Roskanosty'ye göre En İyi Şampanya Şaraplarının Derecelendirilmesi: Dünyada, Fransa, Rusya. Şampanya veya şarapta asmanın en iyi yolu nedir?

Bu makalede yayınlanan en iyi şampanya şaraplarının derecesi sayesinde kendiniz için en iyi içeceği seçebilirsiniz.

Şenlik masasında şarap veya şampanya bulunmadığında herhangi bir tatil hayal etmek zordur. Şimdi dükkanlar bu içeceklerin büyük bir ürün yelpazesine sahiptir. Her alıcı zevkine göre bir seçim yapar. Birisi şampanya, birisi şarap tercih ediyor. Ama bu içeceklerden hangisi daha iyi? Aşağıda Rusya, Fransa ve genel olarak dünyanın en iyi şampanya şaraplarının bir derecesini bulacaksınız. Daha fazla okuyun, bir seçim yapın ve benzersiz bir tadın tadını çıkarın.

Web sitemizde ilginç bir makale okuyun bir şişe şampanyayı güzelce nasıl süsleyebilirsiniz? Yeni Yıl, Düğün, Doğum Günü, Yıldönümü için. İçinde kendi ellerinizle bir dekor oluşturmak için fikirler bulacaksınız.

Şarap veya şampanya içmek daha iyi ne olabilir?

Hatırlıyoruz: Alkol sağlığınıza zarar verir. Bu materyal, kişilere aşina olması için önerilmez 18 yaşın altında.

Bazen bir seçeneğimiz var - şarap veya şampanya ne almalıyız. İçmek daha iyi ne olabilir? Ne olduğunu ve ne kullanmanın daha iyi olduğunu anlayalım:

ŞAMPANYA:

• Bu köpüklü şarap türlerinden biridir. İçinde, tıpkı bu alkolde olduğu gibi karbondioksit vardır.
• Şampanya'da, doğrudan cam kaplarda fermantasyon işlemlerinin bir sonucu olarak elde edilir ve böyle bir gaz bazen oynak üzüm içeceğine yapay olarak sokulur.
• Aralarındaki fark, şampanyanın Fransız şampanya bölgesinde ve sadece şampanya ile üretilmesidir. Bu içecek en iyi üzüm derecelerinden hazırlanmıştır.
• Köpüklü şaraplar oluşturmak için soda yöntemi ve cazibe yöntemi kullanılır.
• Şampanya ve köpüklü şarap, kutlamalar için şenlikli alkollü içeceklerdir. Bu üzüm şaraplarının tadına bağlı olarak çeşitli yemeklerle iyi gidiyorlar.

ŞARAP:

• Üzüm içeceğinin tam veya kısmi fermantasyonu kullanılarak elde edilen bir alkol, bazen bir alkol ürünü ve diğer maddeler eklenir.
• İçki başka bir üründen yapılmışsa, buna şarap denemez.
• Şampanya'da olduğu gibi çok sayıda karbondioksit yoktur.
• Şarap kantinler ve tatlı olanlar var. Birincisi masaya bir tat ilavesi ile tasarlanmıştır, ikincisi tatlısına beslenir.
• Bir meze, ikinci tatlı tatlılar için bir suçluluk - et, balık vb. İle servis edilir.
• Şarap içmek bir ritüeldir. Farklı gözlüklerden farklı şaraplar sarhoş.
• Şaraplar kırmızı ve beyazdır.

Ciddi vesilelerle şampanya içmek geleneksel ise, şarap günlük bir içecektir. Kalede şarap ve şampanya neredeyse aynıdır, bazı şaraplar hariç, daha güçlü olabilirler. Şarap ve şampanya çeşitli zevklere sahiptir.

Bu içeceklerden hangisi daha iyi, herkes kendisi için karar verir. Ancak şampanyanın kökenleri Fransa'dan geliyor, bu yüzden Fransız favori içeceklerinden biri.

Fransa'nın En İyi Şampanya Şaraplarının Derecelendirilmesi: İlk 10

Fransa, şampanya şarabının doğum yeri olarak kabul edilir. Bu ülkenin sakinleri gerçek gurmelerdir. Şarabın küresel bir kutlama için nasıl uygun olduğunu ve hangisinin bir aile tatili için olduğunu biliyorlar. İşte Fransa'nın en iyi şampanya şaraplarının bir derecesi - en iyi 10:

Dom Perignon House Fransa, Şampanya:

• Bu şampanyanın kurucusu Don Perignon.
• Meclis icat etti. Bu, bir veya daha fazla üzüm çeşidi karıştırıldığında bir teknolojidir.
• Meşe fıçılarda şaraba dayanmak en az 7 yıl.
• Üretim süreci 10 yıl veya daha fazla.
• Bu şarap eşsiz bir tat oldu. Versay'da onu öğrendiler ve IV. Louis'i tedarik etmeye başladılar.
• Şampanya altın bir renge ve zengin, sofistike bir aromaya sahiptir.
• Gouay, beyaz şeftali ve nektarin notları vardır.
• Şarabı sulu meyveler, yumuşak veya sert peynir, deniz ürünleri ve ayrıca kırmızı havyarla birleştirmeniz önerilir.

Dul Clicquot Ponsardin Fransa, Şampanya:

• Şampanya hazırlanması için Dul kliko Manuel bir hasat ve çilek sıralaması yapılır.
• Bodrumlarda tortu üzerinde duruyor en az 5 yıl.
• Bu şarap markasının kurucusu mösyö Philip Kliko.
• Gelecekte, bu girişim oğlunun dul eşinin eline geçti - madam Kliko, şampanya içeceklerinin gelişimine büyük katkı sağladı.
• Bu şarabın köpüklü bir altın renk tonu var.
• Beyaz ve sarı meyveler, vanilya ve keklerin ferahlatıcı bir aromasını içerir.
• Şeftali notaları ile yeni bir tadı var, uzun bir tat bırakıyor ve deniz ürünleri yemekleri, krep ve macunlar mükemmel yaklaşıyor.

Moet ve Moet & Chandon Fransa, Şampanya:

• Bu içecek her iki kral ve mahkeme asaleti için yaratıldı.
• Bu, üç çeşit üzüm meyvesinden oluşturulan klasik bir şampanya: Pino Noir, Pino Minier ve Chardon.
• Champanizasyondan sonra şarap kaplarda ısrar edilir 36 ila 48 ay arasında.
• Mot ve Chanton Fransa'nın en popüler olanlarından biridir ve yüksek uzman notlarına sahiptir.
• Vanilya baharatlarının ve sulu meyvelerin tat tonu, bahar tarlaları ve şeftali bahçelerinin aromaları ile iyi birleştirilmiştir.
• İçecek, yeşilimsi taşmalara sahip saman sarı bir renge sahiptir.
• Şampuan içeceği, haşlanmış balık, deniz ürünleri, keçi peyniri ile iyi gidiyor.

Louis Raederer (Louis Roederer) Fransa, Şampanya:

• Bu şampanya bir şarap evinin tarzını ifade ediyor Louis Rederer.
• Sınıf tarlalarında yetiştirilen üzüm meyvelerinden yapılmıştır Tesiler ve Grand Cruis.
• Meyve toplama manuel olarak yapılır.
• İçeceğin üretimi için sadece ilk spin alınır.
• Bazı içecekler meşe fıçılarda ısrar edilir. Yani içecek tortuda 15 ay.
• Yasemin, hanımeli, ananas meyveleri, tarçın, tatlı çöreklerin tadı ve kızarmış ceviz aroması ile saman-altın bir ton vardır.
• Tüketirken istiridye, ıstakoz ve beyaz tavuk eti ile iyi gider.

Piper-heidsieck, şampuan

• Şampanya şaraplarının evinde üretildi Piper Haidsikhangi kuruldu 1785'te.
• Birleştirir 60 çeşit Çeşitli üzüm.
• Zengin bir tada sahip olduğu için ayrı varillerde saklanır.
• Şampanya saf bir altın rengine sahiptir.
• Aromada armut, kırmızı elma ve biraz narenciye kokusu var.
• Deniz ürünleri, istiridye ve balık ile iyi gider ve aynı zamanda tatlı ile beslenir.

Mumm (G.H.) Fransa, Şampanya:

• Bu şampanya, herhangi bir neşeli olayın kutlanmasının bir sembolüdür. Benzersiz bir stile sahiptir.
• 19. yüzyılın sonunda, bir şişe bu içecek fahri lejyona bir haraç olarak kırmızı bir kurdele ile dekore edildi.
• Yeşim tonları ile hafif altın bir renge sahiptir.
• Harika bir limon, greyfurt aromasının yanı sıra elma, şeftali ve kayısı meyve tonlarına sahiptir.
• Şarap çok derin bir tat ve uzun süreli tat ile donatılmıştır.
• Bir yıl satıldı yaklaşık 8 milyon şişeler.
• Balık, bir gebelik jambon, çeşitli tatlılar ve meyveler için bir ızgara servis edilmesi önerilir.

Circle (Krug) Fransa, Bordeaux, Şampanya:

• Bu şampanyanın serbest bırakılması son zamanlarda başladı.
• Yılda üretilen şişe sayısı 300-400 bin.
• Bu çok az, ancak şirketin görevi miktar değil, kalite ve inanılmaz bir tat.
• Bir şişe şarap üreticisi yaprakları oluşturmak için 7-8 yıl. Şarabın kalitesi geliştirildi. Bu, üretim sırları ile kolaylaştırılmıştır.
• Şampanya Evi'nin hikayesi başladı 1843'te Krug. Almanya'nın yerlisi Johann Joseph Circle, Tüm hayatım hakkında hayal ettiğim kendi işimi açmaya karar verdim - ışıltılı ve eşsiz bir şarap yaratmak için. Başardı.
• Bir içki yaratmak için küçük tarlalardan üzüm toplanır. Sadece kadınları yapar.
• Yaşlanma için küçük meşe fıçıları kullanılır.
• Her namluya sadece bir üzüm çeşidi dökülür.
• Şarap olgunlaşmak için en az 5 yıl gerekir.
• Şampanya baharat ve balın tadı vardır, ahudududan şeftali kadar tüm meyve paletini içerir.
• Keskin et yemekleri ile iyi gider.

Paul Roger Fransa, Şampanya:

• Bu güzel içecek bir şarap evinde yaratıldı Polis Rogerhangi kuruldu 1849'da.
• Favori içeceklerden biri Winston Churchill.
• Şarap, şimdiye kadar tüm üretim sürecinin manuel olarak gerçekleştiği küçük bir fabrikada üretilir.
• Tebeşir bodrumlarında duruyor en az 3 yıl. Bunlar en derin ve en soğuk bodrumlardır.
• Şampanya, farklı şeker içeriğine sahip yüksek kalitede mükemmel bir meyve buketi vardır. Altın renk tonuyla saman rengine sahiptir.
• Mükemmel deniz ürünleri yemekleri ve meyve tatlıları ile birlikte.

Salon (Salon) Fransa, Şampanya:

• Büyük bir şampanya kökenlerini bir aile şirketinde buldu Salon19. yüzyılda oluşan.
• İlk başta sadece kendi tüketimi için şarap yapması planlandı. Ama zamanla, tüm dünya onu öğrendi.
• Bu eşsiz içecek, bir üzüm çeşitliliğinden ve sadece üretken yıllarda küçük bir Fransız kasabasında üretilir.
• Küçük partiler halinde yapılır ve bir sıcaklığın korunduğu bodrumda uzun yıllar nasıl saklanacağını bilir.
• Üzüm oluşturmak için sadece çeşitlilik kullanılır Chardone.
• Şampanya, olgun meyveler ve tatlı baharat tonlarının bulunduğu zarif bir narin tadı vardır.
• İçeceğin rengi altından soluk yeşil oynar.
• Fransız mutfağı yemekleri için idealdir.

Pommeri (Pommery) Fransa, Şampanya:

• Şirket Pommery Yaratılmış 1836'da.
• O zamanlar 1857'de Evin başkanlığı Madam LouiseDünyada bilinen şampanya içeceklerinin üretimini yaptı.
• Bu şampanyanın üretimi için üç üzüm meyvesi meyveleri kullanılır: Chardonet, Pino Menue ve Pino Noir.
• Sadece olgun meyveler kullanılır. DAHA İYİ en az 3 yıl Bodrumlarda.
• İçecek, yeşilimsi bir taşma ile soluk sarı bir gölgeye sahiptir.
• Beyaz renkler ve kırmızı meyve meyveleriyle birlikte hassas bir narenciye kokusu var.
• Şarabın zarif ve parlak bir tadı vardır.
• Molluss, denizden ürünler, beyaz et ve meyve tatlı yemekler ile kullanımda mükemmeldir.

Sadece Fransa'da değil, şampanya favori bir şenlik içkisi olarak kabul edilir. Dünyadaki ciddi durumlarda kullanılması takdir ediliyor ve tercih ediliyor.

Dünyanın En İyi Şampanya Şaraplarının Derecelendirilmesi: Top 7

Dünyada birçok farklı şampanya şarabı var. Ama en popüler olanlardan bazıları var. Farklı ülkelerin sakinleri onları pahalı restoranlarda, şık kafelerde sipariş eder ve evin zaferini kutlamak için satın alırlar. İşte dünyanın en iyi şampanya şaraplarının bir derecesi - top-7:

"Crystal Louis Roederer", Fransa:

• Bu şampanya tam olarak görünüşüyle \u200b\u200byükümlüdür Rusya.
• Bir kere 1876'da Louis Roederer İmparator'dan bir sipariş aldı Alexander II.
• Rus kralı, şişelerin beyaz bir masa örtüsünde masanın üzerinde öne çıkmasını sevmedi ve orada bir bomba atılabileceğinden de korkuyordu.
• Bu yüzden Louis Roederer Flanders Üstatına ünlü cam işlerine sipariş verdi.
• Böylece bir kristal şişe ortaya çıktı ve Kuve çağrılmaya başladı Cristal (Crystal, Fr.).
• Rusya Amblemi, hala bu şarabın bir sembolü olarak kaldı.

Bugüne kadar:

• Bu şampanya gezegenin her köşesinde talep görüyor.
• Dünyanın en iyilerinden biri olarak kabul edilir.
• Manuel olarak hazırlamak için üzüm toplanır, sadece “cuvee” nin ilk sıkışması kullanılır.
• Şarapların bir kısmı meşe fıçılarda tutulur 5 yıl Mahzenlerde tortu üzerine.
• Bir vitesten sonra 8 ay. Her yıl satıldı 2,5 milyon şişe.
• Şampanya, Amber Shine ile hafif tuzlu bir renge sahiptir.
• Aroma, beyaz renklerin yanı sıra limon ve portakal tonları içerir.
• Tarak, siyah havyar, somon, ıstakoz ve istiridye ile birlikte güzel.

"Cuvee Perle d’Aala Brut", Fransa:

• Bu içecek çeşitliliğin üzüm meyvelerinden yapılmıştır Chardone.
• Onun benzersizliği ve önemi ile ünlüdür.
• En üretkeninde böyle bir içecek yarattı 2002 Ayala evi için. Ona bir isim verildi "İnci".
• İçkiyi tutmak en az 5 litre. Doğal kortikal trafik sıkışıklığı altında cam kaplarda.
• Bu sayede, maruz kalma sırasında, şarap hava ile temas halinde.
• Her yıl üretildi 650'den fazla şişe yok.
• Şampanya kristal temiz bir gölgeye sahiptir, minimum saman renk ton vardır.
• Tat açısından, acı odun doğal motifleri ile narenciye notları hissedilir.
• Bilenler onu "couture'den" bir içki ile çağırdı.
• Tavuk veya kaz eti, carpaccio, somon balık ve kefal ile resepsiyonda iyi gider.

"Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose", Fransa:

• 1818'de Nicolas Francois Bilkar Yaratılmış SHAMPAN HOUSE Bilkar-SalmonŞampanya yaratmaya başladılar.
• Şu anda en eski olanlardan biri Şampuan evleri.
• Şarap, yaz başlarında üzüm mahsulünden yapılır.
• Çift asitlik koruyucu görevi görür.
• Çökelti çıkarmak için wortun çift soğutması meydana gelir. İlk olarak, meyve suyu soğutulur 12 saat, sonra 48 saat bir sıcaklıkta 2 derece.
• Bundan sonra uzun ve yavaş bir fermantasyon var 5 hafta.
• İçecek daha dayanıyor 10 ila 15 yaş.
• Şampanya somon pembesinin rengi parlak titreme ile.
• Tat, çilek ve nane tonlarından oluşur.
• Şampanya, özellikle kümes hayvanları, kraliyet karides ve badem kurabiyeleri ile birçok yemekle iyi gidiyor.

"R.D. Ekstra Brut ", Fransa:

• "R.D. Ekstra Brut " - En prestijli olanlardan biri olarak kabul edilen şampanya.
• Yaratılmış 1961'de, alıntıdan geçen şaraptan yapılmış 7 ila 25 yaş arası.
• Madam'a yarattı BolingerŞarabın tadını mükemmelleştiren. Bu güzel içeceğin satışını artırdı.
• Şarabın görünümünün kökenleri devam ediyor 1650'den beri.
• Altın kıvılcımları olan açık sarı bir renge sahiptir.
• Aroma'da kayısı, armut, bal, duman tonları hissedilir.
• Tatlı turuncu, bahçe meyveleri, bir Nuga ve Linden içerir.
• İçecek yüksek bir fiyata sahiptir, ancak elit şarap severleri durdurmaz.

"Celebris Blanc de Blancs Cuvee Extra Brut", Fransa:

• İçin 500 yıl şarap Evi Şampuan - Devlet Benzersiz şaraplarını yapar.
• Bu şampanya dört mahsul şaraplarını birleştirdi - 1995, 1996, 1998, 1999 üretken yıl.
• Üzüm on bir sınıf bağdan toplanmıştır Kry.
• Üretiminde elma sütü fermantasyonu yoktur, ancak yeni teknolojiler kullanılır, bu nedenle şarap yumuşak ve lezzetlidir.
• Yeşilimsi bir renk tonu ile soluk altın bir renge sahiptir.
• Şarabın zengin bir tadı var, turuncu ve ananas, tarih ve kurutulmuş kayısı notları var.
• İçecek hassas ve hafif yemeklerle iyi gidiyor.
• Böyle bir şampanya her durumda sağlam bir hediye olabilir.

"Avize Grand Cru degorgement TARDIF 1995", Fransa:

• Bu efsanevi içeceğin üretimi için, çeşitlerin üzümleri kullanılır Chardone.
• Önce bunu vintage bir içecekle yapmak istediler. Ama sonra 2000 yılında Şişelerin bir kısmı (3480) ek maruziyet için ayrılmaya karar verdi.
• Bu nedenle, etiket “Digorment Tardif” (“daha \u200b\u200bsonra tortudan çıkarma”) etiketinde göründü.
• En iyi yeni şampanya sürümü olarak adlandırılmaya başladı.
• Onun için üzüm sadece tek bir yerde, küçük bir Fransız köyünde toplanır. Aviz.
• Mevcut sadece 300 bin şişe Bu güzel şampanya yılı.
• Hafif bir altın rengine sahiptir.
• Aromanın bileşimi renk tonlarını, narenciye, fındık ve egzotik meyveleri içerir.
• Şarap içtikten sonra uzun bir tat kalır.
• Istakoz, balık veya beyaz et yemekleri ile iyi gidiyor.

