ท็อปส์แครอทสามารถสร้างความสว่างในชิ้นงานฤดูหนาวกับมะเขือเทศสีแดง
ฤดูร้อนไม่เพียง แต่เป็นช่วงเทศกาลวันหยุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานชิ้นงานด้วย มีผักที่สดใหม่ในฤดูร้อนในฤดูร้อน แต่ฉันต้องการให้พวกเขาพอใจเราตลอดทั้งปี นี่คือสิ่งที่มะเขือเทศของทุกคนเป็นของ หากต้องการสนุกกับพวกเขาในฤดูหนาวคุณไม่ควรขี้เกียจเกินไปในฤดูร้อนและม้วนมะเขือเทศเข้าไปในธนาคาร
มีมะเขือเทศมากมายที่เก็บเกี่ยวสูตร เมื่อไม่นานมานี้มะเขือเทศที่มีท็อปส์ซูแครอทกลายเป็นผลงานยอดนิยม มาลองทำอาหารกันเถอะ มันเร็วง่ายและผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ แน่นอนว่ามันเป็นมะเขือเทศที่จะกลายเป็นที่รักสำหรับคุณและคนที่คุณรัก
มะเขือเทศพร้อมท็อปแครอท
ในการเตรียมพวกเขาคุณจะต้องมีชุดส่วนผสมที่ง่ายที่สุด
สำหรับลิตรสามารถเตรียม:
- จาก 15 ถึง 20 มะเขือเทศขนาดเล็ก
- อย่างน้อย 4 แครอทกิ่ง
- แท็บเล็ตกรด acetylsalicylic
หมักไปที่ลิตร:
- น้ำ - ลิตร
- 4 ช้อนโต๊ะ ทรายน้ำตาล
- เกลือโต๊ะขนาดใหญ่เต็มช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู - ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- ล้างธนาคารให้สะอาดฆ่าเชื้อและฝา
- ล้างมะเขือเทศและออกไปในขณะที่น้ำกำลังระบายออก ไม่อารมณ์เสียมะเขือเทศขนาดเล็กเหมาะที่สุด
- เพื่อที่พวกเขาจะไม่อยู่ในสภาพสมบูรณ์และระเบิดในบริเวณของก้านขโมยมะเขือเทศด้วยไม้จิ้มฟันหรือเข็ม
- ล้างกิ่งแครอทจัดเรียงอย่างระมัดระวังเพื่อให้ใบไม้ที่เสียไม่ได้เจอ คุณสามารถใช้แครอทได้ แต่ยอดพืชรากสุกดีกว่า มันจะทำให้การอนุรักษ์มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
- ใส่กิ่งไม้แครอทที่ด้านล่างของขวด
- เติมมะเขือเทศใส่ขวด
- ใส่ท็อปส์ซูอีกเล็กน้อย
- เริ่มการเตรียมการของหมัก โปรดทราบว่าน้ำเกลือครึ่งลิตรไปที่ธนาคารแห่งการอนุรักษ์ลิตร เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมน้ำเกลือด้วยอัตรากำไรขั้นต้นเพื่อให้เพียงพอสำหรับทุกธนาคาร
- เพิ่มส่วนที่จำเป็นของเกลือและน้ำตาลทรายลงในน้ำเดือดตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมจำนวนมากละลายเดือดสองสามเหมือง
- มะเขือเทศจะต้องเทน้ำเกลือเดือดไปที่ขอบของขวดและฝาปิดด้วยฝา
- ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีแล้วระบายน้ำเกลือกลับเข้าไปในกระทะ
- ต้มน้ำเกลืออีกครั้งหากมีน้ำเกลือที่เหลือให้ต้มอีกครั้ง
- ตลอดเวลานี้อย่าลบฝาออกจากกระป๋อง
- หลังจากเดือดห้านาทีแล้วเทน้ำหมักอีกครั้งลงในธนาคาร
- ยืนยัน 10 นาทีใต้ฝาแล้วเทลงในกระทะแล้วต้มอีกครั้ง
- ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มแท็บเล็ตแอสไพรินที่หายไป สิ่งนี้ไม่จำเป็น แต่นี่เป็นการรับประกัน 100 % ว่าขวดจะไม่ระเบิด
- เทน้ำหมักที่เดือดลงบนไหล่ของขวด
- ตอนนี้ผ่านธนาคารเทน้ำส้มสายชูและหมักไปที่ขอบ
- ม้วน.
- พลิกกลับและอบอุ่นด้วยการอนุรักษ์ผ้าห่ม
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวันคุณสามารถตรวจสอบธนาคารได้ว่าพวกเขารั่วไหลหรือไม่และหากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ
อย่ารีบเปิดมะเขือเทศเหล่านี้แม้ว่าคุณจะต้องการก็ตาม เพื่อให้พวกเขาอร่อยและมีกลิ่นหอมจริงๆพวกเขาต้องยืนสองสามเดือน
วิดีโอ: มะเขือเทศพร้อมท็อปส์ซูแครอท ตรวจสอบแล้วว่ามันอร่อย
