Як приготувати желе з упаковки та висячого порошку поетапно? Як приготувати желе з упаковки без грудочок, скільки хвилин готувати?

Вся мудрість приготування желе від брикетів. Як уникнути грудочок і приготувати смачне желе поетапно?

Зміст

Правильно кип'ятіння желе не так просто, як здається спочатку. Ну, якщо є детальна інструкція для дії на пачці желе. А якщо ні? Ми розповімо, як підготувати смачне та здорове желе поетапно.

Як приготувати желе з упаковки без грудочок, скільки хвилин готувати?

Сучасна кулінарія, на жаль, забула стародавню російську їжу - желе. Чому їжа? Тому що в стародавній Росії Кізель їв, а не пив. Блюдо готували з круп: овес, пшениця, жито. Сишне желе було доступне для бідних людей. Він пив ложкою на сніданок, обід та вечерю.
Крім того, було помічено: Кізель мав здатність охопити шлункову слизову, яка сприятливо відображалася у пацієнтів із захворюваннями шлунково -кишкового тракту. З появою картоплі вони почали готувати фрукти та ягідне желе на крохмалі.
Зараз готувати желе не особливо клопітно. Всі компоненти страви можна легко придбати в будь -якому супермаркеті. А для тих, хто цінує свій час і не представляє своє життя без желе - великий вибір готових брикетів та сумки з детальними інструкціями щодо приготування улюбленої страви.

Промисловий сухий порошок для приготування желе - це концентрат їжі швидкого приготування. Існує різноманітний асортимент желе з усіма видами фруктових та ягідних екстрактів різних виробників.

Частину сухого концентрату упаковують у паперові пакети, пластик, металізована упаковка. Кожен пакет містить детальні інструкції з методом композиції та виготовлення. Склад сухого концентрату включає:

фруктові сухі екстракти
крохмаль картопляний
рафінований цукор
харчові барвники
ароматизатори
консерванти та стабілізатори у вигляді кислот: лимон, винний камінь, молоко

Багато виробників додають вітаміни та мінеральні добавки до концентрованого желе. Для дієтичного харчування виробляються волоконні порошки з фруктозою та іншими замінниками цукру. Є порошкове желе без крохмалю. Форми желе були розроблені спеціально для дитячого харчування.

Сухе желе можна придбати за вагою. Існують певні правила для підготовки желе. Якщо ви дотримуєтесь цих рекомендацій, желе виявиться бажаною послідовністю, без грудочок і не втратить колір.

Сухий концентрат для приготування желе повинен бути однорідним і без грудочок.
Желе слід розбавити з точки зору води, і лише потім влити в окропу
Напій доводиться до кипіння на сильному вогні, але не кип'ятить.
За бажанням ви можете додати варення, шматки фруктів або свіжого соку журавлини до желе, журавлини, полуниця, малина, чорниця, вібур, ожина. Такий напій буде збагачений природними вітамінами, набуває прекрасний колір та унікальний смак.

Як приготувати желе з упаковки?

Упаковка з сухим концентратом желе має детальну інструкцію

Необхідно дотримуватися правил підготовки желе, вказаних на упаковці. Якщо мені довелося придбати ситний порошок, ми скажемо вам, як правильно приготувати напій.

1 етап: Ретельно порушіть грудочки сухого концентрату, використовуючи натискання на картопляне пюре або інші імпровізовані засоби. Якщо цегляна цека Кіселя перетворилася на «камінь», трапляється, що ви можете використовувати невелику терну.
Етап 2: 1,2 літра води виливають у сковороду і доводять до кипіння.
Етап 3: Поки вода кипить на сковороді, 200 г сухого желе розчиняється в 200 мл очищеної або кип'ятої води. Воду слід приймати при кімнатній температурі.

Етап 4: Вилийте тонкий потік желе в окроп. Вони кип'ятять желе на сильному вогні, постійно помішуючи.
Етап 5: Кізель доводиться до кипіння і вимикає.
Етап 6: найприємніший - налити кізельу чашках та окулярах та поводження з родичами та друзями. Кіссель можна пити в теплому або охолодженому вигляді.

Чому ви повинні включати желе у свій раціон?

Кізель добре для здоров'я. Напій акуратно огортає стінки шлунка, знімає запалення та біль від виразкового захворювання шлунка і гастрит.
Напій відновлює силу і збільшує енергію організму.
Желе - здорове та здорове Їжа для дітей. Для дітей слід готувати желе з свіжих ягід та фруктів. Ви можете використовувати концентрати сухих желе, приготованих за допомогою технології дитячого харчування. Слід мати на увазі, що деякі компоненти желе демонструють алергічну діяльність.
Вагітні жінки та годувальні матері - корисне молоко желе І напої, виготовлені з природних фруктів та ягід.
Кісселі з ягодами журавлини, Viburnum, Rosehip Fruits рекомендується давати застуди. Такі напої зв'язують та видаляють токсини, допомагають зменшити температуру та покращити загальний стан.
Сухе желе можна використовувати не лише для того, щоб зробити смачний напій. Існує багато рецептів десертів та випічки за допомогою сухого кислого концентрату. Тісто набуває приємний смак та аромат фруктів.