Uyda mevali muzqaymoqni qanday qilish kerak? Meva, berry muzqaymoq, mevali sorbet, meva muzining retseptlari

Mevali muzqaymoq - bu uyda pishiriladigan mazali davolash. Ushbu maqoladan asl uyga muzqaymoq tayyorlashning retseptlari va turli usullarini bilib oling.

• Siz kamdan-kam hollarda sizga yoqmaydigan odam bilan uchrashasiz bunday davolanish. Ikkala kattalar ham, bolalar ham amak-ob-havo sharoitida najot topadilar
• Tez krem \u200b\u200bishlab chiqaruvchilar o'zlarining brendining turli xil mahsulotlariga erishish uchun har xil fokuslarga o'tishadi - muzqaymoq turli xil plomba, shakllar va ranglar bilan
• Ammo har bir uy bekasi bu muomalani o'z oshxonasida tayyorlashi mumkin. Ushbu maqolada turli retseptlar va tayyorgarlik usullari ma'lum qiladi

Uyda meva qaymoqsiz va muzqaymoq bilan pishirishni qanday pishirish kerak?

Uy qurilishi muzqaymoq ko'p bu foydali, qanday uning do'kon analog, hammasidan keyin; axiyri uchun uning tayyorgarlik uyda Siz siz .. qilasiz foydalanish yuqori sifatli mahsulotlar va saqlamoq dan ariza konservantlar yoki bo'yoqlar.

Muzqaymoq qilishingiz kerak Muzlik yoki mikser. Tabiiy ravishda tayyorgarlik ichida muzqaymoq bo'ladi tezroq va samarali, shunday qilib qanday jarayoni aralashtirmoq va muzlash bo'ladi pas yo'q Uning aralashuv ichida aniq davr vaqt va ichida avtomatik rejimi.

Ammo agar siz hali bunday foydali qurilmaga ega bo'lmagan bo'lsangiz, xafa bo'lmang - moda qurilmasisiz Sizning davolanishingiz yomon emas. Muzqaymoqda muzqaymoq pishirish uchun retseptlar va usiz aynan bir xil.

Uy qurilishi uchun mez mevalarni tayyorlash qoidalari quyidagi fikrlardan iborat:

• Yaxshi qalinlashgan – Siz siz .. qila olasiz; siz ... mumkin foydalanish tuxum yoliq yoki limon sharbat. u majburiy shart uchun tayyorgarlik mazali muzqaymoq. Yo'q u noziklik bo'ladi tez eritma, va emas bo'ladi yoqilgan haqiqiy tender
• Sifatli mahsulotlar – foydalanish uchun tayyorgarlik sovutish shirinlik yangi sut, quyultirilgan sut, shokolad va meva
• Ozgina alkogol — agar Siz qo'shmoq ichida noziklik tomchilamoq itarish yoki konyak, keyin muzqaymoq bo'ladi ko'p yumshoq va muzokara. Lekin tayyor bo'l ga bu, nima bilan alkogol u bo'ladi ozgina uzoqroq qotib qolmoq
• Tez-tez aralashtirish – agar u Siz u yerda muzlatgich, keyin bu paragraf mumkin o'tkazib yubormoq, shunday qilib qanday jarayoni aralashtirmoq bo'ladi avtomatik. Agar a xuddi shu u u siz yo'q, kerak o'z-o'zidan har biri soat ichida kurs 10 soat aralashtirmoq aralashma
• Meva sharbati – albatta xuddi shu uchun tayyorgarlik meva muzqaymoq Senga kerak bo'ladi meva sharbat. Agar a bu bo'ladi oddiy meva muzqaymoq yoki meva muz, keyin yetarli bo'ladi suyukli sharbat. Agar a Siz xohlamoq tayyorlamoq sorbet – keyin mumkin qo'shmoq ko'proq va meva kartoshka pyuresi
• To'g'ri izchillik - Istalgan muvofiqlikni olish uchun siz muzlashingiz mumkin bo'lgan massa qalin uy smetana kabi bo'lishi kerakligini ta'minlash kerak
• Meva qo'shimchalari - Agar siz pishirish paytida sharbatni qo'shsangiz va muzlatmasdan oldin, keyin mevalar yoki yong'oqni qo'shsangiz
• Saqlash - Mazali va keraksiz hidlarsiz muzqaymoq uchun - mahsulotni havo o'tkazmaydigan qadoqlashda saqlang

Ushbu oddiy qoidalarga rioya qiling, siz butun oila uchun juda mazali va sog'lom muzqaymoq olasiz.

Qurilma - mevali muzqaymoq tayyorlash uchun muzqaymoq

Muzlatgich – bu apparat uchun tayyorgarlik mazali muzqaymoq uyda. Yetarli qulay qurilma, shunday qilib qanday jarayoni tayyorgarlik olib keldi amalda oldin avtomatlik. Ikki xil muzqaymoqlar mavjud:

• yarim gavjum
• avtomatik muzqaymoq

Bu holatdagi farq faqat Muzlash manbasida. zarur uchun boshi muzlamoq maxsus yechimi ichida muzlatgich, a keyin allaqachon harakat qilmoq uning ichida muzqaymoq uchun keyinchalik tayyorgarlik muzqaymoq. DA avtomatik muzlatgich jarayoni muzlash sodir bo'ladi oflayn, rahmat muzlatgich kompressor.

Muzqaymoqning afzalligi shundaki, bu uning yordami bilan aralashma teng ravishda muzlaydi Va siz shirinligingizda muz bo'laklarini his qilmaysiz.

Muzqaymoq foydasiga juda muhim omil - pishirish vaqti. Jarayoni sovutish ichida muzlatgich balki olmoq 10 dan 12 soatgacha. Bu safar muzqaymoqda kamayadi 40 daqiqagacha.

Mavjud qurilma uchun turli xil variantlar – bu farq qiladi hajmi kosalar, narx, texnik turlari va tashqi xususiyatlar. Sotib olmoq yoki qaytarish dan xaridlar qaror qilmoq faqat Senga. Muzlatgich, shubhasiz, tezlashtiring jarayoni tayyorgarlik, lekin mazali va foydali muzqaymoq mumkin tayyorlamoq va yo'q u.

Kividan mevali muzqaymoq

Tayyorlamoq ajoyib va  tetiklash muzqaymoq dan kivi ichida uy sozlamoq emas tuzatmoq katta mehnat. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 6 ta kivining mevasi
• 200 g shakar
• 3 tuxum
• 250 ml sut yoki qaymoq

Siz ikkala mevali pulpadan ham, ikkinchisi ham pishirasiz faqat sharbatidan foydalaning.  kivi yetarli suvli meva va sharbat bilan u bo'ladi yetarli, ga bermoq muzqaymoq nordon, tetiklash tatib ko'rmoq. Biz taklif qilamiz Sizniki diqqat oddiy retsept uchun mazali meva muzqaymoq dan kivi. Senga kerak:

1. Mevalarni tozalang, yiringni yoyib yoki sharbatni siqib, aralashtiring 100 g Sahra
2. Bo'lmoq uchta tuxum sarig'i va oqsillarda va turli xil taomlarga quying
3. Biz hosil bo'lgan shakar aralashmasini Kiwi bilan sarig'i ichiga quyib, yonib ketadigan idishga quyamiz va uni qalinlashmaguncha aralashtiramiz
4. Oqsillar bilan bir piyola ichiga quying 100 g shakar va sut yoki qaymoq, aralashtiring
5. Hosil bo'lgan massani ham bir piyoladan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring
6. Muzlatgichga qo'ying 5 soat davomida, har soatda muntazam aralashtirish. Agar siz muzqaymoqdan foydalansangiz, unda siz faqat aralashmani qurilmaga joylashtirishingiz kerak yarim soat davomida
7. Muzqaymoq yaxshi muzqaylab, uni chiroyli qoliplarga qo'ying, uni shokolad bilan suvga qo'ying va uni yana muzlatgichga yuboring bir necha soat davomida

Shundan keyin muzqaymoq Foydalanishga tayyor. Siz o'zlari siz .. qila olasiz; siz ... mumkin tanlamoq, ichida nima shakl va ichida qaysi biri shakl xizmat qilmoq – suv shokolad, sepish yong'oq yoki qo'shmoq meva.

Bu turli xil retseptlarning eng keng tarqalgan va oddiy variantlaridan biri. Siz faqat bizning retseptlarimizga emas, balki o'zingizning tasavvuringizni va ilhomingizni ilova qiling. Kiwi mevalaridan mazali muzqaymoqni qilish qiyin bo'lmaydi va o'z qo'llaringiz tomonidan qilingan yaxshiliklarning ta'mi noyob bo'ladi.

Video: Kividan "muzqaymoq" muzqaymoq

Banandan mevali muzqaymoq

Agar sizning uyingiz mazali bo'lsa, lekin tez yomonlashadi bananov Yoki siz ushbu nozik mevadan muzqaymoqni sinab ko'rmoqchimisiz - o'zingizni uyda mazali shirinlik qilishga harakat qilishingiz kerak. Bu qiyin emas va juda ko'p xarajatlarni talab qilmaydi. Banandan mevali muzqaymoq uchun sizga kerak bo'ladi:

• 6 ta pishgan banan
• 500 ml sut yoki qaymoq
• 100 g shakar
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• 1 choy qoshiq ichimlik

Siz uchun mazali banan muzqaymoq olish uchun siz bunday bosqichlardan o'tishingiz kerak:

• Banani tozalang va katta bo'laklarda kesib oling
• Banani, shakar va sutni blender idishiga quying, yaxshi uring. Limon sharbatini qo'shing va protsedurani takrorlang. Agar sizda blenderingiz bo'lmasa, odatdagi chuqur piyoladan foydalanishingiz va aralashmani mikser bilan urishingiz mumkin
• Meva aralashmasini muzlatgichga yoki muzqaymoqqa soling. Muzlatgichda muzlatgichda muzlatgichda kerak bo'ladi Soat 5 da. Muzqaymoqda - 40 daqiqadan oshmasligi kerak
• Muzqaymoqni tortib oling, uni qoliplarga soling, tepaga bo'yalgan va stolga xizmat qiling

Har qanday muzqaymoq tayyorlayotganda, dastlab siz aralash kabi muzlatib qo'ying, a keyin chiqarmoq yoqilgan qoliplar yoki xuddi shu foydalanish maxsus shakllar va tayoqlar oldin sovuq. Tatib ko'rmoq banan muzqaymoq juda yumshoq va tetiklash.

Olmadan mevali muzqaymoq

Olmadan muzqaymoq Siz juda tez pishirishingiz mumkin va oddiygina - bu mevaning ko'pligi doimiy doira javonlarida mavjud.

Mazkur Appice taomlarini tayyorlash uchun Sizga kerak bo'ladi:

• 6 ta katta pishgan olma
• 200 g shakar
• stakan suv
• 1 choy qoshiq jelatin
• bir limon sharbati

PAST - Pishirishning retsepti:

• Suvni ikki piyolaga ajrating - birinchi marta jelatinni suyultirish; Ikkinchi - shakarda
• Olingan shakar siropini jelatin bilan aralashtiring, salqin
• Olmani tozalang va kub shaklida kesing
• Olma blender yoki mikser shaklida maydalang, pyuresi shakllanmaguncha, shakar siropi va jelatin qo'shing
• Olingan aralashmaga limon sharbatini qo'shing va yaxshilab aralashtiring
• Olingan aralashmani qoliplarga qo'ying va muzlatgichga 3 soat davomida joylashtiring; Agar sizda muzqaymoq bo'lsa - aralashmani yarim soat davomida idishga soling

Ushbu qadamlarning barchasini bajarganingizdan so'ng, muvaffaqiyatga erishasiz mazali olma muzqaymoq. Shunday muzqaymoq mumkin tayyorlamoq uchun bolalar va hamma oilalar, hammasidan keyin; axiyri u juda foydali va bajarildi shaxsiy qo'llar, a demak ko'p pastchi.

Smorodina mevalari, qulupnaydan mazali mevali muzqaymoq uchun retsept

Mazali berry muzqaymoq balki zavq hamma Sizniki oila ichida oqim jami yoz. Uchun uning ishlab chiqarish Senga sizga kerak bo'ladi eng kam mahsulotlar, lekin vitamin foyda keltirmoq bo'ladi maksimal.

Siz berry muzqaymoq tayyorlashingiz kerak bo'ladi:

• 500 g rezavorlar (qulupnay, smorodina yoki ushbu mazali rezavorlarning kombinatsiyasi)
• bir stakan shakar
• 500 g suv
• 1 osh qoshiq kraxmal
• 50 g ichimlik

Muzqaymoq pishiring Uyda sizga kerak:

• Mevalarni blender yoki mikserga aralashtiring
• Berry pyuresi elakdan torting
• Aralashtirmoq 300 g Shakarli suv va u erda rezavordan olingan tortni qo'shing
• Shakar erishilayotganda aralashmani pishiring
• Qolgan suv biroz qizdirilgan va kraxmalni suyultiradi
• Berry-Sacherin siropida, suyultirilgan kraxmal, berry pyuresi qo'shing va yaxshilab aralashtiring
• Muhrlangan idishga quying, muzlatgichda butunlay sovutish va joyini qo'ying 10 soat. Shunday qilib, aralash tezroq muzlab qoladi, siz uni kamroq shaklga qo'yishingiz mumkin

Agar a 10 soatdan keyin Siz tushundim muzqaymoq, a u ko'proq ozgina yumshoq, urmoq uning ko'proq bir marta va qoldirmoq ko'proq ustida soat. Keyin bu kattalar quymoq suyuqlik, a bolalar sepmoq yong'oq va yoqimli Senga ishtaham!

Uyda muzqaymoq meva muzini qanday qilib yasash kerak, retsepti

Siz tez-ob-havoda chanqog'ingizni ko'p jihatdan qonsiz qilishingiz mumkin, ammo eng foydali narsa - bu muzqaymoqdan foydalanish. meva muzlari ". Siz siz .. qila olasiz; siz ... mumkin sotib olmoq uning ichida har kim ovqat do'kon, lekin da mavjudlik uyda meva, nima uchun bo'lardi emas qilmoq bu ustida shaxsiy oshxona.

Variantlar tayyorgarlik bu shirinlik vazn – farq qilmoq va savalamoq qiyinchiliklar, va tarkibi. Uchun boshi o'ylab ko'ring ko'p oddiy retsept – uchun bu Senga kerak bo'ladi har qanday sharbat, qaysi Siz muhabbat:

• Quymoq sharbat ichida shakl va yuborish ichida sovuq kamera ustida 3 soat
• Yo'qol muzlatilgan muzqaymoq, kiritmoq u yerda yog'och tayoq va qo'ymoq ichida muzlatgich ko'proq ustida 2 soat

Muzqaymoqni mog'ordan olish uchun arziydi uni bir necha soniya davomida iliq suvda tushiring Va barchasi - muzqaymoq foydalanishga tayyor.

Xarajatlar baham ko'rmoq ko'proq biri yaxshi retsept – meva muz bilan jelatin. Bu yo'l tayyorgarlik shuningdek juda oddiy. Meva muzlari uchun ingredientlar:

• 500 g meva
• 500 g suv
• 300 g shakar
• 1 sumka jelatin

Jelatin ehtiyoj quymoq 50 gina iliq suv va qoldirmoq ustida zaminsoat. DA qolgani suv qo'shmoq shakar, olingan jelatin va pishirmoq 5 daqiqa. Dan meva qilmoq kartoshka pyuresi bilan yordam bering mikser yoki blender va qo'shmoq ichida shakar sirop, siqmoq. Quymoq ichida shakllar va qoldirmoq ichida muzlatgich ustida 6 soat.

Shunday oddiy ichida tayyorgarlik mahsulot — juda mazali va foydali. Asosiy narsa emas xarajatlar saqlamoq uning juda ko'p uzoq vaqt davomida; anchadan beri ichida muzlatgich, aks holda muzqaymoq bo'ladi juda ko'p qattiq. Da to'g'ri texnologiya tayyorgarlik va yaxshi mahsulotlar tatib ko'rmoq muzqaymoq iltimos hamma Sizniki oila.

Muzqaymoq mevasi sorbet, retsept

Sorbet – bu shirinlik, qaysi pishirilgan dan meva kartoshka pyuresi yo'q qo'shmoq sut yoki qaymoq. Uning mumkin qilmoq dan har qanday rezavorlar, asosiy, ga ichida ularni bo'lgandi yetarli sharbat.

