Kıyılmış etle doldurulmuş domatesler: Fırında pişmiş, mikrodalga fırın

Kıyılmış etli lezzetli domates pişirmek çok basittir. Aşağıda Tarifler

İçerik

Domates haklı olarak evrensel bir ürün olarak adlandırılabilir. Bu sebzelerden hem salata hazırlanabilir hem de kış için koruma hem de birçok farklı ve çok lezzetli yemekler. Bu yemeklerden birine doldurulmuş ve pişmiş domates olarak adlandırılabilir.

Kıyılmış etle doldurulmuş ve fırında pişmiş domates

Fırında doldurulmuş domates hazırlama yöntemi geleneksel ve belki de en kolay olarak kabul edilebilir. Dolgu için tamamen farklı malzemeler kullanabilir, bunları birleştirebilir ve katkı maddeleriyle deneyebilirsiniz.

Çanak sulu ve çok kokulu ortaya çıkıyor.

Domates - 5 adet.
Domuz Hamuru - 150 g
Kurina Pulp - 100 G
Soğan - 45 g
Sarımsak - 3 karanfil
Ceviz Tadı ile Koşun - 120 G
Ayçiçeği Yağı - 50 ml
Ekşi Krem - 1 yemek kaşığı. l.
Yeşillik
Tuz, Baharatlar

Domates her boyutta kullanılabilir, ancak en uygun olanı ortalama sebzelerdir. Doldurma miktarının, fırında pişirme süresine uyacak domates boyutuna bağlı olduğunu anlamak önemlidir. Sebzeleri yıkayın, üst kısmı onlardan kesin, çekirdeği seçin.
Kıyıklı et satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. İkinci seçeneği tercih ettik. Eti yıkayın, kurutun ve bir et değirmeni içinden geçin veya bir karıştırıcı ile öğütün.
Soğanları ve sarımsakları soyun ve ince doğrayın. İstenirse, sebzeler etle öğütülebilir. Sebzeleri kağıt hamuru ile birleştirin.
Peyniri öğütün.
Yeşilleri yıkayın ve kesin.
Yağı kullanın, kıyılmış eti kabın içine koyun, 10 dakika kızartın.
Bundan sonra, domateslerin çekirdeği, tuz ve ekşi krema ile baharatlar yeşillik ekleyin. 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Ardından, her domatesi tencerenin içeriği ile başlatın. Kıyılmış etin üzerine biraz peynir koyun.
Böylece, tüm sebzeleri kaydedin ve bir pişirme kabına koyun.
Şekli bir ısınma fırına 15-25 dakika gönderin. Domates boyutuna ve fırınınıza bağlı olarak.
Sebzeler ne kadar çok reddedilirse, onları fırında ne kadar uzun süre tutarsınız.
Peynir eriyene kadar böyle bir tedavinin sıcak formda servis edilmesi gerekir.

Domates, kıyılmış etle doldurulmuş ve yavaş bir ocakta pişirilmiş

Sadece fırında domates pişirebilirsiniz. Çokokulucu bu görevle daha kötü değil. Domates sulu, yumuşak ve kullanışlıdır.

Domates - 4 adet.
Sığır eti ve tavuk hamuru - 100 g
Maydanoz - 1 yemek kaşığı. l.
Sarımsak - 2 karanfil
Soğan - 1 PC.
Tavuk Yumurtası - 1 PC.
Peynir - 50 g
Bitkisel Yağı - 35 ml
Tuz, hindistan cevizi, provencal otlar

Domatesleri yıkayın, üst kısmı onlardan kesin ve bir kaşık kullanarak çekirdeği çıkarın. Her sebzeyi içeriden tuzla rendeleyin.
Eti yıkayın, kurutun, bir et öğütücü veya blender ile öğütün
Maydanozu yıkayın ve kesin.
Soğanları ve sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
Peyniri ovalayın.
Ezilmiş eti domates, otlar, tuz ve baharatlardan yumurta, sebze ve çekirdekle birleştirin. Bütün malzemeleri karıştır.
Her domates ortaya çıkan karışımı frave.
Kıyılmış etin üzerine hafifçe ezilmiş peynir koyun.
Yağı multicooker kasesine dökün, doldurulmuş tüm sebzeleri dikkatlice koyun.
"Pişirme/Fırın" modunda cihazı açın. Kural olarak, bu moddaki pişirme süresi 1 saattir, ancak domateslerin hazırlanması için yarım saat yeterli olacaktır, bu nedenle bu süreden sonra yavaş pişiriciyi kapatın ve aromatik domatesleri çıkarın.
İstenirse, bitmiş yemek ekşi krema ve otlar ile tatlandırılabilir.
Bu tür domatesleri sıcak biçimde servis etmek daha iyidir.

Doldurulmuş ve pişmiş domates lezzetli ve sağlıklı bir tedavidir. İstenirse, sebzeler sadece kıyılmış et değil, aynı zamanda mantar, pirinç ve diğer sebzelerle de doldurulabilir.