บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมค็อกเทลนมที่อร่อยที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
เนื้อหา
- ค็อกเทลนมพร้อมไอศกรีมและกล้วย: สัดส่วน
- ค็อกเทลนมพร้อมไอศกรีมและสตรอเบอร์รี่: สูตรอาหาร
- ค็อกเทลนมพร้อมกล้วยและไอศกรีมคอร์: สูตรอาหาร
- ค็อกเทลนมกับแตงโมวิธีทำอาหาร?
- ค็อกเทลนมพร้อมเชอร์รี่สดและแช่แข็ง
- ค็อกเทลนมกับไอศกรีมและราสเบอร์รี่: สูตรอาหาร
- ค็อกเทลนมพร้อมครีมสตรอเบอร์รี่: สูตร
- ช็อคโกแลตนมค็อกเทลสูตรโกโก้และช็อคโกแลต
- ค็อกเทลนมด้วยน้ำเชื่อมวิธีปรุงอย่างรวดเร็ว?
- ค็อกเทลนมอย่างในสหภาพโซเวียต: สูตรคลาสสิก
- ค็อกเทลนมกับ Kiwi: สูตรอาหารสด
- ค็อกเทลนมอย่าง McDonald's: สูตรบ้าน
- ค็อกเทลนมพร้อมน้ำผลไม้และไอศกรีม: สูตรอาหาร
- ค็อกเทลนมกับลูกเกด: สูตรที่มีผลเบอร์รี่หรือแยม
- ค็อกเทลนมสำหรับเด็ก: สูตรสำหรับค็อกเทลที่มีประโยชน์
- ค็อกเทลนมกับแตงวิธีทำอาหาร?
- ค็อกเทลนมกับ Blackberry: สูตรอาหารสดผลเบอร์รี่
- ค็อกเทลนมพร้อมกาแฟทำอาหารได้อย่างไร?
- วานิลลานมค็อกเทลกับสตรอเบอร์รี่: สูตรอาหารสดผลเบอร์รี่สด
- ค็อกเทลนมกับโกโก้: สูตรกับไอศกรีมช็อคโกแลต
- American Milk Cocktail ทำอาหารได้อย่างไร?
- มินต์ค็อกเทล: สูตรค็อกเทลสด
- ค็อกเทลนมด้วยครีมทำอาหารได้อย่างไร?
- ค็อกเทลนมพร้อมไข่: สูตรง่ายๆ
- สูตรค็อกเทลนมที่มีแยม: สูตรบ้าน
- วิธีทำค็อกเทลนมหนา?
- วิดีโอ: "ค็อกเทลนมคลาสสิกโซเวียต"
ค็อกเทลนมพร้อมไอศกรีมและกล้วย: สัดส่วน
แน่นอนว่าเครื่องดื่มง่ายๆเช่นมิลค์ชิค (ผู้คนในค็อกเทลนม) สามารถเตรียมได้แม้จะปิดตา แต่ถ้าคุณกำลังมองหาอัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดของส่วนผสมเพื่อให้ได้เครื่องดื่มอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคุณควรใช้เคล็ดลับและสูตรอาหารในบทความนี้
สำหรับส่วนหนึ่งคุณจะต้อง:
- กล้วย - 1 พีซี (ขนาดกลางสุกและหวาน)
- น้ำนม - 1 ถ้วย (220 มล.)
- ไอศกรีม - 4 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- เป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้นมเย็นก่อนเตรียมเครื่องดื่ม
- หากนมอุ่นไอศครีมจะเปลี่ยนเป็น "น้ำ" อย่างรวดเร็ว
- กล้วยสับชิ้นส่วนและนมครึ่งหนึ่งของนมไปที่ชามปั่น
- บดกล้วยอย่างละเอียดสักสองสามนาทีเพิ่มส่วนที่เหลือของนมและอีกหลายเซนต์ ไอศกรีมจากช่องแช่แข็ง
ค็อกเทลนมพร้อมไอศกรีมและสตรอเบอร์รี่: สูตรอาหาร
การรวมกันของนมและสตรอเบอร์รี่อาจประสบความสำเร็จมากที่สุด ความอ่อนนุ่มและความหวานของเบอร์รี่ประสบความสำเร็จในการเน้นรสชาติของนม
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม - 1 ถ้วย (ปริมาณไขมันสูง - 3.2%)
- ไอศกรีม "Pimbir" - 4 ช้อนโต๊ะ
- สตรอเบอร์รี่ - ผลเบอร์รี่หลาย (5 ชิ้น)
การตระเตรียม:
- สตรอเบอร์รี่และนมถูกบดด้วยเครื่องปั่น
- สตรอเบอร์รี่ที่ถูกขัดจังหวะควรมีความระมัดระวังเพื่อให้ไม่มีชิ้นส่วนใหญ่
- เพิ่มไอศกรีมและเอาชนะประมาณหนึ่งนาทีก่อนเสิร์ฟ
ค็อกเทลนมพร้อมกล้วยและไอศกรีมคอร์: สูตรอาหาร
ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่ไอศกรีมทั้งหมดหรือบดเพื่อเตรียมค็อกเทลนม
คุณจะต้องการ:
- กล้วย - 1 พีซี
- สตรอเบอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ. บดหรือ 5-7 ผลเบอร์รี่ของแข็ง
- น้ำนม -220-250 มล.
