Çift kazan olmadan bir çift için ev yemekleri yapmak için ipuçları ve tarifler.
İçerik
- Evde bir çift kazayı nasıl değiştirebilirsiniz?
- Bir tavada bir çift nasıl pişirilir?
- Kevnel olarak buğulanmış buhar pirzolası nasıl pişirilir?
- Birkaç manto, sebze, tavuk, et, balık nasıl pişirilir?
- Çift kazan olmadan birkaç buhar omlet için nasıl pişirilir?
- Çift kazan olmadan birkaç pirinç nasıl yapılır?
- Çift kazan olmadan ilk sebze tamamlayıcı yiyecekler nasıl pişirilir?
- Buharda pişirilmiş buharın hazırlanması, vapur yoksa: ipuçları
- Video: Çift Kazan Olmadan Bir Çift Nasıl Pişirilir
Modern bir ev hanımının mutfağında, çeşitli yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştıran birçok elektronik asistan bulabilirsiniz. Yarı bitmiş ürünler atmak, gerekli modu seçmek ve diğer ev işlerini yapabilirsiniz.
Ancak her zaman belirli bir anda gerekli olan ev aletlerinin el altında olmaması değildir. Gerekirse ne yapmalı, yemeği buhar için pişirin, ancak çift kazan yok mu? Endişelenmeyin, sorunu çözmek için önerilen makaleyi okuduktan sonra zor değil.
Evde bir çift kazayı nasıl değiştirebilirsiniz?
Her evde bulunan mutfak eşyalarının varlığından en ilkel yolu düşünün.
- Hacimli bir tava hazırlıyoruz
- Suyun yarısına kadar içine dökün
- 2-3 katman halinde katlanmış gazlı bezle örtüyoruz
- Suya dokunmadan biraz sarkacak şekilde kalın bir iplik ile sıkıca sabitliyoruz
- Hazırlanan boşlukları kumaşa koyun
- Bir kapakla kapatın
- Çift kazanımız, kendi hazırlığı hazır
- Pişirme süresi seçilen gıda ürününe bağlıdır
Bir tavada bir çift nasıl pişirilir?
- Mağazalar buhar hazırlığı için çok iyi bir astar satıyor
- Onun bacakları ve kalemi var
- Yaprakları düşürme şeklinde yapılan kompakt yapı çok uygundur
- Pahalı değil
- Cihaz kullanmak için uygundur
- Su ile bir tavada, astarı takın
- Hazırlık için gerekli yarı bitmiş ürünleri giydik
- Bir kapakla sıkıca kapatın
- Hazırlanan yiyeceklerin bireysel özelliklerine bağlı olarak pişirin
Kevnel olarak buğulanmış buhar pirzolası nasıl pişirilir?
- Bir çift kazanın olmaması, metal bir kevgir yerini alabilir
- Mağazada satın alınan yarı bitmiş ürünler bir çiftten ayrılabileceğinden, pirzolaları kendiniz pişirmek daha iyidir.
Alıyoruz:
- Sığır eti ve domuz kıyılmış et - 250 g
- Soğan - 1 kafa
- Tavuk Yumurtası (Taze) - 1 PC.
- Beyaz Baton - 200 g
- Süt - 150 ml
- Tatmak için biber ve tuz
İlerlemek:
- Sütte ekmek parçaları emmek
- Soğanı öğüt
- Kıyılmış etle karıştırın
- Sessiz ekmek aşırı sıvıdan sıkılır, kıyılmış ete ekleyin
- Oradaki yumurtayı kırıyoruz
- Tuz biber
- İyi bütün kütleyi yenmek
- Pirzola oluşturuyoruz
- Bir tavada, altına dokunmaması için biraz büyük bir koçu çapında su dökün
- Bir kat yarı parçalanmış ürünlere yayıldık
- Kapakla kapak
- Pirzola boyutuna bağlı olarak 25-45 dakika pişirin
Birkaç manto, sebze, tavuk, et, balık nasıl pişirilir?
Yukarıdaki yollardan herhangi birinde değerlendirilen ürünlerden herhangi birini pişirebilirsiniz.
Yemek pişirmenin birkaç özelliğini düşünün:
- Mantlıları herhangi bir cihaza döşemeden önce, bitmiş ürün kolayca çıkarılacak şekilde tereyağı ile yağlayın.
- Birbirine yapışmamaları için yarı bitmiş ürünler arasında biraz mesafe bırakın
- Tüm boşlukları bir katmana koyun
- Büyük parçaları küçük parçalara sarın, pişirme çok uzun bir işlem ve çok büyük dilimler olduğundan, kaynatmayın
- Balık pişirirken, belirli bir balık kokusunu çıkarmak için suya çay veya baharat ekleyin
Çift kazan olmadan birkaç buhar omlet için nasıl pişirilir?
Ürünlere ihtiyacınız olacak:
- Yumurta - 2 adet
- Ekşi Krem - 2 çay kaşığı.
- İçme Suyu - 2. Sanat. l.
- Soda ve soda - bir tutam
- Tereyağı - 5 g
İlerlemek:
- Yağ hariç tüm malzemeler bir çatalla iyice dövülür
- Isıl işlemeye uygun herhangi bir cam, silikon, seramik veya başka bir kap alıyoruz. Pişirme veya kremsi vb. İçin özel kalıplar olabilir.
- Onları yağla yağlayın
- Hazırlanan kütleyi dökün
- Tavaya su dökün
- Kevgir yüklemek
- Üzerine omletlerle koy
- Bir tavadan folyo veya kapak ile örtün
- 15-20 dakika yavaş kaynatın
Çift kazan olmadan birkaç pirinç nasıl yapılır?
Teknolojik süreç:
- Gerekli miktarda pirinci soğuk suyla dökün
- Ellerimizle ovalayın, beyaz bir plak kaybolana kadar suyla yıkayın
- 40-50 dakika şişmeye bırakın
- Sonra suyu boşaltın
- Kaynar su ile bir tavada, kevgiri sıvıya dokunmaması için indirin
- Tahılları oraya dökün
- Kapağı iyice kapatın
- Pişirme süresi 20-25 dakika
- Bitmiş pirinci tuzlar veya soya sosu ile servis ederiz
Çift kazan olmadan ilk sebze tamamlayıcı yiyecekler nasıl pişirilir?
- İlk sebze beslemesi için, en son noktaları ve diğer hasar ürünlerini seçin.
- Bebekte, bir yıla kadar, sebze püresi:
- Kabachkov
- Brokoli
- Karnabahar
- Kohlrabi
- Podchkoy fasulyesi
- Havuçlar
- Kabak
- Patates
- Seçilen sebze ürünü iyice yıkıyoruz, gerekirse kabuktan temizliyoruz
- Güveç'e su dökün
- Oraya bir kevgir koyun veya iki katmanlı bir gazlı bez
- Hazırlanan sebzeleri üstüne koyun
- Pişene kadar pişirin
- Bir elekten silin veya bir karıştırıcıda çırpın
- Herhangi bir ek katkı maddesi koymuyoruz. Bitmiş silinmiş sebzeleri, sebze kaynatma, anne sütü ile tat özelliklerini artırmak için veya bir karışımla beslenmek için kullanılan seyreltin
Taçlı patates ağır yiyeceklerdir. Çocuklar için diğer sebzelerle çeşitli yapılması önerilir.
Buharda pişirilmiş buharın hazırlanması, vapur yoksa: ipuçları
Temel ihtiyaçlar:
- Herhangi bir yapı uygun, güvenilir ve güvenli bir şekilde inşa edilmelidir
- Yapılan çift kazanda pişirme sırasında önlemleri takip edin - sıcak çiftler güçlü bir yanık sonucuyla doludur
- Çıplak ellerinizle bir kevgir veya özel bir ek almaya çalışmayın. Tack alın veya mutfak omuz bıçakları kullanın
- Bir gazlı bez cihazı kullanarak, ıslandığını ve tehlikeli bir şekilde sıcak hale geldiğini düşünün
- Gazlı bezi sıkıca düzeltin ve kuyrukları “çift kazan” içindeki yukarı doğru gizle
- Çift kazan olmadan buhar için herhangi bir kurs hazırlamak için kevgir ve plastik kalıpları kullanmayın
- Makarna buharlı pişirmeyin - birbirine yapışırlar ve kaynatırlar
- Birkaç baklagil pişirmemelisiniz - bu çok uzun bir süreçtir, onları öne çıkarsanız bile
- Çiğ mantar hazırlamak yasaktır ve çifti ile boşalır - ön kaynatma gerektirirler
- Buhar işleme ile hazırlanan yiyecekler faydalı özelliklerini koruduğundan ve maksimum zararsız olduğundan, diyet, çocuk ve sağlıklı diyet için uygundur. Bu tür yiyecekler sadece yararlı değildir, aynı zamanda teknolojik sürecin kendisi uygun ve pratiktir. Örneğin, Omeliett ve Yulaf lapası, ev yapımı bir çift kazanda bile karakterize edilmez, yani minimum dikkat gerektirirler. Çorbayı böyle bir cihazda ısıtarak, atmadığını takip edemezsiniz.
- Bu nedenle, endüstriyel bir çift kazan olmadan, bu hazırlık yöntemini terk etmemelidir. Evde, kendi ellerinizle, yukarıda önerilen yöntemler ve lezzetli, sağlıklı ve sağlıklı yiyecekler pişirmek oldukça kabul edilebilir.
Buharlama, en doğal ve sağlıklı sağlık yöntemlerinden biridir. Bu, yemeğin kendisinin eşsiz tadını hissetmenizi sağlayan basit bir yöntemdir.