อันตรายและประโยชน์ของเบียร์สำหรับผู้หญิงและผู้ชาย พวกเขาได้รับไขมันจากเบียร์หรือไม่? ฉันสามารถดื่มเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้หรือไม่?

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด บทความกล่าวถึงปัญหาของผลประโยชน์และอันตรายของเบียร์

เนื้อหา

เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ยิ่งกว่านั้นเชื่อกันว่าเบียร์ยังเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดที่คนเรียนรู้ที่จะปรุงอาหาร
แรงผลักดันสำหรับการเกิดขึ้นของการผลิตเบียร์คือการค้นพบคุณสมบัติของธัญพืชป่า และเมื่อมนุษยชาติได้ผ่านไปสู่การเติบโตของข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์การผลิตเบียร์ก็เริ่มเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของเบียร์รวมถึงการเชื่อมต่อระหว่างเบียร์และชุดน้ำหนักส่วนเกิน

เบียร์ - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แน่นอนว่าเครื่องดื่มโฟมที่ได้รับความนิยมทันสมัยนั้นแตกต่างจากเบียร์ที่ปรุงในสมัยโบราณ รสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และวิธีการผลิตนี้มีความโดดเด่น จากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเบียร์สมัยใหม่มีรสชาติที่ปลอดภัยกว่าและมีประโยชน์มากกว่าเบียร์ที่ปรุงในตอนเช้าของมนุษยชาติ แต่มันคือ? มาเข้าใจกันเถอะ

เบียร์ประกอบด้วย:
• น้ำ;
•มอลต์ (ผลิตภัณฑ์จากข้าวบาร์เลย์และข้าวสาลีที่งอก);
•กระโดด;
• ยีสต์.

ไม่ว่าเทคโนโลยีการผลิตเบียร์จะเปลี่ยนแปลงอย่างไรส่วนผสมหลักทั้งสี่นี้ถูกนำมาใช้ในการผลิตเครื่องดื่มนี้เกือบตลอดเวลา ข้อยกเว้นอาจเป็นเพียงกระโดดเท่านั้น มันเริ่มถูกใช้เพื่อทำเบียร์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 9

สิ่งนี้น่าสนใจ: การปรากฏตัวของฮ็อพในเบียร์ไม่ได้ทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ กรดอัลฟ่าขมที่ได้รับจากฮ็อพให้เบียร์มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาทำหน้าที่เป็นสารกันบูดและอนุญาตให้เครื่องดื่มเก็บได้นานขึ้นโดยไม่สูญเสียคุณภาพ

ยีสต์รับผิดชอบการก่อตัวของแอลกอฮอล์ในเบียร์ เบียร์ปัจจุบันไม่เพิ่มแอลกอฮอล์ กระบวนการหมักมีหน้าที่รับผิดชอบต่อการปรากฏตัวในเบียร์ นอกเหนือจากการผลิตแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มแล้วยีสต์ของ Brewer ยังเพิ่มเฉดสีบาง ๆ ของรสชาติและกลิ่นหอมให้กับเครื่องดื่ม ตามตำนานจนกระทั่งยีสต์เบียร์เปิดออกเพื่อเปิดใช้งานกระบวนการหมักผู้ผลิตเบียร์จุ่มกางเกงด้วยเบียร์ในอนาคต

เบียร์-แหล่งที่มาของสารที่ใช้งานทางชีวภาพ

เบียร์จริงทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ด้วยเทคโนโลยีการผลิตที่ถูกต้องเครื่องดื่มที่ได้รับจาก "ผลผลิต" ค่อนข้างได้รับวิตามิน เบียร์มีปริมาณมาก B วิตามิน B (B1, B2, B6) และ pp นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้อาจมีสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ พวกเขาช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง

เบียร์ยังมีไมโครและมหภาคเช่นแมกนีเซียมเหล็กฟลูออรีนทองแดงฟอสฟอรัส ฯลฯ ในเบียร์“ ที่ไม่ได้ทำ” ส่วนแบ่งของสารที่มีประโยชน์มากกว่าในเบียร์ที่กระบวนการพาสเจอร์ไรส์ผ่านไปแล้ว . ในเครื่องดื่มเช่นกรดอะมิโนจำนวนมากและสารอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราจะได้รับการเก็บรักษาไว้

สำคัญ: กรดแลคติกและคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่ในเบียร์ปรับปรุงการย่อยอาหาร สารอาหารส่วนใหญ่จากเครื่องดื่มนี้จะถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย

เนื่องจากโพแทสเซียมจำนวนมาก (และในทางปฏิบัติที่ไม่มีโซเดียม) ที่มีอยู่ในเบียร์เครื่องดื่มนี้สามารถช่วยด้วยความดันโลหิตสูง สารฮอปปี้ที่ประกอบขึ้นเป็นเครื่องดื่มนี้สามารถช่วยนอนไม่หลับ

