Tovuq qalblaridan qozonlarda, sekin pishirgich, pechda eng yaxshi idish. Qanday qilib tovuq yuraklarini smetanada, piyoz bilan qovuring, baribir, barbekyu, sho'rva, sho'rva, sabzavot, krem, pivo, qo'ziqorinlar bilan pishiring?

Tovuq qalblaridan qozonlarda, sekin pishirgich, pechda eng yaxshi idish. Qanday qilib tovuq yuraklarini smetanada, piyoz bilan qovuring, baribir, barbekyu, sho'rva, sho'rva, sabzavot, krem, pivo, qo'ziqorinlar bilan pishiring?

Tovuq yuraklarini pishirish uchun retseptlar.

Tovuq qalblari, eng yuqori yog'li tarkibga qaramay, parhez. Ammo barcha yog'li to'planishni qisqartirish orqali uni tuzatish juda oson. Ushbu odatiydan siz juda ko'p mazali va foydali taom tayyorlashingiz mumkin.

Tovuq yuraklarini qanday tozalash kerak?

Agar siz siqilishga mansub bo'lsa, tozalash jarayoni juda oddiy, keyin tomirlar bilan birga yog'ni kesib tashlang. Ammo umuman, agar siz parhez bo'lmagan bo'lsangiz, unda hech narsani tozalash kerak emas. Offal foydalanishga tayyor. Agar siz siqilishga mansub bo'lsangiz, unda siz yog'lar, tomirlarni olib tashlashingiz va yurakni kesib tashlashingiz mumkin. Barcha qon quyqazish kerak va yuvilishi kerak. Bunday holda, siz mahsulotning umumiy og'irligining chorak vaznini yo'qotasiz.

Tovuq yuraklarini qanday tozalash kerak?
Tovuq yuraklarini qanday tozalash kerak?

Tovuq yuraklarini ular yumshoq qilib pishirishadimi?

Yumshoqlikning siri uzoq vaqtdan so'ng o'chirilgan va past qizdirishda lurking. Shunday qilib, siz yumshoqlik va sharqlilikka erisha olasiz.

Tarkibi:

  • 1 kg yurak
  • 20 ml zaytun moyi
  • 20 g yog '
  • Karam sho'ri
  • SPORTLAR
  • Tuz

Retsept:

  • Toza va kichik bo'laklarga chiqing
  • Shundan so'ng, neftni stakanga to'kib tashlang va sariyog 'qo'ying
  • Yuraklarni qo'ying va ularni ozgina qovuring. Sho'rni topdi
  • Qopqoq bilan yoping va 20 daqiqa qaynatib oling, qopqoqni olib tashlang va suv bug'lanmaguncha pishiring
  • Sabzi bilan piyoz qo'shing va pishirguncha qovuring
  • Tuz va ziravorlarni kiriting
Tovuq yuraklarini ular yumshoq qilib pishirishadimi?
Tovuq yuraklarini ular yumshoq qilib pishirishadimi?

Tovuqlar bilan pishirguncha necha daqiqa pishirish kerak?

Bularning barchasi sizga kerak bo'lgan narsaga bog'liq. Salat uchun 20-25 daqiqa davomida ularni pishirish kifoya. Shu bilan birga, ularni sovuq va sho'r suvda namlash uchun pishirishdan oldin kutilgan. Shundan so'ng, qaynatayotgan suvdan keyin panga quying, uni to'kib tashlang va qaynoq suv quying. Yashillar bilan tuzni kiriting va 20-30 daqiqa pishiring.

Tovuqlar bilan pishirguncha necha daqiqa pishirish kerak?
Tovuqlar bilan pishirguncha necha daqiqa pishirish kerak?

Smetaxtada pishirilgan tovuq yuraklari: retsept

Bu oddiy va mazali retsept. Smetana idish nozik va xushbo'y qiladi.

Tarkibi:

  • 650 g yurak
  • 2 ta katta lampochka
  • Tuz
  • SPORTLAR
  • 150 ml smetana
  • Yog '

Retsept:

  • Filmlarning ofisini tozalang, yog 'bilan kesing
  • Kichkina moyni panga to'kib tashlang. 2-3 daqiqa davomida Olovni qo'shing va olovni oshiring
  • Piyozni yarim halqa bilan to'kib tashlang va qopqoq bilan yoping
  • 5 daqiqa davomida qovurilgan mahsulotlar va 10 ml suv quying
  • 20 daqiqa davomida past olovda güveç. Shundan so'ng, qaymoqni ziravorlar bilan kiriting va yana 5 daqiqa qaynatiladi
Smetaxtada pishirilgan tovuq yuraklari: retsept
Smetaxtada pishirilgan tovuq yuraklari: retsept

Tovuq qalblarida tovuq yuraklaridan pechkada o'qqa tuting: retsept

Bu qulay, ammo juda g'ayrioddiy taom.

Tarkibi:

  • 1 kg yurak
  • 2 ta katta piyoz
  • 30 ml asal
  • 30 ml soya sousi
  • Balsamik sirka
  • Tuz va ziravorlar

Retsept:

  • Rine ofat, lekin yog 'kesmang, chunki barbekyu neftsiz tayyorlanadi
  • Endi butun suyuqlik uchun bir piyola ichiga to'kib tashlang va yuraklarni buking, nurlarni kesib, ziravorlarni kiriting
  • 4 soat davomida qoldiring, siz butun tun uchun mumkin. Skewers-dagi qalblar va ikkinchi javonni pechkada joylashtiring
  • Pishirish varag'ini suv bilan joylashtiring va isitishni yoqing
  • 180 ° C haroratda 30 daqiqa pishirib
Tovuq qalblarida tovuq yuraklaridan pechkada o'qqa tuting: retsept
Tovuq qalblarida tovuq yuraklaridan pechkada o'qqa tuting: retsept

Tovuq qalblarini qozonlarda qanday pishirish kerak?

Romantik kechki ovqat uchun ajoyib retsept.

Tarkibi:

  • 600 g yurak
  • Bir guruh yashil piyoz
  • 2 sabzi
  • 150 ml mayonez
  • 100 g pishloq
  • Tuz va ziravorlar

Retsept:

  • Arteriyalar va filmlarning qalbini yuving va tozalang
  • Ofoni loy idishlarga soling va piyoz bilan maydalangan sabzi quying
  • Mayonez va maydalangan pishloqni tepaga qo'ying
  • Tuz va ziravor quying, shunda suvga 2 sm ga etib bormasligi uchun quying
  • Pechga 35 daqiqa davomida qo'ying
Tovuq qalblarini qozonlarda qanday pishirish kerak?
Tovuq qalblarini qozonlarda qanday pishirish kerak?

Tovuq qalblari kartoshka bilan sekin pishirgichda

Juda tez idish, siz ta'til uchun pishirasiz.

Tarkibi:

  • 500 g yurak
  • 1,5 kg kartoshka
  • 70 ml moy
  • 2 lampochka
  • Arpabodiyon
  • Tuproq paprika va tuz

Retsept:

  • Idish ichiga moy quying va yuraklarni piyoz bilan to'king. Aralashtirish rejimida 7 daqiqa aralashtirganda pishiring
  • Barcha ziravorlar va kublarni to'kib tashlang. Dilni qo'shish
  • Juda oz suvga quying va agar kerak bo'lsa, moyni baham ko'ring
  • 25-35 daqiqa davomida "pishirish" rejimida pishiring
Tovuq qalblari kartoshka bilan sekin pishirgichda
Tovuq qalblari kartoshka bilan sekin pishirgichda

Tovuqlar va koreys sabzi bilan salat: retsept

Juda mazali va arzon salat. Mehmonlar sizning davolanishingizdan hayron bo'lishadi.

Tarkibi:

  • 500 g Koreys sabzi
  • 500 g yurak
  • 2 lampochka
  • Sirka
  • Shakar
  • 150 g mayonez
  • Makkajo'xori banki
  • 5 tuxum

Retsept:

  • Tayyor bo'lgunga qadar, plyonkalarni qirqish va tomirlarni kesib tashlaguncha oching
  • Tuxumlarni iste'mol qiling va ziravorlar bilan tuz qo'shing. Tuxum aralashmasini 2 qismga ajrating va Pan 2 krepiga qovuring
  • Pancanlarni chiziqlar ichiga kesib, yuraklarni 4 qismga qaynatib oling. Piyozni chiziqlar va sirkada shakar bilan mahkamlang
  • Yuraklarni va omletlarga piyoz qo'shing, sabzi quying
  • Makkajo'xori idishni oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Makkajo'xori boshqa mahsulotlarga kiring
  • Maybonez va aralashtirish bilan hamma narsani muhrlang
Tovuqlar va koreys sabzi bilan salat: retsept
Tovuqlar va koreys sabzi bilan salat: retsept

Tovuq sho'rva

Chaqaloq ovqatiga mos keladigan ajoyib birinchi taom.

