Quddus Artchokdan nima pishiriladi? Quddus Atiboke bilan retseptlar

Quddus Artchoke bilan idishlarni tayyorlash oddiy. Ular barcha uy xo'jaliklari va mehmonlarini yoqtirishadi.

Quddus artishok yoki sopol nok Amerika qit'asining ochilishidan beri odamlarga ma'lum bo'lgan.

O'sha vaqtning hindulari nafaqat oziq-ovqat uchun mahsulotni emas, balki yaxshi sog'liqni saqlash uchun ishlatilishi mumkinligiga ishonch hosil qilishdi.

Zamonaviy evropalik oshxonada u keng qo'llanilmadi. Biroq, odamlar o'zlarining erlarida, o'z erlarida, uning afzalliklari va ta'mini bilishadi.

Quddus Artchokidan nima qilish mumkin? Retseptlar

Siz birinchi idishlarni, yonma-xil idishlarni, kosterlar, omletlarni va hatto Quddus artishokidan pishirasiz. Bu erda Quddus Artchokdan nima tayyorlanishi uchun ba'zi retseptlar:

Omlet retsepti: Ushbu sabzavotni tozalang va kesib oling, suvda qaynatib oling. Taydard Quddus artishokini, qo'ng'iroq qalampirini bo'laklarga bo'ling. Sabzavotlarni tuxum va bir osh qoshiq un bilan aralashtiring. Aralashmani silkiting va pishirguncha panada pishiring.

Topinombur va Apple salat retsepti: Ushbu sabzavot va olmani panjara qiling. Ozgina yashil piyoz kesing. Barcha mahsulotlarni aralashtiring, quyoshrate va zaytun moyini quying.

Topinambur kasserole retsepti: Qishloq kurtkalarini qaynatib oling va sutdagi doiradagi to'garaklarga qizaring. Yog 'shaklida tayyor sabzavotni qo'ying va eritilgan sariyog' bilan quying. Pechkaga qo'ying va pishirguncha pishiring. Xizmat qilayotganda idish maydanozini bezang.

Qudduslik Artchoke, foyda

Bu juda ko'p foydali moddalar va inulin (policaride) - bularning barchasi Quddus Artchoke sharbatida. Uning afzalliklari shundaki, sharbat tarkibida minerallar, qimmatbaho aminokislotalar, pektin va turli guruhlarning vitaminlari mavjud.

Oziqlab moddalar tarkibi, vitaminlar va iz elementlarining mazmuni nuqtai nazaridan Quddus Artchoke ko'p sabzavot ekinlaridan bir necha baravar oshadi.

Maslahat: Quddus Artchoke-dan kuniga 2 marta iching. Bir haftadan keyin siz kuchni kuchaytirasiz, sizning qarashingiz yaxshilanadi, qon shakar pasayadi va immunitet kuchayadi.

Jerkiner Erkiner ateroskleroz, jigardagi yog 'konlari va saratonning oldini olish uchun foydali. Bundan tashqari, bunday ichimlik qon bosimini pasaytiradi va qon tomirlari va yurak kasalliklari kasalliklarini kamaytiradi.

Quddusni qanday pishirish kerak, artishoke sirop, retseptlar

Quddus Artchoke siropi - sog'lom oq shakar o'rnini bosadi. Undan siz turli xil taomlarni pishirishingiz yoki shunchaki ta'm berish uchun tayyorlangan kompotlar va sharbatlarni qo'shishingiz mumkin.

Quddus Artchokidan siropni qanday tayyorlash uchun retsept:

• Suv va qobig'i ostida ildizlarni yuving.
• Sharbatni sharbat chiqaring yoki Blenderda sabzavotni maydalang
• Blenderda silliqlashdan keyin, sharbatni doka orqali siqib chiqaring. Agar sharbatdan keyin sharbatda pulpa bo'lsa, uni doka yoki kichik elak orqali siqib chiqaradi
• Sharbatni skovorodkada 50 darajadan 50 daraja qizdiring. Salqin. Jarayonni 4 marta takrorlang

MUHIM: Sharbatni haddan tashqari qizib ketmang, aks holda u barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

• Sirop qalinlashganda, unga bir nechta tomchi qo'shing
• Siropni saqlash idishga to'kib tashlang va muzlatgichga qo'ying

Jerus Topinomburdan hazillar

Murabbo mazali va g'ayrioddiy. Pirog uchun yoki choy uchun stolda xizmat qilish paytida ishlatilishi mumkin.

