'garaklarni siqing. Siz buni stakan yoki kichik stakan bilan qilishingiz mumkin. Bir stakan juda kichik diametri. Yana ikki marta ikki marta katlaysan, deb hisoblang.
Shakarni plastinkaga quying - siz oq, jigarrang bo'lishi mumkin. Ikkinchi variant asl va qiziqarli bo'ladi. Siz aylananing bir tomonini shakarga solib, shakarni yarmiga katlayapsiz.
Endi aylananing yarmini botiring. Va yana shakar ichiga shakramga soling. Ochilgan chig'anoq pishirish paytida ochilgan chig'anoqlar paydo bo'lishi uchun barmog'ingiz bilan ozgina bosing.
Pergamentni qoplaganingizga ishonch hosil qiling! Agar siz shirin ovqatni xohlasangiz, siz katta chorakni shakar bilan sepishingiz mumkin. Yuqori harorat ta'siri ostida shakar eritishi mumkin va uni pishirish varag'idan yuvish juda muammoli bo'ladi.

Muhim: Pechkaga ekishdan oldin, shakarning yuqori qatlami darhol sepilishi kerak. Agar sizda ikkita pishirilgan choynak bo'lsa, unda uni qo'yishga shoshilmang. Shakar eritishi mumkin va pechga yuqori haroratdan u karamelga aylanadi. Shunday qilib, ta'm yomonlashadi.

Pishiriq pishiriqlar uzoq emas, lekin yuqori haroratda - 210 ° C. Keyin namlik bug'lanishga vaqti bo'ladi, tuz bir tekis taqsimlanadi va cookie-fayllar bir xil darajada ko'tariladi. Bundan pastda bo'lgan haroratda qatlamli qatlam olinmasligi va po'stlog'ning xasta bo'lishi mumkin emas.
Bitta pishirish varag'i uchun vaqt atigi 10-12 minutni qoplaydi. Sizning pechingizda taxminan 15 daqiqa vaqt ketishi mumkin. Shuning uchun qarang - ular oltin rangli bo'lishi kerak.
Va yana bir muhim nuqta - pishirish jarayonida pishiriqlar ko'tariladi. Agar siz aniq dozani kuzatsangiz, u deyarli ikki marta ko'tariladi. Ammo keyin u "o'tiradi". Xavotirlanmang, bu ham normaldir. Natijada cookie fayllari faqat asl holatdan biroz ajoyib bo'ladi.

Shirin Card Cookie fayllari: asal bilan retsepti

Agar siz shakardan shakarni istisno qilmoqchi bo'lsangiz - buning o'rniga asal qo'shing. Ushbu mahsulot tarkibidagi asosiy tarkibiy qismni ham kuzatib bordi. Bu juda ko'p foydali vitaminlar, shu jumladan A vitamini va uning tarkibi B vitaminlari, C va foliy kislotasi bilan to'ldirilgan. Va, albatta, asosiy ulush foydali glyukoza va fruktozaga beriladi, u tana tomonidan to'liq so'riladi va qo'shimcha funt shaklida saqlanmaydi.

MUHIM: Bunday retsept allergiyada kontrendikedir! Birinchidan, siz va bolaligingiz ushbu mahsulotga allergiyani tekshiring. Afsuski, bunday foydali tabiiy uglevod (deyarli 80%) eng allergenik mahsulotlar ro'yxatiga kiritilgan.

Quyidagi mahsulotlar zaxirasini yarating:

tRAK O'YINCHA PILE - taxminan 200 g
asal-2-4 osh qoshiq Sizning xohishingizga qarab
un - 200 g
soda, sirka - 1 osh qoshiq
sariyog '- 120 g
tuxum - 1 dona.
vanilya - agar istagan bo'lsa, pichoqning uchida
skile Shrea-2-3 osh qoshiq. (Ayniqsa majburiy komponent)

Sizning harakatlaringiz:

Shuningdek, biz moyni ham qizdiramiz. Margarinni almashtirmang! Cookie-fayllarning ta'mi mutlaqo boshqacha bo'lib chiqadi va zaruriy yumshoqlik yo'qoladi. Uni suyuqlikka aylantirish kerak emas, yumshoq tuzilishga erishish uchun etarli.

Eslatmada! Kichik bir bo'lak oddiy shisha bilan suv ostida bo'lishi mumkin. Qaynoq suv quying va darhol to'kib tashlang. Hali ham qiziy issiqlik bilan, moyni yoping va sovutishni kuting. Bu neftga qiyin bo'lishiga yo'l qo'ymaydi, ammo bu ham etarli darajada yumshoq bo'ladi.

