Tayyorlashdan oldin va pishirishdan oldin cho'chqa go'shti va mol go'shti tilini tozalash va osonlikcha: maslahatlar, video. Terini mol go'shti va cho'chqa tilidan olib tashlash yaxshiroqdir: ovqat pishirishdan oldin yoki keyin?

Teridan cho'chqa go'shti va mol go'shti tilini tozalang: maslahatlar va tavsiyalar.

Qaysi vaqtdagi idish-tovoqlar noziklik deb hisoblanganligi haqida aniq ma'lumotni aniq aniqlash mumkin emas. Biroq, uzoq o'rta asrlarda ularning tillarini kiritilgan boshlardan tillarni ushlab turish uchun ba'zilar taqiqlanganligi ma'lum. Bunday ovqat faqat Rabbiyning stollari uchun mo'ljallangan edi.

Hozirgi kunda til hanuz hanuzgacha lazzatlanmoqda.
Uni tayyorlash qiyin emas. Ammo tilni yuqori sifatli va tezda yuqori himoya teridan tozalash har doim ham mumkin emas. Biz buni taklif etilayotgan maqolada qanday amalga oshirish haqida gaplashamiz.

Terini mol go'shti va cho'chqa tilidan olib tashlash yaxshiroqdir: ovqat pishirishdan oldin yoki keyin?

Har qanday tajribali xo'jayin zich terini xom tilidan olib tashlash juda og'ir jarayon ekanligini biladi. Terini kesish kerak, go'shtning tutunlarini ushlash.

Xavfni to'g'rilay boshlaganidan so'ng, ular puflangan mandarinning qobig'i singari terining terisidan olib tashlanadi.

Ovqat pishirishdan oldin terini va pechkaning terisini va plyonkasini qanday olib tashlash mumkin?

Mahsulotni qaynatishdan oldin, birinchi marta tozalash kerak:

• Tilni suv bilan yaxshilab yuving
• Biz bir soat davomida sovuq suv bilan bir piyolada turamiz
• Belgilangan vaqtdan keyin biz ifloslantiruvchi moddalarning barcha izlarini pichoq bilan sochib yubordik: qon, shilimshiq, axloqsizlik, yog 'qoladi

1. Agar til salatlar yoki boshqa sovuq atıştırmalıklar uchun mo'ljallangan bo'lsa, unda teri bilan qaynatiladi.
2. Qovurish yoki puxta tayyorlamoq uchun, ovqat pishirishni talab qilmaydigan retsept uchun quyidagi amallarni olamiz:

• Xom lazzatlanish yuviladi, tozalanadi
• Qaynoq suvda, bir necha daqiqa qaynatib oling
• Biz tortib olamiz va muzli suv bilan idishlarni qo'yamiz
• Pichoq yordamida sirt qatlamini olib tashlang
• Agar siz butun terini darhol olib tashlasangiz, biz mahsulot butunlay tozalanmaguncha manipulyatsiyani takrorlaymiz

Keyinchalik, biz go'sht deyarli xom ekanligini hisobga olgan holda, biz tuzlangan, tuzlash, o'chirish, o'chirish, o'chirish yoki boshqa oshpazlik maqsadlaridan foydalanamiz.

Salat uchun pishirilgandan keyin mol go'shti va cho'chqa tilini tez va oson tozalashni qanday tozalash kerak: Aniqlar: maslahatlar

Teridan oirlikni muvaffaqiyatli tozalash uchun eng muhim talab - bu issiqlik bilan issiqlik bilan davolash.

Shu bilan birga, haddan tashqari hazm qilingan mahsulot uning ta'mini yo'qotadi.

• Biz tayyorlikni tekshiramiz, go'shtni vilkalar bilan teshamiz - hayajonli sharbatida so'rg'ich bo'lmasligi kerak, mahsulot yumshoq bo'lishi kerak.
• Issiq til sovuq suv oqimi ostida tozalanadi. Buning uchun terini tilning tagida suring va olib tashlang. Agar tayyorlik to'g'ri aniqlansa, bu juda oson amalga oshiriladi.
• Agar kerak bo'lsa, biz kesish taxtasida kichik bo'laklarni tozalaymiz.
• Agar terini tozalashning iloji bo'lmasa, butun yuza bo'ylab kichik kesma qiling va qismlarni olib tashlang. Bu vaziyatda tilning yomon payvandlanganligini anglatadi.

VIDE: Qanday qilib cho'chqa tilini tayyorlash va tozalash kerak?

Video: mol go'shti til. Qanday qilib 1-daqiqada pishiriladi?

Issiq chekish uchun cho'chqa go'shti va mol go'shti xom tilini qanday tozalash kerak?

Til suvli va xushbo'y qilish uchun, chekishdan oldin qaynatilmaydi.
Nam tilini tozalash jarayoni vaqtni kamaytirish ----chi vaqt, shuning uchun sabr-toqatni olish.

Shunday qilib,

• Xom mahsulotni yuvmasdan yuving
• Biz muzlatgichga yuqori qatlamning engil muzlatishiga yuboramiz
• O'tkir pichoq bilan, muzlatilgan terini oling, go'shtni tegmaslikka harakat qiling
• Biz asta-sekin pulpadan ajratib turadigan narsani aylantiramiz. Biz spiralda aniq ishlaymiz - va boshqa tomondan ishlaymiz. Bu terini shamolsiz olib tashlaydi. Spiral tilimni buzgan holda, avval ishga kirishingiz kerak bo'ladi

Teridan tilni tozalash uchun ko'p vaqt talab etiladi, agar biron bir bayram bo'lsa, uni oldindan tayyorlang. Sovutgichda qaynatilgan noziklik 2 kundan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Bu sizga mehmonlarni qabul qilish kunida asabiy idishni tayyorlash uchun asabiy idish tayyorlash, agar tilni tozalash jarayonida biron bir narsa noto'g'ri ketdi.

Video: Qanday qilib tilingizni to'g'ri pishiring, tozalang va xizmat qilish kerak?