Pechkada kartoshkani qanday pishirish kerak? Pechda suvli va mazali kartoshkani qanday pishiriladi? Retseptlar

Pechkada kartoshkani qanday pishirish kerak? Pechda suvli va mazali kartoshkani qanday pishiriladi? Retseptlar

Pechkada pishirilgan kartoshkaning eng oddiy va mazali retsepti, turli xil mahsulotlar bilan birgalikda.

Kartoshka taomlari har bir oshxonada talabga binoan birinchi o'rinda turadi. Bu juda foydali va eng muhimi, go'sht bilan va baliq bilan pishiriq va sabzavot bilan. Pechda kartoshka pishirish uchun eng oddiy va mazali retseptlarni ko'rib chiqing.

Pechda parhez kartoshka

parhez kartoshka

Kartoshka pechda pishirilgan parhez va foydali mahsulot bo'lib, u etarlicha vitaminlar va boshqa foydali mahsulotlarni saqlaydi. Shu bilan birga, siz eng xushbo'y va mazali taomni sarflang. Turli xil sabablarga ko'ra va sog'lig'ini saqlamoqchi bo'lgan odamlar uchun siz boshqa hech narsa ishlatilmaydigan retseptga e'tibor berishingiz kerak .
Bizga quyidagilar kerak bo'ladi: - tozalangan va tug'ralgan kartoshka - quritilgan o'tlardan kartoshka - tuz va ozgina qalampir, - o'simlik moyi, - ko'katlar.

Retsept:

  • Speaklar, tuz va qalampir bilan qalinligi 1 sm gacha bo'lgan kartoshka bo'laklarga bo'ling va besh daqiqa turing
  • Keyingi, o'simlik moyi bilan mavsum, yog 'bilan yog'langan pishirish varag'iga aralashtiring va tarqating
  • O'n daqiqada pechda 200 darajaga chiqamiz. Stolga xizmat qilishdan oldin, qo'pol kartoshka maydalangan maydanoz va arpabodiyonni seping

Folgada pechda kartoshka pishirish

Juda arzon taom - folgada yog 'bo'lgan kartoshka tez tayyorlanadi va katta tarkibiy qismlarni talab qilmaydi. Siz hatto mehmonlar allaqachon ostonada yoki shunchaki oilaviy kechki ovqat uchun ovqat pishirishingiz mumkin.

Tarkibi: - Kartoshka 1 kg., - Lard 100G., - ko'katlar va ziravorlar.

Retsept:

  • Tozalangan kartoshkani yarmida kesib tashladik. Biz did va tuzga ziravorlarni boqamiz
  • Biz har bir bo'lakka kartoshkani bir bo'lakka qo'ydik
  • Biz hamma narsani folga, pechda 180 darajaga pishiramiz, taxminan 20 minut davomida. Kartoshkani tortib olishdan oldin, siz folgani ochishingiz va qizarib ketishingiz kerak

Pechkada kartoshka kasserol

Kartoshka kasserining navlari juda ko'p. Biz eng yaxshi va mazali retseptlarni tanladik va ularni pishirishga harakat qildik.

Pishloq va piyoz bilan kartoshka kasserol

kartoshka kasserol

8 ta porsiya tayyorlash uchun biz kerak: -5 Katta kartoshka, -5 tuxum, -50 ml krem \u200b\u200byoki sut, yassi bir stakan maydalangan pishloq, - lampochka, - lampochka choy qoshiq soda. Sariyog 'qaymoqli qaymoq, -te.
Pishirish vaqti 1 soat. 15 minut.

Retsept:

  • Kartoshka qaynatilishi va undan yasalgan bo'lishi kerak. Alohida-alohida, imsk ichidagi tuxum, qaymoq va tuzni urish
  • Keyin piyoz, pishloq, sodani qo'shing va yaxshilab aralashtiring
  • Yog 'bilan pishirish yoki pishirish varag'i bilan yog'langan, kartoshkani joylashtiring va 230 daraja haroratda, parkinga 40 daqiqa davomida pishiring
  • Panda sariyog 'eritib, tug'ralgan ko'katlar va yashil piyozni qo'shing. Bu aralashmaning barchasi kasserni to'kib tashlang va stolga xizmat qiling

Xamb bilan kartoshka kasserol

xamb bilan kartoshka kasserol

6 ta porsiya uchun kerakli ingredientlar: - 700 g. Kartoshka, - 200G. Xam, - ½ Kubli yashil piyoz, - 50 gr. Yog '- 1 stakan pishloq - tuz va xantal.

Tayyorlash usuli:

  • Kartoshkani tekis, tozalang va qirg'ichga ishqalang. Tuz va ziravorlar bilan mavsum
  • Biz pishirilgan taomda yotdik. Biz chiroyli, maydalangan yashil piyoz sepganmiz, kesilgan yashil piyoz seping
  • Keyin sariyog 'va smetana bilan suv xantal bilan. Pishloqni tepaga qo'ying va pishloqdan er qobig'i paydo bo'lguncha, 180 darajadan oshib ketadi
  • Agar istalgan bo'lsa, XAM har qanday go'sht yoki chekilgan dissket bilan almashtirilishi mumkin

Rangli karam bilan kartoshka kasserol

rangli karam bilan kartoshka kasserol

4 ta porsiya uchun kerak: - 2 stakan maydalangan kartoshka, - 3 osh qoshiq. maydalangan piyoz -1 tuxum, -1 osh qoshiq tuz va 1 osh qoshiq. l un.

Gulkaramni to'ldirish uchun: - 2 osh qoshiq sariyog ', - 1 osh qoshiq o'simlik moyi, 1 piyoz. Sarimsoq, --lteptepper, -1 boshliq, - - deb gulkaram, - 200 gr. Gred pishloq, 2 ta tuxum, - 50 gr. Sut - ½ TSP Paprigi.

Tayyorlash usuli:

  • Sharbatni qo'lingiz bilan maydalangan kartoshkadan siqib oling va piyoz, tuxum, tuz va un bilan aralashtiring. Hamma narsani yoyilgan shaklda va uni tekislang
  • Diêada, qovurilgan piyoz, sarimsoq va kekiklarda yuqori qizdirilgan idishda. Tuz, paprika va qalampir va karam qo'shing. Taxminan 20 daqiqa davomida torting
  • Biz pishloqni xamirdan, xamirdan, keyin to'ldirish va pishloq ustiga yoyamiz. Biz tuxum va sutni yutib yuboramiz va tayyor aralashmani to'ldiramiz. Paprika bilan seping.
  • Biz 200 darajadagi haroratda 30 daqiqa pishiramiz. Keyin yana yuqori qismini o'simlik moyi bilan yog'lang va 10 daqiqa davomida qoldiring

Pishirilgan kartoshka

pishirilgan kartoshka

Juda g'alati. Ammo eng mazali va sog'lom retseptlar juda sodda va arzon. Pishirilgan kartoshka shunchaki bunday taom bo'lib qolmoqda.
Uni tayyorlash uchun siz olishingiz kerak: -1 kg. Kartoshka -3 sarimsoq, ya'ni shirin qalampir va ziravorlar, -50 gr. Zaytun moyi - tuz, mayonez, ketchup.

Tayyorlash usuli:

  • Biz kartoshkani 5 mm dan oshmaydigan doira bilan kartoshkani tozalaymiz va kesamiz. Kartoshka tezda tayyorgarlik ko'rish uchun vaqt topishi kerak
  • Biz kartoshkani zaytun moyi bilan yog'langan idishda yoyamiz. Kichik qizil shirin qalampir, tuz va ziravorlar bilan seping
  • Paprika taomga chiroyli ko'rinishga ega bo'ladi va maxsus arova. Va butun aralashmani aralashtiring
  • Keyinchalik, jigarrang qobig'idan 30 daqiqa oldin pechni 200 darajali haroratda pishiring
  • Kartoshka tayyor bo'lganda, biz uni olib, idishga olib boramiz, maydalangan sarimsoq va o'tlarga sepamiz. Sos sifatida siz mayonez va ketchup aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Yoki kartoshka go'sht va baliq uchun yonma-yon idish sifatida ishlatishingiz mumkin