เบียร์: อันตรายและผลประโยชน์สำหรับผู้หญิง

เขาดื่มเบียร์ — เบียร์: อันตรายและผลประโยชน์สำหรับผู้หญิง

อันตรายของเบียร์เกิดจากการปรากฏตัวของแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มนี้ ปล่อยให้ปริมาณแอลกอฮอล์มีปริมาณน้อย แต่ก็อยู่ที่นั่น ยิ่งไปกว่านั้นไม่เหมือนกับแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์เบียร์เมาในปริมาณมาก ดังนั้นปริมาณแอลกอฮอล์ดังกล่าวจึงเข้าสู่ร่างกายที่สามารถเปรียบเทียบกับแอลกอฮอล์จากแอลกอฮอล์ที่แข็งแรง

อันตรายของเบียร์ก็เกิดจากความจริงที่ว่าในร้านค้าของเราแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อเบียร์ "สะอาด" ในการแสวงหาผลกำไรโรงเบียร์ผลิตเครื่องดื่มที่ยากที่จะเปรียบเทียบกับเบียร์จริง เครื่องดื่มเหล่านี้มีปริมาณที่เป็นอันตรายเช่นน้ำมัน sivuye เมทานอลและอัลดีไฮด์ต่างๆ สารเหล่านี้ไม่สามารถพกพาอะไรได้นอกจากสุขภาพ

สำหรับประโยชน์ของเบียร์สำหรับผู้หญิงก็คือ เบียร์ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมควรมีไฟโตเอสโตรเจน มีประโยชน์สำหรับสารที่ใช้งานทางชีวภาพของผู้หญิง

สำคัญ: เอสโตรเจนเป็นฮอร์โมนเพศที่ผลิตโดยช่วงเวลาทั้งหมดของอายุการเจริญพันธุ์ของผู้หญิง ส่วนขยายของเยาวชนและความงามขึ้นอยู่กับการพัฒนาของพวกเขา ไฟโตเอสโตรเจนเป็นเอสโตรเจนของพืช แน่นอนว่าพวกเขาไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับฮอร์โมนเพศ แต่ก็สามารถขยายวัยเยาวชนหญิงได้

แต่มีหนึ่ง“ แต่” หากร่างกายพบแหล่งที่มาของฮอร์โมนเอสโตรเจนภายนอกการผลิตฮอร์โมนเพศของตัวเองอาจลดลง นั่นคือเหตุผลที่การใช้เบียร์ในทางที่ผิดอาจส่งผลกระทบต่อร่างกายผู้หญิงในภายหลัง

เบียร์: อันตรายและประโยชน์สำหรับผู้ชาย

แอลกอฮอล์เป็นอันตรายแม้ว่าปริมาณที่นำเสนอในเบียร์ แอลกอฮอล์ที่ตกลงมาในกระเพาะอาหารสามารถทำให้เยื่อเมือกของมันร้อนขึ้น นอกจากนี้การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำนำไปสู่โรคตับแข็งของตับและโรครุนแรงของระบบหัวใจและหลอดเลือด คือปัญหาเหล่านี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับผู้ชาย

สำหรับปัญหาชาย“ หมดจด” เบียร์อาจมีผลเสียต่อการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน กล่าวคือฮอร์โมนนี้รับผิดชอบต่อความสำเร็จของผู้ชายคนหนึ่งบนเตียง แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด การใช้เบียร์บ่อยครั้งนำไปสู่การเสื่อมสภาพของท่อของเมล็ดในเนื้อเยื่อของอัณฑะ สิ่งที่สามารถนำไปสู่ภาวะมีบุตรยากของผู้ชาย

สำคัญ: โคบอลต์ที่เป็นพิษซึ่งเป็นสารที่ผู้ผลิตเบียร์ที่ทันสมัยส่วนใหญ่เพิ่มโฟมที่มีเสถียรภาพในเบียร์สามารถนำไปสู่โรคต่าง ๆ ของกระเพาะอาหาร จนกระทั่งการก่อตัวของแผล

พวกเขาได้รับไขมันจากเบียร์หรือไม่?

ไม่ว่าพวกเขาจะอ้วนจากเบียร์ — พวกเขาได้รับไขมันจากเบียร์หรือไม่?

ในขั้นต้นเบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสูงมาก เขาถูกเรียกว่าขนมปัง "เหลว" แต่วันนี้กระบวนการผลิตและส่วนผสมที่จะเตรียมเครื่องดื่มนี้แตกต่างกันเล็กน้อย เบียร์สมัยใหม่ไม่ได้นำไปสู่ความสมบูรณ์ แต่มันมีสารประกอบแอลกอฮอล์และการกระโดดที่ทำให้เกิดความอยากอาหารอย่างรุนแรง

เนื้อหาแคลอรี่ของเบียร์มีขนาดเล็กมาก รวม 45 แคลอรี่ต่อ 100 มล. สำหรับการเปรียบเทียบในปริมาณที่เท่ากันของวอดก้า 230 แคลอรี่

สำคัญ: เมื่อดื่มเบียร์แอลกอฮอล์จะยับยั้งการก่อตัวของกลูโคส เนื่องจากมีความรู้สึกหิวเพิ่มขึ้น และคนกินอาหารในปริมาณมากกว่าบรรทัดฐานดั้งเดิมของเขา ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปนำไปสู่โรคอ้วน

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าจะกินเบียร์อะไร เหล่านี้มักจะเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่เป็นอันตราย หากคุณรวมหนึ่งขวดต่อวันกับอาหารที่เหมาะสมสาเหตุของน้ำหนักส่วนเกินไม่สามารถกลายเป็นเหมือนเบียร์ได้

เบียร์เลือด: องค์ประกอบ

วันนี้ผู้ผลิตเบียร์ได้เรียนรู้ที่จะปรุงเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นอาหารอร่อยเหมือนแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ มีสามเทคโนโลยีสำหรับการผลิตเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์:
•การปราบปรามการหมัก;
•การระเหยของแอลกอฮอล์
•การล้างไต (การกำจัด) ของแอลกอฮอล์

เมื่อถูกระงับการหมักจะใช้ยีสต์พิเศษซึ่งไม่ได้เปลี่ยนน้ำตาลมอลต์เป็นแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ นั่นคือเหตุผลที่เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ผลิตในลักษณะนี้มีรสหวาน

เมื่อระเหยแอลกอฮอล์จากเบียร์คุณจะได้รับเครื่องดื่มฟองซึ่งสัดส่วนของแอลกอฮอล์ไม่เกิน 0.5% (น้อยกว่าใน KVAS) แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงนี้รสชาติของเบียร์

วิธีที่สมบูรณ์แบบยิ่งกว่าคือการกำจัดแอลกอฮอล์จากเบียร์เสร็จแล้ว การใช้การล้างไตคุณจะได้รับเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์รสชาติที่ไม่แตกต่างจากรสชาติของเบียร์ธรรมดา

สำคัญ: เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ผลิตโดยวิธีการล้างไตมีประโยชน์เช่นเดียวกับเบียร์ปกติ แต่เนื่องจากไม่มีแอลกอฮอล์ในองค์ประกอบจึงขาดข้อเสียในทางปฏิบัติ

เคล็ดลับ: วิธีดื่มเบียร์อย่างถูกต้อง

สภา #1. คุณไม่สามารถผสมเบียร์กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ได้ แม้แต่เบียร์ของแบรนด์เดียวกัน แต่แตกต่างกันในป้อมปราการไม่ควรผสม ด้วยการผสมเบียร์จะสูญเสียคุณสมบัติที่ดีที่สุดรสชาติและกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อร่างกาย

สภา #2. เบียร์จะต้องเทลงในแก้วที่สะอาดและแห้ง หยดน้ำอนุภาคที่เหลือของเครื่องดื่มอื่น ๆ ส่งผลกระทบต่อรสชาติของเครื่องดื่มนี้ หากคุณดื่มเบียร์จากขวดหรือขวดก็เป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดเผยกลิ่นและรสชาติทั้งหมด

เคล็ดลับ #3. เบียร์จะต้องเทเบียร์อย่างถูกต้อง แก้วจะต้องใส่ในมุม 45 องศา เทเบียร์อย่างช้าๆ เพื่อให้มันไหลไปตามผนังของแก้ว

สภา #4. เพื่อที่จะเปิดเผยกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเบียร์คุณต้องดื่มมันโดยไม่ต้องรีบเร่งในการจิบเล็ก ๆ

สภา #5. เบียร์ไม่สามารถอุณหภูมิได้ ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเบียร์อุณหภูมิที่เหมาะสมที่ต้องใช้คือ +4 - +13 องศา

เบียร์ไม่คลุมเครือ แต่ในปริมาณปานกลางมันมีประโยชน์ แพทย์โบราณที่มีชื่อเสียงยังคงเชื่อว่าแก้วเบียร์ 2-3 ตัวต่อวันไม่เพียง แต่ไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้ แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อเขา คุณสามารถเห็นด้วยกับบุคคลในตำนานนี้ แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือเบียร์มีคุณภาพสูงและไม่ใช่สิ่งที่ขายในร้านค้าของเรา