"Krug Grande Cuvee Brut", Fransa:

• Kuva kusursuz kaliteye sahiptir. Şampanya'nın ayırt edici özelliği Evde bir dairetüm dünyada bilinen.
• Bir şişenin üretimine gider 20 yıldan fazla.
• « Gran - Kuve " - Bu güzel, olgun bir şarap. Hafiflik ve doygunluğa sahiptir.
• Aroması sürekli değişiyor, yeni tonlarla ortaya çıkıyor.
• Üretim için, Fransa'nın güneyindeki çeşitli bölgelerden farklı üzüm çeşitleri kullanılmaktadır.
• Altın bir renge sahiptir.
• Aromada kızarmış ekmek, narenciye, kurutulmuş meyveler ve merkezler hissedilir.
• Tatta, bal, baharat, ayva, kurutulmuş kiraz ve portakal kabuğu notları hissedilir.
• Sofistike atıştırmalıklara hizmet edin: siyah havyar, suşi, kanser, soğuk istiridye.

Rusya'da şampanyayı da seviyorlar. Bu, tüm tatillerde ve kutlamalarda sürekli bir özelliktir. Rusya Federasyonu sakinlerinin masalarında burada yaygın olarak şampanya olarak adlandırılan köpüklü şaraplar var. Daha fazla okuyun.

Roskanka'ya göre Rusya'nın en iyi şampanya şaraplarının derecesi: Top-10'a göre

Roskanka her yıl harcıyor "Rusya Şarap Rehberi" Kaliteye göre. Bu aşama birkaç ay devam ediyor. Değerlendirmenin sonunda, alıcılar jürinin yayınlandığı sonuçları aşina olabilirler. 34 üyeden. Uzmanlar, şarabın organoleptik özelliklerini kontrol etmenin yanı sıra uzmanlar, üreticilerin karelere uyumu, hektardaki üzüm çalılarının sayısını ve bağ için bakım kalitesini denetler.

Bu nedenle, satın alma uzmanları tarafından sunulan listede olacak şarabın en iyi şarap olacağından emin olabilirsiniz. Roskankosty'ye göre Rusya'nın en iyi şampanya şaraplarının bir derecesi - en iyi 10:

Abrau-Durso (Pembe Brut), Krasnodar Bölgesi:

• Bu güzel içeceğin üretimi için Krasnodar bölgesinde yetiştirilen üzümler kullanılır.
• Şeker, yıllarca maruz kalmanın konyak alkolünü içeren özel bir sefer likörü ile dozlanır.
• Şampanya üreticisi zaten çalışıyor 140 yıldan fazla. Bu nedenle, tüm süreç iyi hata ayıklanmıştır.
• Bu köpüklü şarap, kokulu bir buket ile keyifli bir tada sahip yüksek kaliteye sahiptir.
• Altın bal tonuyla “somon” rengine sahiptir.
• Narenciye ve frenk üzümü tonları ile canlandırıcı bir tadı var.
• Kuzu eti, ördek göğsü, kırmızı havyarlı yemekler ve somon balık türleri ile iyi gider.

Chateau Tamagne (Breet Beal), Krasnodar Bölgesi:

• Diziler "Chateau Taman" Rusya'da başlatıldı 2006 yılında.
• Bu çok yüksek kaliteli bir köpüklü içecek.
• Üretiminde Fransız şarap üretimi ve Rus şarap üreticilerinin yöntemleri var.
• Yöntemle yapılır "Sharma" (rezervuar).
• Bu, fermantasyonun büyük tanklarda gerçekleştiğini göstermektedir. Bu nedenle, şampanya büyük partiler halinde üretilir.
• Yeşilimsi bir renk tonu ile hafif altın renklere sahiptir.
• İçecek hassas ve tadı sofistike.
• Aromada çiçek notaları var.
• Beyaz et, balık filetosu ve salataların hafif mezeleri ile çok iyi gidiyor. Bu eğlenceli içecek en çok Rusya Federasyonu'nda bilinir.

Chateau Tamagne (Rose Brut'u seçin), Krasnodar Bölgesi:

• Bu şampanya bitki tarafından üretiliyor "Kuban-Vino"Hangi yaratıldı 1956'da.
• İçeceğin üretimi Fransız şarap yapımı tarafından kontrol ediliyor Herome Barre.
• Bir içki yaratmak için, hindistan cevizi çeşidi çeşidi alınır Pino Blanc, Muscat Hamburg ve Bianka.
• Şarabın hafif pembe bir renk tonu var. Meyve ve meyve notlarının varlığı ve tatta hafif bir ekşi ile yumuşak ve hassas bir tada sahiptir.
• Atıştırmalıklar ve ana yemekler, lezzetler ve klasik salatalar ile iyi gidiyor çünkü içecek evrenseldir.
• Ayrıca meyve salataları, tatlılar, vanilyalı dondurma, karaciğer, çikolata ve hızlı peynir değil, beslenir.

Chateau Tamagne (Yarı -Beyaz), Krasnodar Bölgesi:

• Bu köpüklü içecek, sadece Taman yarımadasında yetişen üzüm meyveleri çeşitlerinden yapılmıştır.
• Alkollü bir içecek üretimi için kullanılan çeşitler - Chardone, Sovignon Blanc ve Tramer.
• Üretim süreci Fransız şarap yapımı tarafından kontrol ediliyor Herome Barre. Pahalı İtalyan ekipmanlarında üzümlerden gelen bu alkollü içecek yapılır.
• Zarif tropikal meyvelerin hassas bir tadı ile bahar çiçeklerinin aromasına sahiptir. Çeşitli renklerin taşmaları olan hafif tuz gölgesine sahiptir.
• Şampanya harika bir meyve tadı vardır. Çiçek aromasını tamamlar.
• Temel yemekler, balık meze, özellikle badem ve havyar için mükemmeldir.
• Şeftali, tatlı tatlılar, karaciğer, dondurma ve hızlı peynir değil.

Fanagoria (yarı -cevaplı beyaz), Krasnodar Bölgesi:

• Pikap ve havalandırma bu suçluluk kabarcıkları verir.
• Üretim için beyaz üzüm çeşitleri kullanılır - Riesling, Chardone ve Aligota.
• İçecek yöntemle yapılır Cazibe Çelik tanklarda.
• İstenen tatlı seviyesini elde etmek için bir dolaşım likörü kullanılır.
• Şampanya çok yumuşak bir tada sahiptir, bu yüzden kolayca sarhoştur.
• Asitlik, ışık acı ve meyve tonları arasında bir denge vardır.
• Şarabın rengi saman yeşilidir.
• Aroma'da bal, çiçek nektar ve üzümler hissedilir.
• Şarap, meyveler ve meyveler, peynirler, hafif yemekler ve atıştırmalıklara tatlı için servis edilir.

ZB (yarı -tatlı beyaz), Kırım, Sevastopol:

• Bu şarabın üretimi için, vadideki Kırım Üzerinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitleri kullanılır Balaklava.
• Üretimi Fransız ve İtalyan danışmanlarının desteğiyle gerçekleşir.
• Şampanya tatlı ama şekerli bir tada sahiptir.
• Greyfurt ve tropikal meyvelerin notları vardır.
• Şeftali, kayısı ve çay gülü ile kaslı bir aroması var.
• Şarap, çilek, kümes hayvanları eti, düşük yağlı dana eti, dana karaciğer ve fırın ördek ile birlikte güzeldir.

Kuban-Vino (Bruta White), Krasnodar Bölgesi:

• Fabrika "Kuban-Vino" Da kuruldu 1956. Rusya'daki köpüklü şarapların büyük üreticilerinden biridir. Yüksek kaliteli Rus köpüklü şarapların bir modeli olan Champagne Kuban-Vino (BRT-White) yaptı.
• Üretimi rezervuar bir şekilde gerçekleşir. Şarap ucuz bir fiyata sahip olmasına rağmen, pahalı köpüklü içecekler için kalitede daha düşük değildir.
• Parlak taze bir tada sahiptir. Günlük kullanım için uygundur.
• Parlatıcı ve çiçek aromalı altın tuzlu bir renge sahiptir.
• Balık yemekleri, kümes hayvanları, krem \u200b\u200bpeynirler, tatlılar ve meyvelerle iyi gider.

Fanagoria (Breet Beal), Krasnodar Bölgesi:

• Şarap, yöntemle özel hızlı teknoloji kullanılarak üretilir Cazibeüzüm meyvelerinden Chardone, Aligota, Pino NoirKrasnodar topraklarının üzüm bağlarında yetiştirilenler.
• Yeşilimsi bir renk tonu olan hafif tuz rengine sahiptir.
• Çiçekli ayçiçeği ve olgun beyaz ve tatlı meyveler kokusu var.
• Et salataları ile birlikte balık, domuz eti, kanepelerle birlikte tüketilmesi önerilir.

Şaraphane "Jubilee" (yarı -kuru pembe), Krasnodar Bölgesi:

• Bu içecekteki ana üzüm çeşitleri Chardone, Cabernet Sovignon, Pino Noir.
• Aralarında üzüm bağlarında yetiştiriliyorlar Azovsky ve Kara Deniz.
• Bir içecek hazırlama teknolojisi bir tank yöntemi içerir. Ahududu ve çilek notlarının olduğu doğrudan pembe gölge ve hafif meyve tadı, köpüklü şarabın benzersizliğini gösteriyor.
• Şampanyanın meyve, soğutulmuş et yemekleri ve hafif mezeler ile tüketilmesi tercih edilir.

Inkerman (Yarı -Şövacı Pembe), Kırım:

• Chardone, RKaCitators ve Merlo - Bunlar şampanyada bulunan üzüm çeşitleri.
• İçeceğin üretimi için yöntem kullanılır Cazibe. Kalesi olabilir % 10 ila 13 arasında.
• Kırmızı kuş üzümü, çilek ve ahududu aroması vardır.
• Şarapın altın tuzu rengi ve çok sayıda kabarcık vardır.
• Meyveler, tatlılar ve fındık ile yemek önerilir.

Bu tür şampanya şarapları romantik bir akşam yemeği ve şenlikli bir yemek için mükemmeldir. Uzmanlara göre, bu içeceklerin eksikliği yok.

Bir şampanya içeceği veya şarapta asmanın en iyi yolu nedir?

Akşamdan kalma alkol içtikten sonra en iyi durum değildir. Genellikle sağlık durumunu iyileştirmeye yardımcı olan, ancak küçük miktarlarda alkollü içeceklerdir. Bu nedenle, bazen alkolün hangisinin bu için en uygun olduğu sorusu ortaya çıkar - şampanya veya şarap. Neden takılmak daha iyi? İşte cevap:

Şampanya'da:

• Karbondioksit içerilir ve mide problemleri olan insanlar kesinlikle yasaktır.
• Bu içeceğin ayrılmaz bir özelliği olan kabarcıklar nedeniyle, alkol hızla vücuda emilir.
• Bu nedenle, bir kişi çok hızlı bir şekilde sarhoş ve baş ağrısıyla hoş olmayan bir durum gelecek.

Şarap:

• Şampanya ile karşılaştırıldığında karbondioksit yoktur.
• Daha fazla besin var.
• Yardımı ile kolesterol azaltılabilir, ancak büyük dozlar kullanırsanız diyabete neden olabilir.
• Küçük bir doz şarap akşamdan kalmayı kolaylaştırabilir ve sakinleştirici bir etkiye sahip olabilir. Bu aşırı bir önlem olmasına rağmen.

Bir akşamdan kalma için şarap ve şampanya arasından seçim yaparsanız, şarap seçmek daha iyidir. İyi şanlar!

Video: Şampanya derecesi. Rus Şampanya Derecelendirme. Wine Amateur Sergey Pashkov

Konuyu okuyun:

• Şampanya seçerken hangi özelliklere odaklanır?
• Emzirme sırasında şarap veya şampanya içmek mümkün mü?
• Hamile kadınlar şarap veya şampanya içebilir mi?
• Şarap, şampanya içtikten sonra kanda ne kadar alkol sürer?
• Şampanya'dan gelen köpüklü şarap arasındaki fark nedir: Karşılaştırma