Рецепти шоколадного печива з фотографією. Як приготувати шоколадне печиво на киплячій воді, з бананом, без яєць і з сиром?

Рецепти виготовлення шоколадного печива.

Зміст

Шоколадне бісквіт - одна з найулюбленіших страв багатьох солодких. Дійсно, поєднання повітряного тіста та приємного гіркого смаку какао не залишить нікому байдужим.

Як приготувати просто шоколадне печиво в мікрохвильовці?

Якщо ви прокинулися вранці і нічого не знайшли для чаю, ви можете приготувати просте печиво в мікрохвильовці. Зазвичай страва готується портативною. Зазначеної кількості інгредієнтів достатньо для випікання 1-2 порцій. Пиріг у чашці запечений.

Рецепт печива в мікрохвильовій печі:

Змішайте в страві яйце і 3 столові ложки звичайного цукру, не потрібно бити
Налийте в яєчну суміш 100 мл холодного молока та 20 г рослинної олії
В іншому судні підключіть 2 столові ложки какао та 50 г борошна
Вилийте ложку розпушувача в суху суміш. Не варто замінити соду. Додайте трохи ванілін
З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти
Налийте у форму і покладіть в мікрохвильову піч на 7 хвилин. Потужність повинна бути максимальною
За бажанням кількість продуктів може бути збільшена та змащена улюбленим кремом. Прикрасивши десерт, ви отримаєте повну сферу святкового торта

Рецепт шоколадного бісквіта в повільній плиті

Щоб підготувати такий печиво, ви повинні спробувати. У процесі приготування вам знадобиться змішувач і повільна плита.

Рецепт печива в повільній плиті:

Потрібно розділити на білки та жовтки 6 яєць
Налийте цукор на жовтки і збийте міксером, поки не буде отримана біла маса
Тепер підключіть склянку борошна з 20 г какао -порошку. Обов’язково заточіть суміш
Вилийте жовток цукром на суху суміш і перемішайте
Збийте білки в окремому судні. Вони повинні міцно триматися на ложці. Вам знадобиться приблизно 7 хвилин. Обов’язково використовуйте змішувач
В одній ложці введіть білок до основної коричневої маси
Змішайте не в колі, а зверху вниз
Змастіть форму і вилийте коричневу суміш. Варіть у "Випічці" 45 хвилин
Бісквіт дуже високий і повітряний

Рецепт мокрого шоколадного бісквіта

Різниця між таким випічкою та класичним печивом - це мокре тісто. Підготувавши торт, не потрібно просочити що -небудь, щоб торт не здавався сухим. Торти вже мокрі.

Рецепт мокрого печива:

Розтопіть ложку масла у вогні і налийте на нього 50 г молока
Змішайте 100 г борошна і 20 г какао в іншому судні, вибачте за суміш
Відокремте білки від жовтків. Для тесту потрібно 3 яйця. Збийте білки окремо в піну і налийте цукор
Не вимикайте змішувач і продовжуйте бити, введіть жовтки
Введіть молоко і масло з тонким потоком, збийте знову
Вимкніть змішувач і введіть сухі інгредієнти в рідину.
Випікайте в духовці на пергаменті протягом 20 хвилин при низькій температурі

Пот -шоколадний печиво, рецепт

Багато людей вірять у традиції наших предків і спостерігають за посади. У цей час випічка приготування їжі абсолютно складна, оскільки воно не повинно мати яйця, олію та молоко. Але, незважаючи на це, ви можете приготувати смачне шоколадне печиво, яке з варенням стане чудовим доповненням до чаю.

Рецепт худого печива:

Налийте 230 мл води в миску і додайте 50 г рослинного масла
Налийте розпушувач, цукор і сіль в рідину (цукор потребує 200 г
В окремій мисці підключіть склянку борошна з 30 г какао
З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти і вилийте його у форму змащеною соняшниковою олією
Випікайте 35 хвилин

Шоколадно-червоне печиво, рецепт

Це незвичайний рецепт печива, оскільки тест містить сир. Крім того, коньяк додається до суміші, яка дає випічку незабутній аромат і смак.

Рецепт печива з сиром:

Змішайте 230 г борошна з 20 г какао та розпушувача. Дивіться суміш
Розтопіть 100 г олії і додайте до нього 200 г сиру та 50 мл коньяку. Візьміть пастоподібний сир, оскільки грудочки можуть виникати з зернистого при готовій випічці
Тепер введіть 2 яйця і 200 г цукру в сирну суміш. Змішайте все із змішувачем і з’єднайте суху борошняну суміш з сиром
Випікайте на сухій сковороді протягом 30 хвилин

Як приготувати шоколадне печиво з окропом?

Це печиво має насичений шоколадний смак. Не потрібно возитися з яйцями, що б'ють.

Рецепт печива для окропу:

Підключіть 0,5 кг борошна з 30 г какао та розпушувача. Ви можете замінити його содою. Не потрібно гасити
Підключіть 2 яйця в миску, 70 г рослинного масла та 220 мл холодного молока. Налийте 250 г цукру
Змішайте сухі і рідкі компоненти до однорідності. Тепер налийте склянку окропу у готове тісто. Знову перемішайте і випікайте 50 хвилин

Шоколадне печиво з бананом, готуючи з фотографією

Це рецепт простого, але дуже смачного пирога з печивом. Він готується на основі шоколадного печива та сметани. Все це доповнюється солодкими бананами.

Рецепт торту:

Відокремте білки від жовтків. Загалом вам потрібно 6 яєць. Перемагайте білки з 200 г цукру до пишного стану
Поступово вставляйте жовтки і борошням у суміш
Випікайте при температурі 200 ° С протягом приблизно 40 хвилин
Розріжте готовий пиріг на три торти. Змішайте 500 мл сметани з 200 г цукру і змащуйте торти
Між вершками та тортами, покладіть шматки бананів

Шоколадний шифоновий печиво з фотографією

Це дуже повітряне печиво, яке поєднується з будь -яким кремом. Він набуває свою текстуру завдяки поступовому охолодженню та великій кількості білків.

Рецепт печива:

Збийте 5 жовтків з 180 г цукру в судні, налийте в жовтки 70 г рослинної олії
Збийте 8 білків щіпкою солі і 40 г цукру до стабільної піни. Вона не повинна падати з ложки
Закип’ятіть 200 мл води і налийте з ним 30 г какао та 2 г кави
Остудіть напій до теплого стану і налийте 200 г борошна з содою. Додайте до цього контейнера жовту суміш
В самому кінці візьміть білки в тісто і обережно змішуйте зверху вниз
Випікайте при температурі 200 ° C 40 хвилин
Не поспішайте зняти пиріг з форми, увімкніть його в мережу і дайте йому охолонути
Лише після охолодження вийміть з форми і можна врізати в торти

Шоколадно-кухонне печиво, рецепт приготування їжі

Дуже незвичайне печиво з насиченим смаком кави. Окрім какао, рецепт містить каву. Перш ніж підготувати печиво, заваріть сильне еспресо, вам знадобиться 100 мл.

Рецепт:

Налийте в миску 180 г борошна і 30 г какао. Вилийте сіль або розпушувач
Збийте в страві 2 яйця і вилийте цукор. Суміш повинна злегка скрасити. Налийте 30 мл розтопленої олії та 200 г кефірів. Поступово влийте в цю суміш 100 мл завареної кави
Вилийте суміш у борошно з какао з тонким потоком і перемішайте. Випікайте 35 хвилин

Як приготувати пишне і смачне шоколадне бісквіток: поради та відгуки

Якщо ви лише опановуєте техніку підготовки печива, використовуйте рецепт із содою або розпушувачем
Бісквіт без соди, на збитих білках - дуже настрій. Часто він сидить у духовці
Як показує практика така випічка, краще готувати в електричній духовці, де немає потоків повітря
Щоб приготувати печиво для торта, виберіть рецепт окропу. Тісто трохи вологе і дуже швидко просочене кремом
Якщо ви готуєте випічку лише на яйцях, обов'язково введіть борошно в частини яєчної суміші, змішування зверху вниз

Як бачите, існує багато рецептів для виготовлення шоколадного печива. Це традиційна і дуже смачна випічка, яка може бути доповнена ранковим пияком чаю або лікуючими друзями.