Кава з морозивом: назва, рецепти приготування їжі, годування

З настанням тепла я хочу пити не гаряче, а охолоджуючі напої. Якщо ви гарячий шанувальник кави, і ви не можете відмовити їй в літню спеку, ви можете поєднати каву з морозивом, назва такого напою - це погляд.

Ця стаття розповість про те, як зробити каву з смачним морозивом.

Кава з морозивом - походження

• Більшість людей вважають, що напій з Австрії. Існує також думка, що вона прийшла з Франції, судячи з цього імені. Але, ймовірно, він походить з країни, в якій вирощуються зерна кави та зроблено морозиво.
• Не має значення, звідки прийшов напій. Єдине важливе - це те, що він відомий у всьому світі, тому кожен може спробувати це у своєму місті.
• Підготовка кави з морозивом досить проста. Тому напій часто зустрічається в кафе і навіть у знаменитому Макдональдсі. Середній вміст калорій є 150 ккал.
• Але, якщо ви не хочете зіпсувати фігуру і хочете зменшити кількість калорій, достатньо додайте менше цукру до кави. Ви можете додати різні інгредієнти залежно від ваших уподобань. Тільки незмінний повинен залишатися кава та морозиво.

Кава з морозивом: рецепт

• Існують різні методи приготування кави з морозивом. Але ви повинні знати одне основне правило - напій подається в охолодженій формі. Деякі люди додають морозиво в гарячу каву. Але це невірно. Тож виявляється класична кава з незвичним доповненням.
• Далі, будуть розглянуті найосновніші рецепти приготування кави з морозивом. Якщо ви запасені звичайними інгредієнтами та невеликою кількістю часу, процес займе трохи часу та доставить максимальну кількість задоволення.

Класичний погляд

Багато кафетерій подають класичний погляд, який легко готувати вдома. Нижче буде описано детальний процес створення охолоджуючого напою.

З'єднання:

• Натуральна кава (земля) - 1 ч. Л.
• Морозиво - 1 ст. л.
• Збиті вершки - 50 г
• Молочний шоколад - на смак

Процес:

• Приготуйте каву так, як ви це робите щодня. Ви можете приготувати його в турку або використовувати кавоварку.
• Налийте напій у чашку і залиште його, щоб охолонути.
• Покладіть на дно склянки для подачі кремовий. Рекомендується використовувати в кульках, але ви можете набрати столову ложку та звичайний продукт, який продається в будь -якому магазині.
• Налийте морозиво охолоджену каву.
• Вилийте суміш збитими вершками і посипте тертим шоколадом.

Приготування сніданку з охолодженою кавою з морозивом

Темп сучасного світу настільки швидкий, що він не завжди працює щільно в спокійній атмосфері. Цей рецепт буде ідеальним варіантом для тих, хто завжди поспішає, і не встигає насолоджуватися сніданком. Ситний напій завжди можна вживати з вами та пити на шляху до роботи чи навчання.

З'єднання:

• Курин Яйце - 2 шт.
• Натуральна кава (земля) - 1 ч. Л.
• Морозиво - 2 ст. л.
• Цукор - на смак

Процес:

1. Кип'ятити каву звичайним способом.
2. Відокремте жовтки від білка. Щоб зробити смачний сніданок з кавою, знадобляться лише жовтки.
3. Змішайте жовтки з цукром. Ретельно збийте збитим або змішувачем.
4. Поєднувати Яєчна суміш з кавовим напоєм. Надіньте плиту. Готуйте, щоб загушити масу, потім дайте їй охолонути.
5. Змішайте каву-і-я-я з морозивом.
6. Ви можете почати використовувати.

Як приготувати каву закривається з морозивом?

Якщо вам подобаються збиті коктейлі, які виглядають більш презентабельними, то цей рецепт ідеальний. Одна частина напою містить близько 250 ккал.

З'єднання:

• Кава - 250 мл
• Pimbir - 4 ст. л.
• Кавовий сироп - 1 ст. л.
• Збиті вершки - 40 г
• Молоко - за бажанням

Процес:

1. Кип'ятіть каву і охолоджуйте її.
2. З’єднайте охолоджений напій і філір у склянці. Змішайте, використовуючи віночок.
3. Якщо суміш занадто густа, ви можете додати молоко (якщо любите).
4. Зверху налийте збитих вершків і прикрасьте шоколадним сиропом.

Як приготувати гарячу каву з морозивом Affogogato?

Незвичайний і смачний афтогато вперше був приготований в Італії. Але готувати вдома легко, якщо у вас 10-15 хвилин вільного часу.

З'єднання:

• Пімбір - 100 г
• Еспресо - 100 мл
• Шоколадний сироп - 2 ч. Л.
• Темний шоколад - ¼ плитка

Процес:

1. Варіть еспресо звичайним способом. Якщо вам подобається солодка кава, ви можете додати до неї трохи цукру. Але це збільшить калорійний вміст напою.
2. Покладіть морозиво на дно кружки.
3. Налийте її гарячою кавою.
4. Додайте сироп і посипте тертим шоколадом.

Affogato подається в керамічних кремах. Завдяки товстим стінам різниця температури залишиться, тому морозиво не змішується з гарячою кавою. Деякі баристи роблять невеликі поглиблення в морозиві і наливають там гарячу каву. Невелика кількість гарячого напою буде стікати на задній частині морозива, що дасть страву витонченості та естетики.

Якщо ви хочете, додайте до десерту трохи улюблених алкогольних напоїв. У цьому випадку вилийте не більше 10 мл алкоголю (коньяку або спиртне життя) на дно ємності, а потім викладіть морозиво і налийте каву.

Як приготувати латте з морозивом?

Багато людей вважають за краще пити латте - це гарячий напій, що складається з кави та молока, які спочатку потрібно побити, поки піна не буде сформована. Суміш інгредієнтів дозволяє приготувати напій, який характеризується приємним м'яким смаком та презентабельним виглядом.

З'єднання:

• Натуральна нарізана кава - 1 ч. Л.
• Молоко - 150 мл
• Цукор - 2 ч. Л.
• Кремо-коричневий 1 м'яч
• Шоколад - ¼ плитка

Процес:

1. Варіть сильну каву. Налийте його у високу склянку.
2. Збити тепле молоко, поки на ньому не утвориться піна. Для цього ви можете використовувати змішувач або спеціальний віночок.
3. Додайте в каву бити молоко.
4. Покладіть морозиво зверху на суміш.
5. Посипте композицію тертим шоколадом.

Смачна кава з морозивом та коньяком

Якщо ви любите зібрати з друзями у домашньому середовищі у вихідні, не забудьте поглянути з коньяком. Такий коктейль ідеально доповнить такі домашні збори.

З'єднання:

• Морозиво з ванільним смаком - 100 г
• Охолоджена кава - 230 мл
• Молоко - 50 мл
• Спирт - 10 мл
• Цукор - 1 ч. Л.
• Збиті вершки - 30 мл

Процес:

1. Налийте в миску блендера Кава, молоко та спиртні напої. Додайте цукор і морозиво. Ретельно збийте всі інгредієнти, поки суміш не набуває однорідної консистенції.
2. Вилийте масу в кружки або високі окуляри.
3. Налийте збитими вершками.
4. Подавати до столу.

Як приготувати фрапе з морозивом?

Кавовий напій Frappa вперше готував у Греції. Для створення вам знадобиться кава та молоко. Подавайте разом з льодом. Але бариста навчилася готувати смачного фрапе з морозивом.

З'єднання:

• Сильне еспресо - 200 мл
• Молоко - 100 мл
• Пімбір - 100 г
• Лід - 8 кубиків
• Шоколад - ¼ плитка

Процес:

1. Кип'ятити каву звичайним способом. Остудіть його до температури +30 ° С.
2. Змішайте печатку та молоко. Суміш повинна бути побита блендером до консистенції повітря.
3. Лід повинен бути нарізаний до стану крихти.
4. Покладіть лід на дно склянки.
5. Вилийте молочну суміш, а потім поділіться охолодженою кавою.
6. Прикрасьте напій тертим шоколадом.
7. Не змішуйте інгредієнти. Після контакту з молоком з кавою буде утворюватися красиві та незвичайні малюнки.
8. Подавайте фрапп з коктейльною соломою.

Скло з бананом

Якщо вам подобаються незвичайні десерти, ви можете приготувати смачні та запашні погляди з бананом. Це звернеться не лише до дорослих, але й дітям.

З'єднання:

• Натуральна кава - 300 мл
• Банан - 1 ПК.
• Пімбір - 100 г
• Кориця - ½ ч. Л.
• Цукор - на смак

Процес:

1. Приготуйте каву звичайним способом.
2. Додайте цукор на свій смак.
3. Залиште каву, щоб охолонути.
4. Очистіть банан з шкірки і наріжте невеликими шматочками.
5. Змішайте банан, морозиво та каву в мисці. Консистенція повинна бути однорідною.
6. Вилийте суміш у високу склянку. Посипте корицю. Якщо ви не любите корицю, ви можете замінити її какао -порошком або меленим імбиром.

Як приготувати кавові гліки з шоколадом?

Якщо ви хочете підбадьорити і швидко охолонути вранці, ви можете приготувати його з шоколадом. Такий десерт буде чудовим сніданком, оскільки він містить багато калорій.

З'єднання:

• Вода - 125 мл
• Меляна кава (натуральна) - 2 ст. л.
• Pimbir - 2 кульки
• Чорний шоколад - 40 г
• Цукор - на смак

Процес:

1. Готуйте натуральну каву звичайним способом.
2. Додати цукор.
3. Розбийте половину шоколаду на кілька шматочків і покладіть його на дно склянки. Подрібніть другу частину шоколаду на тонкій тарілці.
4. Налийте в келих кави. Краще напружувати його, щоб маленькі зерна не потрапляли в десерт. Ретельно перемішайте, щоб шоколад повністю розчинявся.
5. Покладіть морозиво зверху.
6. Прикрасьте десерт тертий шоколад.
7. Подавати до столу.

Рецепт перегляду карамелі

Якщо вам подобаються солодкі напої, то додайте трохи карамелі в глаз. Це дасть десерту більш насичений смак та аромат.

З'єднання:

• Охолоджена кава - 200 мл
• Морозиво (вершковий) -100 г
• Крем - 50 мл
• Цукор - на смак

Для підготовки солодких доповнень:

• Крем - 100 мл
• Цукор - 200 г
• Масло - 100 г
• Вода - 50 мл

Процес:

1. Спочатку зробіть начинку карамелі. Всі інгредієнти повинні бути при кімнатній температурі. Якщо вони зберігалися в холодильнику, то попередньо їх виводьте, щоб вони трохи нагріли.
2. Помістіть цукор у глибоку ємність. Налийте його водою. Покладіть контейнер на повільний вогонь. Готуйте сироп, поки цукор не буде повністю розчинений і набутий золотий відтінок. Але, не заважайте, інакше утворюються кристали.
3. Вносити карамельний соус у вершки. Перемішайте суміш, щоб інгредієнти ретельно перемішували.
4. Додайте масло, але не перестаньте помішувати. Остудіть соус.
5. Кип'ятити каву звичайним методом. Додайте цукор на свій смак. Прохолодна кава.
6. Покладіть половину морозива у високу склянку. Налийте каву, а потім додайте трохи вершків.
7. Покладіть зверху морозиво, що залишилося, і налийте карамель.

Приготування їжі з корицею

Якщо вам подобається гаряча кава, приправлена \u200b\u200bкорицею, то вам сподобається цей рецепт. Кулінарія займе лише кілька хвилин, і результат буде приємно здивувати.

З'єднання:

• Натуральна кава - 150 мл
• Пімбір - 50 г
• Кориця - ½ ч. Л.
• Цукор - на смак

Процес:

1. Кип'ятити каву звичайним методом. Якщо вам подобаються солодкі напої, то в процесі приготування їжі додайте цукор на свій смак.
2. Покладіть морозиво на дно склянки, в якому буде здійснюватися корм.
3. Налийте герметичну каву.
4. Посипте десерт меленою корицею.
5. Подавати з коктейльною соломою.

Як подавати каву з морозивом?

• Якщо ви хочете дати глазур відповідно до всіх правил, то зробіть це У високих окулярах в ірландському стилі. Вони характеризуються товсті стіни та щільна зручна ручка.
• Рекомендується подавати каву з морозивом з десертною ложкою, щоб зручніше насолоджуватися нею. Це також дозволить вам зачерпнути морозиво та вершки. Не забудьте додати соломи для коктейлів до склянки, з якою ви будете пити рідку основу.
• Ви можете використовувати його для прикраси сиропи, тертий шоколад або молоток (кориця, какао -порошок, імбир тощо). Ви також не можете прикрасити напій, але подавати його в найчистішому вигляді. Все залежить від побажань людини, яка сподобається десертом. Скло йде добре з ягодами, випічкою та шоколадними солодощами.

Тепер ви знаєте, як підготувати освіжаючий погляд вдома. Це буде дуже корисно влітку року, коли висока температура проводиться на вулиці, і я хочу охолонути. Не зловживайте поглядом, якщо слідкувати за своєю фігурою. Якщо ви не можете відмовитися від такого десерту, як морозиво з кавою, тоді спробуйте використовувати мінімальну кількість добавок та цукру. Таким чином, ви зменшите вміст калорій та видаліть свою фігуру з додаткових кілограмів.

Кавові теми на сайті:

• Капучіно - Рецепти приготування їжі
• Як пити каву
• Чому холодна вода постачається до кави
• Кава після 50 років: переваги та шкода
• Все про цикорію

Відео: Кава з морозивом за пару хвилин