Xitoyning xitoycha (Zizifus) - foydali xususiyatlar, kaloriya miqdori, o'rta qatorda qanday o'sish va undan nima pishirish kerak?

Xitoyning xitoycha (Zizifus) - foydali xususiyatlar, kaloriya miqdori, o'rta qatorda qanday o'sish va undan nima pishirish kerak?

Unibiyi - bu AQShning shimoliy viloyatlaridan kelgan ko'p yillik termoghil o'simlik nomining faqat bittasidir. Siz Zizifus, Yuuba yoki Juzhub deb nomlangan bu mevani eshitishingiz mumkin.

Mo'g'uliston, Eron, Afg'oniston, Tojikiston, O'zbekiston - bu sharqiy erlar Xitoy sanasi uchun tug'ilgan joyiga aylandi. Shuningdek, naslchilik turlarini nafaqat issiq Hindistonda, balki Rossiya Federatsiyasining iliq hududlarida, masalan, Krasnodar hududida yoki Shimoliy Kavkazda ham topish mumkin. Ushbu sanalarga qiziqarli narsa - bizning maqolamizda bu haqda o'qing.

Xitoylik UbuBi-ning sana nimaga o'xshaydi?

  • Ubula jinsdagi har doimgreen butalarga tegishli yozish. Uning balandligi o'rtacha 5 m, magistraldagi po'stlog'i quyuq kul rangga ega. Yosh asirlari ko'pincha qattiq tikanlarni qoplaydi, ammo ular vaqt o'tishi bilan tushishadi va urug'lantirilgan navlar umuman yo'q.
  • Daraxtda yoyilgan, ammo bir vaqtning o'zida juda kam uchraydigan toj, bu qalin soyani bermaydi. Zavod mumkin bo'lgan qurg'oqchiliklarga juda chidamli, chunki u tuproqning chuqur qatlamlariga kiradigan keng ildiz tizimiga ega.
  • Tomirlar bilan to'q yashil barglar bor uchinchi maslahatlar, ularning shakli dumaloq yoki oval, o'lchami 3-5 sm. Barglari qisqa petioles bilan biriktirilgan muqobil joylashuvga ega. Bahorning oxirida oching va iyun oyining boshida gullar kichikdan boshlanadi och yashil yoki oq gullar Yulduzlarga o'xshash 5 ta gulbarg bilan. Meva vaqti kuzning birinchi yarmidir.
  • Xitoyning UbuBiening sanasi engil bo'lgan va madaniy navlarning sanalariga o'xshash mevalar, yovvoyi navlarning mevalari zaytunga o'xshaydi, chunki u ancha kichikdir. Zizifusning etuk mevalari bor jigarrang yoki qizg'ish teri Va yorug'lik pulpa, uning tuzilishi juda yaxshi. Ushbu suvli publi o'rtasida qalinlashadigan suyak. Mevalarning ta'mi - shirin-nordon.
Unli
Unli

Xitoyning mashhur navlari UbuBi

Zizifusning ko'p navlari, taxminan 50, ammo eng keng tarqalgan 3 ta asosiy:

  1. Xitoy (oddiy), yuqorida tavsiflangan ko'rinishi;
  2. Meda dengiz subtropiklaridan kelgan Lotus daraxti, uning og'irligi 40 g ga yetadi;
  3. Unibiy Mauritan birlashtirib qizarib ketdi.

Ububilning xitoylik xurmoni xurmolarini asosiy qismlarga ajratish, asosiy qismida turli xil, ularning o'lchamlari va boshqalarini, ularning hajmini va boshqalarni batafsil ajratish bor.

Shulardan, o'rta bo'lak uchun:

  • Xitoy 60 - 3 m gacha, mevalari taxminan 10 sm, yig'im-yig'im-sentyabr.
  • Ko'k O'rta mevalar bilan, o'rta mevalar (taxminan 6 sm).
  • Fin Bu tezda yiqilib tushganda, u taxminan 4 sm bo'lgan mevalarga ega, shuning uchun hosil darhol hosil bo'lishi kerak.
  • Mori Jer - katta, 25 sm gacha meva, sovuqqa chidamli.
  • Hurktirmoq - Tikanlar bilan - mevalar 3 haftagacha davom etadi, shirin mevalarga ega.
  • Shirinlik - etarlicha past bo'lsa, sharsimon toj, mevalar bilan mevaqa ega. Mevalar shirin, qizil.
  • Janub U asosan qo'riqlash uchun ishlatiladigan nok shakli mevalariga ega.
  • Shirvan Bu o'rta-fazionga tegishli, mevalar norasmiy.
  • Tavrika - Mevalarning pishishi noyabrga tushadi.
  • Birinchi tug'ilgan Bu shirin va nordonning ta'miga barrel shaklidagi shaklga ega shirin va nordon mevalarning yuqori hosilini beradi.
  • I-Tsuo - O'rta kamolotning oddiy turishi.
  • Absheron - Sovuqni anglatadi, juda zerikarli shirin mevaga ega.
  • Kara-dog - kech kamolot navlarini anglatadi
  • Koktebel - Katta mevalar ham kech yog'adi, bir daraxtdan hosil 80 kg bo'lishi mumkin.

Xitoy UbuBining mevalari va kaloriya tarkibi

  • Xitoy sanasida, unlab kislotalar, sabzavot yog'lari, shakarlar. Xususan, pulpa limon, siyrak, olma, foloviy, sharob va boshqa organik kislotalar mavjud; askorboy, nikotinik kislota; flavonoidlar; A, B, R va E guruhlari vitaminlari; alkaloidlar; Minerallar: kaliy, mis, natriy, temir, temir, rux, fosfor, yod, marganets; steroid birikmalar; karotin; TRERITERPEN GLLOCOSESESESELAR; Saponinlar; belgilangan moylar.
  • Zizifusning ildizlari va qobig'ida tanin, alkaloidlar, kummarinlar mavjud.
  • 100 g mahsulot tarkibida 1,2 g protein, 20,23 g uglevodlar, 0,2 g yog 'mavjud. Yangi homilani kaloriya miqdori - bu buyurtma 100 g 80 gmasalan, nok yoki olma insho yoki olma kaloriya tarkibiga mos keladigan mahsulot. Quritilgan mevalar shaklida UBI 100 g uchun taxminan 350 kkal bo'lgan kaloriya miqdori bor.
Foydali mevalar
Foydali mevalar

Xitoy sanasining davolash xususiyatlari Uabi

  • Zizifus mevalari birdaniga bir nechta harakatlarga ega: antiokmitor, antioksidant, ekspektoran (Bu ta'sir o'simlik barglari bilan), gipotenzivdir. Ushbu mahsulotning o'rtacha ishlatilishi yangi va quritilgan bo'lsa, u tananing, isitma, asabiy va jismoniy charchash holatini kesish mumkin.
  • Xitoylik Ubula xurmolarining mevalari bosh og'rig'idan, mehnat va uglerod metabolizmini normallashtirish, yog 'va uglerod metabolizmini normallashtirish va daxlsizlikni kuchaytirishga yordam beradi. Sanalar, shuningdek, homilador ayollar uchun ham foydalidir, chunki toksikozga yordam beradi va onalarni oziqlantirish ko'pincha ko'krak sutini ishlab chiqarishga yordam beradigan omil sifatida tavsiya etiladi.
  • Agar biz barglar, suyaklar, suyaklar haqida gapiradigan bo'lsak, unda ularda foydali xususiyatlarga ega, ular allaqachon Xitoy tibbiyotidan uzoq vaqtdan beri foydalanishgan. Ular asab kasalliklari, uyqu buzilishi va bosh og'rig'i va tish og'riq alomatlari normallashtirish uchun ishlatiladi. Xitoy sanasi bo'yicha xom ashyolar UBI bilan bog'liq muammolarni davolash uchun ishlatiladi dermatologiya, da stomatit, jinsiy tizimning yallig'lanishi. Zizifus ajoyib diuretik, qo'shimcha ravishda pishgan xurmolar odatda ich qotishi tavsiya etiladi, aksincha, diareya bilan yordam beradi.
  • Xitoyda xitoylik xurmo urologik muammolarni, masalan, shishishni kamaytirishga, yallig'lanish jarayonlarini pasaytirishga yordam beradi, infektsiyani rivojlantiradigan infektsiyani inhibe qilishda yordam beradi. Kompozitsiya tarkibidagi vitaminlar, gripp, nafas olish va boshqa mavsumiy kasalliklar va vitamin etishmovchiligi paytida tanani qo'llab-quvvatlaydigan immunostimulyatorga aylanadi. Shifokorlar kunlik ovqatlanishda 20 tagacha mevani (albatta, kontrendikatsiyalar bo'lmaganda) 20 tagacha meva berishni tavsiya qilishlari mumkin. Bunday "davolanish" ning qo'shimcha ta'siri kamqonlik uchun zarur bo'lgan qondagi gemoglobin miqdorining ko'payishi bo'lishi mumkin.
  • Minerallar va iz elementlari, UbuBining xitoylik xurmolarida bo'lgan ko'p sonli raqamlarda yaxshi so'rigan, shunda ular mushak-skelet tizimining salomatligini qo'llab-quvvatlaydilar, suyaklar osteoporozning tabiiy rivojlanishidir. Aytgancha, farmakologlar "asrab olishdi", shuningdek, uni biologik faol qo'shimchalar ishlab chiqarishda foydalanadigan "qabul qildilar".

Unibiyning Xitoy sanasining foydali kosmetik xususiyatlari

  • Xitoy sanasining UBABIning manfaati foydali fazilatlari ayniqsa hal qilinishi ma'lum soch va terining holati bilan bog'liq muammolar. Xususan, vitaminlar va biologik faol tarkibiy qismlar tufayli, Xitoy xurmolari Seboreada hisobga olinadi, to'liq yoki qisman alopecia holatida, yog 'bezlarining oldini olish va sochlar follikulariga qon oqimini yaxshilashda yordam beradi. Bu borada Xitoy sanasi va infuziyalarining er qobig'i bu borada ayniqsa foydali.
  • Akne va teri toshmasi, terining yog'li porlashi, pigment dog'lari, ajinlar - Ubula ushbu muammolar bilan muvaffaqiyatli kurashmoqda, chunki uning mevalarining terisi antibakterial va antioksidant kuchga ega va yosh niqoblarning ta'siriga ega. Kosmetologlarning fikriga ko'ra, terining yoshligini sezilarli ta'sir, ikkalasida ham, ikkalasi ham yuz niqob va turdagi xitoy sanasi bo'yicha muntazam foydalanish bilan bog'liq.
Zizifus mevalari kosmetologiyada qo'llaniladi
Zizifus mevalari kosmetologiyada qo'llaniladi

Xitoyning UbuBi tomonidan Xitoy sanasidan foydalanishga odatlangan holatlar

  • Sayviphus iste'molining o'rtacha me'yori Buyurtma Kuniga 10 ta mevabu kunlik foydali moddalar va minerallarning kundalik me'yorlarini ta'minlaydi. Ba'zilar uchun kattaroq raqam izsiz, boshqalarida, ayniqsa tirnoq buzilgan bo'lsa, bu ichak kasalligini buzishi mumkin. Ubula gipotonik sharoitlarda va oshqozon-ichak traktining ba'zi kasalliklarida zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin: me'da shirasining kislotaligi, oshqozon sharbati, o'tton kasalligi va boshqalar.
  • Yana bitta ubuBidan haddan tashqari foydalanish xavfi Bu allergenning potentsial allergeni, shuning uchun siz kuniga bir juft narsadan boshlanib, tananing reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak.
  • Yarali kasallik va past bosimga ega bo'lganlar uchun Zizifus tavsiya etilmaydi, chunki bu uni kamaytirishga yordam beradi. Haddan tashqari oshirib yuborish U toshma shaklida gipervitaminoz va allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Ba'zi odamlar oshqozon-ichak traktining ishlarida ixtiloflar bor (ayniqsa homila tozalanmagan bo'lsa), shuningdek, kam sonli odamlar zisifusga tabiiy murosasizlikka ega.
  • 5 yoshgacha yosh bolalarga unaby qilmaslik yaxshiroqdir. Homilador ayollar va diabetlar Zizifus urug'larini o'z ichiga olgan meva va dori-darmonlardan foydalanishlari kerak, ulardan ehtiyotkorlik bilan va faqat shifokorning ruxsati bilan. Og'irlikni yo'qotishni istaganlar uchun qat'iy dozasi zarur, chunki UbuBi juda ko'p shakar mavjud.

Xitoy sanasi bo'yicha xitoylik sanasi o'rta bo'lakda

  • O'rta bo'lakda Zizifusni etishtirish juda mumkin. Buning uchun siz faqat to'g'ri xilma-xillikni tanlashingiz kerak, zavod ekish va unga g'amxo'rlik qilish xususiyatlari bilan tanishishingiz kerak.
  • Qoida tariqasida, yoyilgan tojga ega bo'lgan qoidalar yoki kam emlangan navlar ushbu kengliklarda eng yaxshi ildiz otadi. Ular juda kech, iyun oyining o'rtalarida gullaydi, bu kurtaklar va tuxumdonlarni muzlatish imkoniyatini istisno qiladi, chunki sovuqlar to'liq changlatish va meva berish imkoniyatini oladi.
  • Unibiy xitoylik xurmolari changlanadilar, rang 2 oygacha davom etadi, shunda gullarning asosiy qismi eski lateral kurtaklar safiga qaratilgan bo'lib, yangi kurtaklar nish turlari hosil bo'ladi. Zavod meva sentyabr-oktyabrMeva bir oygacha davom etadi. Bu sovuqqa chidamli (-30 ° C gacha), keyingi meva berish bilan muzlashdan keyin tiklanishi mumkin.
  • Ushbu xususiyatlarga asoslanib, o'rta sim uchun, bu kabi xitoy sanasi unuti tanlanishi kerak "Xitoy 93" va "Xitoy 93", "Sochi 1" va "Techi 1", va yana "Finanik" va "Do'stlik". Mahalliy ob-havo sharoitlariga eng mos keladiganlar suyakdan o'stirilgan o'simlik bo'ladi.

O'rta bo'lakda Ubula xurmo kunlarini qanday ekish kerak?

  • UbuBining xitoylik xurmolarini ekish uchun joy tanlashda siz uning quyosh uchun ochiqligi va soyaning yo'qligi haqida e'tibor berishingiz kerak. Sayt shamollar bilan portlatilmasligi kerak, chunki zisifus va shashka uchun keraksiz. Ekish uchun tuproq Bu har qanday bo'lishi mumkin, loy yoki juda sho'r.
  • Ekish odatda bahor oxiriga yaqinlashadi. Agar xitoylik xurmolar kuzda ekilgan bo'lsa, ildiz otishga vaqtingiz bo'lmaydi va yosh o'simlik sovuqlardan aziyat chekishi xavfi mavjud. Tuproqda 4 sm chuqurlikka qadar ekilgan urug'lar.
  • Qo'nish joyi U sug'orilishi va bir oydan keyin bir yarim ko'chatlar sezilarli bo'ladi. Individual nusxalar o'rtasida kamida 25 sm bo'lishi kerak, shuning uchun kerak bo'lsa, novdalarni himoya qilish kerak. Qishdan oldin, ko'chatlar barrellari isyon qiladi va bir yil o'tgach, ular tanlangan joyga ko'chirilishi mumkin.
To'g'ri joyni tanlash juda muhimdir
To'g'ri joyni tanlash juda muhimdir
  • Fitn ekish uchun siz 1 m uchun 1 m uchun teshik tayyorlash va unga o'g'it qo'shish kerak (siz mineral va organikani ham qila olasiz). Sirka tayyorlangan va urug'lantirilgan teshikka ekilgan, uning ildizlari tekislanib, er bilan to'ldirilishi kerak. Keyin siz ekilgan o'simlik atrofidagi tuproqni siqishingiz va uni mulchlashingiz kerak. Teshiklarni tayyorlashda, ular orasida kamida 3-4 m bo'lganiga ishonch hosil qilishingiz kerak, chunki xitoy sanasi toji juda kuchli o'sib boradi. Bahorda o'sib borayotgan mavsumning boshlanishini kutmang - Zizifusda u keyinroq boshlanadi.

Qanday qilib suv va urug'lantirish uchun xitoylik unumdorlikning o'rta bo'lakda?

  • Xitoy sanasi uchun haddan tashqari sug'orish UBIBI Bu madaniyat qurg'oqchilikka ishora qiladi, chunki qurg'oqchilikka ishora qiladi va haddan tashqari namlikni toqat qilmaydi. Quruq mavsum uchun 3-4 marta sug'orish kifoya deb hisoblanadi va agar yog'ingarchilik muntazam ravishda yoki haddan tashqari bo'lsa, sug'orish miqdori kamayishi kerak. Sana sug'orishga va mevalarni shakllantirish paytida kerak emas.
  • Ammo fidening yaxshiroq ildiz otish uchun u tez-tez sug'orilishi kerak. Sug'orish kuz mavsumidan oldin to'xtash kerak - bu homila yorilib ketmaydi va asirlar tobora kuchayib boradi. Har bir sug'orishdan keyin barrel atrofidagi tuproqni 10 sm ga aylantirmaslikni unutmang. Gevşeting paytida siz ildizlar sohasida, ikkinchisiga, ikkalasi ham chuqurroq, ham chuqurlik bilan olib borishingiz kerak u.
  • Ubudi mavsumida ikki marta boqilishi kerak organik va mineral o'g'itlar. Mutaxassislar azotli tepalik bilan bahorgi aralashmalarini olib borishni tavsiya qiladi, bu esa xurmolarning o'sishini rag'batlantiradi, ularda Zizifus qishda muvaffaqiyatli bo'ladi. O'g'itlar soniga kelsak - yosh o'simliklar uchun bu kattalar uchun kichikroq bo'lishi kerak.

O'rta bo'lakda xitoylik UbuBning Ubuligini qanday kesib tashlash kerak?

  • Birinchi Azizillo maydondan keyin birinchi yilda allaqachon o'tkazilishi kerak - bu xitoylik UbuBining tojining to'g'ri shakllanishining poydevori yotqizilgan. Dastlabki Azizillo itabiga birinchi tartibning ikki yillik skelet kurtaklari yoshiga yetguncha yordam beradi. Buning uchun poyabzal qo'ying, Markaziy dirijyorni 80 sm ga kesib, birinchi tartibning asosiy kurtaklarini qoldirib, 80 sm.
  • Keyingi yil ular bu maqsadga ketadigan ikkinchi kurs kurtaklarini hosil qila boshlaydilar 2-3 buyrakda ularni qisqartirish, eng kuchli lateral kurtaklar 2-4. Filial ikki internodlarning ustiga qisqartirildi. Shunday qilib, to'g'ri Azizillo ikkinchi buyurtmalar asirlarining har bir kurtaklarining har bir kurtaklaridan ikkinchisidan kelib chiqishi mumkinligiga olib keladi.
  • Xuddi shu sxema bo'yicha Azizillo Xitoy sanasi UbuBi rivojlanishining to'rtinchi yilida ham amalga oshiriladi. Tojni shakllantirishdan tashqari, butun o'simlikni yaxshiroq yoritish uchun kurtaklarni yupatishi kerak, shuningdek quritilgan, singan yoki singan novdalarni olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.

O'rta bo'lakda UbuBining UbuBining ulanish sanasini qanday yig'ish mumkin?

  • Zizifus mevalari kuzda pishib etiladi va to'liq kamolot darajasi filialdan osongina ajratilganligi sababli, uni osongina silkitishi mumkin. Shunday qilib, xitoylik UbuBining xurmolari homilaga zarar etkazmaslikka harakat qilib, qo'lda yig'iladi. Agar sovuqlar boshlanishidan oldin to'liq pishilmasa, o'rta bo'lakda ko'pincha, xitoy sanasi mevalari yig'ilishi va pishish uchun parchalanishi mumkin.
  • Hosilni yig'gandan so'ng, yosh ko'chatlar muzlash orqali oldini olish mumkin izolyatsiya qilmoqmagistralni kino bilan o'rash yoki boshqa biron bir materialdan foydalangan holda to'ldiring va undan oldin uni kesib tashlang. Shunday qilib, oddiy, sovuq, sovuq urli o'simlik osongina ekishi, yuqoriroq va eng muhimi, o'rta bo'lakda saxiy bo'lakni olish uchun saxiy hosil olish uchun ekadi.

Xitoyning UbuBining xurmolaridan nima pishiriladi?

  • Zizifus tez buziladigan mahsulot bo'lganligi sababli, u tezda yangi eyishi yoki tezda qayta ishlashni boshlaydi. Odatda xitoy sanasi unvoni unabi quritilgan, konserva, ulardan siqilgan, sharbatlar yoki shirin quyosh botishi. Ziifus mevalarini quruq pulpani xamirga qo'shib qo'yish mumkin pishirish - Agar siz bunday sinovdan non pishirsangiz, u odatdagidan uzoqroq emas.
  • Xitoy sana ham keng qamrovli - quritilgan mevalar choy yoki shirinlik bilan xizmat qiladi. Aytgancha, choyni UbuBi, qaynoq suv bilan tayyorlab, ularni urishi mumkin. Siz bu choyni asal bilan so'rab ko'ring. Va o'simlikning ildizlari tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin: qaynatilgan suv quying va taxminan 30 daqiqa davomida turib oling. Zizyyyph, shuningdek, quritilishi, sustlashi mumkin ...
Ko'pincha homila quritilgan
Ko'pincha homila quritilgan

Bu erda bir nechta retseptlar mavjud:

  1. Ubulikdan murabbo.Ushbu retsept mashhur qulupnay murabbiysiga o'xshaydi, u "beshta emas" deb nomlangan. Xitoy sanasi bo'yicha 1 kg meva uchun 800 g shakar va bir litr suv soling. Ular siropni pishiradilar va ularga UBIning mevalarini quyadilar. Qaynoq joyga olib keling, 5 daqiqa qaynatib oling, so'ngra tunda infuza qilish uchun qoldiring. Shundan so'ng, mevalarni ulardan olib tashlagan mevalarni maydalang, yana 5 daqiqa davomida doimiy aralashtiring. Endi biz sterilizatsiya qilingan bankalarda murabbo qizarib, uni yumshatamiz.
  2. Xitoy sanasidan mevalar
  • ZIZIFUFUS tomonidan kompotegar uchun sizga kerak bo'ladi: 0,9 kg Urabiy, 3 litr suv, 2 osh qoshiq. l. asal. Qaynoq suvda, xitoy sanasi mevalarini uxlab yotish, yarim soat qaynatiladi. Kompotal raqobatdan keyin asal qo'shiladi.
  • Siz UbuBning kompotesi kompoteksiyasining boshqa versiyasini tayyorlashingiz, unga zanjabil va nok qo'shing. 450 g unaby uchun siz kichkina bir bo'lakka yangi zanjabil va bitta nok kerak bo'ladi, siz doljin tayoqchasini qo'shishingiz mumkin. Ginger va nokni bo'laklarga kesib, xurmolarni yarmiga kesib oling, u erda 4 litr suv quying va 4 soat davomida pishiring.
  1. Tsukatlar Xitoy sanasidan.1 kg Ubula uchun 700 g shakar, 650 ml suv va 5 g limon kislotasi olishingiz kerak. Sanoatlarda, vilkalar bilan teshilish, shakar bilan suv qaynatib oling va u erda zisifusni qo'yib, yarim soat qaynatib oling. Bir kechada hamma narsani qoldiring va ertalab klatmon kislotasini oxirigacha yana yarim soat pishiring. Keyin salqin, xurmolarni elakdan tashlang va sirop quriganini kuting. Folga mevalarini qo'yib, bir necha soat davomida uni 130 ° C gacha isitib, pechkaga yuboring. Jarayon ikki soat vaqtni oladi yoki, ehtimol, kundan boshlab sana vaqtigacha burilish, siz suyuqlik qanday ketayotganini ko'rasiz. Qachonki u chorakda qolgach, markazlar tayyor bo'lishlari mumkin.
  2. Zizifus murabbo.800 g xurmo bir xil miqdordagi shakarni talab qiladi, taxminan 400 ml suv va 10 g limon kislotasi. Mevalarni vilka bilan yopishtiring, suvni qaynatib oling va limon kislotasi va shakar qo'shing. U 2-3 daqiqa davomida qaynatib qo'ying, keyin Zizifusni joylashtiring. Darhol olovni o'chiring va panelni bir kechada qoldiring. Ertalab, yana yarim soat pishiring, keyin darhol o'rang. Agar xohlasa, doljin qo'shing, kanalni qo'shsangiz va asal bilan shakarning bir qismini almashtirishingiz mumkin.
  3. Tuzlangan Ubu.2 kg yashil xurmolarni olish kerak, 100 g shakar, 200 ml Apple chigur sirkasi, kungaboqar moyi (afzalroq) qalampir va yarim litr suv. Ubula yaxshi yuvilgan va quritilgan. Sterilizatsiya qilingan banklarda ziravorlar va sarimsoq qo'ying, xurmo konteynerlarini to'ldiring. Kantsellarni qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang va 10 daqiqadan so'ng drening qiling. Banklar suv bilan bo'lsa-da, siz shakar va tuzli qaynoq suvni qilishingiz va bir necha daqiqa qaynab, sirka qo'shing. Sanoqli sanalarni sho'r suv bilan to'kib tashlang va kungaboqar yog'i bilan yuqori qismiga qo'shing. Darhol rulon. Bunday UbuBi zaytunga o'xshaydi.
  4. UbuBining xitoylik xurmolari.600 g xurmo, 230 g shakar, 70 g tuz, 170 ml sirka va 5-6 ta chinnigullar kerak bo'ladi. Suvni hisoblash - 1 litr. Suv shakar va sirka bilan qaynatib oling va har bir chinnigullarga qo'shib, ushbu tuzog'ini sterillangan bankalarga to'kib tashlang, har bir chinnigullarga qo'shing. Darhol yoping.
  5. Slid Zizifus.Zizifus 1 kg uchun bir litr suv va 800 g shakar kerak bo'ladi. Xurmo biroz qisqartirish yaxshiroqdir. Har bir mevani sindirib oling va uni qaynatadigan siropga tushiring. Kam issiqlik qaynatib oling va bir necha daqiqa pishiring. Uni bir kechada qoldiring, so'ngra yana 5 daqiqa qaynatib oling., Yana past olovda. Keyin butun jarayonni yana takrorlang. Shundan so'ng, Ubula olib tashlanadi, agar suyuqlik qolsa, uni quritib, quritilsin va uni maksimal haroratda quriting va keyin pishirguncha harorat va quriting.

Shuningdek, biz mahsulotlarning bunday foydali xususiyatlarini ko'rib chiqamiz:

Video: UbuBining xurmolarini ekish va parvarish qilish



Maqolani baholang

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *