สูตรสำหรับการเตรียมเครื่องปรุงรสจากกรีนสำหรับฤดูหนาว
เนื้อหา
- cilantouses จากผักชีสำหรับฤดูหนาว: สูตรปรุงรส
- ปรุงรสจากนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร
- ปรุงรสจากดิลล์สำหรับฤดูหนาว
- ปรุงรสใบโหระพา: ชิ้นงานสำหรับฤดูหนาว
- ปรุงรสเฉียบพลันจากผักชีฝรั่งในช่วงฤดูหนาว
- ปรุงรสจากหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
- เครื่องปรุงรสสีเขียว: ความลับของการทำอาหาร
- วิดีโอ: เครื่องปรุงรสสีเขียว
ในฤดูหนาวสีเขียวทั้งหมดบนชั้นวางของร้านค้าไม่ได้มีกลิ่นหอมเลย และกระเทียมที่นำเข้าของจีนนั้นไม่ต้านทานได้อย่างสมบูรณ์และไม่มีกลิ่น ดังนั้นในฤดูร้อนให้นึกถึงฤดูหนาวและเตรียมเครื่องปรุงรสหอม
cilantouses จากผักชีสำหรับฤดูหนาว: สูตรปรุงรส
Cisisa เป็นสีเขียวเผ็ดที่ใช้ในภาคตะวันออก แต่ตอนนี้ในช่วงฤดูร้อนหลายคนวัชพืชนี้กำลังเติบโตในสวน ดังนั้นหากคุณเป็นคนรักเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสหอมให้เตรียมชิ้นงานฤดูหนาวจากผักชี
วัตถุดิบ:
- ผักชี 1 กิโลกรัม
- 1 มะนาว
- เกลือ
- น้ำมันพืช 100 มล.
- ผักชี
- ห้องน้ำในบ้าน
สูตรอาหาร:
- ล้างและทำให้กรีนของผักชีแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ ตัดผักชีด้วยแถบเล็ก ๆ แล้วโยนลำต้น
- เทผักใบเขียวด้วยมะนาวและโรยด้วยเครื่องเทศ จำไว้เล็กน้อยด้วยมือของคุณเพื่อให้ผักชีตั้งน้ำผลไม้
- เทน้ำมันพืชและผสมอีกครั้ง พับในขวดและปิดด้วยฝาไนล่อน เก็บในที่เย็น
ปรุงรสจากนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร
ปรุงรสที่ผิดปกติและรุนแรงมาก มันสามารถแทรกลงในซุปหรือเพียงแค่เปื้อนในแซนวิช
วัตถุดิบ:
- ยิงกระเทียม 500 กรัม
- น้ำมันพืช 50 มล.
- เกลือ
- ผักชี
- พริกไทยดำ
สูตรอาหาร:
- จัดเรียงและล้างขอบกระเทียม ข้ามกรีนผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ใส่น้ำมันเกลือและเครื่องเทศในมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้น
- วางลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา kapron เก็บในที่เย็น
ปรุงรสจากดิลล์สำหรับฤดูหนาว
นี่คือเครื่องปรุงรสเขียวชอุ่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปและสลัด
วัตถุดิบ:
- ผักชีฝรั่ง
- พาร์สลีย์พวง
- หัวหอมสีเขียว 150 กรัม
- ปืนกระเทียม 150 กรัม
- 1 หัวกระเทียม
- เกลือ 25 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
สูตรอาหาร:
- บดกรีนแห้งด้วยมีด ตัดเศษกระเทียมเป็นแถบ
- ล้างหัวหอมแล้วตัดด้วยลาย ผสมผักใบเขียวในกระทะและเกลือ ตัดกระเทียมขูด
- จำทุกอย่างด้วยมือของคุณเพื่อให้ส่วนผสมปล่อยน้ำผลไม้ วางสีเขียววางบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเหลือครึ่ง เทน้ำมัน
- เติมขวดลงในไหล่แล้วเทน้ำมันอีกครั้ง คะแนนครอบคลุมและเก็บในตู้เย็น
ปรุงรสใบโหระพา: ชิ้นงานสำหรับฤดูหนาว
ปรุงรสที่ผิดปกติไปยังสปาเก็ตตี้ เมื่อผสมกับชีสซอสเพสโต้จะได้รับ
วัตถุดิบ:
- ใบโหระพา
- วอลนัท 6 ตัว
- น้ำมันมะกอก 50 มล.
- ฟันกระเทียม 4 ซี่
สูตรอาหาร:
- ล้างกรีนของใบโหระพาแล้วทำให้แห้ง ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับอย่างประณีต
- ปอกเปลือกวอลนัทแล้วเปลี่ยนเป็น crumbs ผสมกับมวลสีเขียว
- เข้าสู่กระเทียมขูดและน้ำมันมะกอก จัดวางธนาคารและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที
ปรุงรสเฉียบพลันจากผักชีฝรั่งในช่วงฤดูหนาว
การเพิ่มอาหารและบาร์บีคิวที่ผิดปกติ
วัตถุดิบ:
- พาร์สลีย์ 2 ชุด
- ใบโหระพา 2 พวง
- คื่นฉ่าย 1 พวง
- พริกไทยดำ
- เกลือ
- 4 หัวของกระเทียม
สูตรอาหาร:
- ล้างและทำให้กรีนแห้งโดยใช้ผ้าขนหนู ข้ามใบโหระพาผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ทำความสะอาดและสับกระเทียม ป้อนเกลือและเครื่องเทศ ปราบปรามส่วนผสมเพื่อให้น้ำผลไม้ออกมา
- วางส่วนผสมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
ส่วนผสมรสเผ็ดนี้เข้ากันได้ดีกับครีมและมายองเนส มันสามารถแทรกลงในสลัดซอสและอาหารจานที่สอง
ปรุงรสจากหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
ในฤดูหนาวมันก็เพียงพอที่จะหาหัวหอมสีเขียวในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้มีกลิ่นหอมและอร่อย ดังนั้นเราจึงเสนอให้ปรุงหัวหอมวางตัวเองในฤดูร้อน ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้การวางนี้เสริมอาหารจานแรกและจานที่สอง
วัตถุดิบ:
- หัวหอมสีเขียว 1 กิโลกรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
- เกลือ
- น้ำส้มสายชู 40 มล.
สูตรอาหาร:
- ทำความสะอาดหัวหอมของแกลบและล้างกรีน ข้ามหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
- วางขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที ปิดด้วยฝาพลาสติกและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
- ในฤดูหนาวการวางนี้สามารถทาขนมปังหรือเติมเต็มอาหารจานแรก
เครื่องปรุงรสสีเขียว: ความลับของการทำอาหาร
เครื่องปรุงรสสีเขียวเป็นแหล่งของวิตามินและสารอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถปรับปรุงภูมิคุ้มกันและกระจายเมนู
ความลับในการทำอาหาร:
- ปรุงเครื่องปรุงรสจากผักใบเขียวในฤดูกาล ดังนั้นกรีนจะรักษาน้ำผลไม้สูงสุดและสารหอม ซอสจะกลายเป็นเผ็ดและกลิ่น
- ก่อนปรุงอาหารให้แน่ใจและทำให้กรีนแห้งบนผ้าเช็ดตัว ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อย่าจินตนาการถึงใบสด ดังนั้นน้ำผลไม้สูงสุดจะยังคงอยู่ในนั้น
- อย่ากลัวที่จะทดลองและผสมผักใบเขียวที่แตกต่างกัน ผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดีกับผักชีโหระพาและผักชีฝรั่ง
- หากคุณเตรียมเครื่องปรุงรสโดยไม่ต้องทำหมันและน้ำส้มสายชูคุณต้องเก็บไว้ในที่เย็น
- เพื่อป้องกันการก่อตัวของเชื้อราให้เทน้ำมันพืชบนชั้นบนของเครื่องปรุงรส
การเตรียมเครื่องปรุงรสจากกรีนนั้นค่อนข้างง่าย อย่าลืมทำให้ตัวเองและคนที่รักด้วยช่องว่างแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว