Tez va mazali salat retseptlari. Har kuni va bayram dasturxon uchun eng yaxshi tanlov.
Tarkib
- Shoshilib baliq salatasini qanday pishirish kerak?
- Tez karam salatlari uchun retsept
- Shoshilishda kolbasa bilan salatni qanday qilish kerak?
- Qo'ziqorinlar, retsept bilan shoshiling salat
- Qanday qilib salatni krakerlar bilan shoshiling?
- Shoshqaloqlikdagi loviya bilan salatlar
- Qattiq salatni shoshilinch pishirish kerak?
- Pirovardda mayonez bo'lmagan salatlar uchun retseptlar
- Qanday qilib tez va mazali kino salatlari: maslahatlar va sharhlar
- Hayotning tez sur'atlari bizning kunlik kunlarimizga qat'iy kirdi. Biz endi o'lchangan hayotni, bayramlarga bir necha kun ichida eslay olmaymiz. Va chorak soat davomida mehmonlarning kelishi haqida qancha tez-tez bilib olamiz? Tabiiyki, bu ritmda pishirish uchun ko'p vaqt talab qiladigan ritmlar endi ahamiyatsiz
- Ammo sho'rlikdagi retseptlar har qachongidan ham muhimroqdir. Zamonaviy yaxshi uy bekasi qanday qilib har xil, tez, mazali va bir vaqtning o'zida foydali va to'yimli narsalarni yaxshi biladi
- Albatta, buning uchun retseptlarni shoshilib, to'liq qurollangan bo'lishi kerak. Biz tantanali va kunlik stol uchun mos keladigan salatlarni tanlab oldik
Shoshilib baliq salatasini qanday pishirish kerak?
Baliq bilan salat har doim stolda markaziy o'rinni egallaydi. Bu mazali va qoniqarli va bir vaqtning o'zida baliqning xilma-xilligiga qarab, mutlaqo boshqa ta'm mavjud! Nozik va originalga. Biz pishirish uchun bir nechta retseptlarni tanladik, bu 10 daqiqadan oshmaydi.
10 daqiqada oq loviya va tuna salatasi
Tarkibi:
- Yalta piyoz - 1 ta kichik bosh
- Orkinos - 1 qalay mumkin
- Loviya - 200 g bank
- Gilos pomidor - 250 gr
- Limon (sharbat) - yarim limon
- Paritka-3-5 novdalar
- Dizhenskaya xantal - 20 g
- Zaytun moyi 3 osh qoshiq. osh qoshiq
- Tatib ko'rish uchun qalampir va tuz
Biz nurni yarim yarim yarmi kesib, salat uchun demontaj qilamiz.
Tunni oching va vilka bilan yoğurun.
Ochiq loviya, yuving va salatga quying.
Gilosni to'rt qismga ajrating.
Biz maydanozni joylashtiramiz va salatga pomidor bilan yuboring.
Keyingi, sous qiling. Xantal, limon sharbati, moy va tuzni qalampir bilan birlashtiring.
Yaxshilab aralashtiring va salatga quying.
Idish tayyor!
Video: Tun va Oq loviya salatasi
"Oltin baliq" dagi salat 10 daqiqada
Tarkibi:
- Pekin karam - 700 g
- Qattiq pishloq (gollandiyalik yoki rus) - 200 gramm
- Ozgina tuzlangan qizil ikra 15 s gr
- Champigens - 300 g
- Sarimsoq - 3 tish
- Salat-1-2 barglari
- Kraker
- Mayonez
Qo'ziqorinlarni qaynoq suvga tashlang va 7 minutni jo'rlang, sovuq suv quying. Shu bilan birga, karam, baliq, pishloq (barcha chiziqlar) ni maydalang. Mix, maydalangan qo'ziqorinlarni yupqa plitalar va mayonez bilan qo'shing. Idish tartibi: Tayyor bo'lgan salatni salat barglarida qo'ying va krakerlar bilan seping. Agar baliq bo'laklaridan so'rang, bezak uchun oltin kabinani joylashtiring.
Tez karam salatlari uchun retsept
Bunday salatlar nonushta uchun juda yaxshi. Ayniqsa, agar ba'zi mahsulotlar kechki ovqatdan ehtiyotkorlik bilan tayyorlansa.
Pekin karam bilan sevimli salat
Bizning oilamiz bu salatsiz yashay olmaydi, bu nonushta va kutilmagan mehmon uchun yangi salat. Va salat barbekyu uchun juda yaxshi.
Tarkibi:
- Xitoy karam
- Yangi bodring
- Kungaboqar yog'i
- Sirka
- Tuz
- Shakar
Pekin karam va bodringni silkit. Sosni tayyorlang: yog '2 ta o'roq, sirka 1 choy qoshiq, shakar 2 osh qoshiq. osh qoshiq, tuz 0,5 choy qoshiq. Mix, shakar va tuzni eritib, bir necha daqiqa vaqt bering, bu salat mavsum.