Tarkibi:

  • 300 g yurak
  • 4 ta kartoshka
  • 1 piyoz
  • 50 g verchichels
  • Yog '
  • Sabzi
  • Tuz
  • SPORTLAR

Retsept:

  • Qon tomirlarining qalbini tozalang va qaynatilgandan keyin suv quying, ko'pikni olib tashlang va soatning uchdan birini pishiring
  • Kartoshkani tozalang va kubik bilan kesib oling. Piyozni mayda maydalang va maydalangan maydalang
  • Kartoshkani bulonga to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida oshiring. Vermikelli qo'shing
  • Piyozda piyozli piyozli qovurilgan va sho'rvaga kiring. Tuz va qalampir bilan mavsum
  • Siz ko'katlarni quyishingiz mumkin
Tovuq sho'rva
Tovuq sho'rva

Piyozda piyoz bilan qovurilgan tovuq yuraklari: retsepti

Go'sht idishi uchun oddiy va arzon retsept.

Tarkibi:

  • 600 g yurak
  • 2 lampochka
  • Qalapmir
  • Tuz
  • Yog '

Retsept:

  • Filmlar va arterlarni ofisdan kesib, sovuq suvda yuving
  • Shundan so'ng, qalblarni qog'oz sochiq bilan quriting va issiq moy bilan panga quying
  • 3 daqiqa qovuring va piyozni to'kib tashlang. Qopqoq bilan yoping va 10 daqiqa davomida pishiring
  • Tuz, qalampir va sevimli o'tlarni kiriting. Yana 7 daqiqa davomida qopqoq ostiga olib keladi
Piyozda piyoz bilan qovurilgan tovuq yuraklari: retsepti
Piyozda piyoz bilan qovurilgan tovuq yuraklari: retsepti

Tovuqlar bilan palov

Bu g'ayrioddiy va juda mazali retsept.

Tarkibi:

  • 500 g yurak
  • 2 lampochka
  • 2 sabzi
  • Palov uchun ziravorlar
  • Tuz
  • 150 ml moy
  • 300 g guruch

Retsept:

  • Yuraklarni yuving va filmlarni kesib tashlang. Qog'oz sochiqda quriting
  • Neftni stakanga quying va uni isiting. Piyoz va qovurishlarni piyoz va qovuring, chiziqlarga kesilgan sabzi
  • 10 daqiqa pastga qo'ying va yuvilgan guruchni quying
  • Suvga quying. Bu guruchdan 2 baravar ko'proq bo'lishi kerak
  • Ziravorlar va sarimsoq qo'shing. Yopiq bilan yoping va 20 daqiqa davomida olovda yoting
  • Tayyorlikka erishish uchun sochiqlar bilan yoping va yoping
Tovuqlar bilan palov
Tovuqlar bilan palov

Tovuq qalblar qaymoq

Kartoshka, guruch va karabuğday bilan xizmat qiladigan nozik taom.

Tarkibi:

  • 500 g yurak
  • 2 lampochka
  • 1 sabzi
  • 200 ml qaymoq
  • Tuz
  • SPORTLAR
  • Yog '

Retsept:

  • Xavfni yuving va filmlarni, qon tomirlarini olib tashlang
  • Moyni panga to'kib, yuraklarni piyoz bilan qovuring
  • Maydalangan sabzi va 7 daqiqa
  • Tuz va ziravorlar qo'shing, hamma narsani krem \u200b\u200bbilan to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida qopqoq ostiga tushing
Tovuq qalblar qaymoq
Tovuq qalblar qaymoq

Tovuq qalblar pivo bilan

Xushbo'y o'tlar bilan birlashtirilgan baharatlı taom.

Tarkibi:

  • 600 g yurak
  • 250 ml engil pivo
  • 2 lampochka
  • 1 sabzi
  • Tuz
  • SPORTLAR
  • Giyohlar

Retsept:

  • Piyozni sabzi bilan maydalang va sariyog 'bilan torting. Oltin bo'lguncha qovuring
  • Yuraklarni yuving va filmni tashlang, ulardan qon tomirlari. Yarmida kesilgan
  • Sabzavot va terlarni 10 daqiqa davomida qo'ying. Tuz va ziravorlar kiriting
  • Pivoni quying, qopqog'ini yoping va 10 daqiqa qaynatib oling. O't qo'shing
Tovuq qalblar pivo bilan
Tovuq qalblar pivo bilan

Tovuq yurak kalitlari

Oddiy kesmalar, ammo juda mazali.

Tarkibi:

  • 700 g yurak
  • 2 qaynatilgan kartoshka
  • 2 lampochka
  • 1 tuxum
  • Xom
  • Tuz
  • Qalapmir
  • Yog '

Retsept:

  • Yuraklarni yuving va go'sht maydalagichda maydalang. Torna kartoshka qo'shing
  • Piyoz va tuxumni kiriting. Har bir narsani iRce va ziravorlar bilan tuz qo'shing
  • Mavjud va bir hil moddaga aylanadi
  • Krakerlarda kreslet va rulonni hosil qiling. O'simlik yog'ida qovuring
Tovuq yurak kalitlari
Tovuq yurak kalitlari

Soya sousidagi tovuq yuraklari

Soya sousida qalblarni qanday qilib videoda ko'rish mumkin.

Qo'ziqorinlar bilan tovuq yuraklari

Kartoshka va spagetti bilan birlashtirilgan mazali taom.

Tarkibi:

  • 500 g champunson
  • 500 g yurak
  • 2 lampochka
  • Sabzi
  • 200 ml smetana qaymoq
  • Tuz
  • SPORTLAR
  • Yog '

Retsept:

  • Yuraklarni yuving va plyonka bilan tomirlarni kesib oling. Sabzi tozalang va uni maydalang
  • Sariyog 'bo'lgan issiq panada yuraklarni, maydalangan qo'ziqorin va sabzavotlarni qo'ying
  • 7 daqiqa davomida qovuring. Smetana va qopqoq bilan yoping
  • Chorak soatni pishiring, tuzli bilan tuzni kiriting
Qo'ziqorinlar bilan tovuq yuraklari
Qo'ziqorinlar bilan tovuq yuraklari

Sekin pishirgichdagi tovuq yuraklari

Biror narsani pishirish uchun vaqt yo'q bo'lganda oddiy va tezkor retsept juda mos keladi.

Tarkibi:

  • 500 g yurak
  • 350 g karabuğday
  • 2 lampochka
  • 1 sabzi
  • Yog '
  • Tuz
  • SPORTLAR

Retsept:

  • Idishdagi tozalangan yuraklarni buklang va piyozni sabzi bilan qo'shing. 5 daqiqa davomida "qovurish" rejimida pishiring
  • Tuz, ziravorlar qo'shing va uckvalni quying
  • 40 daqiqa davomida 700 ml suv quying va "palov" rejimiga qo'ying
Sekin pishirgichdagi tovuq yuraklari
Sekin pishirgichdagi tovuq yuraklari

Tovuq qalblari guruch bilan

Tomidor bilan guruch bilan yuraklar uchun mazali retsept.

Tarkibi:

  • 500 g yurak
  • 2 lampochka
  • Ko'katlar
  • 100 ml moy
  • 5 pomidor
  • Sabzi
  • 2 bolgar qalampir
  • Bir stakan guruch
  • Tuz
  • SPORTLAR

Retsept:

  • Yuraklarni yuving va tozalang. Filmlar va tomirlarni kesib oling
  • Neftni stakanga to'kib tashlang va piyozni sabzi bilan joylashtiring. Yurak qo'shing va 5 daqiqa davomida qovuring
  • Pomidor qo'shing va 7 daqiqa davomida qaynatilgan. Suvga quying va guruchni quying
  • Pishirguncha qopqog'i ostida pishiring. Tuz va ziravor quying
Tovuq qalblari guruch bilan
Tovuq qalblari guruch bilan

Tovuq yuraklari sabzavotli

To'liq - qoplangan ikkinchi taom.

Tarkibi:

  • 500 g yurak
  • 2 bolgar qalampir
  • 2 lampochka
  • 2 sabzi
  • Karam boshining yarmi
  • Yog '
  • Tuz
  • Qalapmir
  • 2 osh qoshiq makaron

Retsept:

  • Yuraklarni yuving va bezak to'qimasini kesib tashlang. Yuraklarni yarmiga kesib tashlang
  • Sariyog 'bilan sabzi, qalblar yurak va qalampirni qo'ying. 5 daqiqa qovuring
  • Hammayoqni engalang va yana 5 daqiqa davomida kiring. Fasterni kiriting, 150 ml suv quying va qopqoq bilan yoping
  • Soatning uchdan bir qismi. Tuz va qalampir qo'shing
Tovuq yuraklari sabzavotli
Tovuq yuraklari sabzavotli

Tovuqlar qalblaridan juda ko'p idishlar bor. Ushbu oval sabzavot va donlilar bilan yaxshi bo'ladi.

Video: tovuq yuraklari



Maqolani baholang

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *