Найпростіший домашній торт з власними руками -це печиво, смачне, пишне, шоколад, простий, простий, без випічки: кроки -йостійні рецепти, фотографії, відео. Дуже простий крем для торта вдома: рецепт

Якщо ви ніколи не готували простий торт, спробуйте це зробити. Вам сподобається, адже підготовка такого десерту займає мінімум часу.

Сучасні люди живуть у шаленому ритмі. У нас не вистачає часу для домашніх справ чи приготування їжі. Ми замовляємо їжу в ресторанах з доставкою додому, щоб заощадити час для інших важливих речей.

• Але мало хто знає, що є швидкі та дуже прості рецепти приготування їжі.
• Наприклад, якщо сьогодні у вас є сімейний відпочинок, день народження або просто ви хотіли побалувати своє домогосподарство чимось смачною домашньою підготовкою, то ви можете зробити торт відповідно до простого рецепту на 1, 2, 3.
• У цій статті ви знайдете прості рецепти виготовлення тортів та кремів - смачні та швидко.

Найпростіший домашній торт своїми руками, смачний печиво: крок -кровотечний рецепт, фото, відео

Бісквітні торти готуються просто і швидко. Тісто не потрібно охолонути, а після підготовки можна негайно запікати, змастіть кремом і подається до столу. Ось рецепт:

Інгредієнти печива:

• Сметана або жирний крем 33% - 400 грам
• Яйця - 2 штуки
• Борошно-2-3 склянки (кількість залежить від вмісту жиру сметани та розмірів яєць)
• Цукор - 210 грам
• Ванілі - на смак
• Розпаковка або сода (1 чайна ложка, що виганяється в 1 ст. Ложки оцту)

Підготовка:

1. Бісквіт можна зробити по -різному: покладіть більше яєць і додайте трохи вершків або взагалі не кладіть їх, але ви отримуєте трохи сухого торта, який повинен бути добре просочений вершками. Також є ще один варіант: покладіть трохи яєць, але більше вершків або сметани. В останньому випадку бісквіт виявиться не сухим, а соковитим. Отже, спочатку побив білки, щоб піни.
2. Візьміть жовтки цукром. Поєднайте їх із збитими білками. Покладіть ванілін і знову збийте все.
3. З’єднайте борошно з розпушувачем (якщо покласти бійну соду, то на стадії перед тим, як покласти пшеничне борошно) і додати до решти інгредієнтів. Змішайте, тісто повинно бути на консистенції, як товста сметана.
4. Розділіть візуально тісто на 3 частини і випікайте кожну частину у формі при температурі 180 градусів-10-15 хвилин. Перевірте готовність тортів дерев’яною паличкою (коли торт пронизаний, він повинен залишатися сухим і незадоволеним).

Варто знати: Ви можете спекти один густий пиріг, а потім розріжте його на 3 частини.

Збірка торта:

1. Найпростіша просочення для таких тортів - 1 банка вареного конденсованого молока.
2. Але ви можете змішувати конденсоване молоко з пачкою масла, вершки виявиться більш поживним і задовольняючим.
3. Просто змащуйте торти, а також нанесіть конденсоване молоко на торт.
4. Щоб зробити торт красивим, зробіть хвилясті візерунки на верхньому торті звичайною виделкою або посипати подрібненими горіхами.

Також подивіться відновлення відео з приготуванням тіста з бісквітом без сметани, з яйцями, цукром та борошном. Зрештою, часто трапляється, що в нашому холодильнику немає їжі, але вам потрібно приготувати торт. Зверніть увагу, що якщо тісто закінчено без сметани, то вам не потрібно ставити борошно - лише 1 склянку.

Відео: торт з бісквітом. Простий і смачний рецепт

Найпростіший домашній торт із своїми руками, пишний шоколад: крок -рецепт кроку, фото, відео

Шоколадний торт виявиться смачним, якщо його заливають глазур'ю. Він приносить легку гіркоту справжнього шоколаду і додає пиріг вишуканого смаку. Ось рецепт тортів та глазурі:

1. Якщо ви використовуєте великі яйця, то борошно знадобиться трохи більше, якщо невеликі, то 1 склянку або навіть менше. Отже, збийте білки окремо від жовтків. Візьміть жовтки з гранульованим цукром.
2. Змішайте збиті білки та жовтки, витирані гранульованим цукром. Покладіть сметану, какао, ванілін та розпушувач. Додайте пшеничне борошно і збийте масу до однорідності.
3. Випікайте одним тортом на 180 градусах протягом 15 хвилин. Потім наріжте його на 3 шари рівної висоти і змастіть конденсованим молоком - вареним або звичайним білим.

Важливо: Якщо ви готуєте торти з великої кількості яєць, то для кращого просочення варто змішати конденсоване молоко з пачкою олії. Також торт можна просочити збитими вершками з магазину або власними руками. Для цього збийте жировий крем (2 частини) та цукор (1 частина).

Підготовка глазурі:

1. З’єднайте 3-4 столові ложки молока, 0,5 склянки цукру, 2 столові ложки какао-порошку та 1 столову ложку вершкового масла.
2. Покладіть все це на газ і готуйте з повільним вогнем і з постійним перемішуванням протягом 7 хвилин, поки він не почне загусне.
3. Вимкніть газ і нанесіть на торт гарячу шоколадну суміш.

Зверху посипте десерт подрібнених горіхів або коричневих кондитерських кондитерських виробів.

Відео: Дуже простий шоколадний торт за один раз, два, три

Найпростіший домашній торт своїми руками, як простий, як випічка: крок -рецепт кроку, фото

Торт без випічки навіть швидше, ніж найпростіший десерт, який вимагає випічки. Такий десерт ідеально підходить для чаю для кожного дня або навіть для святкового столу, якщо ви не встигаєте готувати складні торти. Ось рецепт:

Готуйте торт так:

1. Яскравий сир з вершковим маслом і цукром. Розділіть отриману масу на 2 частини.
2. Змішайте одну частину з родзинками, а другу з какао -порошком.
3. Змовуйте печиво в молоці і покладіть його на фольгу.
4. Тепер почніть збирати торт: спочатку шар печива, потім шар сиру та родзинки, потім шар печива, зволожений у молоці та шару сиру та какао. Зробіть це до закінчення печива та просочення.

Зверху накрийте глазур для торта відповідно до описаного вище рецепту. Якщо у вас немає глазурі для глазурі, то ви можете змішати 1 столову ложку води, цукру та вершкового масла. Покладіть цю суміш на вогонь і варіть, поки цукор не розчиниться. Вилийте торт глазур'ю і дайте йому стояти в холодильнику на дві години для просочення.

Дуже простий крем для торта вдома: рецепти

Кремовий покрив повинен бути смачним, оскільки він встановлює основний смак всього десерту. Але це не означає, що підготуватися буде важко. Більшість рецептів кремів для тортів включають мінімальний час приготування - протягом декількох хвилин. Ось декілька з них:

• 1 Банк вареного конденсованого молока. Просто змащуйте верстви торта конденсованим молоком і покладіть в холодильник для просочення. На смак у цій просоченні ви можете додати подрібнені горіхи.
• 1 Банк вареного або звичайного конденсованого молока та 1 упаковка вершкового масла (200 грам). Змішайте інгредієнти і замочіть торти. Ви можете покласти подрібнені горіхи на смак.
• Вершковий крем: Збийте 200 грам сметани, 150 грам вершкового масла та 150 грам цукру. Переконайтеся, що не вбивати вершки, інакше сметана перетвориться на олію і з’явиться сироватка, яка не потрібна в кремі.
• Заварний крем: З’єднайте 0,5 літра молока, 200 грам цукру, 4 яєчні жовтки, 50 грам пшеничного борошна та 1 ванілі. Покладіть на вогонь і помішуючи, доведіть до кипіння. Закип’ятіть 2 хвилини і вимкніть.
• Шоколадний крем: Розтопіть 300 грам молочного шоколаду на водяній бані. Додайте ваніль до вершкової олії і збийте в повітряну повітряність. Потім додайте цукровий порошок (400 грам) і продовжуйте бити протягом 3-4 хвилин. Після цього введіть 2 білки яєць і продовжуйте перемішати за допомогою блендера протягом 1 хвилини. Тепер покладіть злегка охолоджений розтоплений шоколад і збийте ще 4-5 хвилин.
• Крем для сиру: Витріть 300 грам сиру через сито, щоб маса стала однорідною. Покладіть охолоджений жирний крем (200 мл) до сиру і збийте все разом, поки консистенція товстого вершки. Потім додайте цукровий порошок (150 грам) і змішайте всі інгредієнти до однорідного стану.

Якщо ви використовуєте наведені вище рецепти та дотримуйтесь порад, то ви можете швидко приготувати простий торт - ніжний і смачний десерт. Крем матиме повітряну текстуру, а печиво розтане в роті. Смачного!

Ви можете зацікавити статті:

• Як красиво прикрасити торт розплавленим шоколадом вдома: ідеї дизайну
• Як красиво прикрасити торт вдома? Як прикрасити дитячий торт?

ВІДЕО: Тортне птахівне молоко за 15 хвилин! Без випічки. Ніжний і дуже смачний!