Jerus Topinomburdan hazillar:

Tarkibi:

1. Olma - 0,5 kg
2. Quddus Artchoke siropi - 0,5 l
3. Suv - 0,5 stakan

Pishirish jarayoni:

• Olmani yuving va qobig'ini va yadroni tozalang. Ularni kubik bilan kesib oling
• Tug'ralgan olmani panga to'kib tashlang va suv va sirop qo'shing. Ingredientlarni qaynatishga olib boring va yarim soat davomida past olovda pishiring, har 5-10 daqiqa davomida aralashtiring
• Olingan aralashmani pyuresi pyuresi bilan pyuresi, salqin va pirog tayyorlash uchun yoki pirog tayyorlash uchun foydalaning

Qanday qilib qovurilgan Quddus artichokini, retsept

Fry Quddus Artchoke go'sht va baliq idishlari uchun yonma-yonlik kabi ajoyibdir. Uni kechki ovqat yoki tushlik uchun mustaqil taom sifatida iste'mol qilish mumkin.

Qanday qilib qovurilgan Quddus artichokini, retsept:

Tarkibi:

1. Quddus Artchoke - 10 dona
2. Tuxum-2-3 bo'lak
3. Pishirgichlar - 2 osh qoshiq.
4. Sut - 4 osh qoshiq.
5. Smetana yoki qalin qaymoq - 100 gramm
6. Ta'mga tuz

Pishirish jarayoni:

• Ildizlarni tozalang va qovurilgan kartoshka kabi bo'laklarga bo'ling. Pan ichidagi tilimni katlayın, suv quying va bir necha daqiqa pishiring. Qaynatilgan jerrlandiyani filtrda olib tashlang va suvni to'kib tashlang
• Sut va tuxum aralashmasini qiling. Ushbu aralashmada sabzavotning bo'laklarini botiring, so'ng ularni nonli krakerlarga aylantiring
• Sanni gazni gazni qizdiring, ozgina o'simlik yog'ini to'kib tashlang va oltin jigarrang bo'lgunga qadar egiluvchan bo'laklarni qovuring
• Smetana va o'tlar bilan stolga xizmat qiling

Quddus artishoke krep, retseptlar

Har qanday kreplarda sizning oilangizga nonushta qilish uchun tayyorlanishi mumkin. Barcha uy xo'jaliklari va Quddus Atiboke-dan kelganlar kabi bo'ladi.

Retsept:

Kerakli mahsulotlar:

1. Quddus Artchoke - 800 gramm
2. Sabzi - 200 gramm
3. Bug'doy uni - 100 gramm
4. Tuxum - 2 dona
5. O'simlik yog'i - 150 gramm
6. Ta'mga tuz

Pishirish jarayoni:

• Quddus Artchoke ildiz mevalarni va qobig'idan sabzi. Nozik qirg'ichda ishqalang, tuxum va un qo'shing va qo'shing
• Barcha ingredientlarni bir hil massaga qadar aralashtiring
• Aralashmani sariyog 'bilan qizdiring va ikkala tomondan pishirguncha qovuring
• Smetana yoki isitilgan sariyog 'bilan stolga xizmat qiling

Topinombur pyuresi retseptlari

Qudduslik buyuk Artchok - bu har qanday go'sht va baliq idishlariga yaqinlashadigan universal taom. Qudduslik Artchokdan pyuresi uchun oddiy retseptni hanuzgacha uy xo'jaliklari va mehmonlari uchun tayyor bo'lmagan barcha uy beklariga murojaat qiladi.

Tarkibi:

1. Quddus Artchoke - 0,5 kg
2. Qalin qaymoq - 2 osh qoshiq.
3. Zaytun moyi - 1 osh qoshiq
4. Ta'mga ziravorlar va tuz

Pishirish jarayoni:

• Ildizlarni tozalang va qaynoq suv bilan panga qo'ying. 20 daqiqa pishiring
• Taydard Quddus artibinini filtrda olib tashlang va suv quritilganda, itarish yordamida kartoshkani olib tashlang. Ushbu jarayon davomida krem \u200b\u200bva ziravorlar qo'shing
• Bir hil massaga qadar yoğurun. Pyuresi kartoshkasini plastinka ustiga qo'ying va go'zallik ziravorlariga seping

Topamin sho'rva, retseptni tayyorlash

Ushbu sabzavotdan tayyorlangan sho'rva istaksiz bo'ladi. Bu foydali va samimiy. Bu osonlikcha ochlikni qondiradi va kichik kaloriya miqdori bor.