- ไอศกรีม -3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม:
- สตรอเบอร์รี่ถูกส่งไปยังเครื่องปั่นด้วยกล้วยบด
- เพิ่มนมตีอีกครั้ง
- เพิ่มสองสามช้อนโต๊ะ ไอศกรีมและเปิดเครื่องปั่นอีกครั้งเป็นเวลา 1 นาที
ค็อกเทลนมกับแตงโมวิธีทำอาหาร?
คุณจะต้องการ:
- นมไขมันหรือครีม 10% - 1 ถ้วย
- แตงโม - 400 กรัม
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ. (เป็นไปได้และน้อยกว่า)
การตระเตรียม:
- เยื่อกระดาษแตงโมถูกทำความสะอาดกระดูก
- ในเครื่องปั่นแตงโมถูกขัดจังหวะในน้ำผลไม้ด้วยน้ำตาล
- เพิ่มนมหรือครีมตีเครื่องดื่มสักครู่
- คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งเล็กน้อย
ค็อกเทลนมพร้อมเชอร์รี่สดและแช่แข็ง
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม - 1 ถ้วย (ปริมาณไขมันสูง 3.2%)
- เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - ไม่กี่
- น้ำแข็ง crumbs - หลายช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไอศกรีม - 2 ช้อนโต๊ะ.
การตระเตรียม:
- บดเชอร์รี่ปั่นด้วยน้ำตาล
- เพิ่มนมและวิปปิ้งต่อไป
- เพิ่ม crumbs น้ำแข็งและไอศกรีมเอาชนะ 1 นาที
ค็อกเทลนมกับไอศกรีมและราสเบอร์รี่: สูตรอาหาร
คุณจะต้องการ:
- ไอศกรีม - การปิดผนึก 1 แก้วหรือหลายช้อนโต๊ะ
- ราสเบอร์รี่ - ผลเบอร์รี่ 2/3 ถ้วย
- น้ำนม - ปริมาณไขมันสูง 1 ถ้วย (3.2%)
- น้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะ (รสชาติ)
การตระเตรียม:
- ราสเบอร์รี่ถูกบดด้วยเครื่องปั่นด้วยน้ำตาล
- เพิ่มนมและวิปปิ้งต่อไป
- ใส่ไอศกรีมและเอาชนะอีก 1 นาที
ค็อกเทลนมพร้อมครีมสตรอเบอร์รี่: สูตร
คุณจะต้องการ:
- ครีม 10% - 300 มล.
- สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - ผลเบอร์รี่ 0.5 ถ้วย
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ.
การตระเตรียม:
- ผลเบอร์รี่ขัดจังหวะด้วยน้ำตาล
- เพิ่มครึ่งครีมตีด้วยพลังสูง
- เพิ่มส่วนที่สองของครีมตีด้วยพลังขนาดเล็ก
ช็อคโกแลตนมค็อกเทลสูตรโกโก้และช็อคโกแลต
คุณจะต้องการ:
- ไอศกรีม - 1 ฝูงของการปิดผนึก (หรือหลายช้อนโต๊ะ)
- โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลต - 20 กรัม
- น้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำนม - 1 ถ้วย
การตระเตรียม:
- ใส่ไอศกรีมน้ำตาลและโกโก้ลงในชามเครื่องปั่นสับให้ละเอียด
- เพิ่มนมต่อไปวิปปิ้ง
- ตะแกรงช็อคโกแลตบนเครื่องขูดที่ดีล่วงหน้าแล้วเททารกลงในเครื่องปั่นผสมอีกครั้ง
ค็อกเทลนมด้วยน้ำเชื่อมวิธีปรุงอย่างรวดเร็ว?
- การปรุงค็อกเทลด้วยน้ำเชื่อมนั้นง่ายมาก
- ข้อได้เปรียบของค็อกเทลดังกล่าวคือในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัยหรือร้านค้าคุณสามารถซื้อน้ำเชื่อมสำหรับทุกรสนิยม
- เทนมลงในชามเครื่องปั่นใส่ไอศครีมหลายช้อนแล้วเทน้ำเชื่อมลงบนดวงตาทันที (ยิ่งหวานมากขึ้น)
- เอาชนะค็อกเทลนาทีก่อนเสิร์ฟ
ค็อกเทลนมอย่างในสหภาพโซเวียต: สูตรคลาสสิก
สูตร GOST:
- นม 2.5% - 400 มล.
- ไอศกรีม - 100 กรัม.
- น้ำเชื่อมสีส้ม -3-4 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำตาลธรรมดา)
สำคัญ: ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามเครื่องปั่นหรือวิปปิ้งกับมิกเซอร์เป็นเวลาหนึ่งนาทีจนกระทั่งโฟมปรากฏขึ้น
ค็อกเทลนมกับ Kiwi: สูตรอาหารสด
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม - 1 ถ้วย (2.5% หรือ 3.2%)
- ไอศกรีม -3-4 ช้อนโต๊ะ
- กีวี่ - 2 ผลไม้ (หวาน)
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- กีวีถูกทำความสะอาดตัดเป็นก้อนเทลงในเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำตาลสับ
- เพิ่มไอศกรีมและนมตีหนึ่งนาที
ค็อกเทลนมอย่าง McDonald's: สูตรบ้าน
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม - 1 ถ้วย (3.2%)
- ครีม (10%) -50-70 มล.
- ไอศกรีมวานิลลา - 400 กรัม
- น้ำตาล -2-3 ช้อนโต๊ะ
- วนิลา - 1 ถุง
สำคัญ: ส่วนผสมทั้งหมดถูกขัดจังหวะอย่างระมัดระวังโดยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมเพื่อโฟมอันเขียวชอุ่ม
ค็อกเทลนมพร้อมน้ำผลไม้และไอศกรีม: สูตรอาหาร
คุณจะต้องการ:
- ไอศกรีม - 300 กรัม.
- น้ำผลไม้ (ใด ๆ ) - 1 ถ้วย
- น้ำอัดลม (ไม่หวานและไม่เค็ม) - 1 ถ้วย.
สำคัญ: ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกส่งไปยังชามปั่นและตี ถ้าคุณชอบค็อกเทลหวานให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อย
ค็อกเทลนมกับลูกเกด: สูตรที่มีผลเบอร์รี่หรือแยม
คุณจะต้องการ:
- ไอศกรีม -250-300 กรัม
- ลูกเกด (ผลเบอร์รี่) - 0.5 ถ้วย (สามารถแทนที่ด้วยแยมลูกเกดหลายช้อนโต๊ะ)
- น้ำตาล - ถ้าคุณเอาชนะด้วยผลเบอร์รี่สด
สำคัญ: ขัดจังหวะค็อกเทลในเครื่องปั่นจนกว่าผลเบอร์รี่จะบดอย่างสมบูรณ์ ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้เครียดค็อกเทลผ่านตะแกรงขนาดใหญ่จากเค้กของลูกเกด
ค็อกเทลนมสำหรับเด็ก: สูตรสำหรับค็อกเทลที่มีประโยชน์
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม -1 ถ้วย (220-250 มล.)
- น้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาเล็กน้อย
- คุณสามารถเพิ่มเยื่อกระดาษหรือผลเบอร์รี่ใด ๆ
สำคัญ: ในการเอาชนะเครื่องดื่มในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมกับโฟมอันเขียวชอุ่มเสิร์ฟเย็น ๆ แต่ไม่เยือกแข็ง
ค็อกเทลนมกับแตงวิธีทำอาหาร?
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม - 1 ถ้วย (2.5%)
- เยื่อกระดาษแตงกับลูกบาศก์ - 200-300 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไอศกรีม -100-150 กรัม
สำคัญ: ตัดเยื่อกระดาษด้วยก้อนและสับเครื่องปั่นจากนั้นเพิ่มนมและไอศกรีมตีเป็นเวลา 30-40 วินาที
ค็อกเทลนมกับ Blackberry: สูตรอาหารสดผลเบอร์รี่
คุณจะต้องการ:
- นมไขมัน (3.2%) - 1 ถ้วย
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 0.5 ถ้วย (ควรหวาน)
- น้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะ
- ไอศกรีม - ครีม 100 กรัม
การตระเตรียม:
- ผลเบอร์รี่ทั้งหมดควรถอดหางออก
- ทำผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
- เพิ่มนมและไอศกรีมตีหนึ่งนาที
ค็อกเทลนมพร้อมกาแฟทำอาหารได้อย่างไร?
คุณจะต้องการ:
- นมไขมัน (3.2%) - 1 ถ้วย
- ไอศกรีมครีม -100-150 กรัม
- กาแฟ - 1 ช้อนชา ด้วยเนินเขา
- น้ำตาล -2-3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- เทกาแฟลงในชามปั่นใส่น้ำตาล
- เทนมแล้วเปิดโหมดผสมจนกว่ากาแฟจะละลายอย่างสมบูรณ์
- เพิ่มไอศกรีมและบดทุกอย่างให้ละเอียด
วานิลลานมค็อกเทลกับสตรอเบอร์รี่: สูตรอาหารสดผลเบอร์รี่สด
คุณจะต้องการ:
- ครีม (10%) - 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง crumbs - 0.5 ถ้วย
- น้ำตาล -2-3 ช้อนโต๊ะ
- สตรอเบอร์รี่สด - ผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย
- วนิลา - หยิกหลายครั้ง
การตระเตรียม:
- สตรอเบอร์รี่วิปปิ้งด้วยน้ำตาล
- เพิ่มครีมทุกอย่างผสมกัน
- เอาชนะ 30 วินาที
ค็อกเทลนมกับโกโก้: สูตรกับไอศกรีมช็อคโกแลต
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม - ไขมัน 1 ถ้วย (3.2%)
- ไอศกรีมช็อคโกแลต - 150 กรัม
- โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล -2-3 ช้อนโต๊ะ
สำคัญ: ผสมนมกับน้ำตาลและโกโก้จากนั้นเพิ่มไอศกรีมและตีอีก 30-40 วินาที
American Milk Cocktail ทำอาหารได้อย่างไร?
คุณจะต้องการ:
- นมไขมัน - 1 ถ้วย (อย่างน้อย 2.5%)
- ไอศกรีมวานิลลา - 150 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำเชื่อมวานิลลา)
สำคัญ: ส่วนผสมทั้งหมดถูกขัดจังหวะอย่างระมัดระวังในชามเครื่องปั่นคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็ง crumbs ลงในเครื่องปั่น
มินต์ค็อกเทล: สูตรค็อกเทลสด
คุณจะต้องการ:
- น้ำนม - 1 ถ้วย (ไขมัน 3.2%)
- ไอศกรีม -1 แก้ว (120-150 กรัม)
- กิ่งไม้มินต์ - 2 ชิ้น (สะอาด. ใบมีเพียงเปลือย)
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- ใบควรฉีกขาดและใส่ลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาล
- เพิ่มครึ่งหนึ่งของนมตีให้ละเอียด
- เพิ่มส่วนที่เหลือของนมและไอศกรีมตีหนึ่งนาทีก่อนเสิร์ฟ
ค็อกเทลนมด้วยครีมทำอาหารได้อย่างไร?
คุณจะต้องการ:
- ครีม (10-15%) -1 ถ้วย (220-250 มล.)
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ.
- น้ำแข็ง crumbs - หลายช้อนโต๊ะ
- เยื่อผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ
สำคัญ: ตีครีมในโหมดเล็ก ๆ เพื่อให้ครีมไม่ข้น เจือจางค็อกเทลนมหนาด้วยเศษน้ำแข็ง
ค็อกเทลนมพร้อมไข่: สูตรง่ายๆ
คุณจะต้องการ:
- นมตาย - 300 มล. (3.2%)
- ไข่ - 1 พีซี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด)
- น้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้น - 2 ช้อนโต๊ะ.
สำคัญ: เอาชนะส่วนผสมในชามปั่นในโหมดเร็ว 30-40 วินาที คุณสามารถเพิ่มหลายช้อนโต๊ะ ไอศกรีม.
สูตรค็อกเทลนมที่มีแยม: สูตรบ้าน
- การเตรียมค็อกเทลนมด้วยแยมนั้นง่ายเหมือนน้ำเชื่อม
- เทนมลงในชามเครื่องปั่นแล้วใส่ไอศกรีม
- เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- เอาชนะมวลครึ่งนาที
- เพิ่มสองสามช้อนโต๊ะ ติดขัดและเอาชนะอีกครึ่งนาที
วิธีทำค็อกเทลนมหนา?
สิ่งที่สามารถเพิ่มลงในค็อกเทลเพื่อให้หนา:
- ครีมแทนนม
- หลาย TSP น้ำผึ้ง
- นมข้น
- แป้งข้าวโพด
- แป้งอัลมอนด์