อาหารเสริมเป็นอันตรายในอาหารหรือไม่? ตารางของสารเติมแต่งอาหารที่เป็นอันตรายและอันตรายเพื่อสุขภาพในอาหารด้วยการถอดรหัส

หลังจากอ่านบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการรับรู้การศึกษาที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย

เนื้อหา

สารเติมแต่งอาหารคืออะไร? สิ่งเหล่านี้เป็นสารกันบูดที่แตกต่างกันพลังการอบที่เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยปรับปรุงกลิ่นหอมและรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

มีสารเติมแต่ง:

ธรรมชาติ - จากพืช; แร่ธาตุและต้นกำเนิดของสัตว์
ได้รับในห้องปฏิบัติการ แต่ในแง่ของคุณสมบัติคล้ายกับธรรมชาติ
สังเคราะห์ที่สร้างขึ้นโดยมนุษย์โดยไม่มีอยู่ในธรรมชาติ

เมื่อมองแวบแรกไม่มีอะไรผิดปกติ แต่ปัญหาคือสารเติมแต่งประดิษฐ์การปรับปรุงรสชาติอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายและวิธีการทำงานเช่นเมื่อความร้อนไม่มีใครรู้

อาหารเสริมเป็นอันตรายในอาหารหรือไม่?

เริ่ม ถอดรหัสสารเติมแต่งอาหารทั้งหมด:

หากหลังจากตัวอักษร E มีค่าใช้จ่าย 1 และจากนั้นอีก 2 หมายเลข - นี่คือสีย้อมที่ให้สีที่สวยงามของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
หมายเลข 2 เป็นสารกันบูดปกป้องผลิตภัณฑ์จากการทำลายล้างโดยแบคทีเรียและเชื้อราและยืดอายุการเก็บรักษา
3 - anti -oxidizer ใช้เพื่อขยายวันหมดอายุ
4 - Stabilizer รับผิดชอบต่อความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์
5 - Emulgator ช่วยให้ Stabilizer รักษารูปลักษณ์ที่สวยงามของผลิตภัณฑ์และสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6 - แอมพลิฟายเออร์ของกลิ่นและรสชาติ
สารทำซ้ำ 9-A ที่ป้องกันการก่อตัวของโฟม
ตัวเลข 4 หลักทั้งหมดหลังจาก E-sweeteners

เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายด้วยสารเติมแต่งคุณต้องกินผักและผลไม้สดมากขึ้น

วิธีที่จะไม่ทำร้ายร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนเสริมและพวกเขาเกือบทุกที่:

ทุกวันมีผักดิบและผลไม้เส้นใยและเพกตินในนั้นสามารถกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้
อย่ากินผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็นเมื่อคุณป่วยร่างกายไม่สามารถต่อสู้กับความเจ็บป่วยได้อย่างมีสุขภาพดี
หากคุณรู้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่มีสารเติมแต่งที่มีประโยชน์อย่ากินมันมาก
อย่าซื้ออาหารที่ทาสีสดใส
หากคุณสังเกตเห็นสายว่าผลิตภัณฑ์มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายอย่าให้ความร้อนเพราะเมื่อความร้อนสารเติมแต่งบางอย่างจะยิ่งอันตรายยิ่งขึ้นเช่นแอสปาร์ตัม (E 951)

สารเติมแต่งที่มีประโยชน์:

E 100 - เคอร์คูมิน (สีย้อมสีส้มเหลือง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเสริมมีประโยชน์สำหรับผู้คนหลังจากเจ็บป่วยเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงการทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายช่วยในตับลำไส้ด้วยการลดน้ำหนักเป็น agrite เชิงป้องกันและเนื้องอก
E 101 - Riboflavin, Vitamin B2 (สีย้อมสีเหลือง) สารเติมแต่งเป็นสิ่งจำเป็นในการสลายไขมันการดูดกลืนวิตามินและองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ ช่วยในการรับมือกับความเครียดความซึมเศร้าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความยืดหยุ่นของผิวหนังซึ่งเป็นประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์
E 160A - Karotin. ที่อยู่ E 160 อยู่ใกล้กับวิตามิน A - สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง การใช้สารเติมแต่ง: การมองเห็นดีขึ้นการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งได้รับการป้องกันการสร้างภูมิคุ้มกันนั้นมีความเข้มแข็งขึ้น
E 160D - Lycopin.
E 162 - betanin (สีย้อมสีแดงจากหัวบีท) จำเป็นต้องมีส่วนร่วมในการสลายโปรตีนปรับปรุงการทำงานของตับเลือดเสริมสร้างหลอดเลือดลดความดันกล้ามเนื้อป้องกันมะเร็งและช่วยในการฉายรังสี
E 163 - Anthocyaniansสีย้อมธรรมชาติจากสารสกัดและบีบจากเปลือกองุ่น, น้ำกะหล่ำปลีแดง, ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่, แบล็คเคอแรนท์, เอ็ลเดอร์เบอร์รี่, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่ ใช้ในการย้อมสีชีส, ขนม, ไอศกรีม
E 202 - โพแทสเซียม sorbate (กรดซอร์บิค). สารต้านจุลชีพไม่อนุญาตให้มีการเจริญเติบโตของเห็ดรา การอนุรักษ์เพิ่มเติมใช้ในการผลิตไส้กรอกเนื้อสัตว์รมควันอื่น ๆ ชีสขนมปังข้าวไรย์
E 260 - กรดอะซิติก. เจือจางเป็น 6 หรือ 9% กรดมีประโยชน์สำหรับการแยกไขมันและคาร์โบไฮเดรต มันถูกใช้ในการผลิตขนมซอสต่าง ๆ มายองเนส อันตรายคือกรดที่มีความเข้มข้นมากกว่า 30%แม้บนผิวหนังก็อาจทำให้เกิดการเผาไหม้.
E 296 - กรดแอปเปิ้ล. ช่วยตับในการดูดกลืนยาลดความดันโลหิตมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง มันถูกใช้ในการผลิตไวน์ร้านขายยาและการผลิตผลิตภัณฑ์ขนมหวาน
E 300 - เพคติน, กรดแอสคอร์บิค (วิตามินซี). อาหารเสริมเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
E 306th 307-tocopherol (B Vitamins E). สารเติมแต่งจะกำจัดสารพิษออกจากร่างกายเพิ่มพลังของร่างกายเจือจางเลือดเร่งการรักษาบาดแผลในขณะที่ทิ้งรอยแผลเป็นทำให้กระบวนการชราช้าลง ด้วยการเพิ่มระบบหัวใจและหลอดเลือดทำงานได้ดีขึ้นองค์ประกอบของเลือดจะดีขึ้น
E 322 - เลซิติน. สารเติมแต่งช่วยเพิ่มเลือดน้ำดีป้องกันโรคตับแข็งตับสนับสนุนภูมิคุ้มกันและกำจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย แต่อาหารเสริมไม่เหมาะสำหรับทุกคนในบางคนอาจทำให้เกิดโรคในกระเพาะอาหารและตับ. มันถูกใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นมไขมันสเปรดและการอบ
E 406 - agar. สารเติมแต่งนั้นได้มาจากสาหร่ายสีน้ำตาลแดงที่อุดมไปด้วยวิตามิน PP และองค์ประกอบการติดตามซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์, ลำไส้, กำจัดสารพิษ
E 440 - เพคติน, กรดแอสคอร์บิค. สารเติมแต่งในปริมาณปานกลางทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษปกป้องและรักษาเยื่อบุลำไส้และกระเพาะอาหารลดคอเลสเตอรอล ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้.

สารเติมแต่งที่ไม่เป็นอันตราย:

E 160B - สารสกัด Annato (วิตามิน A)ปรับปรุงการมองเห็นและภูมิคุ้มกันป้องกันเนื้องอก สารเติมแต่งนี้จะต้องใช้อย่างระมัดระวังเนื่องจากเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแรง.
E 170 - แคลเซียมคาร์บอเนต (ชอล์ก). นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดคืนค่าการขาดแคลเซียม แต่ ยาเกินขนาดคุกคามโรคร้ายแรงซึ่งในกรณีที่รุนแรงสิ้นสุดลงในความตาย.
E 290 - คาร์บอนไดออกไซด์ (คาร์บอนไดออกไซด์). เพิ่มลงในเครื่องดื่ม เครื่องดื่มดังกล่าวจะไม่ทำร้ายคนที่มีสุขภาพดี แต่ด้วย โรคกระเพาะและแผล - คุณต้องปฏิเสธเนื่องจากอาจมีปัญหาการท้องอืดและปัญหากระเพาะอาหาร การบริโภคแคลเซียมล้างด้วยน้ำคาร์บอเนตบ่อยครั้งจากร่างกาย.
E 330 - กรดซิตริก. อาหารเสริมไม่เป็นอันตรายอย่างไรเพราะมันเพิ่มเล็กน้อย แต่ ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหารและระบบทางเดินหายใจจนถึงอาเจียนด้วยเลือดในบางกรณีที่หายากทำให้เกิดมะเร็ง.
E 410 - Rozhkoye Gum (อาหารเสริมธรรมชาติ) หมากฝรั่งไม่เป็นอันตรายเพิ่มการลอกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปรักษารสชาติและไม่อนุญาตให้ตกผลึก พวกเขาเพิ่มของหวาน, ไอศกรีม, ชีสละลาย, ขนมปังและม้วน, ซอส, น้ำพริก, ผักและอาหารกระป๋องผลไม้
E 412 - Guari Gum.
E 415 - Xantan Gum.
E 420 - ซอร์บิท (สารกันบูดตามธรรมชาติและสารให้ความหวาน) การใช้สารเติมแต่งการบริโภควิตามินของกลุ่ม B อย่าใช้การนั่งอาหารเพราะมีแคลอรี่มากกว่าน้ำตาล ด้วยการใช้งานมากเกินไปอาการท้องอืดความผิดปกติคลื่นไส้อาจเกิดขึ้น.
E 471 - monoglyceride และ digital acid diglyceride (อาหารเสริมธรรมชาติ) อิมัลซิไฟเออร์และโคลงนี้เป็นธรรมชาติไม่เป็นอันตรายดูดซึมโดยร่างกายของเราเหมือนไขมันทุกชนิด การกินในปริมาณมากอาจทำให้เกิดโรคอ้วน. เพิ่มในการผลิตน้ำพริกมาการีนมายองเนสโยเกิร์ต
E 500 - โซเดียมคาร์บอเนต (โซดาอาหาร). สารเติมแต่งมีความปลอดภัย มันถูกใช้เป็นผงฟูในอุตสาหกรรมขนมหวานและยังป้องกันม่านและการก่อตัวของก้อนในผลิตภัณฑ์แห้ง
E 967 - ไซลิทอล (น้ำตาลธรรมชาติทดแทน) สารเติมแต่งมีผล choleretic ไม่ใช่การทดแทนน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตและกำหนดให้เป็นโรคเบาหวาน ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร ด้วยยาเกินขนาดอาจเกิดอาการท้องร่วง.

ตารางของสารเติมแต่งอาหารที่เป็นอันตรายและอันตรายเพื่อสุขภาพในอาหารด้วยการถอดรหัส

สารเติมแต่ง - สารก่อมะเร็งที่แข็งแกร่งทำให้เกิดผื่นบนผิวหนัง:

E 131 - จดสิทธิบัตร V (สีฟ้า). ส่งเสริมการเจริญเติบโตของมะเร็งนำไปสู่การแพ้ สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และเครื่องดื่ม
E 142 - Green S. ส่งเสริมการเจริญเติบโตของมะเร็งนำไปสู่การแพ้
E 153 - ถ่านหินสีดำเติบโตขึ้น. ส่งเสริมเนื้องอกมะเร็งโรคของกระเพาะอาหารแพ้ อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก พบได้ในขนม, เครื่องดื่ม, ชีส, ชิป, ไส้กรอกรมควันและปลา
E 210 - กรดเบนโซอิก. การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง, อาการแพ้อย่างรุนแรง, ความกังวลใจ, บุคคลกลายเป็นมากเกินไป พบได้ในน้ำผลไม้เครื่องดื่มอาหารกระป๋องหรือผักชิปซอสมะเขือเทศ
E 212 - โพแทสเซียม benzoate. การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มการส่งเสริมมะเร็งทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงทำหน้าที่ได้ไม่ดีในระบบประสาทบุคคลกลายเป็นมากกว่า พบได้ในน้ำผลไม้เครื่องดื่มอาหารกระป๋องและผักชิปซอสมะเขือเทศ
E 213 - แคลเซียม benzoate. หลังจากการศึกษาเป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารเสริมกระตุ้นมะเร็งทำให้เกิดอาการแพ้รุนแรงทำหน้าที่ได้ไม่ดีในระบบประสาทบุคคลกลายเป็นมากกว่า พบได้ในอาหารกระป๋องผักน้ำผลไม้เครื่องดื่มชิปซอสมะเขือเทศ
E 214th 215-ethyl Ether. มันไม่ส่งผลกระทบต่อเด็กกระตุ้นมะเร็งโรคภูมิแพ้
E 216 - อีเธอร์ Propilianมีส่วนร่วมในการเป็นพิษ ผู้บริหารธุรกิจที่ไร้ยางอายเพิ่มสารเติมแต่งให้กับช็อคโกแลตและขนมหวานเนื้อกระป๋องส่วนผสมแห้งสำหรับซุป
E 219 - Ether Methyl Soldium Salt. ส่งเสริมการเป็นพิษโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กอาการแพ้มะเร็ง พบได้ในซอสมะเขือเทศมายองเนสการอนุรักษ์ปลาและคาเวียร์
E 230 - bephenil, diphenil. ส่งเสริมการแพ้โรคผิวหนังมะเร็งส่งผลกระทบไม่ดีต่อเด็ก
E 240 - ฟอร์มัลดีไฮด์. พิษเช่นสารหนูและกรด synical เป็นอันตรายถึงตายเป็นพิษ มันกระตุ้นให้เกิดโรค: มะเร็ง, แพ้, การอักเสบของผิวหนังไม่ส่งผลกระทบต่อเด็กไม่ดี นอกจากนี้ยังพบได้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเครื่องดื่มขนมหวาน
E 249 - โพแทสเซียมไนไตรต์. กระตุ้นมะเร็งไม่ส่งผลกระทบต่อเด็ก พบได้ในเนื้อสัตว์รมควัน
E 280 - กรดโพรพิโอนิก. กระตุ้นมะเร็งไม่ส่งผลกระทบต่อเด็ก พบได้ในผลิตภัณฑ์นมซอสขนมปัง
E 281th 283-sodium propionate, แคลเซียม, โพแทสเซียม. มันกระตุ้นให้เกิดโรคมะเร็งไมเกรนและตะคริวของหลอดเลือดไม่ส่งผลกระทบต่อเด็กไม่ดี พบได้ในผลิตภัณฑ์นมและขนมปังซอส
E 310 - ดื่ม Gallat. กระตุ้นให้เกิดผื่นบนผิวหนัง
E 950 - โพแทสเซียมอะซัลฟัม (ทดแทนน้ำตาลเทียม) สารทดแทนเทียมมีปริมาณแคลอรี่ที่ดีกว่าน้ำตาลและทำให้เกิดความอยากอาหารดังนั้นคุณจึงไม่สามารถลดน้ำหนักได้
E 952 - โซเดียม cyclamate (ทดแทนน้ำตาลเทียม) ห้ามมิให้คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคไต
E 954 - Saharyn (ทดแทนน้ำตาลเทียม) คุณไม่สามารถใช้ในขณะท้องว่าง การใช้น้ำตาลอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดโรคนิ่วและมะเร็งจำนวนมาก
E 957 - taumatin (ทดแทนน้ำตาลเทียม)
E 965 - Malite (ทดแทนน้ำตาลเทียม)
E 968 - Eritrite (ทดแทนน้ำตาลเทียม)

สารเติมแต่งบางอย่างทำให้เกิดผื่นบนผิวหนัง

สารเติมแต่งที่นำไปสู่ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร:

E 338 - กรดออร์โธฟอสฟอริกและอนุพันธ์ของมัน กระตุ้นโรคของลำไส้และท้อง
E 339, E 340, E 341 - Sodium Orthophosphate, โพแทสเซียม, แคลเซียม.
E 343 - แมกนีเซียมออร์โธฟอสเฟต. กระตุ้นความผิดปกติในลำไส้และท้อง
E 450 - Pyrophosphate. กระตุ้นโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ มันถูกใช้ในการผลิตชีสละลายและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ เนื้อกระป๋อง
E 461 - เมทิลเซลลูโลส. มันกระตุ้นให้เกิดโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ส่งผลเสียต่อร่างกายของเด็ก
E 462 - เอทิลเซลลูโลส. กระตุ้นโรคในกระเพาะอาหาร
E 463 - Hydroxypropyl Cellulose. กระตุ้นโรคในกระเพาะอาหาร
E 465 - Ethylmethyl Cellulose. กระตุ้นโรคในกระเพาะอาหาร
E 466 - carboxymethyl เซลลูโลส. กระตุ้นโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ มันถูกใช้ในการผลิตชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ มายองเนสไอศครีมผลิตภัณฑ์หวาน

เพิ่ม E, กระตุ้นความผิดปกติของกระเพาะอาหาร

สารเติมแต่งที่นำไปสู่โรคผิวหนัง:

E 151 - BN สีดำที่ยอดเยี่ยม (สีย้อมสีดำสังเคราะห์) ทำให้เกิดโรคของกระเพาะอาหารผิวหนังโรคภูมิแพ้ ห้ามในหลายประเทศ คุณสามารถค้นหาได้ในผลิตภัณฑ์นม, อาหารและผักกระป๋องผัก, พาสต้า, เครื่องปรุงรส, ซอส, ขนม, ไอศครีม, เครื่องดื่ม
E 160D - Lycopine สีแดง.
E 231 - orthophenylphenol. ส่งเสริมการแพ้โรคผิวหนังการเจริญเติบโตของมะเร็งไม่ส่งผลกระทบต่อเด็ก
E 232 - orthophenylphenol ของแคลเซียม. มันทำให้เกิดโรคภูมิแพ้โรคผิวหนังส่งเสริมมะเร็งและไม่ส่งผลกระทบต่อเด็ก
E 239 - Urotropin. ส่งเสริมการแพ้โรคผิวหนังมะเร็งส่งผลกระทบไม่ดีต่อเด็ก พบได้ในชีสคาเวียร์กระป๋อง
E 311 - Octilgallate. มันกระตุ้นให้เกิดโรคภูมิแพ้โรคของท้องกังวลและโรคผิวหนัง
E 312 - Dodecillatlate. กระตุ้นการแพ้โรคของกระเพาะอาหารผิวหนังความกังวลใจ
E 320 - Butylhydroxianizol. เพิ่มปริมาณของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในร่างกายกระตุ้นโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ตับไตผิวหนัง มันถูกใช้เพื่อชะลอกระบวนการออกซิเดชั่นในส่วนผสมไขมันเนื้อสัตว์เคี้ยวหมากฝรั่ง
E 907 - Paul 1 ผู้เสียชีวิตจากไฮโดรเจน. ส่งเสริมการระคายเคืองผิวหนังการปรากฏตัวของผื่น
E 951 - Aspartam (ทดแทนน้ำตาลเทียม) การใช้งานบ่อยครั้งนำไปสู่การขาดเซโรโทนินในสมองการพัฒนาของภาวะซึมเศร้าความตื่นตระหนกองค์ประกอบของความรุนแรงอาการชัก พวกเขาใช้ในการผลิตเครื่องดื่มอัดลมหวาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งนำเข้า), เคี้ยวหมากฝรั่ง มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยที่มีฟีนิลคีนูเรีย เมื่อเกิดความร้อนปฏิกิริยาที่ไม่คาดคิดเกิดขึ้นการโจมตีของความตายเป็นไปได้
E 1105 - Lysozyme.

สารเติมแต่งที่นำไปสู่ความผิดปกติของลำไส้:

E 154 - สีน้ำตาล. ส่งเสริมเนื้องอกมะเร็งความผิดปกติการแพ้ อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก พบได้ในขนม, เครื่องดื่ม, ชีส, ชิป, ไส้กรอกรมควันและปลา
E 626 - กรด guanilic. ส่งเสริมความผิดปกติในลำไส้
E 627 - โซเดียม guanilate. ส่งเสริมความผิดปกติในลำไส้
E 628, E 629 - โพแทสเซียม, แคลเซียม guanilate. ส่งเสริมอาการท้องเสีย
E 630 - กรดเริ่มต้น. ส่งเสริมความผิดปกติในลำไส้
E 631 - โซเดียมเริ่มต้น. ส่งเสริมความผิดปกติในลำไส้
E 632, E 633 - โพแทสเซียม, แคลเซียมเริ่มต้น. ส่งเสริมอาการท้องเสีย
E 634, E 635 - แคลเซียม, โซเดียม ribunucleotides. ส่งเสริมความผิดปกติในลำไส้

สารเติมแต่งที่เพิ่มความดันโลหิต:

E 154 - สีน้ำตาล. ส่งเสริมเนื้องอกมะเร็งโรคของกระเพาะอาหารแพ้ อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก พบได้ในขนม, เครื่องดื่ม, ชีส, ชิป, ไส้กรอกรมควันและปลา
E 250 - โซเดียมไนไตรท์. ใช้เป็นสีย้อมสารกันบูดและเครื่องปรุงรส การเพิ่มส่งผลกระทบต่อระบบประสาทที่ระคายเคืองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กรบกวนการดูดซึมวิตามินทำให้เกิดความอดอยากออกซิเจนเป็นพิษอาหารและมะเร็ง ใช้เมื่อสูบบุหรี่เบคอนเนื้อสัตว์และปลาในการผลิตแฮมไส้กรอกไส้กรอก
E 252 - โพแทสเซียมไนเตรต. สารเติมแต่งส่งผลกระทบต่อการระคายเคืองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กรบกวนการดูดซึมวิตามินทำให้เกิดความอดอยากออกซิเจนเป็นพิษอาหารและมะเร็ง คุณสามารถค้นหาได้เมื่อสูบบุหรี่ไส้กรอกปลาเบคอนในการผลิตแฮมไส้กรอก

สารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก:

E 270 - กรดแลคติก. สารเติมแต่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่มีอยู่ในเครื่องดื่มเปรี้ยว -มิลค์, กะหล่ำปลีดอง, แตงกวาเค็ม กรด Loemic ช่วยเพิ่มพืชในลำไส้การดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตเพิ่มพลังงานในร่างกาย ใช้ในการผลิตยาชีสโยเกิร์ตมายองเนส สำหรับเด็กเล็กผลิตภัณฑ์ที่มีการเพิ่มขึ้นอย่างระมัดระวังและค่อยๆเนื่องจากการแพ้มักจะพบ.

ความสนใจ. เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีไม่สามารถบริโภคได้แม้จะมีสารเติมแต่งที่ปลอดภัยที่สุด

เด็กควรได้รับผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นอันตราย

สารเติมแต่งที่เป็นอันตราย (หลายประเทศห้ามใช้พวกเขาในการใช้อาหารพวกเขาใช้ในรัสเซียและยูเครน) ผลกระทบของพวกเขายังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่:

E 101A, E 106 - เกลือโซเดียมโซเดียมฟอสเฟต. สารเติมแต่งทำให้เกิดอาการแพ้การมองเห็นที่เลวร้ายลงโรคไต พบได้ในอาหารแห้งผลิตภัณฑ์นมผลิตภัณฑ์หวานเครื่องดื่ม
E 102 - tartrazin. มันทำให้เกิดโรคหอบหืด, อาการแพ้อาหาร, ไมเกรน, การมองเห็นแย่ลง มันถูกเพิ่มเข้าไปในขนมหวานเครื่องดื่มและไอศกรีม
E 103 - Alkanin. กระตุ้นการแสดงออกของโรคมะเร็ง พบในขนม
E 105 - AB ที่ทนทาน. นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งซึ่งเป็นพิษ คุณสามารถพบกันในขนมและเครื่องดื่ม
E 110 - สีเหลือง "Solar Sunset" FCF. สารเติมแต่งที่อันตรายมากก่อมะเร็งทำให้เกิดอาการคลื่นไส้แพ้ อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์นม, แครกเกอร์, ซอส, เครื่องปรุงรส, อาหารกระป๋อง, ผลิตภัณฑ์หวาน
E 111-Alfa-Naftol. สารเติมแต่งคือสารก่อมะเร็ง
E 120 - Karminic acid. อันตรายคือค่าเฉลี่ย ทำให้เกิดอาการแพ้ มันถูกใช้ในไส้กรอกโยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ เครื่องดื่มขนมหวานและซอส
E 121 -Citrus 2 สีแดง. อาหารเสริมก่อให้เกิดการรวมตัวกันของมะเร็งพิษมาก คุณสามารถค้นหาไอศกรีม, ขนม, เครื่องดื่ม, บนผิวของส้มบนบรรจุภัณฑ์
E 124 - Red Ponso 4R. อาหารเสริมเป็นสารก่อมะเร็งทำให้เกิดอาการแพ้
E 125 - Red Ponso. ส่งเสริมมะเร็ง อันตราย.
E 126 - Red 6r Ponso. ส่งเสริมมะเร็ง อันตราย.
E 127 - eritrosine สีแดง. อันตรายกับการแพ้โดยเฉพาะในเด็ก
E 129 - มีเสน่ห์ AS. สารก่อมะเร็ง
E 130 - Indantren Rs. มันนำไปสู่การเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งโรคของกระเพาะอาหารส่งผลเสียต่อเด็ก
E 143 - FCF ที่ทนทาน. ส่งเสริมการเติบโตของมะเร็ง พบได้ในสินค้ากระป๋องผักและผลไม้ซอสและเครื่องปรุงรสไอศกรีมผลิตภัณฑ์หวาน
E 150A, E 150B, E 150C, E 150D-SUGAR CAULR I-IV. เรียกโรคของท้อง พวกเขาพบได้ในไอศกรีม, น้ำมันช็อคโกแลต, เครื่องดื่ม, ซอส, ผลิตภัณฑ์หวาน
E 152 - ถ่านหินสีดำ (เทียม). นำไปสู่โรคมะเร็งโรคของกระเพาะอาหาร พบได้ในชีสขนมหวาน
E 155 - ช็อคโกแลตบราวน์ HT. สารเติมแต่งที่เป็นอันตรายกระตุ้นการแพ้ในผู้ใหญ่และเด็ก
E 180 - Rubin Litol VK. ส่งเสริมโรคตับแพ้ อันตราย.
E 201 - โซเดียมซอร์เบต. กระตุ้นการแพ้ อันตรายสำหรับเด็ก พบได้ในชีสมาการีนมายองเนสเกี๊ยวและขนมหวานในระหว่างการแปรรูปน้ำมันพืช
E 211 - โซเดียม benzoate. สารเติมแต่งนำไปสู่โรคมะเร็งทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงความกังวลใจบุคคลกลายเป็นสิ่งที่กระทำมากกว่าปก พบได้ในน้ำผลไม้เครื่องดื่มเนื้อกระป๋องและผักชิปซอสมะเขือเทศ
E 221 - โซเดียมซัลไฟต์ (สารกันบูด) ส่งเสริมโรคของกระเพาะอาหาร, อาการแพ้, การระคายเคืองในระบบทางเดินหายใจเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ใช้สำหรับการฆ่าเชื้อโรคของกล่อง
E 222 - ซัลไฟต์โซเดียมไฮดรอลิก. สารเติมแต่งทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงโรคหอบหืดโรคกระเพาะอาหารและเทคโนโลยีที่บกพร่องสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่ง - เสียชีวิต พบได้ในอนุรักษ์นิยมของผลไม้อาหารเช้าแห้งมะเขือเทศไวน์ใช้ในการแปรรูปผลไม้แห้ง
E 223 - โซเดียมไพโรซัลไฟต์. สารเติมแต่งทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงโรคหอบหืดโรคกระเพาะอาหารและเทคโนโลยีที่บกพร่องสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่ง - เสียชีวิต พบได้ในอนุรักษ์นิยมของผลไม้อาหารเช้าแห้งมะเขือเทศไวน์ใช้ในการแปรรูปผลไม้แห้ง
E 224 - โพแทสเซียมไพโรซัลไฟต์. สารเติมแต่งทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงโรคหอบหืดโรคกระเพาะอาหารและเทคโนโลยีที่บกพร่องสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่ง - ความตาย พบได้ในอาหารกระป๋องอาหารเช้าแห้งมะเขือเทศไวน์ที่ใช้ในการจัดเก็บผลไม้แห้ง
E 228- โพแทสเซียม hydrosulfite. สารเติมแต่งทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงจากนั้นโรคหอบหืดโรคของกระเพาะอาหารและในกรณีที่มีการละเมิดคำแนะนำสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วย e-lush-death พบได้ในเรือนกระจกของผลไม้อาหารเช้าแห้ง (น้ำซุปข้นมันฝรั่ง), มะเขือเทศ, ไวน์, ใช้ในการจัดเก็บผลไม้แห้ง
E 233 - Thiabendazole. อันตราย. มันกระตุ้นให้เกิดโรคมะเร็งผิวหนังโรคภูมิแพ้ไม่ส่งผลกระทบต่อเด็กไม่ดี ใช้ในการแปรรูปผักผลไม้จากการพัฒนาของเชื้อรา
E 242 - dimethyl dicarbonate. อันตราย แต่ได้รับอนุญาต
E 251 - โซเดียมไนเตรต. ใช้สีย้อมสารกันบูดและเครื่องปรุงรส มันส่งผลกระทบต่อระบบประสาทที่ระคายเคืองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กรบกวนการดูดซึมวิตามินทำให้เกิดความอดอยากออกซิเจนเป็นพิษอาหารและมะเร็ง ใช้เมื่อสูบบุหรี่เบคอนเนื้อสัตว์และปลาในการผลิตแฮมไส้กรอกไส้กรอก
E 321 - Butyl Hydroxytoluol. มันกระตุ้นให้เกิดโรคของกระเพาะอาหารลำไส้ตับไตภูมิแพ้เพิ่มคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย มันถูกใช้ในการผลิตสเปรดอาหารกระป๋องเบียร์
E 400 - กรดอัลจินิก. อันตรายมาก.
E 401 - โซเดียมอัลจิเนต. อันตรายมาก.
E 402 - โพแทสเซียมอัลจิเนต. อันตรายมาก.
E 403 - แอมโมเนียมอัลจิเนต. อันตรายมาก.
E 404 - แคลเซียมอัลจิเนต. อันตรายมาก.
E 405 - โพรเพน 1.2 diol alginate. อันตรายมาก.
E 407 - Carragan. กระตุ้นโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ มันถูกใช้ในการเปิดตัวไส้กรอกผลิตภัณฑ์นมไอศกรีมผลิตภัณฑ์หวาน
E 501 - โพแทสเซียมคาร์บอเนต. อันตรายมาก.
E 503 - แอมโมเนียมคาร์บอเนต. อันตรายมาก.
E 620 - กรดกลูตามิน. มันกระตุ้นการแพ้โดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตรายสำหรับเด็ก
E 636 - Maltol. อันตรายมาก.
E 952 - กรด cyclam, เกลือ. เป็นพิษอย่างมาก มันถูกใช้ในการเปิดตัวไอศกรีมผลิตภัณฑ์อาหารขนมหวานและหมากฝรั่ง

ต้องห้ามในสารเติมแต่งรัสเซีย

ในรัสเซียมีการห้ามใช้สารเติมแต่งที่เป็นอันตรายประมาณ 200 รายการซึ่งส่วนใหญ่ได้รับในบทความนี้

สารเติมแต่งการศึกษาไม่ดีน่าสงสัย:

E 104 - chinolin (สีเหลืองและสีเหลืองเขียว) มันทำให้เกิดโรคภูมิแพ้โรคลำไส้โดยเฉพาะในเด็ก มันใช้สำหรับการสูบบุหรี่ปลาผลิตเครื่องดื่มขนมหวานหมากฝรั่ง
E 122 - Karmuazin, Azorubin. อาหารเสริมที่อันตรายมากทำให้เกิดโรคภูมิแพ้โรคของกระเพาะอาหาร ใช้ในเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์หวาน
E 141 - สีเขียว (สีย้อมสังเคราะห์) ทำให้เกิดโรคของกระเพาะอาหาร พบได้ในผลิตภัณฑ์นม
E 173 - อลูมิเนียมเมทัลลิก. ส่งเสริมโรคตับ
E 241 - เรซิน Gweedic. กระตุ้นโรคในกระเพาะอาหาร
E 477 - เอสเทอร์กรดไขมันของโพรเพนดิโอลิก.

สารเติมแต่งอาหารที่เป็นอันตรายที่สุดในอาหารขนมปังไส้กรอกช็อคโกแลตผลไม้แห้ง: รายการรหัส

สารเติมแต่งที่อันตรายมากที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเป็นสิ่งต้องห้ามทั่วโลก แต่บางครั้งก็ยังใช้นักอุตสาหกรรมที่ไร้ยางอาย:

E 123 - Amaranth. สารเติมแต่งทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ในเด็กที่ยังไม่ได้เกิดในผู้ใหญ่ - โรคตับ, ไต, ผื่นบนผิวหนัง, จมูกน้ำมูกเรื้อรัง พบได้ในส่วนผสมแห้งสำหรับของหวานเยลลี่คัพเค้กและพุดดิ้งไอศกรีม
E 510 - แอมโมเนียมคลอไรด์แอมโมเนียมคลอไรด์ (Improviser of ขนมหวาน) อันตรายมาก แต่ได้รับอนุญาต ทำให้เกิดโรคตับ พวกเขาใช้ในการผลิตยีสต์แป้งเครื่องปรุงรสผลิตภัณฑ์หวานและอาหาร
E 513 - กรดซัลฟูริก. อันตรายมาก แต่ได้รับอนุญาต ทำให้เกิดโรคตับ ใช้ในการผลิตยีสต์เครื่องดื่ม
E 527 - แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์. อันตรายมากห้ามในหลายประเทศ เรียกว่าท้องเสียความล้มเหลวในตับ มันถูกใช้หากคุณต้องการได้รับสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกันจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ผสม - น้ำและน้ำมัน

อาหารเสริม E 171, E 220, E 250, E 450, E 451, E 452, E 621: เป็นอันตรายหรือไม่?

สารเติมแต่งมีความแตกต่างเป็นอันตรายและไม่มาก:

E 171 - ไทเทเนียมไดออกไซด์. ส่งเสริมโรคของตับไตโดยเฉพาะในเด็ก พบได้ในส่วนผสมแห้งและนมแห้ง
E 220 - ซัลเฟอร์ไดออกไซด์. อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและเด็กทำให้เกิดโรคกระเพาะอาหารแพ้ระบบทางเดินหายใจระคายเคือง สารเติมแต่งจะถูกฆ่าเชื้อด้วยผลไม้แห้งก็ใช้ในการผลิตเนื้อกระป๋องและผลไม้
E 250 - โซเดียมไนไตรท์. ใช้เป็นสีย้อมสารกันบูดและเครื่องปรุงรส การเพิ่มส่งผลกระทบต่อระบบประสาทที่ระคายเคืองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กรบกวนการดูดซึมวิตามินทำให้เกิดความอดอยากออกซิเจนเป็นพิษอาหารและมะเร็ง ใช้เมื่อสูบบุหรี่เบคอนเนื้อสัตว์และปลาในการผลิตแฮมไส้กรอกไส้กรอก
E 450 - Pyrophosphate. กระตุ้นโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ มันถูกใช้ในการปล่อยชีสละลายและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ เนื้อกระป๋อง
E 451 - Trifospat. กระตุ้นให้เกิดปรากฏการณ์การอักเสบในกระเพาะอาหารและมะเร็งสะสมคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย สารเติมแต่งเกือบจะใช้ในระดับสากลสำหรับการผลิตไส้กรอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้มไส้กรอกเนื่องจากมีความชื้นและไส้กรอกเป็นสองเท่า
E 452 - โพลีฟอสเฟต. อาหารเสริมสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างจริงจัง: ในร่างกายมันสะสมและทำให้เกิดอาการแพ้และพร้อมกับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายสามารถเปลี่ยนเป็นมะเร็งได้ พบได้ในชีสละลายนมแห้งและควบแน่นอนุรักษ์นิยม
E 621 - โซเดียมกลูตาเมต (เกลือโซเดียม). เกลือนี้พบได้ในธรรมชาติในพืชตระกูลถั่วสาหร่ายสิ่งมีชีวิตเช่นโปรตีน หากเป็นอาหารจำนวนเล็กน้อย - ปลอดภัย อันตรายคือการใช้ชิปเครื่องปรุงรสและซอสอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้สามารถแสดงออกได้ในรูปแบบของการมองเห็น, การแพ้, รัฐประสาท, ปวดหัว, การเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นและความอ่อนแอทั่วไป

ดังนั้นเมื่อศึกษาสารเติมแต่งที่มีประโยชน์อย่างน้อยคุณจะรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าและไม่ได้

วิดีโอ: E เสริม

ผู้เขียน:
มาเรีย
ฟีดอร์ชูค

ประเมินบทความ

ความคิดเห็น K. บทความ

08/01/2018 เวลา 07:55 น วาลยา

สารเติมแต่งที่เป็นอันตราย
11/21/2020 เวลา 12:18 น Usnes

"สวัสดี"
ศูนย์วิจัยอิสระของปรากฏการณ์อาถรรพณ์ สาเหตุของโรคมะเร็ง: นิเวศวิทยา, น้ำ, อากาศ, ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ, ผลิตภัณฑ์ที่มีเคมี, อาหารที่ไม่มีผักและผลไม้, การขาดวิตามิน, ยาปลอม, แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ, เสาอากาศโทรศัพท์มือถือ, โทรศัพท์มือถือ, โทรทัศน์, โฆษณา, การวินิจฉัยที่ผิดพลาดและผลที่ตามมา การรักษา.