Retsept:

Tarkibi:

1. Quddus Artchoke - 0,5 kg
2. Go'sht, ammo yog'li bulon emas - 3 ko'zoynak
3. Yog '- 30 gramm
4. Qalin qaymoq - 250 gramm
5. Piyoz - 2 dona
6. Bug'doy uni - 3 osh qoshiq.
7. Muskat - bu chimchi
8. Yashil piyoz - yarim bir dasta
9. Tuz va qalampir ta'mga

Quddus Artchokidan sho'rva tayyorlash:

• Ildizlarni tozalang va doiraga kesib oling.
• Yashil piyoz bilan isitiladigan panada qovuring
• Sabzavotlarni panjaradan panjara bilan bulon bilan to'ldiring va qopqoq ostida past qizdiring 15 daqiqa davomida 15 daqiqa davomida pishiring
• 0,5 stakan bulon va unning un aralashmasini tayyorlang
• Qaynoq qaymoq sho'rva, un aralashmasi va qaynatishga olib keling
• O'chirishdan oldin 5 daqiqa vaqt ajrating, nutleg, tuz va qalampir qo'shing. Ko'katlar va smetana bilan xizmat qiling

Quddus Artchokidan qanday pyure pishiriladi

Tsukata kattalar va bolalarning eng sevimli shirinligi. Ularni choyshablar o'rniga choyga xizmat qilish yoki yo'lga olib borish mumkin.

Tsutiyalik Artchokdan Tsukati qanday tayyorlash uchun retsept:

Tarkibi:

1. Quddus Artchoke - 1 kg
2. Shakar 200 gramm
3. Limon - 0,5 dona
4. To'q sariq - 1 bo'lak
5. Shakar kukuni - sepish uchun

Pishirish jarayoni:

• Ildizlarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling
• Shakardan siropni va 2 stakan suvni qaynatib oling. Uning yonida limon va to'q sariq rang sharbatini qo'shing. Agar siz maxsus ta'mning Tsukiati xohlasangiz, sirpanish, asal yoki zanjabil qo'shing.
• Quddus asarlarini qaynatib oling va 5-10 daqiqa davomida past olovda pishiring. Agar bo'laklar tish pichog'i bilan teshilgan bo'lsa, tayyorlik darajasini tekshiring, so'ngra panani olovdan olib tashlash vaqti keldi
• Quddusni Kolderander-da olib tashlamang, siropni quymang, u shirinliklarning keyingi qismini pishirish uchun qulay bo'ladi
• Shirin Quddus parchalari pishirish varag'idagi artishok va pechda 50 daraja haroratda quriting
• Markazni shakar bilan o'rab oling va stolda xizmat qilish uchun plastinka qo'ying

Qanday qilib Quddus Artchoke: maslahatlar va sharhlar

Topinamburb ildizini tozalash qiyin. Agar retseptni talab qilsangiz, ularni tozalashingiz kerak. Ushbu sabzavotning qobig'ida inul juda ko'p, shuning uchun uni tozalab bo'lmaydi, lekin yaxshi yuviladi. Quddusni mazali tarzda pishirish kerak? Maslahatlar va sharhlar odatdagi va betakror ta'mga ega idishlarni tayyorlashda yordam beradi.

Maslahat: tozalangan sabzavot tezda qorayadi, shuning uchun pishirishdan oldin po'stini darhol olib tashlang. Agar siz darhol pishirishingiz kerak bo'lsa, unda tozalangan ildiz mevalarga limon sharbati bilan kislotatsiyalangan holda joylashtiring.

Maslahat: Aluminum Panda Quddus artishokini pishirmang. Bunday taomlar ildiz hosilini tezda oksid qiladi, u tezda ozuqalarni yo'qotadi.

MUHIM: Quddus Artchoke-dan pyuresi sho'rvalar va soslar uchun quyuqroq sifatida foydalaning

Kartoshkani Quddus artishoki bilan almashtirish yaxshi. Idish foydali bo'ladi va unda u erda ko'plab vitaminlar va iz elementlari bo'ladi.

Sizning xonadoningiz uchun Quddus Atiboke-dan idishlardan birini tayyorlang. Ularni g'ayrioddiy did va foydali taom, sho'rva yoki shirinlik bilan xursand qiling. Bolalar tsukats yoki murabbo iste'mol qilishadi va eri Quddus Artchoke-dan sho'rvani istaydi. Yoqimli ishtaha!

Video: Er nok (Quddus artishok) - foydali xususiyatlar