Shuningdek, blender bilan, yamoq pishloq aralashmasini bir hil, pastli shtatgacha qamchilang. Biz pishirilgan kukunni, unni yutib yuboramiz. Shunday qilib, bu bo'laklarni qabul qilmaydi, kichik qismlarini qo'shing.
Oxirida vanilni qo'shing. Siz vanil shakaridan foydalanishingiz mumkin. Ammo yodda tuting, shunda sizga butun sumka kerak bo'ladi yoki undan ham ko'proq kerak bo'ladi. Aromaning kerakli to'yinganiga qarab.
Suyaklarni stakan bilan siqib chiqaring, bir tomondan shakarga botirib oling va yarmida katlayın. Shakar ichidagi shakar. Jarayonni yana takrorlang. Ammo agar siz shakarni butunlay istisno qilmoqchi bo'lsangiz, bu qadam yuborilishi mumkin. Asal shirinliklarning etarli qismini beradi. Doz bir oz ko'payib, diametri 3-4 sm bo'lgan sharlar bilan o'ralgan.
Pishirish varag'ini yog 'yoki boshqa yog' bilan yaxshilab moylash. To'plarni qo'ying va ularni juda ozgin. Ushbu vaqtga qadar pech 190-200 ° C gacha qizdirilishi kerak.
Cookie fayllari 15-20 daqiqa davomida pishiriladi. Rang ozgina to'yingan-qorong'i bej rangga aylanadi. Ammo u jigarrang bo'lmasligi kerak, aks holda pishiriqlar qayta yoziladi. Va bu uni tishlashi mumkin. Shakarni bezashning ustiga seping!

Kakao va doljin bilan darslar Kakao va doljin

Ushbu cookie fayllari uning nozik tuzilishi va aql bovar qilmaydigan ta'm hech kimdan charchamasligi mumkin. Ammo ba'zida fantaziya bepul qaytarishni so'raydi. Bundan tashqari, bolalar kakao ham sevadi.

Izoh - Yuqorida siz hatto mayda shokolad bilan sepishingiz mumkin.

Tarkiblar ro'yxati:

kotte O'ta pishsha - 200-250 g
shakar-0,5-1 chashka (ta'mga qarab)
tuxum - 1 dona.
sariyog '180-200 g
un-200-250 g (Xamirning mahkamligiga qarang)
kakao - 2 osh qoshiq. (O'zingiz xohlagan vaqtda tartibga soling)
doljin - 0,5 osh qoshiq.

Ajablanarsiz davolanish uchun bir necha qadam:

Neftni suyuq holatga qulay yo'l bilan eritib, ammo qaynab turganligiga ishonch hosil qiling.
Tvorog bilan pishloqni sariyog 'bilan yaxshilang yoki aralashma bilan aralashtiring.
Tuxumni haydash va yaxshilab aralashtiring. Keyin unni yutib oling. Xamir odatda elastik va yumshoq chiqadi, lekin qo'llarga yopishmaydi. Keyin un etarli. Uni ikki qismga ajrating. Bu faqat ishga qulaylik uchun. Qismlarning sonini ko'proq narsaga bo'lish mumkin.
To'rtburchaklar chiqarishga harakat qiling. Shakar bilan seping, doljin va kakao. O'rab oling. Siz boshqacha qilishingiz mumkin - kakaoni kokaa va ikkinchi davriy kinlaymon seping. Sovutgichni 20-30 daqiqa davomida yuboring. Xamir biroz muzlatilgan va bir tekis bo'laklarga bo'lingan.
Pergament bilan pishirish varag'ini yopganingizga ishonch hosil qiling. To'ldirish qattiq oqishi mumkin. Va bo'laklar juda katta bo'lgani uchun, shuning uchun ularni 25-30 daqiqa davomida pishirishingiz kerak. Bu vaqt ichida, 180 ° C haroratda, shakar ushlashi mumkin.

Kamroq pishloqli pishloqli pechene uchun past -calorie retsepti

Ushbu retsept nafaqat bolalar, balki onalari va dadalari tomonidan qadrlanadi. Aytgancha, uning foydasi shundaki, bunday pishiriqqa o'xshaydi. Ushbu cookie-fayllar Dukanda somon deyiladi. Ushbu retseptni talab qiladigan asosiy narsa - bu yog 'miqdori 0% bo'lgan tvorog. Yoki uning pastki chegarasi.

Kerak bo'ladi:

kottej Pishish - 150-200 g
- bug'doy kepa-1-2 osh qoshiq.
- sulagie bran-2-3 osh qoshiq. (Siz bitta ko'rinishni tanlashingiz mumkin)
- tuxum -1 dona.
- pishirish kukuni yoki pishirilgan soda - 1/3 osh qoshiq.
- tuz - 1/3 oshp
- flix urug'lari-1-2 osh qoshiq. (Sesue urug'lari, boshqa urug'lar yoki mayiz)

Sizning harakatlaringiz:

Tvorogni tuz va tuxum bilan aralashtiring. Siz blender bilan urishingiz mumkin, ammo bu miqdor osongina vilkalar bilan bo'g'ilib turiladi. Bundan tashqari, past -calorie kotteji juda mayda donador va deyarli donalar bo'lmaydi.
Kesing va yaxshilab aralashtiring. Kam yog 'kotteji pishloq quruq, shuning uchun kamchilikning kamroq dozasi etarli bo'ladi. Ammo bu xamir suyuqlik bilan chiqishi mumkinligi bo'ladi, keyin ularni yana qo'shishga arziydi. Shuning uchun bunday diapazon ko'rsatilgan.
Pishirish kukunini qo'shing va yana aralashtiring. Xamir yoyilmasligi kerak, lekin u juda qalin ishlamasligi kerak. Sovg'alarni chiqarishni soddalashtirish, xamirni sumkaga joylashtiring va burchakni kesib oling. O'zboshimchalik bilan chiziqlarni siqib chiqaring. FlAx urug'larini seping.
15-20 daqiqa davomida pishiring. 180 ° C haroratda. Cookie fayllari yonmaydiligiga ishonch hosil qiling.

Kızılılığı va yong'oq bilan tvoroglar: retsept

Ushbu retsept Yangi yil ertaklariga qaytadi. Yo'q, uni boshqa har qanday kunda shirinlik bilan bezatadigan kunlarda tayyorlanishi mumkin. Ushbu retseptga ko'ra, siz har qanday yong'oqni olishingiz yoki ulardan kompozitsiyani olishingiz mumkin. Ammo bunday cookie-fayllarning hidi hech kimni befarq qoldirmaydi, ayniqsa, bu tantanali pirojniy bilan ham raqobatlashadi.

Kerak bo'ladi:

kottej Pishish - 100-130 g
shakar-2-3 osh qoshiq.
sariyog '- 100 g
tuxum - 1 dona.
un - 1 stakandan biroz kam
pishirilgan kukun - ¼ osh qoshiq
vanil - agar kerak bo'lsa

To'ldirish quyidagi mahsulotlardan iborat:

clanberries - 200 g (Tirik yoki teng nisbatda)
yong'oq - 50-70 g
fRESH BIRINCHI KIRISh - 2 osh qoshiq. (Siz kamroq qo'shishingiz mumkin)
shakar juda mayda jigarrang - 1 osh qoshiq. Bezatish uchun
oq shakar - 150 g
doljin - 0,5 osh qoshiq.

Tayyorgarlik:

Siz xamirni tayyorlashingiz kerak. Sizga kerak bo'lgan birinchi narsa unni ekishdir. Siz allaqachon pishirilgan kukun, vanil va tuz qo'shasiz. Alohida idishga aralashtiring.
Boshqa idishda, ularga tuxum qo'shing, ularga tuxum qo'shing. Bu osonlikcha vilkalar bilan amalga oshiriladi, ammo siz yanada ulug'vorlik uchun blender bilan urishingiz mumkin. Faqat ko'p narsalarni olib tashlamang, shunchaki bir hil massa qiling.
Yog 'biroz yumshatish kerak, ammo eritmaydi. Unga qo'shing va vilkalarni maydalang yoki blender bilan yana uring. Cheklovni qo'shing va xamirni yoğurun qiling. Kichik qismlarda bir bo'lak shakllantirilmasligi uchun tanishtirish yaxshiroqdir. Sovutgichni 30-40 daqiqa davomida yuboring.
Xamir sovigan bo'lsa ham, to'ldirishni tayyorlang. Agar siz hali qilmagan bo'lsangiz, yong'oqni hijob qiling.
Zanjur blender bilan yangi krankuberlarni urdi. Oq shakar qo'shing va past qizdiring. Minalarni pishiring 15. Issiqlikdan olib tashlang, ozgina salqin bo'ling.
Yong'oq va doljin bilan quritilgan kızılcıklarni uring. Ushbu to'ldirish birinchi variantdan farqli o'laroq qalin bo'lib chiqadi.
Xamirni ikki qismga bo'ling. Issiqlashtirish vaqti bo'lmagani uchun uni muzlatgichga qaytarish uchun. Va ikkinchisini to'rtburchaklar bilan o'rab oling. Sevgi butunlay yangi maydalangan kızılırırırırırığı va uni yuqori qismida quritilgan kızırmalıklarni bir tekis tarqating. Shuni yodda tutingki, bu juda oson bo'lmaydi, shunchaki bir xil qatlamni berish mumkin.
Rulonni aylantiring. Uni bir necha qatlamlarda yopishtiring va muzlatgichga 30 daqiqa ushlab turing.

MUHIM: Bunday cookie-fayllar muzlatgichda taxminan 4-6 oy davomida saqlanishi mumkin. Shuning uchun siz ba'zi bir aktsiyalar qilishingiz va kerak bo'lsa, uni olishingiz mumkin. Masalan, mehmonlar to'satdan kelishganda.

Rolling oling, filmni olib tashlang va oqsil yoki sut bilan yog '. Tepaga jigarrang shakar seping. Agar yuzasi har qanday narsadan to'kilmasa, u rulonga shunchalik qattiq paket bo'lmaydi. Keyin uni uzuklarga 2-4 sm. Kerakli qalinlikka qarab.
Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Harorat 180 ° C dan pishiring. Vaqt sizning pechingizga bog'liq, ammo o'rtacha pishiriqlar 10-15 daqiqadan oshmaydi. U oltin rangga aylanishi kerak.

Card Cookie fayllari: murabbo to'ldirish bilan retsept

U yengilmasligi kerak. Ushbu retsept bilan siz har kuni yangi davolash bilan tanishishingiz mumkin. Axir, siz olma, behi, nok yoki o'rik murabbo asosida asos sifatida tanlashingiz mumkin. Ha, hech bo'lmaganda qaynatilgan quyultirilgan sut bilan! Siz maydalangan shirin yong'oq bilan sariyog 'bilan almashtirishni xohlaysiz.

Kerak bo'ladi:

kotte O'ta pishsha - 200-250 g
sariyog '100-120 g
pishirish kukuni - 0,5 osh qoshiq.
tuxum - 2 dona.
vanilin - pichoqning uchida
un - qancha vaqt kerak bo'ladi, o'rtacha 200 g
murabbo, qaymoq yoki murabbo
shakar - kukun uchun (ixtiyoriy)

Tayyorgarlik ko'rsatmalari:

Neft odatdagi suyuqlik bilan eritilishi va ichiga tuxum quyish kerak. Yaxshi mo'ylovni urish. Vanil shakar qo'shing va tvorogni kiriting. Bir bo'lak bo'lak bo'lmaydi, shunda bir hil massa bor edi.
Unni pishirish kukuni bilan aralashtirish kerak. Agar siz so'yish sodadan foydalansangiz, uni tvorog bilan aralashtiring va keyin sadoqatli unni kiriting. Xamirni yaxshilab yoğurun. Agar un etarli bo'lmasa, keyin ko'proq qo'shing. Natijada xamir sizning qo'lingizga yopishmasligi kerak, lekin juda yumshoq bo'lishi kerak.
To'pni xamirdan o'rab oling, uni plyonka ichiga o'rab oling va 30-45 daqiqa davomida sovutish uchun yuboring. Muzlatgichda.
1 sm qalinlikdagi qatlamni o'rab oling va har qanday qulay shakl bilan aylanalarni siqib chiqaring. Ichkarida 0,5 osh qoshiq qo'ying. Povidla. Shuni yodda tutingki, pishirish jarayonida oqishi mumkin! Va murabbo yuqori haroratda tezda kuyadi. Shuning uchun, haddan tashqari ko'p qo'ymang, aks holda yarmi chiqadi. Va pishirish varag'ida pergament qog'ozni qoplaganingizga ishonch hosil qiling.
Yarimlarni yarmiga aylantiring, so'ng uni yana o'rang. Yuqori uchburchakni shakar bilan seping. 15-20 daqiqa davomida pishiring. 200 ° C haroratda.