Kefirda peshin, ochiq ish, javon pancakes? Kefirdagi makkajo'xori, javdar, jo'xori, karabuğday krep

Ushbu maqolada oshxonalarni yaxshi ko'radigan uy bekalari uchun foydali ma'lumotlar mavjud. Turli xil mahsulotlardan (parhez, qorovul, xamirturush) qanday qilib pancakes pishirishni o'rganasiz.

Har kim bunday idishni krep kabi biladi. Ular bir stakan kuchli qahva va biron bir sababga ko'ra oilaviy ovqatlanish uchun nonushta uchun juda yaxshi. Ular turli xil plomba bilan tayyorlanishi mumkin, balki shirin va sho'r. Va krepni tayyorlash uchun retseptlar mavjud emas. Kefirdagi uyda krepni qanday pishirishni ko'rib chiqamiz.

Kefirda krepni qanday qilish kerak: Stol -By -pe -pep retsepti

Firmentlangan sut mahsulotlarini xamirga qo'shib, ular uchun krep, havo, ochiq ishqa aylanishini sezasiz.

Kefir pancake retsepti

Tarkibi:

• semiz kefir (3,2%) - yarim litr
• ikkita tuxum
• tuz - yarim choy qoshiq
• shakar - 0,5 choy qoshiq
• soda ham yarim qoshiq
• o'simlik yog'i - uchta katta qoshiq
• un - ikkita stakan yoki 2 ta stakan
• qaynoq suv - bir stakan yoki 1 stakan

Tayyorgarlik:

1. Kefirni tuxum bilan aralashtirgich bilan aralashtiring
2. Keyin hosil bo'lgan massani tuz, 50-53 daraja haroratgacha ozgina issiqlik qo'shing
3. Izlangan unni idishga quying va yana blender bilan hamma narsani aralashtiring
4. Massa qalin bo'lib, uni issiq suv va soda bilan suyultiradi
5. Oxirida, aralashmaga yog 'moyini quying
6. Panni maxsus, teflon qoplamasi bilan yog ', cho'chqa go'shti yoki ozg'in moy bilan oling va uni qizdiring
7. Keyin xamirni ingichka qatlam bilan panga to'kib tashlang va ochiq karances pishiring

Muhim: Agar xamir qalin bo'lib chiqsa, u holda panada yoyilmasa, uni qaynoq suv bilan kerakli suv bilan suyultiring.

Kefirdagi panjara, retsept

Rossiya oshxonasi rang-baranglikka juda boy. Idishlarning asl ta'mini muxlislar foydali - axloqiy mahsulotlar - kefir - kefirga o'xshab ketishi mumkin.

Buckvalprac Kancesni qanday pishirish kerak?

Tarkibi:

• karabuğday un - bir stakan yoki shisha
• cheksiz kefir (1%) - bir stakan yoki stakan
• suv - bir stakan yoki shisha
• tuz - 0,5 choy qoshiq
• tuxum - ikkita bo'lak
• shakar-qum-ikkita qoshiq
• engil yog'i 1 osh qoshiq. qoshiq

Tayyorgarlik:

1. Tuxumni ur, keyin tuz, shakar, un qo'shing
2. Agar pancake testida ozgina kleykovina bo'lsa - ozgina bug'doy un qo'shing
3. Aralashmani aralashtiring va yaxshilab aralashtiring
4. Yog 'oldindan xiyonatkor panuraga tushing va xamirni to'kib tashlang, ikkala tomon ham pancakes

Kefirdagi makkajo'xori panjarasi, retsepti

Kim to'g'ri ovqatlanishni qaror qildi, hech bo'lmaganda u hech bo'lmaganda manajali undan krepni iste'mol qilishi mumkin. Ushbu oziq-ovqat belingizda qo'shimcha santimetrni qoldirmaydi.

Makkajo'xori unidan pankaklarni qanday pishirish kerak?

Tarkibi:

• makkajo'xori un - bitta chashka
• fATFFOWA KEFIR - bir stakan
• soda - kichik bir chimchi
• tuz - yarim choy qoshiq
• vanil shakar - Aroma uchun
• qaynatilgan suv - bitta chashka
• tuxum - ikkita bo'lak
• makkajo'xori donalari

Tayyorgarlik:

1. Tuxumni ur, kefir quying, soda, tuz, un
2. Keyin ingichka oqim bilan issiq suv quying
3. Xamirga ozgina moy qo'shing
4. Makkajo'xori moyini qizdirilgan qovurilgan idishga quying.
5. Ikkala tomonda ham pancakes pishiring

Oat kefirdagi krujka

Bolaligidan OAT pyuresi hammaga ma'lum. Ota-onalar ko'pincha uni nonushta qilish uchun berishadi, va odatdagidek, uning foydasiga qaramay, har doim ham uni zavq bilan ovqatlanmaydilar. Biroq, jo'xorialdan nafaqat pyuresi, balki mazali, sog'lom krepni ham tayyorlashingiz mumkin. Bolalar bunday taomni yoqtiradilar. Chunki ular shirin to'ldirish bilan to'ldirilishi mumkin.

Retsept:

Tarkibi:

• yarim stakan jo'xori
• yarim stakan semolina
• soda - 1/4 choy qoshiqning bir qismi
• yog '- ikkita katta qoshiq
• tuxum - 1 qism
• kefir - bitta stakan
• ozgina tuz

Tayyorgarlik:

1. Makka bilan jo'xori ko'ylagini aralashtiring, sut kislotasi mahsulotini quying, ular ikki soat davomida shishib ketsin
2. Keyin hamma narsani bu aralashmaga soling va yaxshilab aralashtiring
3. Keyin quduqni yog 'bilan quduqni qudug'i bilan qovuring
4. To'ldirish tatib ko'rish uchun tanlanishi mumkin

Kefirdagi jue krep

Hatto Rossiyadagi qadimgi kunlarda ham, uy bekalari javdar unining pyuresi ustiga pishirilgan kreplar. Bunday kreplarning ta'mi oddiy xosiqlarni eslatadi. Siz ularni turli retseptlar bo'yicha pishirishingiz mumkin. Va biz Kefirdagi javon krujkalari uchun retseptni ko'rib chiqamiz.

Retsept:

Tarkibi:

• javdar uni - bitta chashka
• kefir - bitta stakan
• shakar-ikki yoki uchta katta qoshiq
• soda - 1/4 kichik qoshiq
• ta'mga tuz
• bitta tuxum
• kungaboqar ikki osh qoshiq

Tayyorgarlik:

1. Barcha ommaviy ingredientlarni aralashtiring
2. Keyin kefirni aralashmani quying va yaxshilab aralashtiring
3. Tuxumni keyingi bosqich bilan qo'shing, shuningdek, hamma narsani yaxshilab aralashtiring
4. Yog'ni to'kib tashlang va kompozitsiyani ko'taring, taxminan o'n besh daqiqa
5. Keyin ikkala tomondan pancaklarni ham qovuring va stolga yokisiz stolga xizmat qiling

Kefirda sakson panjara

Kefirdagi dumaloq krakonlar bayram stolining haqiqiy bezagi bo'lishi mumkin. Agar siz quyida retseptni sinchkovlik bilan o'rgansangiz, unda siz nafaqat mazali, balki go'zal kreplarni ham olasiz.

Retsept:

Tarkibi:

• kefir - bitta stakan
• sut - bir stakan
• qaymoq - yuz millim
• tuxum - ikkita bo'lak
• aroma uchun Vanillin
• shakar - ikkita katta qoshiq
• pishirish kukuni - bir choy qoshiq
• un-9-12 qoshiq (qanchaga kiradi)

Tayyorgarlik:

1. Sut, qaymoq, kefir idishga quying
2. U erda tuxum qo'shing va hamma narsani yaxshi aralashtiring
3. Keyin vanilin, shakar, pishirish kukuni va oxirida uni quying
4. Xamirni urish, bir soat tursin
5. Piyoz yog 'bilan qovurilgan idishda pancakes pishiring

Kefirdagi parhez krep

Yuqorida aytib o'tilgan parhez uchun, palacaklarni past kefirda tayyorlash yaxshiroqdir va bug'doy oq unida emas.

Retsept:

Tarkibi:

• flix un - bitta chashka
• cheksiz kefir - bitta stakan
• tuz - bir chimchi
• ikkita tovuq tuxum sincaplari
• qovurish uchun ozgina moy

Tayyorgarlik:

1. Tuz, Kefirga tuz, oqsillarni aralashtiring, aralashtirish komponentlari
2. Keyin unni quying va aralashtiring
3. Xamirni "dam oling" - 30 daqiqa
4. Panni neft va qovurilgan krakanlar bilan moylang
5. Parhez to'ldirishni ishlating

Kefirdagi retcece, retseptlar

Sobor poygalari hatto haqiqiy gurmetlarni ham yoqadi.

Retsept:

Tarkibi:

• kefir - bitta stakan
• qaynoq suv - bir stakan
• bug'doyni kruped un - bitta stakan
• tuz - 1/2 choy qoshiq, siz kamroq qila olasiz
• ikkita tuxum
• ozgina soda
• kungaboqar yog'i - uchta qoshiq

Tayyorgarlik:

1. Avval kefir, tuz, tuxum va un aralashtiring
2. Qaynoq suvdagi keyingi qadam soda quying, aralashtiring
3. Kefir bilan ko'p qaynoq suv quying, aralashtiring va 5-7 daqiqa turing
4. O'simlik moyida pancake pishiring

Kefirda lush pancakes, fotosurat

Quyida Kefirdagi ajoyib, mazali krep rasmlarini ko'ring:

Video: Sekin pishirgichdagi kefirdagi xamirturush krep