Ananas Nasıl Seçilir, Temizlenir ve Kesilir: 4 En İyi Yol

Ananas birçok vitamin ve faydalı madde içerir, ayrıca ince ve eşsiz bir tada sahiptir. Tüm bu nitelikler için, bu egzotik meyve Ruslar tarafından çok sevildi.

İçerik

Ananas sadece bir tatlı tabağı şeklinde yıkayıcılarla kesilebilir veya meyve, sebze ve et salataları ile destekleyebilirsiniz; Tavuk ve herhangi bir et sadece ananasta pişirirken kazanacaktır. Ananas tropikal zevkinin tadını çıkarmaktan zevk alıyoruz. Ama nasıl doğru seçilir, temiz ve güzel bir kesim yapılır, herkes bilmiyor. Tüm bu bilgeliği bizimle öğrenelim.

Doğru ananas nasıl seçilir?

Doğru ananas nasıl seçilir? Ananas yapraklarını hemen inceleyin ve kabuk. Eğer broşürler kolaylıkla dışarı çekilirse, bu fetal olgunluğun bir işaretidir.
Altın bir kabuğun varlığı da size yeterli olgunluğunu anlatacaktır. Tatlı notalara sahip kokulu bir koku olgun ve taze meyvelerden gelir.
Fetüsün yüzeyine basıldığında, parmaklarınızın altına nasıl yayılacağını hissetmelisiniz. Bu durumda, ananas satın alabilir ve olgun kokulu hamurunun tadını çıkarabilirsiniz.

Ananas Nasıl Temizlenir ve Kesilir: Step -y -by -Adım Talimatları

Ananasları kesmek için birkaç seçenek vardır. Her birini düşünün.

Yöntem 1, “Kavun dilimleri”:

Bir el, bir bıçak yardımıyla yaprakların yanında ananas tutarak, kabuğundan ve gözlerinden tamamen kurtulun. Paralel diyagonal sıralarda inşa edildikleri için, uzunlamasına bilateral insizyonlar kullanarak kesildikleri için gözler bu şekilde çıkarılması en kolaydır.
Daha sonra, zaten temizlenmiş ananas, yaprakların başlangıçta altta olduğu yerden iki eşit parçaya bölün. Çekirdek kesilmeli ve atılmalıdır, çünkü yiyeceklerde yenilmez.
Soyulmuş uzun melon eşyalar şeklinde bir kesim yapın.

Yöntem No. 2, "Halkalar"

Ananas namlusunu mutfak tahtasına koyun ve önce yapraklarla birlikte üstünü ve ardından fetüsün alt kısmını kesin.
“Kıçın üzerine” koyduktan sonra, tüm kabuğu keskin bir bıçakla çıkarın ve gözlerden kurtulun. Ananas, ihtiyacınız olan kalınlıktaki dairelerle kesin ve onlardan yenilmez bir merkezi kısmı dikkatlice kesin.
Bu tatlı tabağı doğranmış muz ve kivi ile yenilenebilir - herhangi bir masayı böyle muhteşem bir meyve kesimi ile süsleyebilirsiniz.

Yöntem 3, "Parçalar"

Kesme ananas dilimleri en kolay yoldur. Tabii ki, böyle bir kesim çok güzel değildir, ancak hızlı bir şekilde yapılması veya ödev için hazırlanması gerektiğinde, bu yöntem sadece vazgeçilmezdir. Kesin ananas, üst kapaktan, gözlerden ve çekirdeklerden dört parçaya soyulur ve daha sonra her parça ihtiyacınız olan boyutta parçalara ayrılır.
Ananas piklleri aile dairesinde tadını çıkarabilir, dondurucuya koyabilir veya bunlardan koruma yapabilir (10 dakika boyunca tatlı şurupla kaynatın ve sonra yuvarlanabilir).

Yöntem No. 4, "Satranç tahtası"

Karşılıksız ananas, dört segment boyunca yapraklarla birlikte kesin. Merkezi yenilmez kısmı çıkarın. Bir bıçakla, posayı peyniri kesmeden karelere bölün.
Onları kabuğun üstünde yatay olarak kesin ve daha sonra kareleri satranç hücreleri şeklinde bölün: Bir parça biraz ileri ve ikinci sırt, vb. Peel'den doğal bir yemek elde edilecek ve ananas parçaları çok çekici görünüyor. Konuklar bekleniyorsa, her parça özel şişlerle delinebilir - ve inanılmaz bir tatlı hazır!