Безкоштовна картопля: найкращі рецепти приготування їжі на сковороді, духовці, повільній плиті, мікрохвильовій піч? Як вирізати і скільки смажити свіжу та заморожену картоплю картоплі?

Безкоштовна картопля -це універсальний гарнір для м’яса, риби та повної незалежної страви. Ви можете насолоджуватися смачною картоплею в приємному домашньому середовищі, якщо готувати її самостійно. Про це буде обговорено в нашій статті.

І дорослі, і діти обожнюють картоплю фрі - хрусткий зовні, м'який всередині і неймовірно аромат. Багато хто каже це безкоштовна картопля дуже шкідлива, оскільки при готуванні його потрібно використовувати багато соняшникових масла, в якій може виникнути тривале смаження канцерогенні речовини. І процес смаження, знову ж таки, не є найбільш корисним.

Однак, смак якостіЗ якою ця страва знаменита буде залишена як сторона лише особливо наполегливих людей. Всі нюанси препарати картоплі фрі Розглянемо в цій статті.

Як вирізати картоплю безкоштовно?

Ми всі неодноразово бачили готова картопля безкоштовно І вони насолоджувались цією простою і смачною стравою. Мало хто намагається готувати його вдома, але це простіше. Спочатку слід очистити бульби і розріжте їх шматочками. Слід вибирати картоплю великий і зрілий.

Не купуйте для приготування їжі безкоштовно молода картопля - Щільність та смак готового продукту будуть сильно відрізнятися від ваших очікувань.

Важливо вибрати правильний товщина шматочківтак що картопля добре смажена, але в той же час не був непотрібним і спаленим. Оптимальний розмір для шматочків буде 1х1 см. Найкраще не вирізати занадто довгі смуги, щоб картопля не ламався при смаженні та перевертанні.

Після того, як ви вирізаєте всі заплановані бульби, добре промийте їх і висушіть За допомогою паперового рушника - тому весь зайвий крохмаль покине продукт. Після цього ви можете почати смажити смачну картоплю.

Як приготувати заморожену картоплю фрі?

У продажу є супермаркети безкоштовна заморожена картопля. Використання такого напівфінансованого продукту має ряд переваг:

• Відсутність відходів - Перед приготуванням вам не потрібно чистити і вирізати бульби, вони вже готуються безпосередньо до смаження
• Швидкість приготування їжі - Це також повинно бути з вищезазначеного. Вам потрібно буде придбати лише картоплю заморожених фруктів і кинути її на сковороду, глибокий фріер або духовка
• Економія часу - Перед очищенням вам не потрібно мити бульби, а після різання всі продукти вже пройшли ретельну обробку

Як уже було сказано, можна підготувати безкоштовну картоплю у духовці, на сковороді або в глибокому фритюрті. Ми детально розповімо про кожен із цих методів для замороженого напівфінансованого продукту:

1. Підготовка в духовці - За допомогою цього методу підготовки є значна перевага - вам не потрібно використовувати олію. Отримана страва буде хрусткою і менш шкідливою. Нагрійте духовку до 200 с І покладіть заморожену картоплю на форму для випічки. Не змастіть аркуш випічки. Під час підготовки необхідно кілька разів змішати шматочки, щоб вони були однаково смажені. Через 35 хвилин Безкоштовна картопля готова, подайте з соусом або салатом
2. Приготування замороженої картоплі у фритюрниці- Для цього вам потрібно багато соняшникового масла, щоб вся картопля була покрита нею. Покладіть температуру на пристрій 200 P І опустіть шматочки в гарячу олію. Протягом 15 хвилин Блюдо буде готова
3. Приготування їжі на сковороді -метод не складний, але в той же час вам завжди бажано на кухні систематично змішувати шматочки - в гарячому маслі вони дуже швидко обсмажені. Потрібно приблизно вилити в сковороду 100 г Масла (на основі 2 картоплі) та нагрівання. Після цього налийте картоплю в колодязну каструлю. Доцільно не ставити багато картоплі в одну ємність: оптимально прокладати шматочки в одному ряду, щоб вони були рівномірно смаженими. Через 30 хвилин Картопля можна подавати до столу.

Такими простими способами ви можете готувати смачна картопляна картопля З замороженого напівфінансованого продукту. Смак продукту трохи відрізнятиметься від страви свіжої картоплі, але якщо ви поспішаєте або не хочете проводити час знову - безкоштовна заморожена картопля в допомогу.

ВІДЕО: Як роблять заморожена фруктова картопля?

Скільки обсмажувати морозну картоплю свіжою та замерзлою?

Не можна називати точний час, необхідний для приготування смачної картоплі фрі. Тільки в часі готування глибокого фрієра не перевищує 15 хвилин. Як у духовці, так і в сковороді, вам доцільно періодично контролювати стан шматочків - чи достатньо вони страждають і еластично. За це через кожні 3-5 хвилин Поверніть картоплю в сковороду або в духовку.

Важливо також врахувати стан картоплі - це заморожені шматочки Або лише нарізана картопля. Для замороженого напівфінансованого продукту знадобиться трохи більше часу для розморожування. Переконайтесь, що ви не потрапите на сковороду заморожена вода з напівфінансованого продукту, В іншому випадку, коли в контакті з гарячою олією буде сильна шипіння та спрей.

При розмоуванні картоплі використовуйте теплу воду - покладіть у нього мішок із замороженою картоплею і зачекайте 5-7 хвилин. Після цього змочіть картоплею і почніть готувати.

Смачна страва буде отримана зі свіжих бульб з картоплі та замороженого продукту. Розгляньте той факт, що для зберігання напівфінансованого продукту зазвичай використовуються певні консерванти. Через це не доцільно давати такий продукт дітям, а дорослим-краще проводити більше часу, але використовувати страву з високоякісних природних продуктів.

Безкоштовний рецепт картоплі на сковороді

Готувати безкоштовна картопля вдома Це не буде складно. Найпростіший спосіб - приготування страви на сковороді. Можливо, цей метод не такий простий, як у фруктах, але не кожна господиня має таку техніку на кухні, а сковорода - це сковорода звичайний посуд господині.

Для приготування картоплі на сковороді вам знадобиться:

• Картопля - 1 кг
• Соняшникова олія 250 г
• Дрібка солі

Налийте соняшникову олію в сковороду шар 2-3 мм. Поки масло нагрівається, розріжте очищену картоплю. Для цього ви можете використовувати зміну. Але тоді шматочки вийдуть не характерно для картоплі форми форми. Якщо ви хочете традиційної безкоштовної картоплі, вам доведеться працювати руками та ножем. Розріжте шматочки приблизно 1х1 смПромийте у воді і надягайте рушник.

Після того, як зайва рідина з картоплі пішла, ми викладаємо шматочки на сковороді. З кожного боку, смажте картоплю 3-5 хвилин. Взагалі, смаження на сковороді більше не візьме вас 25 хвилин. Після 15 хвилин смаження ви можете частіше змішувати шматочки, оскільки олія вже досить нагріта, а картопля може бути швидше смажена.

На тарілці поширюйте серветку І викладіть готову посуд, щоб склянку було зайвою соняшниковою олією з картоплі. Безкоштовна картопля може бути доповнена соусами, різними салатами або м'ясними продуктами.

Рецепт виготовлення хрусткої картоплі в духовці вдома

Для приготування смачного гарніру в духовці Вам не потрібна соняшникова олія. Деякі домогосподарки переживають, що картопля буде прилипнути до випічки, і трохи змащує аркуш. Але якщо цього не зробити, картопля не хвилює це вийде дуже смачно І смажений.

Вам потрібно буде зробити картоплю в духовці:

• Картопля - 1 кг
• Соняшникове масло (необов’язково) - 20 г
• Паприка - 15 г
• Приправа або сіль

Після того, як ви підготували всі інгредієнти, увімкніть духовку і нагрійте її до 200 с. У цей час посипте паприкою шматочків подрібненої картоплі і добре їхати в приправі.

Потрібно приготувати картоплю в духовці не більше 35 хвилин. Під час приготування їжі періодично обертайте шматочки, щоб вони були рівномірно смажені або включали в духовку смаження з усіх боків. Тож ви скоротите час приготування їжі та отримаєте смачну хрустку картоплю з апетитною скоринкою.

Вільно від духовки Менш висока -калорію Через відсутність нафти. Смак такої страви дуже смачний, шматочки хрусткі та смажені. Якщо ви ще не підготували безкоштовну картоплю відповідно до нашого рецепту, ви повинні це зробити прямо зараз.

Як приготувати фрі в повільній плиті?

Смачну безкоштовну картоплю можна спробувати не тільки в Макдональдсі, але й готувати себе. Якщо у вас на кухні таке диво, як мультиарій, тоді процес підготовки цієї страви значно спрощений.

Щоб приготувати безкоштовну плиту, вам потрібно:

• Картопля - 1 кг
• Соняшникова олія - \u200b\u200b1 літр
• Приправа або сіль (за смаком)

Процес створення смачної страви складається з таких етапів:

• Необхідно мити, очистити та вирізати картоплю шматочками
• У повільній плиті виберіть режим "Хлібобулочні вироби", Виставка часу 60 хвилин
• Вилийте масло і зігріть його в муліті -завищення 2-3 хвилини
• Опустіть картоплю в миску і більше не варіть 10 хвилин

Найкраще смажити картоплю в повільній плиті двічі - спочатку 10 хвилин, потім витягніть, змочіть і знову покладіть в миску з мультикулерами 3-5 хвилин.

Після цього смачна картопля готова. У повільній плиті ви також можете приготувати смачне м'ясо, яке буде ідеально поєднуватися з картоплею.

ВІДЕО: Безкоштовна картопля без глибокого фрукта

Як приготувати фрі в мікрохвильовій піч?

Для приготування картоплі в мікрохвильовці добре Заморожений напівфінансований продукт. Для цього вам знадобиться:

• Картопля - 1 кг
• Соняшникова олія (необов’язково) - 40 г
• Приправа або сіль

Було б непогано мати частоту в мікрохвильовці спеціальна форма. Вона схожа на сито, лише отвори - приблизно приблизно 1х1 см. У цьому випадку шматочки потрібно вставити безпосередньо в ці отвори.

Якщо у вас немає такого пристрою, то ви можете використовувати звичайна тарілка. Необхідно викласти шматочки картоплі в одному ряду на тарілці. Краще не накопичувати кілька рядів картоплі, так що вона не смажений.

Після того, як ви розрізаєте картоплю на шматочки і поклали їх у форму або на тарілку, встановіть максимальну потужність на вашій мікрохвильовій піч і випікайте Фреріс приблизно 7 хвилин. Для підготовки в мікрохвильовій піч ви також можете використовувати шматочки свіжої картоплі, використовуючи ті самі рекомендації.

Підготовка вільної картоплі в мікрохвильовій печі може бути простим, але не зовсім корисним. Оскільки сама мікрохвильова піч шкідлива, не варта зловживати такою кулінарією, особливо якщо ви готуєте частування для дітей.

Як приготувати безкоштовну картоплю в повітряній групі?

Аерогрів - Це пристрій, який дозволяє готувати їжу за допомогою потоку гарячого повітря. У такому електричному приладі ви також можете приготувати картоплю фрі. Природно, це є Не єдиний варіант приготування їжіТому не бігайте до магазину для Aerogril, якщо ви хочете зробити безкоштовні фрилі.

Перевага цього методу полягає в тому, що таким чином отримують картоплю дієтичний і менш шкідливий. І все через те, що шматочки готуються на спеціальному грилі, з яким протікає непотрібні соняшникові масло. Таким чином, готовий продукт не обігнають надлишком жиру, що, безумовно, вплине на його смак.

Підготувати картоплю фрі до повітряної групи, яка вам потрібна:

• Картопля - 1 кг
• Соняшникове масло (необов’язково) - 60 г
• Приправа або сіль

Ми розглянемо поетапно процес приготування:

• Промийте картопляні бульби, очистіть і нарізати шматочками
• Змішайте з сіллю і соняшниковою олією
• Встановіть температуру на пристрій 250 -х
• Покладіть шматочки на аерогрильну решітку
• Варіть картоплю 10 хвилин З одного боку і 15 хвилин на іншій

Після цього безкоштовну картоплю можна викласти з миски на тарілці і подавати з салатом або рибою.

Безкоштовний рецепт картоплі у фритюрниці

Якщо ви купили новонароджений нестабільний, але смак картоплі все ще залишає бажати кращого, використовуйте певні правила приготування їжі:

• Обов’язково добре промийте подрібнену картоплю, щоб зменшити вміст крохмаль в ньому. В іншому випадку фрі будуть вареними, і вона виявиться м'якою, а не хрусткою
• Добре мийте картоплю рушником. Надмірний вологість негативно впливає на смак безкоштовного
• Масло повинно бути лише овочевим і вишуканим
• Розміщення шматочків повинно бути лише добре Нагріта олія
• Не солять картоплю До або під час смаження. Якщо ви смажите солону картоплю, на ній не утворюється скоринка

Після виконання всіх цих правил продовжуйте готувати:

• Очистіть картоплю, нарізати і мийте
• Добре висушіть шматочки
• Налийте в масло фритюрниці зі швидкістю 100 г олії на 500 г картоплі
• Нагрійте олію і покладіть там шматочки
• Варіть картоплю 7-10 хвилин

Картопля готова. Обережно викладіть шматочки на серветці, До скляної зайвої олії. Після цього розділіть на порції, сіль, прикрасьте красиво нарізаними овочами і подайте на стіл. Смачного!

Скільки калорій у картоплі з пт?

Багато хто вважає, що картоплі достатньо Калорічний овоч І вони намагаються виключити його з раціону під час раціону. Але насправді визначається вміст калорій в картоплі спосіб його підготовки.

Якщо 100 г сирого овоча містить 75 ккал, тоді в картоплі вільної вже 316 ккал. У змаганнях калорій Фрей отримує перемогу серед усіх страв з картоплі.

Якщо, незважаючи на ці номери, ви все одно вирішите побалувати себе смачним гарніром, спробуйте готувати безкоштовно у духовці або в ефірі. За допомогою цього методу смаження використовується найменш соняшникове масло, що, в свою чергу, трохи зменшить вміст калорій продукту.

Не обмежуйте себе смачною їжею. Не переїдати Такі смаколики, але іноді ви можете дати мляву і побалувати себе такою смачною стравою, як безкоштовна картопля.

Відео: Безкоштовна картопля. Кулінарні таємниці

Збагачувати

Збагачувати

Збагачувати