Video: karam salatasi, bodring va o'tlar. Tez va engil karam salatasi
Bahorda karam
Tarkibi:
- Xitoy karam
- Yangi bodring
- Sabzi
- Yashil piyoz
- Arpabodiyon va maydanoz
- Yashil no'xat (konservalangan ovqat)
- Tuzlangan qo'ziqorinlar
- Sos (neft, tuz, shakar, maysazor) yoqilg'i quyish
Agar kerak bo'lsa, karam, bodring, ko'katlar va qo'ziqorinlarni maydalang. Sabzi mayda qirrali ustiga maydalang. Sous bilan qaytaring.
Shoshilishda kolbasa bilan salatni qanday qilish kerak?
15 daqiqada Synerg-zasy salat
Tarkibi:
- Kolbasa 200 gr
- Ruscha pishloq 150 g
- Tuzlangan makkajo'xori - 200 g
- Tuxum - 3 dona
- Bodring 3 dona
- Sabzi - 1 dona
- Piyoz - 1 dona
- Mayonez
Tayyor pishirishda va tuxumni sovutganda, barcha ingredientlarni kubik bilan maydalang, keyin tuxumni maydalang. Istisno - bu sabzi, u nozik qirg'ichga ishqalanishi kerak. Hamma narsani va mavsumni mayonez, tuz va qalampir bilan ta'mga aralashtiring.
Video: Xo'sh, kolbasa bilan juda mazali va oddiy salat
Suxariki salatasi va kolbasa
Tarkibi:
- Sariqlangan kolbasa
- Qurilish binosi yoki Varenka kolbasa
- Qattiq pishloq
- Makkajo'xori
- Kraker
- Sarimsoq
- Mayonez
- Limon
- SPORTLAR
200 gramm kospapalar va shiplar, qo'pol qirg'ichga maydalang, makkajo'xori quying. Sarimsisning 2 kalitlarini sarimsoq orqali siqib chiqaring, limon sharbati va mayonez bilan mavsum bilan seping. Idishga soling va mo'l-ko'l krakerlar bilan seping.
Qo'ziqorinlar, retsept bilan shoshiling salat
Har qanday bayram stolidagi mazali salat.
Tarkibi:
- Tovuq yoki kurka jigar - 500 gr
- Champigenlarning qo'ziqorinlari - 200 gramm
- Sabzi
- Piyoz
- Qaymoqli pishloq - 1 dona
- 3 tuxum
- Tuzlangan bodring - 1 dona
- Yoqilg'i quyish uchun mayonez
Biz jigar va qo'ziqorinlarni qaynatamiz, shu bilan birga piyoz va sabzimiz. Ularni parda ichiga ozgina aralashtiring. Jigar va qo'ziqorinni mayda chiziqlar bilan maydalaymiz.
Tuxumni qaynatib oling va tozalang. Va biz qavatlarda yig'inga boramiz (har bir ingredientni oldindan mayonez bilan aralashtiramiz): jigar, piyoz, piyoz va sabzi, qo'ziqorin, pishloq, tuxumlar. Oxir oqibat, biz bodringni tepada tuzlangan qo'ziqorin bezatamiz.
VIDEO: Xetland salatasi, qo'ziqorinlar, shoshqaloqlik bilan loviya
Qanday qilib salatni krakerlar bilan shoshiling?
Ovqat pishirish - bu har qanday miqdorda oldindan tayyorlanishi mumkin bo'lgan universal ingredient. Salatning yaxshiligi ko'pincha kichik va pufakchi krakerlarga bog'liq. Shuning uchun ularni salat erga qo'yishdan oldin quritganingizga ishonch hosil qiling.
Salat piksonligi
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 1 bank
- Loviya - 1 bank
- Piyoz - 1 dona
- Dill - 3 filial
- Kraker
- Tatar sousi
Biz piyozni eng yaxshi chiziqlar bilan kesib, arpabodiyon iloji boricha kichikroq. Makkajo'xori va loviya bilan aralashtiring, qo'shing 100 g qo'shing. Suxariqov va Yoqilufruli tatar. Biz salat barglariga yoyamiz va krakerlar bilan sepamiz.
Shoshqaloqlikdagi loviya bilan salatlar
Fasol - nonushta va tushlik uchun juda mos keladigan to'yimli va mazali ingredient. Kechki ovqat uchun loviya bilan kechki ovqatni chiqarib tashlash yaxshiroqdir.
Salat mazali nonushta
Tarkibi:
- Qorong'i loviya banki
- Makkajo'xori banki
- Yashil piyoz
- Ko'katlar ta'mga (duml, maydanoz, cilantro)
- Sarimsoqning orqa qismi
- Pomidor
- Qaysar sousi klassik
Biz ko'katlarni maydalaymiz, mayda yalang'och 2 pomidor, makkajo'xori va loviya qo'shing, sarimsoqni siqib chiqaring, sarimsoqni va sos bilan hamma narsa bilan almashtiring. Ertalab zavqlangan ajoyib salat oilani tezda uyg'onadi.
Krabove Agredda salom
Bu salatni restoranda sinab ko'rgan holda, muallif ko'p vaqt davomida ko'p vaqt davomida makkajo'xori qo'shmaguncha olib ketdi. Va sir sodda edi va salat mazali va sog'lom.