Pechkada bibariya bilan kartoshka. Pech rasmidagi pechda kartoshka

pechkada bibariya bilan kartoshka

Pishirilgan kartoshkaning yana bir qismini tayyorlash uchun biz an'anaviy retseptlardan o'tib, idishni chiroyli xushbo'y hid va didni roziyaly bilan ta'qib qilamiz.
Shunday qilib, bizga kerak bo'ladi: - 2 kg. Kartoshka, - 2 pibariya - 7 ta küme - tatib ko'rish uchun 7 ta zaytun moyi - tuz va ziravorlar.

Kartoshkani qanday qilib bibariya va sarimsoq bilan pishiriladi?

bomitary bilan kartoshka
  • Barglarni Rossiyaning bitta pog'onalaridan burab, sarimsoqni tozalang. Sarimsoqni qirquvchi ustiga maydalang va bargni qo'pol kesib oling
bomitary bilan kartoshka
  • Agar siz yosh kartoshkani sotib olsangiz, unda siz uni tozalashingiz shart emas. Agar hech qanday yo'l bo'lmasa, tozalang va tilimga kesing
bomitary bilan kartoshka
  • Tuz, ziravorlar va aralashtiring. Keyin sarimsoq va roziy qo'shing va 10 daqiqa turing
bomitary bilan kartoshka
  • Pishirish varag'i pishirish qog'ozini qoplash va kartoshka aralashmasini quyish mumkin. Tepada zaytun moyini quying. Bittayarning novdasini yarmiga bo'ling va ustiga qo'ying
  • Pishirish varag'i folga bilan qoplanishi va bug 'chiqish uchun bir nechta teshiklarni yasash kerak
  • 220 daraja haroratda bir soat davomida idish pishiring
bomitary bilan kartoshka
  • Keyin folga olib tashlang va oltin jigarrang bo'lguncha yana 20 daqiqa ushlab turing. Yon idish tayyor

Pechkada pishirilgan po'latdagi kartoshka. Video

Pechkada pishirilgan mayonezdagi kartoshka

mayonezdagi pishirilgan kartoshka

Biz bunday taom tayyorlashimiz kerak: - 100 g. Tern pishloq, - 15 kartoshka, mayonez, - tuz, qalampir va arpabodiyon.

Retsept:

  • Tozalashdan keyin kartoshka to'rt tilimni kesib oling
  • Alohida idishda 200 gr ni aralashtiring. mayonez, tuz, ziravorlar va qalampir bilan va maydalangan arpabodiyon qo'shing
  • Keyin kartoshkani ushbu aralashmani yuboring, hamma narsani aralashtiring va uni o'simlik moyi bilan to'ldiring
  • Biz 200 darajadan 40 daqiqa pishiramiz. Tayyorlashdan 5 daqiqa oldin, maydalangan pishloq bilan seping va qo'pol pishloq qobig'i paydo bo'lganidan keyin chiqarib oling

Pechkada pishirilgan sutdagi kartoshka

sutdagi kartoshka

Bu g'ayrioddiy sodda va bir vaqtning o'zida juda mazali va mazali taom. Moulko kartoshka maxsus hid va nozik ta'mni beradi.
Bizga quyidagilar kerak bo'ladi: - 1 kg. Kartoshka - 1 piyoz. - tuz va qora qalampir, - 200 ml. Sut yoki qaymoq - 100 gr. Yog ', -100 gr. Qattiq pishloq.

Retsept:

  • Kartoshkani tozalang va ingichka doiralar ichiga kesib oling. Piyozni tozalang va kichik kublarga kesmoq
  • Pishirilgan idishni sariyog 'bilan moylang va kartoshka va piyozni qatlamlarga joylashtiring. Har bir qatlam qalampir tuzi aralashmasi bilan sepilishi kerak
  • Keyin hamma narsani sut bilan to'kib tashlang, taxminan 1 sm ga tegmasdan. Biz sariyog 'bo'laklarini qo'yamiz. Maydalangan pishloq bilan seping
  • Qobiqqa aylanguncha taxminan 200 darajadagi haroratda pishiring. Kartoshka barcha sutni yutib, yumshoq bo'ladi

Pechda formadagi kartoshka. Pechda pishirilgan kartoshka

pechda formadagi kartoshka

Birorda formadagi katta idishni tayyorlash mumkin bo'lgan tarkibiy qismlardan tayyorlanishi mumkin: - 10 ta kartoshka, - 5 osh qoshiq zaytun moyi, - 4 ta chinnigullar, - thymsimon, qalampir va qatlam, 100 g. pishloq.

Retsept:

  • Qattiq cho'tkadan foydalanish, kartoshkani yuving va yarmini kesib oling. Agar kartoshka juda katta bo'lsa, unda choraklar
  • Kartoshkani qopqog'iga qopqoq bilan soling. Sarimsoq aralashtiring. Zaytun moyi, tuz, qalampir va kek. Ushbu aralashma bilan kartoshka quying va taxminan 20 daqiqa turing
  • Pishirilgan idishni moy bilan moylang va kartoshka aralashmasini qo'ying
  • Ko'k qobig'igacha taxminan 30 daqiqa davomida 220 darajadan pishiring. Va keyin pishloqli issiq kartoshka seping

Pechdagi yengidagi kartoshka?

pechdagi yengidagi kartoshka

Oshqozon uchun bunday ochiq idish tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: - 1 kg. Kartoshka, 200 g, kolbasa, - 50 g o'simlik yog'i, - ziravorlar, pishloq - 100 gr.

Retsept:

  • Kartoshkani tozalang va to'rt qismga bo'ling. Smetana va ziravorlar aralashtiring va hamma narsani kartoshka bilan aralashtiring
  • Kolürni kesing, kartoshka bilan kartoshka bilan pishiriq sumkada qo'ying. O'chirish va bug 'chiqish uchun tepada bir nechta teshiklarni to'ldiring
  • Taxminan 30 daqiqa pishirib. Idish xushbo'y va kolbasa va kartoshka kombinatsiyasi tufayli xushbo'y va juda mazali bo'ladi

Pechda pishloq bilan qaymoqdagi kartoshka

pishloqli qaymoq kartoshka

Biz bunday taom tayyorlashimiz kerak: - 1 kg. Kartoshka, 3 l. Sariyog '200G. Pishloq, 500 ml. Kimga, - ziravorlar va tuz ta'mga, - muskat yong'og'i.

Retsept:

  • Kartoshkani tozalaymiz va ingichka doiralar bilan kesmoqdamiz. Biz pishirilgan idishga sariyog 'bilan to'ldirdik va har bir qavatni dumoge, tuz va ziravorlar bilan quydik
  • Qaymoqni quying va ustiga sariyog 'soling. Maydalangan pishloq bilan seping va 1 soat 20 daqiqa davomida pechga 200 darajaga yuboring
  • Tayyorlik qisqichbaqasimon - agar yumshoq bo'lsa, unda idish tayyor. Siz maydalangan dumli ko'katlar bilan sepilishingiz mumkin

Pechning retsepti ichida qaymoqdagi kartoshka

Smetanadagi kartoshka

Bunday idishni 4 ta porsiyaga tayyorlash uchun biz kerak: - o'rtacha kartoshka 10 dona, - 200 ml. Smetana, - 3 ta tuxum, - 2 osh qoshiq sariyog ', - tuz va qora qalampir.

Retsept:

  • Pishirilgan idishda yotarxonada yotgan idishda yasalgan idishda ingichka doiralar va chiroyli qatlam bilan tozalangan kartoshkani kesib tashlang
  • Tuxum, tuz va qalampir bilan smetana qaymoqni uring. Tayyor aralashma bilan kartoshkani quying. Yirtqichlar va eritilgan sariyog 'bilan seping
  • Biz 30 daqiqa davomida oltin qobig'iga 200 darajadagi haroratda pishiramiz

Pechda soya sousidagi kartoshka

soya sousi kartoshka

Asl sharq xodimi kartoshkadan idish berish uchun uni soya sousi bilan pishirasiz.
Buning uchun biz kerak bo'ladi: 1 kg. Kartoshka, - 20 ml soya sousi, - 30 ml. o'simlik yog'i. - Sarimsoq, ziravorlar va tuzning 2 chinnigullari.

Retsept:

  • Biz tozalangan kartoshkani to'rt qismga kesib, bir oz tuzlangan suvda taxminan 15 minutgacha qaynatib oling
  • Sarimsoq va o'simlik moyi, soya sousi, tuz yarim choy qoshig'i va ziravorlar aralashtiring
  • Olingan aralashma bilan qaynatilgan kartoshkani to'kib tashlaymiz va pishiriq varag'ini 200 darajadan 30 minut davomida yuboramiz. Issiq va sog'lom ziroat sifatida qizdiring

Pechkada pishirilgan ziravorlardagi kartoshka

ziravorlardagi kartoshka

Sistikalardagi kartoshka sukut bo'yicha mazali mustaqil taom va a'lo idishlar bo'lishi mumkin. Shuning uchun bunday ajoyib taom barchani sinab ko'rish kerak.
4 ta porsiya uchun kerak: 10 kartoshka - ½ TSP. Karaway urug'lari. - ½ TSP Warks - ½ TSP. Kartoshka uchun ziravorlar - tuz va qalampir - 2 ta tuxum oqsillari.

Retsept:

  • Friya kartoshka kabi bo'laklar bilan tozalangan kartoshkani kesib oling. Bir piyolada tuxum oqlarini urish
  • Barcha kerakli ziravorlarni aralashtiring va quruq maydalangan kartoshka bilan aralashtiring. Nazorat bilan hamma narsani oqsil bilan to'kib tashlang va moy bilan moylangan shaklga siljiting
  • Biz taxminan 30 daqiqa davomida 220 darajadan oshamiz. Shu bilan birga, har 10 daqiqada aralashtiring. Kartoshka qizarganida, idish tayyor

Pechda sarimsoq sousidagi kartoshka

kattali kartoshka sousi

Bunday xushbo'y taomni sarimsoq bilan tayyorlash uchun, bizga kerak bo'ladi: - 500 gr. kartoshka. - Sarimsoq 3 chinnigullari. - tuz, ziravorlar va qalampir, - 4 osh qoshiq. Smetana, - 5 osh qoshiq. Mayonez - 2 l. o'simlik moylari.

Tayyorlash usuli:

  • Peelda kartoshka qaynatib oling. Unga ko'ra, biz sosni pishiramiz: Mayorezni aralashtiramiz. Smetana, ziravorlar va tuz, tug'ralgan ko'katlar
  • Biz qobig'idan qaynatilgan kartoshkani tozalaymiz va yarmiga kesmoqdamiz. Uni moy bilan yog'lashgan shaklga yuboring va uni tugatilgan sous bilan yuboring
  • Yuqoridagi pechlar bilan seping va 200 darajadagi 20 daqiqa davomida pechda pishiring

Pechkadagi konkewersdagi kartoshka

Nafaqat bolalarni, balki mehmonlarni ham zavqlantiradigan juda g'ayrioddiy taom.

O'zi uchun bizda pishirish kerak: - 10 ta kartoshka. - 100 gr. Go'sht qatlami bilan - tuz va qalampir bilan chekilgan cho'chqa go'shti. - O'simlik yog'i 2 osh qoshiq.

Retsept:

  • Tozalangan kartoshkani yarim oyga taxminan 10 daqiqa qaynatib oling
pechkadagi konkewersdagi kartoshka
  • Suv va satrni skewer-da, yog 'bir bo'lak bilan almashtiring
pechkadagi konkewersdagi kartoshka
  • Tepada hamma narsani tepangp tuzi bilan seping va uni 180 darajaga 30 daqiqa davomida pechga yuboring
pechkadagi konkewersdagi kartoshka

Mazali taom tayyor!

Kartoshka asabiy pechda. Retsept

kartoshka yugurishda

Ismga ko'ra, bu juda oddiy va arzon retsept, shunda eng muhimi ziravorlarga afsuslanmaslik kerakligini tushunish mumkin.

Pishirish uchun bizda kerak bo'ladi: - 6 ta o'rta-kichik kartoshka, - 1/2 osh qoshiq. Quritilgan Basilika, - tuz, - 1/2 osh qoshiq. Tezma, paprika, qalampir, - sarimsoq tishlar, l. o'simlik yog'i.

Retsept:

  • Biz barcha ifloslanishni olib tashlash uchun qattiq cho'tka bilan kartoshkani tozalaymiz. Keyin har bir tuberni taxminan 6 qismga bo'laklarga bo'ldik.
  • Barcha ziravorlarni aralashtiring, sarimsoqni siqib, kartoshka barcha ziravorlar kartoshkada teng taqsimlanganligi uchun qo'llarimiz bilan qurol bilan aralashtiring va ozgina qismini bering. Yuqoridagi o'simlik moyini quying
  • Keyinchalik, pishirish mog'orlari o'rniga pishirilgan sumkadan foydalanamiz. Biz kartoshkani ichiga joylashtiramiz, qirralarni mahkamlang va bug 'chiqaradigan pichoqning uchi bilan bir nechta teshiklarni oling
  • Biz pechga 40 daqiqa 220 darajaga yuboramiz. Biz xushbo'y kartoshka olib chiqamiz va sumkani ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Idish tayyor

Pechdagi kapitan kartoshka

kapitanda kartoshka

Go'sht va ziravorlar bilan oilaviy kechki ovqat uchun juda ko'p eshitish idish. Go'sht qanchalik yaxshi ishlangan muhim nuqta shundaki. Bu iloji boricha ingichka bo'lishi kerak, shunda idish juda yumshoq bo'ladi.
Pishirish uchun ingredientlar: - G. cho'chqa, - lampochkalar, - kartoshka, - g gr. Pishloq, - maqola O'simlik yog'i, - xantal urug'lari, tuz, qalampir.

Retsept:

  • Go'shtni yaxshilab urdik, xantalni donalar bilan yog'dirdik va pishirilgan idishga moy bilan to'ldirdi
  • Biz piyozni yarim halqalarda kesib, go'shtni tepaga yoydim
    Kartoshkani aylanalarga kesib, tepada yoting
  • Qalampir va tuz va tepada maydalangan pishloqni chiqaring
  • Oltin qobig'i hosil bo'lguncha biz darajadagi darajadagi haroratda 50 daqiqa yuboramiz

Pechdagi Seian kartoshka

bir mavsumda kartoshka

Kartoshka uchun juda oddiy retsept, har bir kishi xo'jayin bo'lishi mumkin.
Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi: - 6 ta kartoshka, - ziravorlar aralashmasi, - 2 chinnigullar, - 5 ml. O'simlik yog'i - 6 litr. Mayonez - ko'katlar.

Retsept:

  • Ushbu taom uchun kartoshka qobig'i bilan olinadi, shuning uchun uni cho'tka yoki shimgich bilan almashtirish kerak
  • Biz har bir kartoshkani 6 qismga kesib tashladik. Idish ichiga soling va neft, tuz va mavsumni mo'l-ko'l ziravorlar bilan quying
  • Pishirish varag'ini folga bilan o'rab, moy bilan moylang va kartoshka ustiga qo'ying. Biz folganing chekkasini egib, pechga 1 darajaga qo'yamiz
  • Mayonez va sarimsoq sous bilan ko'katlar bilan xizmat qiling

Pech retseptidagi frantsuz kartoshka

frantsuzdagi kartoshka

Idishni bunday ajoyib ism bilan tayyorlash uchun sizga biron bir maxsus mahsulot kerak emas. Bunday holda, u juda yumshoq bo'ladi. Xushbo'y va mazali.

Kerakli ingredientlar: - 300 gr. Cho'chqa, 2 pomidor, -2 lampochkalar, -200 g mayonez, -200 gr. Pishloq, - qalampir, tuz, 5 gr. o'simlik yog'i.

Retsept:

  • Biz go'sht va qalampirni yaxshilab urdik
  • Biz tozalangan kartoshkani ingichka tilimga kesib, butun massani yarmiga ajratamiz. Biz qismni moylangan shaklning pastki qismida yoyamiz
  • Biz maydalangan qatlamni, keyin pomidor tilimida, piyozning tepasida, piyoz tepasida, piyoz tepasida va yana kartoshkaning ustiga yoyamiz. Tuz va qalampir, pishloq
  • Mayonez bilan yuqori mayonez bilan moylang va 200 darajadan 40 daqiqa davomida pechga qo'ying

Rasm bilan pechda kartoshkani maydalash. Qovurilgan kartoshka

pechda pishirilgan kartoshka

Bolalar va ko'plab kattalar ko'pincha mazali chiplar bilan kasallanishni yaxshi ko'rishadi. Ammo agar siz didning zararli lazzatlari borligini hisobga olsangiz, nega bunday chiplarni uyda tayyorlashingiz mumkin emas. Kartoshkani yirtib tashlash uchun qovurish uchun eng muhimi, u yiqilib tushmaydi va kichkina kraxmalga ega.

Idish uchun ingredientlar: - 2 ta katta kartoshka, - 2 litr. O'simlik moyi - papira, qalampir, tuz, o'tkir qizil qalampir va sarimsoq.

Retsept:

  • Tozalangan kartoshkani 2 mm dan ko'p bo'lmagan bo'yoqlarda maxsus qirrali kesib oling
  • Sochiq bilan quriting va ziravorlar, sarimsoq va tuz aralashmasi bilan seping.
    Pergament qog'oz pergament qog'ozida pishirish varag'iga olib boring va kartoshkalarning barcha doirasini muloyimlik bilan joylashtiring
  • Pechkaga 20 daqiqa davomida joylashtiring. 240 daraja haroratda.
  • Torting, sovutish va quruq arpabodiyon bilan seping

Chiplar tayyor

Pechda yosh kartoshka

pechda yosh kartoshka

Chayshlardagi birinchi yosh kartoshka paydo bo'lishi bilan men oila uchun mazali narsalarni tezda pishirmoqchi edim. Yosh kartoshka uchun bunday retsept sizni befarq qoldirmaydi.

Bizga quyidagilar kerak bo'ladi: 1 kg. Kartoshka - 2 osh qoshiq. maydanozning osh qoshiq - 3 ta sarimsoq tishlari. - 2 osh qoshiq. l. Quruq sharob - limonning yarmi, - 1l. rozariya. - 5 l. zaytun moyi, tuz, qalampir.

Retsept:

  • Yosh kartoshkani tozalang va 4-6 dona bo'laklarga bo'ling
  • Yashil piyoz kesing, limonni limonni ishqalang va matbuot orqali sarimsoqni o'ting
  • Zaytun moyini sharob, maydanoz, mayester, rozary, qalampir va tuz bilan aralashtiring. Barcha aralashmani kartoshka bilan aralashtiring va aralashtiring
  • Shaklni moy bilan to'ldirib, qolgan moyni tepaga quying
  • Jigarrang qobig'igacha 220 darajadan 25 daqiqa davomida pechda 220 darajaga qoldiring

Pishirilgan kartoshka butunlay pechga

Bu juda mashhur oshpaz va rezosurura oliver tufayli bu mashhur oshpaz va rezosjmur oliver tufayli juda mashhur taomdir.

pishirilgan kartoshka butunlay pechga

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: - 1 kg. Yosh kartoshka. - 3l. Zaytun moyi - 5 ta sarimsoq, - bibary, - 2 l. Basilika. - 1 l. Sharob sirka - 100 ml suv - qalampir va tuz.

Retsept:

  • Mening kartoshkamni 8 daqiqa pishirish uchun yuboring va uni yuboring. Biz kartoshkani pishirish varag'iga chiqardik, uning pastki qismi moy bilan to'ldirilgan folga bilan qoplangan
  • Tepada tuz va qalampir kartoshka, yog 'quying va 200 darajadagi haroratda 30 daqiqa davomida pechga qo'ying
  • Biz bibariya, sarimsoq, zaytun moyi, podil va sirka - aralashtirish va 30 daqiqa davomida qoldiramiz
  • Mazali va xushbo'y kartoshka yon idish yoki mustaqil taom sifatida foydalanishga tayyor
  • Yarim soatdan keyin biz kartoshkani olib, vilkalarini biroz bosamiz, o'rtada teshiklarni aylantiramiz. Keyin achchiq aralashmani quyib, uni 20 daqiqa davomida pechga yuboramiz

Pechdagi bayram kartoshka

Pechdagi bayram kartoshka

Asl va mazali kartoshka taomlari bayram stoliga katta qo'shimcha bo'lishi mumkin. Uni pishirish juda qiyin emas, lekin barchani hayratda qoldirganimdan xursand bo'ladi.
Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: - 7 ta kartoshka. - 50 gr. Pishloq, - 50 gr. sariyog '. - 2 osh qoshiq mayonez, - 1l. maydalangan arpabodiyon, tuz, murch.

Retsept:

  • Mening shimgichim kartoshka va bir nechta joylarda vilkalar bilan teshilgan.
  • Biz pechda panjara ustiga yotdik va 180 daraja haroratda 50 daqiqa qoldiramiz
  • Maydalangan pishloqni mayonez, arpabodiyon, sariyog 'bilan aralashtiring. Muzlatgichga qo'ying va 20 daqiqadan so'ng, aralashmalar bir oz qattiqlashganda
  • Kartoshkani sovutib oling va pulpani biroz o'chirib tashlang.
  • Biz to'pni o'rtada joylashtirdik va jigarrang qobig'igacha o'choqqa tushdik

Idish tayyor!

Protein bilan pechda bepul kartoshka

Pechda oqsil bilan bepul kartoshka

Free, chuqur -fer va juda ko'p moyning oddiy kartoshkalari uchun tana uchun juda foydali emas. Bugun biz pechda bepul kartoshka uchun retseptni ko'rib chiqamiz.
Uni tayyorlash uchun biz kerak: - 3 ta katta kartoshka, - ikkita tuxumdan oqsil, - 3 osh qoshiq. l o'simlik yog'i. - tuz va ziravorlar.

Retsept:

  • Piroglar shaklida tozalangan kartoshkani bo'laklarga bo'ling
Pechda oqsil bilan bepul kartoshka
  • Yumshoq cho'qqilar uchun oqsillarni urish va sariyog 'bilan aralashtiring
Pechda oqsil bilan bepul kartoshka
  • Kartoshkani protein massasiga qo'ying va aralashtiring
Pechda oqsil bilan bepul kartoshka
  • Pergament qog'oz, tuz, qalampir bilan qoplangan va pechga 200 darajadan 40 daqiqa ushlab turing
Pechda oqsil bilan bepul kartoshka
  • Protein tufayli u ichkaridan yumshoq bo'lgan tashqi tomondan qisilib chiqadi. Smetana va stolga o'tlar bilan issiq xizmat qiling

Pechdagi qozonlarda qo'ziqorin bilan idishlarda kartoshka

qozondagi kartoshka

Bunday taom tayyorlash uchun biz kerak: - 400 gr. champigenlarning qo'ziqorlari - 200 g. Pishloq, - 10 kartoshka, - 5 lampochka. - 2/3 stakan smetana, 6 osh qoshiq. o'simlik moyi - ko'katlar va tuz.

Retsept:

  • Qo'ziqorinlarni qaynoq suv bilan quying va quying. Kesish va piyoz bilan qovuring.
  • Kartoshkani kubik bilan kesib, qozon, qo'ziqorinni piyoz va smetana bilan to'ldiring
  • Tepada maydalangan pishloq bilan seping va 180 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pechga qo'ying
  • Xizmat qilishdan oldin o'tlar bilan seping.

Bu juda mazali taom bo'ladi!

Video: Qozonlarda kartoshka. Qadam - peshqadam



Maqolani baholang

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *