Evde Türk'te doğal köpüklü lezzetli kahve nasıl pişirilir? Köpük Kahveye Desenler Nasıl ve Nasıl Çizilir: Talimatlar, Fikirler, Fotoğraflar

Bu makalede, kahve köpüğünü nasıl süsleyeceğiniz, kendinizi ve sevdiklerinizi nasıl memnun edeceğiniz hakkında konuşacağız.

Kahve yaratma sanatının birkaç ay boyunca eğitildiğini biliyor musunuz? Tabii ki, bu catering alanında çalışıyorsanız. Eğer sadece kendinizi ve sevdiklerini güzel bir köpükle memnun etmek istiyorsanız? Kahveyi kendiniz dekore etme becerisine ve daha kısa sürede ustalaşmaya çalışalım.

Kahve pişirirken neden köpük yok?

İçecekte köpük eksikliği aşağıdaki faktörlerden kaynaklanabilir:

• Kötü -kaliteli hammaddeler. Sadece yüksek kaliteli taze tanelerden bir köpük alabilir, çünkü hava kabarcıklarından ve uçucu yağlardan oluşur.

ÖNEMLİ: Bu kural her türlü kahve için geçerlidir.

• Büyük öğütme. Bize uygun değil - köpük sadece küçük taşlama tanelerinden çıkacaktır.
• Kahve içeceğinin hazırlanmasından çok önce öğütülmüş, tahıllar,onlar da köpük vermeyecekler. Kahve demlemek istemeden önce tam anlamıyla işlenmelidirler. Bu nedenle, her bir bölümün ayrı ayrı önerilir.
• Yüksek sıcaklık veya su suyu kullanımı. Sadece temizlenmiş suyu kullanın. Ya da, kendiniz temizleme fırsatınız yoksa, şişelenmiş. Ve anladığınız gibi, soğuk. Genel olarak arzu edilir.
• Pişirme yüksek ateşte meydana gelir. Kahve yüksek sıcaklığı sevmez. Sadece yangın zayıf olduğunda, köpük yükselmeye başlar.

Önemli: Aynı zamanda Türklerin duvarlarının ötesine geçmemelidir.

• Yemekler yanlış seçilir. Her şeyin olması gerektiği gibi yapılması için, kalın duvarları, geniş bir tabanı ve dar bir boyunlu bir bakır Türk satın alın. Ayrıca bir buhar kahve makinesi de kullanabilirsiniz.

Evde doğal köpüklü bir Türk'te lezzetli kahve nasıl yapılır?

Kahvenin hazırlanması için Aşağıdaki orandan ilerlemek gerekir: Bir çay kaşığı kahve yaklaşık 100 ml. su. İçecek aşağıdaki gibi pişirilir:

• Türk'e su dökün
• Orada Kahve Dökül
• Her şeyi bir kaşıkla karıştırın. Ve kesinlikle ahşap
• Konteyneri yavaş ateşe koyun
• Köpüğü izleyin - ideal olarak, sıvının tüm yüzeyini örtmeli ve yoğun olmalıdır. Köpük yükselir yükselmez ateşi kapatın.
• İçkinin bir süre demlemesine izin ver
• Yukarıdaki prosedürü tekrarlayarak Türk'i yangına tekrar koyun

Önemli: Kahve dökülmesinin önünde ısınması, bardakları ısıtması önerilir. Sadece kaynar suyu dökün ve dökün - bu bardakları ısıtmak için yeterli olacaktır.

Beyaz süt köpüğü ile çözünür kahve nasıl yapılır?

Anlayabileceğiniz gibi, çözünür kahve hazırlarken köpük oluşmaz. Ancak ayrı ayrı yapmak, sonra içeceğe eklemek oldukça mümkündür.

En kolay yol - manuel mikser, Her ev hanımının kesinlikle var. Ve özel bilgiye gerek yok - sadece sütü çırpın.

Önemli: Ancak, böyle bir köpük kalıcı olmayacak, bu yüzden hızlı bir şekilde kahve iç.

Elinizde bir karıştırıcınız yoksa, bir köpük oluşturun Çırpmak:

• Tavada pişireceğiz. İçine süt dökün ve sobaya koy

• Orta ateşte sütü hafifçe ez - kaynamamalı. Ama aynı zamanda sıcak olmalı
• Şimdi ateşi kapatın, tavayı çıkarın sobadan. Corolla'dan çık ve sütü yenmek. Sıvıdaki köpüğe müdahale etmeyi unutmayın

Önemli: Dövüldükten sonra süt hacminin iki katına çıkacağını unutmayın.

• Ama hepsi bu değil! Kabarcıkların serbest bırakılması gerekiyor - Böylece köpük tekdüze olacak. Bunu yapmak için, tavanın tabanıyla bir yüzeyi dikkatlice çalabilirsiniz.
• Köpüğü burunlu küçük bir sürahiye dökün - Ondan kahveye süt güzelliği ekleyeceksiniz.

Narin köpüklü kahve nasıl yapılır?

Bir bölüme ihtiyacınız olacak:

• Kahve - 7 g. Çok fazla şey, slaytlı bir çay kaşığı bulunur
• su - 150 ml.
• Süt - 200 ml. Doğal olduğundan emin olun, kuru değil. Sincaplar, yağ içeriğine göre en az 3-3.5 g süt tutulmalıdır, sonra aşağıdakileri unutmayın: ne kadar büyük olursa, köpük daha yoğun olur.

ÖNEMLİ: Ceviz veya çikolata acısı olması için doymuş çeşitlerin seçilmesi önerilir.

Kahvenin kendisi pişirildi türk'teki geleneksel yol. Ve bu olsa da, yapabilirsiniz köpük yapın:

• Sıcaklık 50 dereceye kadar süt.
• Fransız basından yararlanın, bir karıştırıcı veya blender. Kabarcıklar görünmeye başlayana kadar sütü çırpın.
• Her şey hazır ama doğru bileşenleri karıştırın Ayrıca yapabilmeniz gerekir! Bunu yapmak için 1/3 fincan kahve doldurun ve ardından köpüğü ekleyin. Tatmak için tarçın, vanilya veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

Köpük ile espresso kahve nasıl pişirilir?

Bu içecek için tahılları ezin, sadece ince değil, aynı zamanda Çok küçük. Bunun için çok iyi el Kahve Öğütücü.

ÖNEMLİ: Tahıllara gelince, iyi yakışıklı, ancak aşırı bacaklı değil.

Kendin yap robusta ve Arapça karışımı Oldukça mümkün, ama aynı zamanda satın alabilirsiniz "Espresso" işaretli hazır ambalaj.

Sonra yapıyoruz takip etmek:

• Alıyoruz kahve makinesi, önceden sıcak ona
• Elde edilen tozun içine uykuya dalıyoruz Kahve Stakes'ten
• Mühürlüyoruz aşağıdaki gibi ve yemek pişirmeye başlıyoruz

Her şeyi doğru yaptıysan Tozdan su yavaş geçecek. Köpük sadece birkaç milimetre yükselmelidir.

Önemli: Köpüğün tonlarına gelince, koyu kahverengi, ceviz veya açık kahverengi olmalıdır. Beyaz köpük yanlış. Tahılların kaba öğütme veya tozun yeterli olmadığına dair bir işarettir.

Köpük Kahveye Desenler Nasıl ve Nasıl Çizilir: Talimatlar, Fikirler, Fotoğraflar

Bir çizim oluşturabilirsiniz Üç yol:

• Kürdan - O en zor. Çizim bitmiş köpük üzerinde gerçekleştirilir.
• Şablon kullanmak - hazır plastik satın alabilir veya karton yapabilirsiniz. İlke basittir - şablon bardağın yüzeyinde bulunur ve çikolata veya tarçın uykuya dalır.
• Sürahi kahve makinesi.

Önemli: Büyük köpük kabarcıklarının çizim için iyi olmadığını unutmayın.

Renkle denemek istiyorsanız, çikolata ile beyaz süt eklemeye çalışın. Bu farklı sütü katmanlar halinde merkeze dökün ve sonra çizimler oluşturun. Üstte rendelenmiş çikolata veya kakao eklenmesi önerilir - böylece resim netlik kazanır.

İçin Bir çiçeği tasvir edin:

• Zihinsel olarak bardağı 4 parçaya bölün
• Çiçeğin üst tabanına süt dökün
• Akışı yavaşça sola taşıyın
• Sonra sürahiyi hafifçe sallayarak akışı resmin başlangıç \u200b\u200bnoktasına getirin
• Sürahi yükseltin ve deseni aşmış gibi
• Bir kürdan desenle düzeltilebilir

Kalp:

• Kupanın yüzeyinde bir daire hayal edin. Sınırlarının ötesine geçemeyeceğinizi unutmayın
• Merkeze Putcher
• Fincanı sütle doldurun, farklı yönlerde bir evcil hayvanı hafifçe sallayarak
• Kap doldurulur doldurulmaz sürahiyi kaldırın ve deseni çıkarın

Yeni başlayanlar için başka bir basit unsur - bir elma:

• Kupa duvarından bir dal çizin
• Sürahinin burnu, bir köpük çemberinin oluştuğu merkeze hareket eder

Köpük desenli kahve: fotoğraf

Şimdi diğer örnekleri ele alalım:

Günlük hayatımızdaki kahve çok önemli bir yeri kaplar. Temel olarak, elbette, tadının tadını çıkarmak veya bir canlılık suçlaması için kullanıyoruz. Peki neden bu prosedürü estetik tatile dönüştürmüyorsunuz?