Tarkibi:
- Qisqichbaqa tayoqlari
- Makkajo'xori banki
- Yangi bodring
- Piyoz
- Tozalangan moy
Bodringni yarim halqalarga, ingichka chiziqlar bilan kesing, qo'shing. Qisqichbaqa tayoqlarini kesib, bodring va piyozga qo'shing. Tuzni quritmasdan uxlab yotgan holda uxlab yotgan holda. 1 qoshiq moy qo'shing.
Ushbu salatning varianti sifatida - tepada krakerlar bilan sepish.
Video: yordam krad salatasi
Qattiq salatni shoshilinch pishirish kerak?
Puff salatlari Ko'pgina uy bekalari uzoq va charchagan ko'rinadi. Biz ovqat pishirgandan 15 minut keyin xizmat qilish mumkin bo'lgan misuni taklif etamiz.
Tarkibi:
- Qaynatilgan tuxum 6 dona
- Qaynatilgan kartoshka 4 dona
- Qaynatilgan sabzi 2 dona
- 1 piyoz
- Qaymoqli pishloq 100 g
- Makkerel yoki sardor 1 bank
- Mayonez
- Tuz
- Biz har bir ingredientni alohida plastinkada tayyorlaymiz va shundan keyingina biz uni qo'yamiz. Piyozni mayda maydalang va qo'shing. Kartoshkaga ishqalang, mayonez bilan aralashtiring
- Sabzi saralash, mayonez bilan aralashtiramiz. Biz pishloqni ishqalaymiz, mayonez bilan aralashtiramiz. Biz tuxumni baham ko'ramiz, proteinni ishqalaymiz va mayonez bilan aralashtiramiz. Yolkni alohida plastinkada quchoqlaymiz
- Biz butun suyuqlikni sardinadan chiqaramiz va vilkalar bilan chopamiz. Agar kerak bo'lsa, qatlamlarda katlama, mayonezning yupqa qatlamini qo'ying. Qatlamlar: kartoshka, piyoz, sardor, piyoz, tuxum oqsil, sabzi, pishloq, tepada sarig'i bilan seping
Pirovardda mayonez bo'lmagan salatlar uchun retseptlar
Bodring bilan tuzlangan karam
Hammayoqni oldindan qulay tarzda maydalang. Biz salat kosasiga karamni chiqardik, halqalar uzluksiz bodring bodring qo'shing. Tug'ralgan yashil piyoz va fasl dath uchun o'simlik moyi bilan seping.
Salat kaprezu
Salat eng yaxshi restoranlarga munosib. Bunday holda, tayyorgarlikning tarkibi va uslubi elementar.
Tarkibi:
- 4 dona rishamiz
- 4 ta o'rta pomidor
- Porail
- O'simlik moyi
- Tuz va qalampir
Pomidorni halqa bilan kesib oling.
Pishloqni halqa bilan kesib oling.
Fotosuratda o'zgaruvchan ravishda almashtiriladi.
Yog'ni to'kib tashlang va ziravorlar bilan seping. Podvonni qo'ying.
Qanday qilib tez va mazali kino salatlari: maslahatlar va sharhlar
Mariya: Mening bolaligim ko'plab qarindoshlarning texnikasi bilan to'ldirilgan edi. Onam ishlamadi, faqat rasmiy ravishda. U oilamiz oshpazi bo'lib ishlagan. To'ldirilgan baliq, pishirish uchun ko'p soatlab pishirish, salatlar, turli xil taomlar. Men o'sib ulg'ayganman, hamma narsani shimgichga o'xshab, lekin hamma narsa o'zgardi. Erim va men dasturchilar va hayotimiz juda faol.
Restoran yig'ilishlaridan bir qizning kelishi bilan ular uyga borishdi. Va keyin onamning qabul qilinishini esladim. Men bunday qila olmadim deb o'yladim, men ba'zan kuniga 12-15 soat ishlayman. Internet men kabi odamlar uchun retseptlarni tanlashda yordam berdi. Men birinchi marta erim va mehmonlar kelganimdan bir soat oldin uyda qolganimni eslayman. Retseptlar tufayli va, albatta, zamonaviy uskunalar bilan, stolni o'nlab taomlarga o'rnatdi. Er shokda edi!
Lyudmila: Men uylandim, o'zim uchun kashfiyot topdim - nonushta. Ona-onam erimni nonushta qilish uchun o'rgatdi va har safar pishirilgan. Odatda ertalab soat 4 da uyg'onadi va 6 ta oila oldida bir oila xushbo'y hidga va bularning hammasini uyg'otadi. Men uxlashni yaxshi ko'raman va tanlovim tezkor retseptlardir. Yaqinda onalar tunni o'tkazishdi va onam - 8.15 yil 8.15 yillarda uyg'onganimdan juda hayron bo'ldi, men 8.15. Qizlar sizni tanlaydi - bir necha daqiqada yoki bir necha daqiqada pishiring. Natijada bir xil bo'lishi mumkin, agar hamma narsa oldindan o'ylab topsa.