อะโวคาโดเป็นผลไม้ของต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีของ Persei ซึ่งเติบโตในอเมริกาใต้แอฟริกาและอิสราเอล จนถึงปัจจุบันผลไม้นี้มีมากกว่า 400 ชนิด แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถกินได้ อะโวคาโดเรียกว่า "Alligator" Pear นอกเหนือจากรูปทรงลูกแพร์ผลไม้นี้ยังมีรูปวงรีและทรงกลม เพื่อลิ้มรสอะโวคาโดมีลักษณะคล้ายกันในเวลาเดียวกันกับถั่วผักใบเขียวและเนย
เนื้อหา
เยื่อกระดาษสีเหลืองเหลืองของผลไม้นี้ถูกใช้เป็นอาหาร มันมีสารจำนวนมากที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย แต่กระดูกของผลไม้นี้เป็นพิษ มันมีสารที่เข้าสู่ร่างกายสามารถส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร
อะโวคาโดใช้ในอาหารมังสวิรัติและอาหารแบบดั้งเดิม สลัดและแซนวิชทำจากเยื่อกระดาษของผลไม้นี้ บ่อยครั้งที่อะโวคาโดใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่หลากหลาย ด้วยองค์ประกอบของมันอะโวคาโดสามารถแทนที่ไข่และเนื้อสัตว์ในอาหาร
สำคัญ: ในผลไม้สุกอะโวคาโดเป็นสารที่มีประโยชน์มากกว่าในผลไม้สุก นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องเลือกอะโวคาโดที่เหมาะสมในร้านก่อนซื้อ การทำมันง่ายมาก คุณต้องเอาผลไม้ที่ดึงดูดและกดมัน หากเปลือกไม่ถูกผลักออกอะโวคาโดก็ไม่ครบกำหนด แต่อย่าปฏิเสธการซื้อผลไม้สุก ในไม่กี่วันในอุณหภูมิห้องเขาจะ“ เข้าถึง” ไปยังรัฐที่ต้องการ และที่นี่เป็นจุดด่างดำและรอยแตกในทางตรงกันข้ามพวกเขาบอกว่าอะโวคาโดได้รับผลกระทบและแย่ลงในไม่ช้า
อะโวคาโดที่มีประโยชน์คืออะไร: องค์ประกอบและคุณสมบัติ
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มาก มันมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก ต้องขอบคุณ Avocado ที่ให้คุณสมบัติการรักษาแก่อวัยวะของมนุษย์เกือบทั้งหมด การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผลไม้นี้มีผลประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและแนะนำสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
สำคัญ: อะโวคาโดมีกรดไขมันจำนวนมาก ต้องขอบคุณพวกเขาการใช้อะโวคาโดช่วยเพิ่มความทรงจำและสร้างการป้องกันหลอดเลือด สารนำไฟฟ้าจากผลไม้นี้จะช่วยคืนความสมดุลของเกลือน้ำของร่างกายและปรับปรุงการต่อต้านความเครียด
องค์ประกอบของอะโวคาโดรวมถึงทองแดงและเหล็ก โลหะเหล่านี้ลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจางและปรับปรุงปริมาณเกวียนสีแดงในเลือด นอกจากนี้ยังปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดของ riboflavin ซึ่งมีอยู่ในผลของอะโวคาโดในปริมาณมาก ผลไม้นี้ยังใช้ในการรักษาโรคกระเพาะและท้องผูก เยื่อกระดาษของอะโวคาโดถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและสร้างระบบย่อยอาหาร
การใช้อะโวคาโด 70 กรัมสามครั้งต่อสัปดาห์ลดความเสี่ยงของเซลล์มะเร็งและมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไปของร่างกาย
อะโวคาโด 100 กรัมมี:
• 33% ของบรรทัดฐานรายวันของเส้นใยอาหาร;
• 27% ของบรรทัดฐานรายวันของวิตามินบี 5;
• 20% ของบรรทัดฐานรายวันของวิตามิน B9;
• 19.5% ของบรรทัดฐานโพแทสเซียมรายวัน;
• 19% ของบรรทัดฐานประจำวันของทองแดง;
• 17% ของบรรทัดฐานรายวันของวิตามินเค;
• 13% ของบรรทัดฐานรายวันของวิตามินบี 6;
• 11% ของบรรทัดฐานรายวันของวิตามินซี;
• 9% ของวิตามินต่อวัน;
• 7% ของบรรทัดฐานรายวันของวิตามินบี 2;
• 7% ของอัตราแมกนีเซียมรายวัน
• 7% ของบรรทัดฐานประจำวันของแมงกานีส;
• 6.5% ของบรรทัดฐานรายวันของฟอสฟอรัส;
• 5% ของบรรทัดฐานสังกะสีรายวัน;
• 4.5% ของบรรทัดฐานรายวันของวิตามินบี 1
สำคัญ: สารที่เป็นประโยชน์จากอะโวคาโดใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาต่อมลูกหมากและต่อมลูกหมาก เนื้อหาของโพแทสเซียมในอะโวคาโดเป็นมากกว่าเนื้อหาขององค์ประกอบการติดตามนี้ในกล้วย ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำทำให้เกิดความดันโลหิต
วิธีใช้อะโวคาโดเพื่อลดน้ำหนัก?
อะโวคาโดใช้กันอย่างแพร่หลายในการควบคุมอาหาร มีอาหารสามวันที่มีประสิทธิภาพตามผลไม้นี้ซึ่งเปิดใช้งานกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและจะช่วยลดกิโลกรัมที่ไม่จำเป็นหลายกิโลกรัม ด้วยอาหารเช่นนี้คุณสามารถใช้อะโวคาโด, ชีสคอทเทจไขมันต่ำ, ไก่ต้มและผักใบเขียว
ผู้เขียนอาหารที่“ ขั้นสูง” มากขึ้นบนพื้นฐานของผลไม้นี้คือผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารกรีก Blazas เขาเชื่อว่าอะโวคาโดในองค์ประกอบของเขามีสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่จำเป็น ซึ่งเมื่อเพิ่มโปรตีนและเส้นใยจะไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายต่าง ๆ
อาหารของ Blazas ที่ใช้อะโวคาโดแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน ในขั้นตอนแรก“ การขนถ่าย” ของร่างกายเกิดขึ้น มันกินเวลาสามวัน ในขั้นตอนนี้มีการลดลงของของเหลวส่วนเกินในร่างกายการรักษาเสถียรภาพของน้ำตาลในเลือดและการทำความสะอาดลำไส้
เมนูของขั้นตอนแรกของอาหารสำหรับอะโวคาโด:
•อาหารเช้า: เยื่อครึ่งอะโวคาโดที่มีชีสกระท่อมต่ำ (100 กรัม) และสมุนไพร กาแฟหรือชา
•อาหารกลางวัน: โปรตีนสี่ตัว, ไข่แดงหนึ่งอัน, แตงกวาหนึ่งอัน, ผักใบเขียวและเยื่อกระดาษของอะโวคาโดครึ่งหนึ่งผสมกันในเครื่องปั่น ควรต้มไข่แดงและโปรตีน
•อาหารเย็น: นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเช้า
•ก่อนเข้านอน: เนื้อต้ม (90 กรัม) กับมะนาวครึ่งหนึ่ง
ในขั้นตอนแรกของอาหารนี้เป็นสิ่งต้องห้ามของว่าง
ในขั้นตอนที่สองการทำงานจะเกิดขึ้นในการลดน้ำหนักส่วนเกิน เมนูอาหารบนอะโวคาโดของขั้นตอนที่สองทำซ้ำเมนูของขั้นตอนแรก แต่ของว่างได้รับอนุญาตแล้ว คุณสามารถเพิ่มผลไม้และเนื้อสัตว์ลงในเมนู ระยะเวลาของขั้นตอนที่สองของอาหารนี้คือ 3-4 เดือน
ในขั้นตอนที่สามของการควบคุมอาหารเมนูสามารถขยายได้เนื่องจากแก้วไวน์หนึ่งแก้วต่อสัปดาห์ผลไม้หวานและแม้แต่การอบจำนวนเล็กน้อย ระยะเวลาของขั้นตอนนี้ไม่ จำกัด ทันทีที่น้ำหนักเริ่มเพิ่มขึ้นคุณสามารถกลับไปที่เมนูของขั้นตอนที่สองของอาหารที่น่าสนใจนี้
สิ่งสำคัญ: อาหารอะโวคาโดค่อนข้างง่ายต่อการถ่ายโอน เยื่อกระดาษนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากและด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว แต่มันไม่คุ้มค่าที่จะใช้ DOT โมโนสำหรับอะโวคาโด การใช้ผลไม้นี้เท่านั้นที่สามารถกระตุ้นความผิดปกติของการเผาผลาญ
สูตรที่เป็นประโยชน์กับอะโวคาโด
อะโวคาโดใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ผลไม้นี้สามารถใช้สำหรับการผลิตม้วนบ้านแซนด์วิชและสลัดเพื่อสุขภาพ
สลัดกุ้งและอะโวคาโด
อาหารทะเลเข้ากันได้ดีกับผลไม้แปลกใหม่นี้ ในการเตรียมสลัดนี้จำเป็นต้องต้มกุ้งขนาดใหญ่ 125 กรัมและทำความสะอาดเปลือกหอย กุ้งสามารถ“ รวบรวม” น้ำเมื่อปรุงอาหาร มันสามารถลบออกได้โดยการกดบนช้อนโต๊ะครัสเตเชียนเหล่านี้
จากนั้นคุณต้องใช้อะโวคาโดขนาดกลางสี่ตัวตัดแต่ละอันออกเป็นสองส่วนและแยกกระดูกและเยื่อกระดาษ สิ่งนี้จะต้องทำเพื่อให้เยื่อกระดาษ 4-5 มม. ยังคงอยู่บนเปลือก ดังนั้นมันจะง่ายกว่าในการทำอะโวคาโด
เมื่อสกัดเยื่อกระดาษควรแยกออกเป็นชิ้น ๆ พวกเขาสามารถผสมกับชิ้นส่วนของกล้วยไก่ต้มและสมุนไพร
สิ่งสำคัญ: เพื่อให้อะโวคาโดไม่ดำคุณต้องโรยด้วยมะนาว
เยื่อกระดาษอะโวคาโดผสมกับส่วนผสมที่เหลือ (ยกเว้นกุ้ง) จากนั้นจะต้องแช่อยู่ในแม่พิมพ์ของเปลือกผลไม้และวางกุ้งไว้ด้านบน
อะโวคาโดแซนวิชสำหรับขนมที่มีประโยชน์
แซนวิชอะโวคาโดสามารถใช้เป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์หรือเป็นของว่างในตอนกลางวัน แซนวิชเช่นนี้จัดทำขึ้นได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้ให้ตัดอะโวคาโดออกเป็นสองส่วนถอดกระดูกและเปลือกออก จากนั้นเยื่อกระดาษจะต้องถูกตัดเป็นหลายชิ้นโรยด้วยมะนาวและสับด้วยกระเทียมกดหรือเครื่องปั่น
มวลที่ได้จะต้องเป็นพริกไทยและเกลือ เพิ่มน้ำมันมะกอก ขอแนะนำให้ใช้น้ำมันของการหมุนครั้งแรก มันมีประโยชน์มากขึ้น
เพื่อให้แซนวิชมีประโยชน์จริงๆคุณต้องทานขนมปังกับรำหรือปรุงจากธัญพืช "พาสต้า" ที่เกิดขึ้นจะต้องได้รับการเปื้อนบนขนมปังและใส่มะนาวไว้ด้านบน
ประโยชน์ของน้ำมันอะโวคาโดในเครื่องสำอางค์
น้ำมันอะโวคาโดใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ เชื่อกันว่ามันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่าในน้ำมันปลา คุณสามารถใช้มันเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องสำอางสำเร็จรูปหรือเพิ่มลงในครีมที่คุณชื่นชอบโลชั่นหรือบาล์ม ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของน้ำมันอะโวคาโดหยด 10 ต่อ 10 กรัมของฐาน
คุณสามารถเพิ่มน้ำมันผลไม้นี้ลงในแชมพู สิ่งนี้จะช่วยเสริมสร้างเส้นผมและลดปัญหาการแยก น้ำมันผลไม้นี้จะทำให้ผมมีความเงางาม
เพื่อเสริมสร้างเล็บคุณยังสามารถใช้น้ำมันอะโวคาโดได้ ยิ่งไปกว่านั้นมันสามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือผสมกับน้ำมันแอปริคอทอัลมอนด์ในสัดส่วน 1: 1 เครื่องมือดังกล่าวสามารถนำไปใช้กับเล็บทุกวัน หลังจากแอปพลิเคชันคุณต้องนวดนิ้วของคุณจนกว่าน้ำมันจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์
สำคัญ: น้ำมันอะโวคาโดใช้เป็นผลิตภัณฑ์ฟอกหนังสำหรับการนวดต่อต้านเซลล์และเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์ใบหน้า ความเป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์นี้คือในองค์ประกอบไขมันมันอยู่ใกล้กับไขมันผิวหนังของมนุษย์ สิ่งที่ช่วยให้สารที่เป็นประโยชน์จากน้ำมันนี้ถูกดูดซึมได้ดีขึ้นโดยร่างกาย
อะโวคาโด: เคล็ดลับที่มีประโยชน์
สภา #1. อะโวคาโดเป็นศัตรูของคอเลสเตอรอล นั่นคือเหตุผลที่ผู้คนที่มีสารประกอบอินทรีย์ในระดับสูงในร่างกายจำเป็นต้องกินเยื่ออโวคาโดเป็นประจำ การใช้อะโวคาโดครึ่งวันนำไปสู่การลดลงอย่างมีนัยสำคัญของคอเลสเตอรอลในเลือดในหนึ่งเดือน
สภา #2. อะโวคาโดเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีกปลาและอาหารทะเล แต่เป็นผลมาจากการรักษาความร้อนผลไม้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้เยื่อกระดาษของผลไม้นี้ในสูตรอาหารเหล่านั้นที่ไม่ได้อยู่ภายใต้กระบวนการดังกล่าว
เคล็ดลับ #3. ผู้คนที่มีความโน้มเอียงต่อโรคมะเร็งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรวมอะโวคาโดในอาหารของพวกเขา สิ่งนี้คือในผลไม้นี้มีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งจะช่วยลดปริมาณเซลล์มะเร็งในเลือด