Літні салати та закуски на святковому столі: 20 простих і найсмачніших рецептів, фото з дизайном

20 смачних літніх салатів із фотографією. Прочитайте рецепти, готуйте та насолоджуйтесь унікальним та легким смаком.

Тож літо прийшло. Помідори, огірки, кріп, петрушка - ці овочі та трави вже стоять на столах у кожній родині у вигляді салатів. Але це так банально підготувати салат з помідорами та огірками. Зрештою, з'являються свіжі фрукти, інші овочі та корисні трави, які можна використовувати для розробки, як святкового, так і повсякденного обіду чи вечері.

"Молода" картопля, соковиті буряки, яскрава морква і навіть "сонячні" кульбаби - все це можна використовувати для приготування їжі влітку. Нижче ви знайдете рецепти небанальних літніх салатів та закусок на святковому столі, які прикрасить ваших розваг та здивування гостей вашим дизайном та смаком. Виберіть найсмачніші рецепти з фотографіями та приготуйте найкращий стіл з унікальними стравами.

Салат з літнього кульбаби

Озирніться - природа прокидається, все стає зеленим, цвіте. Настав час нам прокинутися. Кульбаби допоможуть. Кульбаба - це не лише прекрасна весняна квітка, символ сонця, тепла, яке, безсумнівно, підсилює свій настрій з його зовнішнім виглядом, але це також лікарська рослина та здоровий продукт.

Давайте готуємо смачний салат з літніх кульбабів сьогодні. Ось сам рецепт - композиція:

• Листя і квіти кульбаби
• Петрушка
• Кріплення
• Пір’я молодого часнику (або шматочки часнику)
• Листя салату
• Сіль, перець за смаком
• Масло рослинне
• Лимонний сік

Підготовка:

1. Для їжі використовуються лише молоді листя, їх потрібно порушити і просочитись теплою солоною водою, щоб гіркота пішла і всілякі шкідливі мікроби виїжджають.
2. Потім киньте його на друшляк і кілька разів промийте проточною водою.
3. Ви можете додати всі трави, що під рукою, будуть лише додаткові переваги - петрушки, молоді листя салату, часникові пір’я.
4. Самі жовтуваті квіти кульбаби також можна використовувати в салаті.
5. Подрібніть все велике, ви можете посипати лимонним соком і додати рослинне масло на смак. Ви можете використовувати різні варіанти - білизна, оливкова, гарбуз та інші.
6. Дуже добре додати сир до такого салату - ви отримуєте повне здорове блюдо, яке виглядає красиво на столі.

Порада: Якщо сиру немає, ви можете додати половинки яєць перепелів до салату, шматочки м'якого сиру, інші овочі (помідори, огірки, редька). Ви отримаєте на столі справжній бунт кольорів. Фотографії з варіантами прикраси цього салату, див. Вище.

Це весь смачний і простий рецепт, який ми радимо всім спробувати. А потім весна та початок літа, ви не будете пов'язані з появою дефіциту вітаміну та негативними емоціями та досвідом.

Літній салат з яловичиною, гострими травами та рибним соусом

Це дуже незвичний і смачний літній салат, з оригінальним смаком та незвичним поєднанням інгредієнтів. Здавалося б, як поєднувати рибний соус, гранульований цукор і м'ясо, але, виявляється, все можливо.

Порада: Рибний соус має дуже специфічний смак і запах, це може не всім сподобатися. Якщо саме це сталося, то його можна виключити, а маринад можна зробити більш простим. Смак страви, безумовно, буде різним, але це ваш салат, і тому правила його підготовки також ваші. Експерименту!

Список необхідних продуктів:

• Лимонна трава (лише біла, нижня частина рослини) - 1 штук
• 1 ст. ложка сує "чилі"
• Половина купу молодих м’яти - близько 10 грам
• 0,75 склянки рибного соусу
• Один пачка кінзи - 20 грам, якщо тонко вирізати близько 1,5 (без пагорба) мистецтво. столові ложки
• Яловича целюлоза - 700 грам
• 1 купа листя салату
• Одна склянка соку лайма (не концентратується) - в 1 склянку охолодженої кип'ятої води, вичавіть сік з 1 фруктового вапна
• Купа зеленої цибулі або 2 цибулі
• 1 довгий свіжий огірок
• Трохи цукру
• Помідори Черрі - близько 6 штук (якщо їх немає, то ви можете пару звичайних шматочків)

Як готувати - це простий рецепт:

Маринад на основі рибного соусу:

1. Очистіть лушпиння, ретельно вимийте і нарізати зелену цибулю або нарізати цибулини тонкими половиною кілець.
2. Вимийте свіжу м'яту, кінзу та лимонну траву в холодній воді добре, потім дрібно розріжте їх. Не забудьте залишити кілька гілочок для прикраси.
3. Виймайте все готовим соусом з рибним соусом, свіжовичавлений сік лайма і соус чилі, покладіть цукор і ретельно перемішайте все, поки пісок не буде повністю розчинений.

Підготовка та збори салату:

1. Вимийте і протріть підготовлений шматок яловичого філе, нарізати його на невеликі шматочки, обсмажте його до м’якості на сковороді на грилі.
2. Візьміть готове м'ясо з сковороди і наріжте його тонкими смужками.
3. Протягом декількох годин покладіть смажене м'ясо в варений соус для марита.
4. Добре промийте і розбирайте листя салату, потім витерте і розірте його на великі шматочки.
5. Ви розрізаєте помідори тонкими шматочками, а огірм на невеликі кубики.
6. Покладіть яловичину зверху листя салату, поливайте соус, в якому він маринований, посипте подрібненими огірками і покладіть шматочки шматочків вишні з боків шматочків, і пишність гілочки м'яти зверху це.

Смак салату унікальний. Яловичина м’яка і ніжна, і навіть абсолютно незрозуміло, що вся страва приправлена \u200b\u200bгострою рибною соусом. Дивіться фотографію з дизайном вище.

Смачний літній салат "липень"

Не секрет, що презентація будь -якої страви можна відродити салатом. Один з найпростіших варіантів салату в липні місяця - приправити готову суміш листяних салатних сортів з оливковою олією та лимонним соком. Такий салат не потребує солі та перцю, оскільки свіжа зелень дуже ароматні та гострі. Другий традиційний і простий салат - огірки та помідори, приправлені сметаною. Але такі салати дуже швидко нудні, і я хочу їх диверсифікувати. Наприклад, ось оригінальний смачний та літній салат "липень". Він має багато корисних вітамінів та мікроелементів.

Знадобиться:

• Малина - 0,5 склянки
• Листя салату - пакет
• Упаковка готового салату з листя
• Сир фета - 100 грам
• Кедр -горіхи для прикраси

Приготування їжі - це простий рецепт:

1. Покладіть листя салату у велику миску.
2. Додайте малину та сир фета.
3. Приправити олією та бальзамічним оцтом.
4. Прикрасьте кедровими горіхами.

Ви можете додати інші трави до такого салату, який під рукою. Подивіться над фотографією з дизайном. Трави не зіпсують смак страви, а насичують його лише додатковими вітамінами.

Смачний салат з літніх свят

Знадобиться:

• Копчена курка - 200 грам
• Яблука - будь -який ранній сорт - 1 штук
• Родзинки - трохи
• Помідори - 2 штуки
• Майонез - для заправки
• Гайки кешью - 100 грам

Підготовка:

1. Подрібніть курку.
2. Очистіть яблука і нарізати довгими смужками.
3. Додайте родзинки та горіхи.
4. Сезон з майонезом.

За бажанням такий літній і смачний салат може бути прикрашений не лише травами, але й приправленими будь -якими спеціями, як на фотографії з дизайном.

Стрункий літній салат

Знадобиться:

• Цибуля - половина цибулі
• Суцільний сир - 100 грам
• 2-3 зелені яблука
• Свіжий огірок
• Зайчик - це жменька
• Яйця - 2 штуки
• Горіхи трохи
• Йогурт - для заправки

Вам потрібно готувати так:

1. Кожен шар повинен бути змащений невеликою кількістю йогурту.
2. Починаючи з цибулі, яблук, тертого сиру, чорносливів, яєць, огірка та горіхів.
3. Гарнір петрушками.

Ви не можете викласти цей смачний і літній салат по шарах, але перед подачею на столі змішайте всі інгредієнти з натуральним йогуртом - подивіться на фотографію з дизайном та варіантом подачі на столі.

Смачний салат з ералаша - закуска для свята

Хоча прийшло літо, і я хочу їсти лише зелень та овочі, ви все одно повинні додати до святкового столу, картоплі та інших продуктів, знайомих нашому травленню. Найбільш підходящий варіант - це смачний та літній салат «Yeralash» - відмінна закуска для будь -якого свята.

Для такої закуски на святковому столі вам знадобиться:

• Упаковка упаковки, чіпси, смажена картопля у упаковці (сухарі можна зробити сам, висушений хліб у духовці)
• Картопля - пара шматочків
• Морква - пара штук
• Буряк - пара штук
• Маленькі -сосні або свіжі огірки - пара шматочків
• Шинка, варене або смажене м'ясо
• Майонез

Потрібно приготувати салат відповідно до такого простого рецепту:

1. Кип'ятіть овочі, охолоджуйте і нарізають.
2. Закип’ятіть або обсмажте шинку або м'ясо і нарізати смужками.
3. Розріжте огірки на смужки.
4. Покладіть усі інгредієнти на тарілку, як показано на фотографії з дизайном.
5. Ви можете отримати інгредієнти і перемішати перед подачею, приправити з майонезом. Салат не рекомендується сіль.

Частина цього смачного літнього салату дозволяє гостям вибирати потрібні інгредієнти. Потім всі змішують їх легко.

Фруктовий салат "iride"

Смачний літній салат, який можна приготувати з будь -яких ягід або часточок фруктів. Над фото показано, як подавати цей фруктовий салат.

Знадобиться:

• Яблука, полуниця, малина, абрикоси, персики, смородина, чорниця та інші
• Сметана і мед - для заправки
• Тартлети для подачі.

Готуйте так:

1. Виріжте фрукти невеликими шматочками, знімаючи раніше шкірку та плівку, а також кістки.
2. Додайте столову ложку меду і приправити сметаною.
3. Змішайте і покладіть в тартлети.
4. Ви можете влаштувати таким чином: покласти сметану змішану з медом у нижній частині тартлетів. Покладіть фрукти або ягоди зверху і посипте порошком.

Подавайте до столу в тартлеті, прикрасивши цукровою пудрою та листям м'яти. Це чудова закуска для вина, шампанського або солодкого спиртного напою.

Літній і смачний салат "соняшник"

Для всіх домогосподарок він знайомий з тим, яку страву вони подають на столі взимку. Але найцікавіше - це те, що його можна готувати з літніх інгредієнтів: з "молодою" картоплею, зеленою цибулею та травами. Така страва на святковому столі буде виглядати апетитно.

Знадобиться:

• Рання картопля - 2 штуки
• Печінка тріски - 150 грам
• Зелена цибуля - невеликий пакет
• 3 яйця
• Оливки - для прикраси
• Майонез - для заправки
• Чіпки - для прикраси

Етапи приготування:

1. Закип’ятіть, охолоджуйте і вдякать перший шар молодої картоплі в миску для салату.
2. Зробіть другий шар з лука, третього з печінки кількості, четвертого з білків.
3. Зробіть кожен шар з майонезом.
4. З важким жовтком прикрасьте салат.
5. Сформуйте насіння, вирізані навпіл навпіл, і зробіть пелюстки з стружки.

Печінку тріски можна замінити вареною грудкою та додатковим шаром чаміньонів, а на зелену цибулю додайте соломки з свіжого огірка. Над фото показано, як прикрасити такий літній салат.

Як приготувати літній ягідний салат зі шпинатом та авокадо?

Від соковиті ягоди, свіжого шпинату та м'якого авокадо ви можете приготувати оригінальний та вишуканий літній салат, який рекомендується подавати з білим вином до святкового столу.

Складові:

• Стиглий журавлина - 75 г.
• Холодна оливкова олія - \u200b\u200b37 мл
• Вино білий оцет - 18 мл
• Кондитерський мак - 23 г.
• Квітковий мед - 38 мл
• Свіжа полуниця - 180 г
• Сир фета - 85 г
• Свіжі листя шпинату - 48 г
• Свіжа ожина - 210 г
• Невеликий авокадо дозрілий - два шматки
• Очищені горіхи кешью - 85 г.
• Салат з листя - 86 г.
• Будь -які спеції - на смак
• Діжонська гірчиця - 17 мл
• Коричневий цукор - 16 г

Процес приготування:

1. Промийте всю полуницю, очистіть фрукти з листя, потім поріжте половину ягід і відправте в невелику миску.
2. Додайте оливкову олію, квітковий мед, спеції та винний оцет.
3. Надішліть гірчицю Діжон в той самий контейнер.
4. Потім збийте інгредієнти, додайте насіння маку, змішайте все.
5. Накрийте контейнер приготовленою ягідною заправкою і тимчасово відкладіть на бік.
6. Після цього необхідно промити шпинат, розірвати його на великі частини, зробити те ж саме за допомогою салату з листя, а потім перенести ці компоненти в миску салату.
7. Розріжте решту полуниці кварталами, тоді вам потрібно промити і висушити решту ягід, відправити всі фрукти до салатної миски.
8. Очистіть авокадо, розріжте стиглу м’якоть цього плоду невеликими кубиками, потім розчавити фету.
9. Потеплі сковороду на середній вогонь, налийте в ньому очищений кешью, обсмажте їх без олії до золотистого кольору.
10. Остудіть горіхи, дрібно подрібніть їх і надішліть їх разом з рештою компонентів до салатної миски.
11. Вилийте приготовану полуничну заправку, змішайте салат з ягід і негайно подайте його до столу.

На фотографії з дизайном ви можете побачити, що до цього салату можна додати шматочки персика чи інших літніх фруктів та ягід. Це виявиться смачним, святковим, апетитним і здоровим.

Салат із свіжих огірків, перша капуста та копчена ковбаса

З свіжих огірків, копченої ковбаси та першої (ще зеленуватої) капусти ви можете приготувати дуже ситний і смачний літній салат, який ми рекомендуємо вам подавати в охолодженій формі. Ви отримаєте чудову закуску, як на святковому столі, так і на повсякденну вечерю.

Складові:

• Французька гірчиця - 23 г.
• Маленькі свіжі огірки - три штуки
• Солона сіль - на смак
• Молода капуста біла - одна маленька голова
• Мелений перець білий - на смак
• Жовтий болгарський перець - одне
• Товста домашня сметана - 36 мл
• Маленькі помідори - два шматки
• Свіжа зелена зелень - 34 г.
• Копчена ковбаса - 180 г

Процес приготування:

1. Спочатку потрібно ретельно промити всі овочі, потім дуже тонко нарізати білу капусту, потім очистити огірки і нарізати їх батончиками.
2. Очистіть болгарський перець від серцевини і тонко нарізати його.
3. Потім наріжте помідори невеликими шматочками.
4. Далі вам слід відправити всі овочі в миску для салату, додавши копчену ковбасу, подрібнену брусками.
5. Налийте подрібнену зелень у миску для салату, додайте білий перець і сіль.
6. Тепер приготуйте невелику миску з невеликим розміром.
7. Потрібно вилити в нього сметану і додати французьку гірчицю.

Добре перемішайте, потім налийте густу заправку в миску для салату, змішайте ситний салат і подайте його до столу в охолодженому вигляді. Ви можете прикрасити тарілку для подачі, посипаючи її попередньо переробленою цибулею, як на фотографії з дизайном вище.

Літній салат "Френказа"

Будь -яка жінка мріє виглядати добре. Для цього важливо контролювати свій раціон. Ми приділяємо вашу увагу оригінальний овочевий літній салат - смачний і легкий, який не тільки насичує ваше тіло поживними речовинами та вітамінами, але й дозволить вам бути здоровими та красивими.

Для приготування цієї страви використовуються такі інгредієнти:

• Морква - 3 штуки
• Картопля 3 штук
• Свіжі огірки (можна трохи підсолити) - 2 штуки
• 1 буряк
• Цибуля - 3 штуки
• 2 лимони
• Банк консервованого гороху
• Сіль, чорний перець з горохом, три столові ложки родзинок
• Одна столова ложка білого вина, гірчиці, оцту та рослинного масла
• Кип'ята зелень і яйця для прикраси за бажанням

Підготовка:

1. Добре промийте овочі, потім очистіть.
2. Наріжте моркву та буряк у кубиках і кип'ятіть окремо в солоній воді.
3. За бажанням до води можна додати оцет.
4. Варіть картоплю з кубиками у підсоленій воді.
5. Вийміть готові овочі на друшляк і дайте йому охолонути.
6. В окремій ємності приготуйте маринад рослинного масла, вина, соку з одного лимона, спецій та гірчиці. Основою для маринаду буде відвар овочів.
7. Маріннаду слід доводити до кипіння і дозволяти охолонути.

Ми збираємо салат:

1. Солоні огірки, нарізати цибулю і лимон.
2. З’єднайте все з овочами і налийте з маринадом.
3. Через годину злийте маринад і перенесіть салат до страви.

Перед подачею прикрасьте страву яйцями та травами. На фотографії ви побачите трохи іншу конструкцію страви: варені овочі подрібнюють смужками. Тож салат виглядає більш апетитно.

Як приготувати легкий салат з корейською морквою: рецепт

Навесні та влітку головне завдання, звичайно, запасається вітамінами протягом решти року. Найкраще це зробити з овочевими салатами, а рецепт салату, який ми дамо нижче, є вітамінізованим та низьким вмістом. Тому він, мабуть, стане коханою людиною та вашими друзями, які слідують за його фігурою.

Порада: Оскільки салат з мульти -шлейфом повинен спочатку підготувати всі інгредієнти для шарів, а потім лише збирати салат у салатну миску.

Готуйте цього літа та смачний салат відповідно до цього рецепту:

1. Виріжте свіжий огірок (два середні огірки) кільцями, товщиною пари міліметрів, а потім вирушайте, з яких блоки.
2. Моркву по -корейськи (морква 300 грам) слід відкинути назад на друшляк, дозволяючи стікати зайвого соку. Потім наріжте моркву невеликими шматочками вздовж довжини приблизно дорівнюють подрібненому огірку.
3. Готова куряча філе (варена або запечена фольгою - 300 грам) нарізати на невеликі кубики.
4. На дні неглибокої тарілки або салатної миски покладіть 40% подрібненої моркви, покладіть на неї шар курячої грудки. Посоріть його, перець за смаком і накрийте тонким шаром домашнього майонезу (три столові ложки слайдом).
5. Поверх курячої грудки - шар огірків, який слід додати, знову ж таки шар майонезу та шар решти моркви.
6. Покладіть його не тільки вершину салату, але й його боків.
7. Прикрасьте салат вгорі половинками помідорів черрі, шматочками сиру або гілочками зелені.

Це виявилося чудовим літнім салатом. Це гарна закуска на святковому столі - яскраві та апетитні.

Солодкий салат із свіжої полуниці та фісташок: рецепт

Від соковитої полуниці, ароматної м'яти та фісташки ви можете зробити легкий і смачний салат, який підходить для літнього меню.

Складові:

• Квіткова медична рідина - 46 мл
• Свіжа соковита полуниця - 840 г
• Солона сіль - на смак
• Очищені фісташки - 140 г
• Солодке червоне вино - 63 мл
• Свіжовичавлений лимонний сік - 53 мл
• Свіжа монета - 8 г

Процес приготування:

1. Вилийте квітковий мед у підготовлену глибоку ємність, додайте червоне вино і лимонний сік.
2. Далі вилийте трохи солі і збийте інгредієнти.
3. Тоді слід накрити страви з випічкою, підготовленою для винної заправки.
4. Промийте полуницю, а потім відкласти кілька вибраних ягід для прикраси.
5. Далі обріжте решту фруктів, очищених від стебла тонкими пластинами.
6. Покладіть нарізані ягоди в миску для салату, додайте винну заправку, змішайте компоненти, накрийте контейнер чіпляючою плівкою і вийміть її на п’ятнадцять хвилин у холодильник.
7. Сухі фістачі на сковороді, потім охолоджуйте їх, наріжте їх дуже тонко і відправте в миску для салату, потім додайте подрібнене листя м'яти.
8. Змішайте ягідний салат, прикрашайте його закладеною полуницею, нарізаною кварталами

Тепер подайте варену блюдо в охолодженій формі до столу. На фотографії видно, що такий салат можна подавати в кремовому, але ви можете просто покласти його в тарілку, прикрашаючи його попередньою рідкою шоколадною помадою.

Салат з груші з руколою, сиром овець та кешью

Від соковиті груші, руколою, кешью та овець, ви можете приготувати гарний легкий літній салат, який ідеально підходить для романтичного столу. Це чудова закуска для їдальні чи шампанського.

Складові:

• Рід цукор - 23 г
• Ругула - 230 г
• Велика солодка груша - дві штуки
• Очищені горіхи кешью - 38 г
• Солодка червона груша середнього розміру - два шматки
• Сир вівці - 120 г
• Сухе вино біле - півкліш
• Вживання винограду - 23 мл
• Середній -розміщений лимон - один шматок

Процес приготування:

1. Промийте теру в проточній воді, подрібніть її в основному, відправте її в миску для салату.
2. Після цього наріжте на невеликі шматочки або кубики змиті груші, потім налийте їх соком, вишиті з одного лимона.
3. Тепер покладіть на плиту середньо розміщену каструлю, як тільки вона зігрівається на середньому вогні, необхідно налити достатню кількість цукру.
4. Налийте сухе вино в сковороду, змішайте інгредієнти і зігріть винну суміш близько п’ятнадцяти хвилин.
5. Після цього слід відправити шматки груші на сковороду, приготувати їх у винній суміші, поки фрукти не темніють.
6. У цей час потрібно вирізати сир тонкими тарілками, перенести його в миску для салату.
7. Додайте смажені груші в один і той же контейнер.
8. Висушіть необхідну кількість горіхів у духовці, потім охолоджуйте кешью і дрібно подрібніть.

Надішліть нарізані горіхи в миску для салату, налийте необхідну кількість виноградного масла, потім змішайте салат легкої груші і негайно подайте його до столу.

Смачні літні салати від молодої буряка

Буряка - це цінний продукт, збагачений вітамінами та мікроелементами, необхідними для збереження здоров'я та зміцнення імунітету. Регулярне використання здорових овочів допоможе збільшити гемоглобін, покращити кровообіг в організмі людини. Очевидно, овочі -це рослини, і вони не є високо -калорійними продуктами, постійне споживання яких призводить до ожиріння або накопичення холестерину в організмі. Тому їх можна споживати без обмежень і як у більш природній формі.

Капустський салат з буряком:

Складові:

• Буряк - 2 ПК
• Капуста - 320 г
• Рослинне масло та лимонний сік уздовж однієї столової ложки
• Цукор - 1 чайна ложка
• Сіль.

Потрібно готувати відповідно до цього рецепту:

1. Кілька буряка промивають під холодними потоками води і кладуть у духовку.
2. Випікайте овоч у духовці до пом'якшення.
3. Після охолодження буряка потрібно вирізати, ви можете зняти.
4. Свіжа біла капуста також тонко нарізана, і додаючи сіль за смаком, потирайте її руками.
5. Далі запечені буряки та капуста змішані, додавання цукру, лимонного соку (ви можете розбавити невеликою кількістю чистої води).
6. Салат повинен бути приправлений за допомогою рослинного масла або за бажанням, ви можете вживати майонез.

Три рецепти виготовлення яблучного салату з буряком

1-й продукти харчування:

• Буряк - 2 ПК
• 2 яблука
• Майонез 4-5 столових ложок
• Волоський горіх 7-8 штук

Готуйте так:

1. Промийте буряк і варіть у чистій воді.
2. Свіжі яблука потрібно очистити з шкірки, вийняти насіння і пройти через грубу тарку.
3. Очистіть горіхи з оболонки.
4. Тепер ядра горіхів повинні бути ретельно нарізані в розчині.
5. Перед подачею перемішайте всі приготовані салатні продукти та приправте майонезом.
6. Щоб прикрасити салат, ви можете вирізати фігури (зірки, ромбіки тощо) з яблук або варених буряків.

2-х потужності:

• Штук середнього розміру 1-2 штуки
• Кислотні яблука - 2 штуки
• Цибуля та редька - 1 штук
• Лимонний або гранатовий сік
• Масло рослинне
• Цукор

Підготовка:

1. Пройдіть очищені яблука, буряк та редьку через дрібну терну.
2. За бажанням яблука можна розрізати тонко, смужки.
3. Цибулю також можна терти або нарізати ножем.
4. Змішайте всі продукти, додаючи необхідні приправи, включаючи гранат або лимонний сік.
5. Салат повинен придбати гострий солодкий і кислий смак. Готовий.

3-х потужності продукти:

• Буряк - 300 г
• Цукор - 20 г
• Лемонова кислота або сік
• Apple - 200 г
• Сметана - 100 г

Підготовка рецептів:

1. Промита котушка буряка.
2. Після охолодження подрібніть овочеву смугу.
3. Очистіть яблука, вийміть серцевину і дрібно подрібніть.
4. Злегка закрийте нарізаний буряк і яблука і додайте цукор, приправте сметаною.

Салат повинен бути поставлений у тарілку, що утворює слайд і, прикраси яблуковими шматочками, налити решту половини сметани.

Літній салат "khrumka"

Хрусткий і смачний салат - це літо і легкий. Вашим гостям та всім домочадцям сподобається. Не шкодуйте зелені в самому салаті, а також для прикраси, тому що літо вже прийшло.

Складові:

Потрібно підготувати салат відповідно до цього рецепту:

1. Нарізати капусту, нарізати селеру і цибулю.
2. Налийте овочі в миску і пам’ятайте руками.
3. Подрібніть перець, додайте до салату.
4. Наріжте яблуко і налийте лимонний сік.
5. Змішайте все для заправки, налийте зелень.
6. Покладіть салатну заправку, додайте родзинки.
7. Суд і надягайте на посуд для подачі.

Це чудова закуска для святкового столу. І чоловіки, і жінки будуть їсти її із задоволенням.

Салат з креветок та свіжі овочі

Додайте варені креветки в звичайний літній салат з помідорами, і ваша страва перетвориться на гостру святкову закуску. Принцип підготовки полягає в тому, що вам потрібно використовувати багато зелені, трохи менше овочів і трохи креветок. Ви отримаєте чудову страву, яку можна замінити навіть на вечерю.

Компоненти продуктів:

Як готувати:

1. Закипіти креветки
2. Виріжте овочі.
3. Нарізати зелені великі.
4. Змішайте всі інгредієнти і приправте з виноградним маслом.
5. Сіль і налийте трохи соєвого соусу.

Всі літні салати просто готують. Це чудова закуска на святковому столі, закуска протягом дня або навіть повна вечеря. Готуйте і насолоджуйтесь унікальним смаком ваших страв. Смачного!

Відео: Літні салати: 3 простий рецепт