Biri dan asosiylari tarkibi meva sorbet bu meva kartoshka pyuresi, qaysi ehtiyoj quymoq yoqilgan shakllar va qo'ymoq ichida muzlatgich ustida 3—4 soat. Agar a Siz emas foydalanish muzqaymoq, keyin aralashma ehtiyoj aralashtirmoq har biri soat uchun kvitansiya bir xil, emas bor bo'lak mass.

Qovoq ta'mi qo'shadi limon sharbati, Tayyorlangan sorbetga qo'shilish kerak.

Agar siz xizmat qilsangiz sorbet bolalarga - Shirinni yong'oq, quritilgan mevalar yoki yogurt bilan bezang. Kattalar bir qoshiq mazali ichimlik qo'shishi mumkin.

Tatib ko'rmoq meva sorbet noyob o'zim yoqilgan o'zingiz, lekin shuningdek uning mumkin qo'shmoq ichida tort, ichida sifat to'ldirish. Shunday qilib yo'l, mazali vitamin sorbet u olib keladi juda ko'p foyda Sizniki sog'liq va sazov chanqoq ichida xunuk ob-havo.

Pariyani mevali muzqaymoq uchun retsept

Agar a Siz mahkam issiqlik, lekin Siz ko hamma qattiqqo'llik ergashmoq har bir uning rasm, emas qayg'u – parhez muzqaymoq ichida yordam bering. Hozir biz o'ylab ko'ring bir nechta retseptlar mazali va past -calorie shirinlik.

Avval mazali noziklik bo'ladi tamg'alamoq shirinlik: aralashtirmoq ichida blender halokatli tvorog va yogurt, qo'shmoq har qanday meva sharbat. Chiqarmoq olingan aralashma ichida shakl va qoldirmoq ichida muzlatgich ustida 5 soat. Mazali tamg'alamoq muzqaymoq tayyor.

Mazali, parhez va foydali shirinlik bu qoladi berry sorbet. Lekin uchun bormoq, ga u edi yetarli past -calorie, rad qilmoq dan sahra da tayyorgarlik muzqaymoq.

Juda foydali va mazali bo'ladi muzqaymoq dan tuxum. O'shalarga, jSSV to'g'ridan-to'g'ri chetga surib qo'ying bu imkoniyat dan—har bir kaloriya miqdori, emas shoshilmoq – agar Siz qo'shmoq emas faqat sarig'i, lekin va sincaplar, shirinlik allaqachon emas bo'ladi shunday qilib yuqori -calorie:

1. Eng qalin aralashmaga sut va tuxumni uring
2. Yonib, pishiring 3-4 daqiqa
3. Aralashmani sovutib oling va muzlatgichda qoldiring 4-5 soat
4. Muzqaymoqni teng ravishda muzlab, har soatda aralashmani aralashtiring

Bular oddiy, lekin ichida keyin xuddi shu vaqt g'ayrioddiy retseptlar ular yordam berishadi Senga ichida har kim vaqt qilmoq mazali va foydali muzqaymoq, qaysi emas menga zarar etkazaman Sizniki rasm.

Video: Ohhiy mevali muzqaymoq

Mevali muzqaymoqning kaloriya miqdori nima?

Meva muzqaymoq – bu biri dan ko'p  past -calorie turlar muzqaymoq, a uning foyda keltirmoq qiyin sarflamoq. Bu shirinlik mumkin tayyorlamoq bilan sut, shakar, quritilgan mevalar yoki xuddi shu emas aralashtirmoq ham bilan qanday.

Meva muzqaymoq qismi sifatida vitamin kompleksi rivojlanishni qo'llab-quvvatlaydi Serotonin - Kayfiyatni yaxshilaydigan va stressdan himoya qiladigan moddalar.

Agar a Siz sinchkovlik bilan ergashmoq har bir rasm va sen o'ylaysan kaloriya, keyin muhim bilmoq, nima ichida meva muzqaymoq ichida bog'lanish dan tarkibi ustida 100 gina mahsulot u yerda ichida o'rtacha 168 kkal.

Meva muzqaymoq —  past -calorie va mazali noziklik, qaysi zarur o'zim pamper issiq yoz – u sazov chanqoq ichida xunuk ob-havo va olib keladi ichida Sizning organizm massa foydali vitaminlar.

Video: Meva muzqaymoqlari: uyda qanday pishiriladi?