เครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานแรกและครั้งที่สองจากความเขียวขจีสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุดและความลับในการทำอาหาร

เครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานแรกและครั้งที่สองจากความเขียวขจีสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุดและความลับในการทำอาหาร

สูตรสำหรับการเตรียมเครื่องปรุงรสจากกรีนสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูหนาวสีเขียวทั้งหมดบนชั้นวางของร้านค้าไม่ได้มีกลิ่นหอมเลย และกระเทียมที่นำเข้าของจีนนั้นไม่ต้านทานได้อย่างสมบูรณ์และไม่มีกลิ่น ดังนั้นในฤดูร้อนให้นึกถึงฤดูหนาวและเตรียมเครื่องปรุงรสหอม

cilantouses จากผักชีสำหรับฤดูหนาว: สูตรปรุงรส

Cisisa เป็นสีเขียวเผ็ดที่ใช้ในภาคตะวันออก แต่ตอนนี้ในช่วงฤดูร้อนหลายคนวัชพืชนี้กำลังเติบโตในสวน ดังนั้นหากคุณเป็นคนรักเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสหอมให้เตรียมชิ้นงานฤดูหนาวจากผักชี

วัตถุดิบ:

  • ผักชี 1 กิโลกรัม
  • 1 มะนาว
  • เกลือ
  • น้ำมันพืช 100 มล.
  • ผักชี
  • ห้องน้ำในบ้าน

สูตรอาหาร:

  • ล้างและทำให้กรีนของผักชีแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ ตัดผักชีด้วยแถบเล็ก ๆ แล้วโยนลำต้น
  • เทผักใบเขียวด้วยมะนาวและโรยด้วยเครื่องเทศ จำไว้เล็กน้อยด้วยมือของคุณเพื่อให้ผักชีตั้งน้ำผลไม้
  • เทน้ำมันพืชและผสมอีกครั้ง พับในขวดและปิดด้วยฝาไนล่อน เก็บในที่เย็น
Cilantouses จาก Cilantro สำหรับฤดูหนาว
Cilantouses จาก Cilantro สำหรับฤดูหนาว

ปรุงรสจากนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร

ปรุงรสที่ผิดปกติและรุนแรงมาก มันสามารถแทรกลงในซุปหรือเพียงแค่เปื้อนในแซนวิช

วัตถุดิบ:

  • ยิงกระเทียม 500 กรัม
  • น้ำมันพืช 50 มล.
  • เกลือ
  • ผักชี
  • พริกไทยดำ

สูตรอาหาร:

  • จัดเรียงและล้างขอบกระเทียม ข้ามกรีนผ่านเครื่องบดเนื้อ
  • ใส่น้ำมันเกลือและเครื่องเทศในมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้น
  • วางลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา kapron เก็บในที่เย็น
ปรุงรสจากนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาว
ปรุงรสจากนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาว

ปรุงรสจากดิลล์สำหรับฤดูหนาว

นี่คือเครื่องปรุงรสเขียวชอุ่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปและสลัด

วัตถุดิบ:

  • ผักชีฝรั่ง
  • พาร์สลีย์พวง
  • หัวหอมสีเขียว 150 กรัม
  • ปืนกระเทียม 150 กรัม
  • 1 หัวกระเทียม
  • เกลือ 25 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.

สูตรอาหาร:

  • บดกรีนแห้งด้วยมีด ตัดเศษกระเทียมเป็นแถบ
  • ล้างหัวหอมแล้วตัดด้วยลาย ผสมผักใบเขียวในกระทะและเกลือ ตัดกระเทียมขูด
  • จำทุกอย่างด้วยมือของคุณเพื่อให้ส่วนผสมปล่อยน้ำผลไม้ วางสีเขียววางบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเหลือครึ่ง เทน้ำมัน
  • เติมขวดลงในไหล่แล้วเทน้ำมันอีกครั้ง คะแนนครอบคลุมและเก็บในตู้เย็น
ปรุงรสจากดิลล์สำหรับฤดูหนาว
ปรุงรสจากดิลล์สำหรับฤดูหนาว

ปรุงรสใบโหระพา: ชิ้นงานสำหรับฤดูหนาว

ปรุงรสที่ผิดปกติไปยังสปาเก็ตตี้ เมื่อผสมกับชีสซอสเพสโต้จะได้รับ

วัตถุดิบ:

  • ใบโหระพา
  • วอลนัท 6 ตัว
  • น้ำมันมะกอก 50 มล.
  • ฟันกระเทียม 4 ซี่

สูตรอาหาร:

  • ล้างกรีนของใบโหระพาแล้วทำให้แห้ง ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับอย่างประณีต
  • ปอกเปลือกวอลนัทแล้วเปลี่ยนเป็น crumbs ผสมกับมวลสีเขียว
  • เข้าสู่กระเทียมขูดและน้ำมันมะกอก จัดวางธนาคารและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที
ปรุงรสจากใบโหระพา
ปรุงรสจากใบโหระพา

ปรุงรสเฉียบพลันจากผักชีฝรั่งในช่วงฤดูหนาว

การเพิ่มอาหารและบาร์บีคิวที่ผิดปกติ

วัตถุดิบ:

  • พาร์สลีย์ 2 ชุด
  • ใบโหระพา 2 พวง
  • คื่นฉ่าย 1 พวง
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ
  • 4 หัวของกระเทียม

สูตรอาหาร:

  • ล้างและทำให้กรีนแห้งโดยใช้ผ้าขนหนู ข้ามใบโหระพาผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
  • ทำความสะอาดและสับกระเทียม ป้อนเกลือและเครื่องเทศ ปราบปรามส่วนผสมเพื่อให้น้ำผลไม้ออกมา
  • วางส่วนผสมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ส่วนผสมรสเผ็ดนี้เข้ากันได้ดีกับครีมและมายองเนส มันสามารถแทรกลงในสลัดซอสและอาหารจานที่สอง

ปรุงรสเฉียบพลันจากผักชีฝรั่งในช่วงฤดูหนาว
ปรุงรสเฉียบพลันจากผักชีฝรั่งในช่วงฤดูหนาว

ปรุงรสจากหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูหนาวมันก็เพียงพอที่จะหาหัวหอมสีเขียวในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้มีกลิ่นหอมและอร่อย ดังนั้นเราจึงเสนอให้ปรุงหัวหอมวางตัวเองในฤดูร้อน ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้การวางนี้เสริมอาหารจานแรกและจานที่สอง

วัตถุดิบ:

  • หัวหอมสีเขียว 1 กิโลกรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
  • เกลือ
  • น้ำส้มสายชู 40 มล.

สูตรอาหาร:

  • ทำความสะอาดหัวหอมของแกลบและล้างกรีน ข้ามหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
  • วางขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที ปิดด้วยฝาพลาสติกและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
  • ในฤดูหนาวการวางนี้สามารถทาขนมปังหรือเติมเต็มอาหารจานแรก
ปรุงรสจากหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
ปรุงรสจากหัวหอมสีเขียวสำหรับฤดูหนาว

เครื่องปรุงรสสีเขียว: ความลับของการทำอาหาร

เครื่องปรุงรสสีเขียวเป็นแหล่งของวิตามินและสารอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถปรับปรุงภูมิคุ้มกันและกระจายเมนู

ความลับในการทำอาหาร:

  • ปรุงเครื่องปรุงรสจากผักใบเขียวในฤดูกาล ดังนั้นกรีนจะรักษาน้ำผลไม้สูงสุดและสารหอม ซอสจะกลายเป็นเผ็ดและกลิ่น
  • ก่อนปรุงอาหารให้แน่ใจและทำให้กรีนแห้งบนผ้าเช็ดตัว ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อย่าจินตนาการถึงใบสด ดังนั้นน้ำผลไม้สูงสุดจะยังคงอยู่ในนั้น
  • อย่ากลัวที่จะทดลองและผสมผักใบเขียวที่แตกต่างกัน ผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดีกับผักชีโหระพาและผักชีฝรั่ง
  • หากคุณเตรียมเครื่องปรุงรสโดยไม่ต้องทำหมันและน้ำส้มสายชูคุณต้องเก็บไว้ในที่เย็น
  • เพื่อป้องกันการก่อตัวของเชื้อราให้เทน้ำมันพืชบนชั้นบนของเครื่องปรุงรส
เครื่องปรุงรสสีเขียว: ความลับของการทำอาหาร
เครื่องปรุงรสสีเขียว: ความลับของการทำอาหาร

การเตรียมเครื่องปรุงรสจากกรีนนั้นค่อนข้างง่าย อย่าลืมทำให้ตัวเองและคนที่รักด้วยช่องว่างแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

วิดีโอ: เครื่องปรุงรสสีเขียว



ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *