Basil menekşe: Kimyasal bileşim, terapötik ve faydalı özellikler, yemek pişirmede baharat olarak kullanılır, geleneksel ilaç, kontrendikasyonlar. Fesleğen Violet: Salata Tarifi, Alkol Tentürü, Patates Bronşit'ten Fesleğen Yağı ile Sıkıştırma

Basil menekşe: Kimyasal bileşim, terapötik ve faydalı özellikler, yemek pişirmede baharat olarak kullanılır, geleneksel ilaç, kontrendikasyonlar. Fesleğen Violet: Salata Tarifi, Alkol Tentürü, Patates Bronşit'ten Fesleğen Yağı ile Sıkıştırma

Doğu ve Batı'nın bazilnesi neydi. Tıpta çim kullanımı. Baharat olarak fesleğen.

Gizemli Basil: Doğu'nun Sırrı, Batı'nın Gizli Bileşeni.

Bu mucizevi bitki doğuda ve batıda eşit derecede takdir edilmektedir. Hindistan'da ona Kutsal Tulasi denir ve bu formda tanrıçanın dünyaya geldiğine inanılmaktadır. İtalya'da, onuruna yeşil bayrak şeritlerinden birini yaptılar. Ülkemizde, bu bitkiye fesleğen denir ve günlük yaşamımızda sadece görünür. Onu daha iyi tanıyalım.

Fesleğen, vitaminlerin kimyasal bileşimi

Fesleğen tropikal ve ılımlı alanlarda büyür. Biz buna kokulu bir mısır çiçeği diyoruz. Birçok vitamin içerir:

  • B V vitaminleri tiamin, folik asit ve riboflavin ve piridoksindir
  • Ünlü C vitamini
  • Beta-karoten, A vitamini
  • K vitamini.
  • Kan kalitesini ve kan damarlarını iyileştiren rutin
  • Flavonoidler, yaşlanmayı önleyen ve vücutta tümörlerden koruyan vitaminlere yardımcı olan maddeler
  • Vücuttaki mikroskiya deri ve sistemi üzerinde faydalı bir etkisi olan uçucu yağlar

Fesleğen eser elementler içerir. Bunların arasında,

  • Kalsiyum
  • Magnezyum
  • Çinko
  • Potasyum
  • Ütü

Ancak bu, kalsiyum eksikliği nedeniyle kötü dişleriniz varsa, fesleğen size yardımcı olacağı anlamına gelmez. Bitkideki kalsiyum yeterli olsa da, kalsiyum emilimi için magnezyum ve D vitamini gereklidir.

Fesleğen baharat veya ilaç olarak kullanılır, yani çok fazla yiyemeyeceğiniz anlamına gelir. Vitamin bileşimi çok daha önemlidir.

Fesleğen belirli bir bitki değil, çim ve hatta çalıların bulunduğu bütün bir cins.

Fesleğen'in insan vücudu için faydaları

Hindistan'da, fesleğen kutsal olarak kabul edilmesi sebepsiz değildir. Doğu tıp sisteminde - Ayurveda - vücudun temizlenmesine yardımcı olan bazilika dahil ürünlere çok dikkat edilmektedir.

İlahi Tulasi, fesleğenli bir türden bu ürünlerden biridir. Bu özellik nedeniyle, genellikle boşaltım sisteminin hastalıkları için kullanılır: mesane iltihabı veya gastrointestinal sistem çalışmasında arızalar.

  • Fesleğen vitaminlerinin eşsiz bir kombinasyonu cilt tipini geliştirir ve bacakları güçlendirir. Herhangi bir kadın bunu biliyor cildin ve tırnakların durumu doğru işarettir Vücudun nasıl çalıştığı.
  • Kan damarlarının esnekliğini iyi etkilemesi nedeniyle olgun insanların fesleğenli yemekler yemeleri yararlıdır. Sihirli çim artrit ve romatizma yardımcı olur.
  • Kokulu bazilik bitkilerin yaprakları tanınmış bir antiseptiktir. Yaraları bile dezenfekte edebilirler. İçeride kullanırsanız, gastrointestinal sistemdeki hasarı dezenfekte etmeye yardımcı olurlar.
  • Gençseniz, güçle doluysanız ve sağlık sorunları yoksa, fesleğen sizin için yararlıdır. Vücudu tonda tutmaya yardımcı olur, enerji verir. Bitki sadece vücudu değil, aynı zamanda beyni de tonlar.
  • Ayurveda'da hafızayı geliştirmek için kullanılır.

Mor Basil'in yararlı ve terapötik özellikleri

Yararlı özellikler:

  • Bu fesleğen diğer tüm bitkilerin en kokusudur. Taster Properties sadece salata, deniz ürünleri ve ev boşluklarına eklemenizi sağlar. Genellikle çaya bile yerleştirilir.
  • Alışılmadık bir görünüm, fesleğen dekoratif bir bitki olarak yetiştirmenizi sağlar.

Terapötik özellikler:

  • Faydalı olan kalbin işini etkiler
  • Bağışıklığı ve enfeksiyona karşı direnci arttırır, soğuk algınlığı
  • Fesleğendeki folik asit, hamilelik sırasında sağlıklı bir fetus ve kadın vücudunun sağlıklı işleyişi için gerekli bir durumdur.
  • Basil, daha iyi sindirimi, şişkinliğin ortadan kaldırılmasını, tüm gastrointestinal sistemin en iyi çalışmasını teşvik eder
  • Kolesterolü azaltır, gemileri güçlendirir, aterosklerozun gelişiminin nedenlerini ortadan kaldırır
  • Basil antidepresan özelliklerine sahiptir
  • Cildi, gözleri, beyni besleyen, bu organların işleyişini ve sağlığını iyileştiren küçük kılcal damarların sağlığını etkiler.
  • Artrit nedenini önler
  • Vücudun, cildin, vücudun yaşlanmasını yavaşlatır
  • Hemoroidlerin gelişimine muhalefet
  • Kan pıhtılaşmasını iyileştirir
  • Periodontal hastalığın nedenini önler, çürükler
  • Flavonoidler vücutta antitümör çalışması yapar

Limon bazilikinin faydalı özellikleri

Limon fesleğen mor ile aynı iyileştirici özelliklere sahiptir, ancak kokuda belirgin bir narenciye notuna sahiptir. Bu nedenle, İtalya'da genellikle yerel peynirleri tatlandırmak için kullanılır.

Yerli konserve yiyeceklerin hazırlanmasında vazgeçilmezdir. Limon fesleğen hem taze hem de kurutulmuş eşit derecede iyidir. Bu nedenle, bitkisel çayların bir parçası olarak kullanılabilir.

Asya Basilic'in yararlı özellikleri

Asya Fesleğen'in ayırt edici bir özelliği eşsiz bir karanfil tadıdır. Bu nedenle, et veya ısınan içecekler olsun, baharatlı yemekler için özellikle iyidir, ancak mor fesleğende bulunan aynı iyileştirici özelliklere sahiptir.

Akdeniz bazilikinin faydalı özellikleri

Akdeniz fesleğen her tür arasında en tatlı olanıdır. Sadece yemeğin bir bileşeni olarak değil, aynı zamanda bağımsız bir atıştırmalık olarak da kullanılır. Tatlıların hazırlanmasında bile kullanılabilir!

Erkekler için fesleğen faydaları

Basil en güçlü afrodizyak olarak kabul edilir. Koku romantik bir dalgaya uyum sağlamaya yardımcı olur. Güçlendirir ve gücü artırır. Kontrol etmenin en iyi yolu, fesleğen esansiyel yağı ile sıcak bir banyo yapmaktır. Birkaç tane için, prosedürden önce bağırmak için bu ürünün birkaç damlası bal veya krema ile karıştırılmalı ve daha sonra suya eklenmelidir.

Bununla birlikte, insanın genel sağlık durumu üzerinde faydalı bir etkisi olan fesleğen (yukarıda belirtilenler hakkında) tüm iyileştirici özelliklerini listeleyeceğiz. Özellikle Fesleğen'in mikrokapiller, kan ve dolaşımının sağlığını iyileştirme yeteneğini vurgulamak istiyorum.

Basil'in kadınlar için faydaları, fesleğen kozmetolojide kullanımı

  • Fesleğin cildi ve tırnakları güçlendirmesi yukarıda söylenmiştir.
  • Bu iyileştirici bitkinin diğer kozmetolojik özellikleri, bunun mükemmel bir antiseptik olmasından kaynaklanmaktadır.
  • Fesleğen kaynatma, sorunlu ciltlere bakmak için kullanılabilir. Doğal bir lipit filmini yok etmeden fazla yağ çıkaracaktır. Aynı zamanda, cilt “savunmasız” hissetmez ve yağ bezlerinin çalışması normalleştirilir.
  • Bu araç otuzdan sonra cilt bakımı için belirtilmiştir. Hücrelerin gençleşmesine katkıda bulunur, ortak bir tonu korur ve mikrodegleri yatıştırır.
  • Fesleğen, sağlıklı bir fetus ve kadın vücudunun doğru ve sağlıklı işleyişini taşımak için gerekli olan folik asit ile oldukça iyi doymuşdur.
  • Fesleğenlerin tüm iyileştirici özellikleri, kadın sağlığının iyileştirilmesine yansır.

Fesleğen yemeklerinde kullanımı: fesleğenli bir salata, fotoğraf

Doğuda, kutsal tulasi tıbbi amaçlar için kullanılır. Batıdayken yemek pişirmede kullanmayı tercih ederler.

İtalyan mutfağında, bu bitki sadece bir baharat değil, aynı zamanda birçok yemek için de temeldir. Örneğin, ünlü pesto sosu, limon suyu, sarımsak ve biber ile terbiyeli doğranmış fındık, peynir ve fesleğen karışımıdır. Aynı zamanda, sosun rengi doymuş yeşil hale gelir ki o kadar çok baharatlı çim vardır.

Bitki bildiğimiz gibi bize tanıdık olan salatalara yerleştirildi Yunan ve Sezar.

Ancak salata için alışılmadık bir tarif pancar ve fesleğen tabakasıdır.

  • İnce dairelerle haşlanmış pancar kesin.
  • Ayrıca Brynza'yı ince doğrayın.
  • Her şeyi katmanlara koyun: pancar, ıspanak, beyaz peynir, fesleğen.
  • Her katman limon suyu ile hafifçe serpilir.
  • Üstte keskin biber serpin.

Kurutulmuş fesleğen mülkleri ve faydaları, baharat olarak kullanın

  • Taze fesleğen eşsiz bir tada sahiptir. Kuruturken, C vitamini dışında iyileşme ve kullanışlı özellikleri kaybolmaz (azalır).
  • Bu nedenle, kışın genellikle kuru baharat şeklinde kullanılır. Karabiberin tadı ve notaları tadı dışarı çıkar, aromanın doygunluğu biraz kaybolur. Ancak kurutulmuş fesleğen tuhaf ve benzersiz bir yararlı baharattır.
  • Ünlü baharat hayranı Julia Vysotskaya, baharatların vejetaryen ürünlerle iyi gittiğini belirtiyor: domates, fasulye, lahana ve fasulye.
  • Birkaç fesleğen yaprağı eklerseniz sıradan sirke bile balzamik olur.
  • Genellikle Avrupa sosisleri ve pasta olmaları, bu baharatın eklenmesi nedeniyle tam olarak benzersiz bir tada sahiptir.
  • Isıl işlemenin baharatın tadını fakirleştirdiğine inanılmaktadır. Bu nedenle, daha sonra demlemenize izin verdiğiniz bitmiş yemeğe zaten eklemek daha iyidir. Veya fesleğen pişene kadar 1-5 dakika dökün.

Bazilik Suyu: Fayda

Fesleğen sadece kurutulmaz. Bol büyüdüğü yerde, meyve suyu sıkılır. İçecek, fytoncides, biyoflavonoid bakımından zengindir. Bu biyolojik olarak aktif maddeler bakteri, mantar ve protozoanın büyümesini durdurur. En fazla miktarda besin, tona sahip ve hem vücuda hem de zihne canlılık veren bazilik suyudur.

Bazilik Çay: Fayda

Eski SSCB'nin Asya ülkelerinde, çay için fesleğen eklemek gelenekseldir. Özellikle sıcakta iyi, soğutma notaları olan bir limon fesleğendir. Hindistan'da kutsal Tulasi bağımsız bir içecek olarak kullanılır. Otlar eklemeden demlenir.

Bir fesleğen kaynatma, sinir sisteminin sırasıyla ortaya koyar, antidepresan olarak çalışır, bir ton yükseltir. Aynı zamanda, kahve ve çayda bulunan kafein gibi zararlı maddeleri yoktur.

Fesleğen esansiyel yağı: fayda

Fesleğen uçucu yağında, meyve suyunda olduğu kadar çok fytoncid vardır. Basilin tüm iyileştirme ve faydalı özelliklerini korur. Ancak uçucu yağın bir rüzgarlık etkisi de vardır. Şişirilirken kullanılır. Bu harika bir doğal antispazmodiktir.

Bazilik: Halk Tıbbında Uygulama

Baharatlı çim halk ilacında yaygın olarak kullanılmaktadır.

  • Sallarken, birkaç fesleğen yaprakını ağzınızda tutun
  • Mi bulantısını kaldırır
  • Bu bitkinin gözünü göz infüzyonuyla yıkar ve kompresler yaparsanız, eski görme keskinliğini geri döndürecek ve yorgunluğu hafifleteceksiniz
  • Ve Kagor'daki fesleğen çiçeklerinin tentürü, cazibe ve soğukkanlılıkta azalma hisseden kadınlar için sarhoş olabilir
  • Bir dişiniz varsa, pamuk yünü bu bitkinin esansiyel yağında nemlendirin ve ağrılı bir noktaya koyun
  • Ama daha geniş olarak, temel soğuk algınlığı için kullanılır

Bronşitten fesleğen, influenza ile: fesleğen yağı ile tentür ve patates sıkıştırması için bir tarif

Fesleğenden alkol tentürü tarifi ve kullanımı.

Fesleğen üzerinde alkol tentürü, bronşite neden olan birçok virüs ve bakteriden yardımcı olur. İnfluenza belirtilerini hafifletir.

Pişirmek için al:

  • 30 g fesleğen yaprağı
  • 70 g St. John's Wort Grass
  • 0.5 litre votka

Otlar bir hafta boyunca kuru karanlık bir yerde votka ısrar ediyor. Bundan sonra, 30-40 damla tentürü bir bardak ılık suya çözün. Boğazı günde üç kez durulayın.

Patates tereyağı ile sıkıştırılmış bir tarif.

İnfluenza, bronşit ve diğer soğuk algınlığı için alışılmadık bir tarif patates sıkıştırmalarıdır.

Hazırlıkları için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 3 patates
  • 5 damla fesleğen esansiyel yağı
  • 2 damla iyot
  • 1/3 çay kaşığı soda

Patatesleri kabuğa kaynatın, açın, malzemelerin geri kalanını ekleyin. Kekleri oluşturun, gazlı bezle sarın ve göğsüne koyun. Soğutuncaya kadar hasta battaniyenin altında yatmalıdır. Prosedürden sonra uyumanız tavsiye edilir.

Basil onkolojiyi koruyor mu?

Kanser ilaçları henüz icat edilmemiştir, ancak radyo propodununun özellikleri bazilika'ya atfedilir. Sadece yiyecek için yiyen insanların radyasyonuna karşı korunmadığını değil, aynı zamanda zararlı etkileri nötralize ettiğini söylüyorlar.
Resmi Tıp bu bilgiler hakkında yorum yapmaz.

Fesleğen, zarar, kontrendikasyonların tehlikeli özellikleri

Fesleğenin zararlı özellikleri tonik etkisi ile ilişkilidir. Artan bir tonda kontrendike olan insanlar var. Bunlar hamile kadınlar. Kardiyovasküler hastalıkları olan kişilerin de fesleğen kötüye kullanmasına gerek yoktur. Diyabetli hastalar üzerindeki etkisi incelenmemiştir.

Yani, fesleğen mucizevi bir bitkidir. İyileştirici özellikleri uzun zaman önce Doğu ve Batı'da biliniyordu. Tıpta kullanım türlerinin ve yöntemlerinin bolluğuna rağmen, özellikleri aynıdır. Fesleğen yemek pişirmede vazgeçilmezdir. Ancak bu harika bitki bile kontrendike olduğunda vücudun özel koşulları vardır.

Video: Basil - Baharatlı Otlar Kralı



Yazar:
Makaleyi değerlendirin

Yorumlar K. makale

  1. Vay canına, ne kadar ilginç !! Ve bunu duymadım ... Ben, kendim, bronşitle bal sıkıştırmaları yaptım, ama aynı zamanda Ambroxol bronkhuhkhkhoi'yi de başarısız olmadan aldım. Oldukça hızlı bir şekilde bundan kurtulmak mümkün oldu ... ve öksürük üstesinden gelmedi, bu genellikle bronşitin karakteristiği ...

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *