Yashil pomidordan qishda "toshqin" dan yashil pomidordan Suriya: 2 ta eng yaxshi ingredientlar bilan 2 ta eng yaxshi pog'ona -pep retsepti

Yashil pomidordan mazali adjika qishda haqiqiy topiladi.

Tarkib

"Ujonlar!" - Sizning mehmonlaringiz qishda tayyorlagan yashil pomidorlardan harakat qilishdan xitob qiladilar. Va ular bilan kelishmovchilik qilish qiyin bo'ladi, chunki o'tkir va qalin yashil admaka juda yoqadi va ajoyib ta'mni hayratda qoldiradi va uzoq vaqt esda qoladi.

Qish uchun yashil pomidordan o'g'ri

Yashil pomidor - 1 kg
O'tkir qalampir - 100 g
Maydanoz - kichik bir dasta
Qora qalampir - 0,5 osh qoshiq.
Hops-Sunels-2 osh qoshiq.
Sarimsoq - 1 bosh
Tuz - 1 osh qoshiq
Shakar - 1 osh qoshiq.
Sirka - 1 osh qoshiq.
O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Qalampir, pomidor, sarimsoq va maydanozni yuving, ularni blender yoki go'sht maydalagichga yuklab oling va ularni bir hil anlatli shirador holatga maydalang.
Tayyorlangan kartoshkani sekin olovga qo'ying va qaynatishni kuting, qora qalampir, quyoshli, shuningdek shakar, tuz va moy qo'shing.
Yana 30 minut uchun past olovda kesing va o'chirilishidan bir necha daqiqa oldin sirkada quying.
Ajjakni "obod etish" ni pomidordan nariligilizatsiya qilingan banklarga aylantiring va qamish qopqog'iga aylantiring.

Yashil pomidorlardan qishda

Yashil pomidor - 1 kg
Qattiq-nordon olma-300 g
Piyoz - 1 dona.
Bolgar qalampiri - 300 g
Qisqa qalampir - 1 dona.
Sarimsoq - 1 bosh
Shakar - 100 g
Tuz - 1 osh qoshiq.
O'simlik yog'i - 120 ml
Sirka 9% - 50 ml
Hops-Sunels-1-2 oshp

Toza tozalangan pomidor, olma, piyoz, ham go'sht maydalagich yoki blender yordamida qalampir va sarimsoqni maydalang.
Olingan massada tuz, shakar, o'simlik moyiga quying va 40 daqiqa davomida mayda olov qo'ying.
Sterilizatsiyalangan bankalar ichiga soling, sterilizatsiya qilingan bankalarga soling va advertaga temir panellar ostiga qo'yilishi mumkin bo'lgan sirka qo'shing.
Sosni oddiy saqlash kabi, salqin joyda saqlash kerak.

Agar stolingizdagi xushbo'y keskin sousni xohlasangiz, har doim "moslamalar" ni yashil pomidordan eslang. Ayniqsa, bu haqda tantanali tadbir bo'lsa, unda go'shtli idishlar beriladi. Bu zikr, bu o'tkirligi, shirinligi, achchiqligini, ziravorni, hidni, hidni va har qanday go'shtni to'ldiradigan.