Yangi 2023 ta quyonni (mushuk) yangi kunlar uchun nima qilish kerak: ta'til retseptlari, yangi narsalar

Yangi yil bayramlari arafasida uy bekalari stolda turadigan idishlar ro'yxatini tuzadilar. Salatlarga alohida e'tibor beriladi.

Tarkib

2023 yil Yangi yilda qaysi salatlar o'rinli bo'lganligi to'g'risida ko'proq ma'lumot ushbu maqolada tasvirlanadi.

Yangi 2023 quyonni (mushuk) yangi salatlar: 12 eng yaxshi bayram retsepti, yangi narsalar

Go'shtli samimiy salat

Ma'lumki, 2023 yil - quyon yili (mushuk). Bu hayvon go'sht iste'mol qilishni afzal ko'radi, shuning uchun siz yangi yil uchun mazali go'sht salatasini pishirasiz.

Jarayon:

200 g bulonni maydalang va o'simlik moyida qovuring.
2 ta kartoshka va 2 ta tuxumni qaynatib oling. Kichik kublarga kesilgan. Ommaga maydalangan 1 bodring qo'shing.
2 ta salat choyshabni kasabach ustiga qo'ying va tepada go'sht, kartoshka va tuxum aralashmasini qo'ying.
Tuz, qalampir. Mayorez sousiga quying va maydanoz novdalari bilan bezang.

"Mazali quyon (mushuk)"

Kelgusi yilning timsoli tasviri bilan yangi yil salatlari bayram stolida g'ayrioddiy ko'rinadi.

Jarayon:

Kartoshka va sabzi (3 dona) qaynatib oling (3 dona.). Kartoshkani mayda kubik bilan maydalang va sabzi maydalanadi.
0,2 kg chekish kolbasa, 1 piyoz va 3 ta tuzlangan bodring. Kartoshka bilan birlashing va tuz, siqilgan sarimsoq (5 tish) va mayonez sousi qo'shing.
Tug'ralgan mahsulotni quyruq yoki mushukning taqlidini yarating. Sabzi tepada qo'ying. Maydalangan yaylovlar, oqsil va zaytun bilan bezang.

Siz shuningdek idishni boshqa komponentlar bilan to'ldirishingiz mumkin:

3 ta o'rtacha kartoshka, 2 sabzi va 4 ta tovuq tuxumini qaynatib oling. Komponent, salqin va toza.
Kartoshkani maydalang va og'iz shaklini yarating. Mayonez sousi bilan moylash.
Suyaklar va terilardan 200 g qizil rangli baliqni tozalang. Katta bo'laklarni maydalashdan keyin. Kartoshka ustiga qo'ying. Tuxumlarni tepada maydalangan va mayonez bilan yog 'bilan to'kib tashlang.
Keyingi qatlam bir tekis taqsimlanishi kerak bo'lgan maydalangan sabzi bo'ladi.
Idishni bezatishni boshlang. Mushukning mo'ylovi o'sadigan joy (agar bu mushuk bo'lsa), etik protein bilan tuxum olib boring. Burunni Cheri yordamida qiling va ko'zlar moydir. Va quyonning quloqlarini jambondan yasang.
Tasvirning ta'sirini yaratish uchun quyonning (mushuk) xususiyatlari maydalangan zaytunni yasaydi.

Shuningdek, quyon salatasi yoki mushuk bilan qo'ziqorin bilan yasash mumkin:

300 g oq qo'ziqorinlarni plitalar bilan maydalang. Kichik kublarda bitta piyozni kesib oling. Yog 'va salqin. Idishni yotqizgandan so'ng, kesilgan konus shaklini yarating. Mayonez sousiga quying.
Qaynatilgan tuxum (5 dona) grate. Idishni bezash uchun er-xotin qoldiring. Tuxumni qo'ziqorinning tepasiga qo'ying va mayonez bilan yog 'qo'ying.
0,3 kg tovuq ko'kragi o'simlik moyida ko'krak. Va uchinchi qavatni joylashtiring. Mayonez sousiga quying.
4 sabzi, salqin va maydalash. Butun taomni yoping.
Quyoshning burunini qo'ziqorinning bir parchasidan yasang, og'iz pomidordan yasalgan va ko'zlar yashil zaytundan yasalgan. Ko'z oqsillari tuxum oqsillaridan yasalishi mumkin.

"Yangi yil"

Yangi yil uchun salatni yaratish jarayoni:

Turkiyaning 0,3 kg qaynatiladi. Go'shtni sovutishni qo'ying va keyin mayda bo'laklarga bo'ling. 150 g axlatni kesing.
100 g yong'oq go'sht maydalagich yoki blender orqali o'ting.
5 ta qaynatilgan tuxumni oqsillar va sarig'iga bo'lish kerak. Ular nozik qirg'ichga ishqalanishi kerak va turli xil listerlarga bo'lingan. 100 g pishloq bilan harakatlarni takrorlang.
Assambleyani oling. Turkiyani va tuz qo'ying. Mayonez bilan moylash. Keyingi qatlam mayonez bilan yog'langan sarig'i. Mayonez bilan yasalgan va yog 'kiritgandan keyin. Keyingi qatlam - bu pishloq va mayonez. So'nggi qatlam pishloq. Soat soatlarini yasash uchun, ingichka chiziqlar va doiralar bilan maydalangan sabzidan foydalaning.

"Qizil shapka"

Bu Yangi yil uchun universal retsept nafaqat ushbu bayram uchun tayyor bo'lishi mumkin. Tarkibni tashkil etuvchi mahsulotlar juda byudjet hisoblanadi. Va eng yaxshi asarni yaratish jarayoni ko'p vaqt talab qilinmaydi.

Jarayon:

Bir piyozni kubik bilan maydalang va qaynoq suv quying.
3 kub shaklda kesilgan 3 ta qaynatilgan kartoshka. Xuddi shu harakatlar 1 ta qaynatilgan sabzi bilan bajarilishi kerak.
Tovuq ko'kragi (300 g) sarg'ish yoki qovurilgan füme (300 g) chiziqlarga kesilishi kerak.
100 g ga yong'oqni blenderda joylashtiring va urish.
Qaynatilgan ikkita tuxumni maydalang. Xuddi shu narsani 100 g pishloq bilan qiling.
Mahsulotlarni qatlamlarga qo'ying, ularning har biri mayonez sousi bilan maydalanadi. Idishni granata donalari bilan bezang.

"Karnaval Rojdestvo daraxti"

Yangi yil uchun bunday salat nafaqat mazali, balki juda jozibali ko'rinadi. Bu Yangi yil jadvalining ajoyib bezagi bo'ladi, chunki u Rojdestvo daraxti shaklida o'qiladi.

Jarayon:

Ikkita kartoshkani qaynatib oling va tilimga kesib oling. Idishni birinchi qatlam sifatida qo'ying. Mayonez sousiga quying.
Lampochkani maydalang va ikkinchi qavatni qo'ying. Mayonez sousi bilan moylash.
200 g tuzlangan qo'ziqorinlarni yuving, choping va uchinchi qavatli idish qo'ying. 150 g maydalangan pishloqni yoping.
Bitta lavlagi qaynatib, maydalang. Uni 20 g maydalangan yong'oq va mayonez bilan bog'lang. Tuzilishning ustiga qo'ying.
Butun Rojdestvo daraxtiga tug'ralgan ko'katlar bilan seping. Siz dill, maydanoz, arqula va reyhildan foydalanishingiz mumkin. Tepada, makkajo'xori va granatadan yasalgan gulchambar qo'ying.

"Dengiz mo'jizasi"

Shuni hisobga olib, qora suv mushuk (quyon) yil - siz suv elementi bilan bog'langan salatlarni tayyorlashingiz mumkin.

Tayyorgarlik:

100 g qisqichbaqalar va ularni yuving. Tuzlangan suvda va toza qaynatiladi. Mayda maydalanmoqda.
3 ta tuxumni qaynatib oling va mayda kubiklarga tashlang. Bir xil kesish texnikasini 100 g qattiq pishloq, bitta bodring va 200 g krab go'shtidan foydalaning.
Ochish mumkin konservalangan no'xat, orkinos va makkajo'xori. Sho'r suvni olib tashlang va baliqni vilka bilan oching. Barcha tarkibiy qismlarni chuqur idishda birlashtiring.
Soli yasashni davom eting. Bu bitta limon sharbatini va 200 g yog'li mayonez sousini talab qiladi. Pishirilgan sous bilan salat, aralashmaga 100 qizil ikra qo'shing. Tuxum to'liq bo'lishini ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Oqayotgan suv ostida yuving bodring, kivi, qo'ng'iroq qalampiri (1 dona.) Va ko'katlar. Bodring uzunligicha oltin. Kiwi burchak ostida tuxumdonlar orqali kesiladi. Bolgariyaning qalampirini tozalash kerak urug'lar va poyalardanva kub shaklida kesilgan.
Tepaga qo'ying qalampir, kivi va bodring. Chiziqlar diagonal bo'lishi kerak.

"Mermaid"

Ushbu salatni yangi yil uchun tayyorlash uchun ochiq komponentlar va bo'sh vaqt talab etiladi.

Jarayon:

Idishga birlashtiring dengiz o'tlari va konserva Teng miqdorda (har biri 0,1 kg).
Bitta piyoz va 0,2 kg crab go'shti kublarga tashlanadi. Hammayoq va makkajo'xori bilan birlashtiring.
2 ta tuxum qaynatib oling va kub shaklida kesilgan. Umumiy massaga quying va aralashtiring.
Salat barglarini tepaga qo'ying va mayonez sousiga quying.

"Yangi yil kayfiyati"

Quyoshning yangi yili uchun bu salat retsepti (mushuk) past - kalitie, shuning uchun ularning ovqatlanishini kuzatadiganlar uchun mos keladi.

Jarayon:

900 g tovuq filtini qaynatib oling, salqin va mayda bo'laklarda choping. 100 g konservalangan makkajo'xori bilan birlashtiring.
Maydalangan 50 g pishloqni maydalang va 5 ananas halqalarini (konservalangan) maydalang.
Zaytun moyi salatini quying (4 osh qoshiq) va aralashtiring.
Salatni chiroyli plastinka to'kib tashlang va maydalangan yong'oq seping (50 g). Ananas uzukini bezang. Stolga xizmat qiling.
Quyidagi rasmda bo'lgani kabi quyon shaklida salat quyonga yotqizilishi mumkin.

Meva va sabzavotli salat

Agar siz oziq-ovqat mahsulotingizga amal qilsangiz, siz yangi yil salatiga sazovor bo'lasiz. Bu nafaqat tayyorgarlik, balki foydali. Pishirish jarayoni bir necha daqiqa vaqt oladi.

Ko'rsatmalar:

Bitta xom sabzi va panjara tozalang.
Tozalangan to'q sariq rang bo'laklarga bo'ling. Ularning har birini 3 xil qismga kesib tashlang. Sabzi bilan ulaning va alohida idishga quying.
20 g asal va 60 g smetana (yog 'miqdori 30%). Yaxshilab aralashtiring.
Sabzi sabzi va apelsin sousi va stolga xizmat qiling.

"Snowfake"

Bu umuman universal Yangi yil salatasi, hamma buni istisnosiz yoqadi.

Tayyorgarlik:

300 g yangi qo'ziqorinlar Chiziqlar va yarim halqa bilan bitta piyozni kesib oling. Kungaboqar moyida qovuring, shunda barcha suyuqlik bug'lanadi. Piyoz oltin bo'lishi kerak. Pishirish jarayonida tatib ko'rish uchun tuz va qalampir qo'shing. Ingredientlarni salqinlash uchun qo'ying.
0,35 g tovuq ko'kragi Kichik bo'laklarga bo'ling va 2 ta bodring. 5 ta qaynatilgan tuxumni oqsillar va sarig'larga bo'ling. Shlangni maydalang va turli plitalar ustiga katlayın. 100 g yong'oqchilik kasrlarga bo'linadi.
Barcha komponentlarni idishdagi idishga qo'ying. Birinchi qatlam mayonez quygandan keyin tovuq bo'lishi kerak. Quyidagi qatlamlar bodring, sarig'i va qo'ziqorinlardir. Barcha tarkibiy qismlar mayonez sousi bilan maydalash kerak. So'nggi qatlam yong'oq va mayonez qor yog'di. Namoz bilan salatning yon tomonlarini o'rash.
Salatni muzlatgichda bir necha soat davomida qo'ying va stolga xizmat qiling.

Tiffan

Yangi yil stolining ajoyib bezagi tifihalik retsept bo'ladi. Yangi yil uchun salatning asosiy tarkibiy qismi - bu tovuq fileti.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma:

Kichik miqdordagi tuz bilan suvda ikkita tovuq filetasini qaynatib oling. Uni tolalarga salqin va yirtib tashlang. O'simlik yog'ida qovuring, ozgina miqdordagi ziravorlar bilan seping. 5 daqiqadan oshmang.
6 tovuq tuxumi qaynatilishi, sovusi va tozalanishi kerak. Qo'pol qirg'ich bilan maydalangandan keyin. Pishloq (200 g) shuningdek qirg'ichda ishora qiladi.
Yuvilgan uzumni urug'lardan tozalang. Siz suyak bo'lmagan xilma-xillikdan foydalanishingiz mumkin. 0,5 kg uzum kerak bo'ladi.
Chiroyli taomda oval torting va konturni ozgina buzing.
Salatni qatlamlarga qo'ying. Birinchi go'sht, tuxumning yarmi, keyin pishloq. Keyinchalik, shu tartibda qatlamlarni takrorlang. Har bir qatlamni mayonez bilan to'ldiring va 100 g maydalangan yong'oq seping.
Uzum bilan kompozitsiyani to'ldiring va muzlatgichga bir necha soat davomida qo'ying. Stolga xizmat qilgandan keyin.

Seakod salatasi

Agar siz go'zal idishlarni afzal ko'rsangiz, yangi yil stolida dengiz mahsulotlari bilan salat tayyorlashingiz mumkin. Ha, uning narxi yuqoridagi retseptlardan ancha yuqori. Biroq, kelgusi yil muvaffaqiyatli bo'lish uchun yangi yil dasturi saqlanib qolmaydi.

Jarayon:

200 g pijli karamni yuving va barglarni quriting. Siz ularni qog'oz sochiq bilan artib tashlashingiz mumkin. Bitta tuxumni qaynatib oling va tozalang.
150 g qisqichbaqalar tozalang va ularni qaynatib oling. Squid qaynab ketadi (300 g). Ovqat pishirish paytida tuz, murch va dafna barglarini qo'shing. Squidni siqib yuborgandan keyin.
Ovqat pishirishga g'amxo'rlik qiling. Idishdan 60 ml o'simlik yog'ini quying. Unga 5 g xantal, tuz, sharob sirka va tatib ko'rishga qalampir qo'shing. Vilka bilan aralashtiring.
Hammayoqni chiziqlarga aylantiring va halqalar bilan 15 zaytunni kesib oling.
Squidni uzun bo'ylama qismga kesib oling va filmni kesib oling. Sovg'alardan keyin.
Dengiz mahsulotlarini, karam va zaytunni idishga soling. Aralashtiring.
Tovuq tuxumlari bo'laklari bilan kompozitsiyaning chetlarini bezang.

Endi bilasizki, 2023 yildagi yangi 2023 yil uchun jadvalda kelgusi yil ramziga murojaat qiladigan ko'plab turli xil salatlarni tayyorlashingiz mumkin. Idishni tanlash siz qanday mahsulot tayyorlashingiz mumkinligiga bog'liq. Biroq, siz go'sht va dengiz mahsulotlarini asos sifatida olishingiz kerak. Keyin kelgusi yilning ramzi - quyon (mushuk) sizga yordam beradi.

Shuningdek, biz quyidagi maqolalarni o'qishni tavsiya etamiz: