ตารางปีใหม่ปี 2023 ควรเป็นอย่างไร? สิ่งที่จะทำอาหารสำหรับตารางปีใหม่ในปีกระต่าย (แมว): สูตรอาหาร

ตารางปีใหม่ 2023 - อาหารอร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมของหวานและสลัดที่ไม่เหมือนใคร สูตรในบทความ

ปีใหม่ - วันหยุดสุดโปรดของทุกคน เกือบทุกบ้านมีต้นคริสต์มาสการตกแต่งภายในได้รับการตกแต่ง ทางทีวีหรือในแล็ปท็อปเรากำลังตรวจสอบภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณและเด็ก ๆ กำลังรอของขวัญ ในคืนที่สำคัญที่สุดของปีในบ้านทุกหลังสนุกและโต๊ะกำลังแตกออกจากของว่างและอาหารจานร้อน

อ่านบนเว็บไซต์ของเราบทความที่น่าสนใจอีกบทความเกี่ยวกับหัวข้อ: "วิธีการปรุงไก่งวงสำหรับปีใหม่แสนอร่อย". คุณจะพบสูตรอาหารเทศกาลสำหรับอาหารไก่งวง

จากบทความนี้คุณจะพบว่าควรเป็นอย่างไร ตารางปีใหม่ 2023 และสิ่งที่จะทำอาหารใหม่และอร่อยบนโต๊ะ อ่านเพิ่มเติม

ปีใหม่คืออะไร?

ปีใหม่ มันเป็นวันหยุดปฏิทินที่สำคัญที่สุดในวัฒนธรรมของทุกคนที่มีอยู่ ช่วงเวลาที่วันสุดท้ายของปีปัจจุบันสิ้นสุดลงและวันแรกของการเริ่มต้นใหม่จะถือว่าเป็นสิ่งมหัศจรรย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทุกคน

ในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันวันหยุดนี้มีการเฉลิมฉลองในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ที่ไหนสักแห่งที่พวกเขาเดินทั้งคืนพวกเขาพบกับรุ่งอรุณและเฉลิมฉลองในตอนเช้าและที่ไหนสักแห่งที่พวกเขากรีดร้องแสดงความยินดีออกไปนอกหน้าต่าง แต่สิ่งเดียวและไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่รวมประเพณีที่หลากหลายที่สุดเข้าด้วยกันคือประเพณีของการปรุงอาหารอร่อยมากมาย และบทความนี้จะบอกว่าบทความนี้จะบอกเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำอาหารสำหรับตารางปีใหม่ เหล่านี้เป็นอาหารใหม่ที่คุณจะสามารถทำให้แขกประหลาดใจได้อย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

ตารางปีใหม่ปี 2023 ควรเป็นอย่างไร?

ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันเป็นความคิดที่ดีที่จะทำอาหารบนโต๊ะปีใหม่บนโต๊ะปีใหม่ แต่เมื่อเวลาผ่านไปฉันต้องการความหลากหลาย Olivier ที่ชื่นชอบสามารถเบื่อกับทั้งเจ้าของบ้านและแขก และตั้งแต่ปี 2566 เป็นปีแห่งกระต่ายอย่างเป็นทางการมันจะคุ้มค่ากับความคล่องตัวเช่นเดียวกับสัตว์ปุยตัวนี้เริ่มลองสิ่งใหม่ ๆ มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหารจานใหม่ที่ผิดปกติและอร่อยที่จะกล่าวถึงต่อไป

ทำอะไรได้บ้างสำหรับตารางปีใหม่ 2023 ต่อปีของกระต่าย (แมว)?

พื้นฐานของแต่ละตารางคืออาหารจานร้อนที่มีเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ : หมู, ไก่งวง, เนื้อไก่, ไก่ ฯลฯ พวกเขาเป็นคนที่อิ่มตัวมากขึ้น พ่อครัวนำเสนออาหารหลากหลายประเภทที่คุ้นเคยกับเราสูตรที่น่าสนใจที่สุดคือต่ำกว่า

มีอะไรอีกบ้างที่จะปรุงอาหารสำหรับตารางปีใหม่ 2023 ต่อปีของกระต่าย (แมว)? นอกจากเนื้อสัตว์แล้วคุณต้องทำอาหารดังกล่าว:

• สลัดสองสาม
• มีตัวเลือกมากมายสำหรับของว่าง - โดยปกติแล้วพวกเขาจะออกจากโต๊ะเร็วที่สุด
• ตัด - เนื้อผลไม้
• ของหวานและอื่น ๆ

แต่ละครอบครัวมีอาหารจานโปรดที่จัดทำขึ้นทุกปี แต่พยายามทำอาหารใหม่ พวกเขาจะกลายเป็นที่รักอย่างแน่นอนและครัวเรือนหรือแขกของคุณจะขอทำอาหารมากขึ้น ด้านล่างคุณจะพบสูตรต้นฉบับและอร่อยหลายอย่าง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อฝรั่งเศสจากไก่สำหรับตารางปีใหม่ที่สวยงาม 2023: สูตรอาหาร

บ่อยครั้งที่ไก่ทอดอยู่ในงานเลี้ยงในรูปแบบธรรมดาที่สุด - อบในเตาอบและล้อมรอบด้วยมันฝรั่ง แล้วถ้าคุณใช้มันในเวอร์ชันภาษาฝรั่งเศสใหม่และน่าสนใจล่ะ? ยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นไก่ส่วนใหญ่ในปีนี้กระต่ายจะเป็นอาหารจานหลักของเกือบทุกโต๊ะ นี่เป็นอาหารที่น่ารับประทานมาก ใช้ส่วนผสมทั้งหมด มักจะมีเนื้อสัตว์เพียงพอตั้งแต่ 300 ถึง 500 กรัม นี่คือสูตรเนื้อฝรั่งเศสสำหรับไก่สำหรับตารางปีใหม่ที่สวยงาม 2023:

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่
• มะเขือเทศ
• หัวหอม
• ชีส
• ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
• กระเทียม
• พริกแดง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งหากต้องการ

ทำเช่นนี้:

1. ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีออก
2. ใส่เนื้อสัตว์ลงในภาชนะลึกโรยด้วยเครื่องเทศเพิ่มกระเทียมสับใส่เกลือและปล่อยให้หมักน้อยที่สุดเป็นเวลา 10 นาทีทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
3. หัวหอมจะถูกตัดเป็นวงแหวนหลังจากนั้นมันถูกวางไว้ในชั้นสม่ำเสมอที่ด้านล่างของรูปร่างการอบ
4. ชั้นที่สองถูกวางไก่ตัวที่สาม - มะเขือเทศสับเป็นวงกลม
5. ส่วนหลังมากที่สุดคือชีสขูดหรือหั่นบาง ๆ
6. แล้ว - มายองเนส
7. นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 °

สูตรนี้ง่ายมากที่จะดำเนินการ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจและอร่อยมาก คุณสามารถลิ้มรสเห็ดในรสชาติ

วิดีโอ: เนื้อในภาษาฝรั่งเศส (ไก่) อร่อยน่าพึงพอใจงบประมาณ!

มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์เห็ดและครีมเปรี้ยว: สูตรอร่อยสำหรับตารางปีใหม่ 2023

เมื่อมองแวบแรกจานธรรมดาที่สุด แต่เป็นที่รักของคนจำนวนมากทั่วโลกที่ทุกคนควรรู้สูตร มันฝรั่งผสมผสานกับเนื้อสัตว์และเห็ดอย่างสมบูรณ์แบบและการเติมเชื้อเพลิงในรูปแบบของครีมเปรี้ยวจะให้รสชาติและความคิดริเริ่มครีม

ฉันต้องการหลังจากเตรียมอาหารบนโต๊ะปีใหม่มีความแข็งแกร่งสำหรับความสนุกสนาน มันฝรั่งเช่นนี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย แต่กินทันที มันฝรั่งจะต้องใช้มากกว่าเนื้อสัตว์และเห็ด 2 เท่าครีม - เพื่อลิ้มรสเช่นส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด สูตรอาหารแสนอร่อยนี้สำหรับมันฝรั่งตุ๋นในตารางปีใหม่ 2023:

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง
• เนื้อหมู
• แชมเปี้ยน
• หัวหอม
• ครีมเปรี้ยว
• ดอกทานตะวัน
• ใบกระวานเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำเช่นนี้:

1. หัวหอมจะถูกตัดอย่างประณีตหลังจากนั้นมันถูกทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อความโปร่งใส
2. หมูจะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในหัวหอมและทอดจนกระทั่งสีเทาปรากฏขึ้น
3. Champignons ได้รับการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกตัดเป็นก้อนและเพิ่มเข้าไปในหมูด้วยหัวหอม
4. เนื้อหาของกระทะถูกทอดด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 8 นาที หลังจากเดือดจานจะถูกปกคลุมด้วยฝาและตุ๋นเป็นเวลา 20 นาทีจากความร้อนต่ำ
5. ในเวลานี้มันฝรั่งได้รับการทำความสะอาดและตัดเป็นก้อน
6. หลังจากนั้นไม่นานมันจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะและน้ำเดือด (150 มล.) ปรุงด้วยความร้อนต่ำจนกระทั่งมันฝรั่งพร้อมอย่างสมบูรณ์
7. หลังจากนั้นจานสามารถโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศต่าง ๆ
8. ใช้ครีมเปรี้ยวก่อนเสิร์ฟ

ผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้สามารถเตรียมไว้สำหรับตารางปีใหม่ในปริมาณน้อยเนื่องจากเป็นที่น่าพอใจและสูง -แคลอรี่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงที่มีแขกจำนวนมาก

หม้อตุ๋นหม้อตุ๋นจากท่อพาสต้าและไส้กรอกไก่: สูตรอาหารว่างแสนอร่อยบนตารางปีใหม่ 2023

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทั้งผู้ใหญ่และเด็กรักหม้อตุ๋น แต่เมื่อมันดูเทศกาลมันประกอบด้วยส่วนผสมมากมายและเตรียมไว้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง - ความรักและอารมณ์ปีใหม่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นี่คือสูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวบนโต๊ะปีใหม่ 2023-casserole-Concrete Pavers จากท่อพาสต้าและไส้กรอกไก่:

วัตถุดิบ:

• 400 กรัม ไส้กรอกไก่
• พาสต้า Rigatoni
• น้ำมันมะกอก
• พริกหยวก
• คิวบาพริกไทย
• หัวหอมสับบาง ๆ
• กระเทียม 3 กลีบ
• น้ำซุปไก่ 0.5 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยไวน์)
• มะเขือเทศกระป๋อง
• Riccot และ Parmesan 1 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส

ทำเช่นนี้:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องต้มน้ำเค็มและเพิ่มการวาง ปรุงอาหารสู่สถานะของอัล-เดนท์
2. ถัดไปคุณต้องเจาะไส้กรอกด้วยเสียบไม้แล้วใส่ลงในกระทะแล้วเทน้ำ 3 ซม. ด้วยน้ำ
3. จากนั้นเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและจานจะสุกจนน้ำระเหยอย่างสมบูรณ์
4. ทันทีที่ของเหลวหายไปคุณต้องทอดไส้กรอกเป็นเวลา 5 นาที
5. เตาอบเปิดล่วงหน้า ในขณะที่ไส้กรอกเป็นไส้กรอกย่างกระทะจะถูกวางไว้บนไฟร้อนปานกลางด้วยน้ำมันสองช้อนโต๊ะ
6. เพิ่มหัวหอมและพริกไทยกับกระเทียม (เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส)
7. หลังจากการปรากฏตัวของเปลือกโลกสีทองบนไส้กรอกพวกเขาจะถูกตัดเป็นชิ้นกลางและส่งไปยังกระทะทั่วไป
8. ปรุงอาหารจนหัวหอมนิ่ม จากนั้นคุณสามารถเทน้ำซุปไก่หรือไวน์นำไปต้มลดไฟ
9. เมื่อพาสต้าสุกจะต้องระบายน้ำออกจากกระทะทิ้งไว้ข้างใน จากนั้นเพิ่ม Riccot และ Parmesan ผักชีฝรั่งและสมุนไพรรสชาติ ผสม.
10. หลังจากการกระทำทั้งหมดดำเนินการการชุมนุมจะเริ่มขึ้น ในการเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดจะต้องใช้แบบฟอร์มไส้กรอกจะเป็นชั้นแรกจากนั้นธนูกับพริกไทยและวางไว้ด้านบนซึ่งส่วนผสมและซอสอื่น ๆ ทั้งหมด จากนั้นทุกอย่างจะถูกวางไว้ในเตาอบประมาณ 2-3 นาที

คุณสามารถให้บริการ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รักสูตรอาหารง่ายๆ จานนั้นน่าพอใจมากและจะตกแต่งงานเลี้ยงปีใหม่อย่างแน่นอน

วิดีโอ: หม้อตุ๋นฉ่ำจากพาสต้าและไก่

สลัด: การตกแต่งปีใหม่ 2023

แน่นอนหลังจากจานร้อนฉันต้องการเจือจางงานเลี้ยงเล็กน้อย เมื่อถึงตอนนั้นสลัดที่หลากหลายจะปรากฏบนตารางปีใหม่ของปี 2023 ส่วนใหญ่มักจะโอลิเวียร์และปู แน่นอนว่าพวกเขาอร่อยและเป็นที่รักของทุกคน แต่ทำไมไม่ปรุงอาหารด้วยวิธีใหม่? พ่อครัวที่มีชื่อเสียงเสนอให้ปีใหม่นี้เพื่อปรุงอาหารด้วยวิธีพิเศษที่มีซอสใหม่หรือสลัดปูกับปลา อ่านเพิ่มเติม

Olivier กับซอสเพสโต้: สูตรอาหารจานหลักของตารางปีใหม่ 2023

แม้ว่าชื่อจะคุ้นเคยมาก แต่ส่วนผสมที่ผิดปกติสามารถทำให้ประหลาดใจแม้กระทั่งแขกที่พิถีพิถันที่สุด Olivier กับ Pesto Sauce - สีเขียว "มายองเนส" จัดทำขึ้นในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในเมืองหลวงในประเทศของเราและทั่วโลก ลองสูตรใหม่สำหรับจานหลักของตารางปีใหม่ 2023

วัตถุดิบ:

• ภาษาหมู
• ใบกระวานและพริกไทยดำ
• แครอท - สิ่งหนึ่ง
• ต้นขาของ Kurin (เบื่อ) - สองสามชิ้น
• ไข่นกกระทา - สิบชิ้น
• ถั่วเขียว (แช่แข็งและกระป๋อง)
• แท่งและถั่วซีดาร์ - เล็กน้อย
• มัสตาร์ด - เล็กน้อย
• น้ำมันมะกอก
• หัวหอมสีเขียวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำเช่นนี้:

1. ลิ้นถูกแช่ในน้ำเค็มเย็น เพิ่มใบกระวานและพริกไทยดำ นำไปต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากความพร้อมให้เย็น
2. แครอทต้มจนสุกและเย็น
3. สะโพกไก่ต้ม 30 นาทีจนสุกแล้วเย็น
4. เทไข่ด้วยน้ำเย็นและปรุงเป็นเวลา 3-5 นาที
5. ถั่วแช่แข็งสดเดือดเป็นเวลา 5 นาที
6. ตัดคอร์นิชอนและผสมกับถั่วกระป๋อง
7. ไข่ลิ้นแครอทและหัวหอมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสมในชาม
8. แห้งถั่วในกระทะ จากนั้นพวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในถั่วและมัสตาร์ดที่ต้ม เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
9. หลังจากนั้นทุกอย่างจะผสมในเครื่องปั่น - มีมวลหนา ใส่ซอสเพสโต้ลงในชาม
10. รวมและผสมเนื้อหาของชามทั้งสอง ด้านบนคุณสามารถปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งหากต้องการ

นี่คือเวอร์ชันที่ผิดปกติของเราทุกคนที่คุ้นเคยกับ Olivier สามารถเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่ของกระต่าย แขกมักถามว่าทำไมเขาถึงเป็นคนแปลกหน้าสีเขียว

วิดีโอ: วิธีปรุงซอสเพสโต้? เร็วและอร่อย! สูตรจาก Tatyana Litvinova

สลัดปลากับกุ้งในวันหยุดปีใหม่ 2023: สูตรอาหาร

สลัดปลาที่มีกุ้งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของงานเลี้ยงใด ๆ ด้วยองค์ประกอบที่ผิดปกติ ในตารางเทศกาลปีใหม่ปี 2023 อาหารจานนี้ควรยืน มันจะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริง ผู้ชื่นชอบปลาแดงทุกคนจะต้องได้ลิ้มรส นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง - 200 กรัม
• กุ้งใหญ่ - 200 กรัม
• ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
• ชีสขูด - เล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - หลายใบ
• ซอส (สีขาวใด ๆ ) - เพื่อลิ้มรสการเติมเชื้อเพลิง

ทำเช่นนี้:

1. มีการเพิ่มกะหล่ำปลีลงในชามและซอส
2. ด้านบนไข่ที่ถูกตัดเป็นไตรมาสปลาหั่นเป็นชิ้น ๆ และต้มกุ้งและทำความสะอาดในลำดับที่ระบุโดยชั้นโดยชั้น
3. ทุกชั้นถูกปกคลุมด้วยซอส
4. โรยด้วยชีสขูดด้านบน
5. ด้านบนคุณสามารถเทโยเกิร์ตและเพิ่มหัวหอมสีเขียว

สลัดมีรสชาติที่ค่อนข้างผิดปกติซึ่งเป็นคนรักอาหารทะเลอย่างไม่น่าสงสัย คุณสามารถตกแต่งด้วย "ไอ้" ดองจากค็อกเทลทะเล

สลัด "เสื้อขนสัตว์ในมังสวิรัติ" สำหรับวันหยุดปีใหม่ 2023: สูตรอาหาร

สลัดนี้มีชื่อที่รู้จักกันดี -“ เสื้อคลุมขนสัตว์” เช่น "เฮอร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ความแตกต่างที่สำคัญคือแทนที่จะใช้ปลาเกลือกะหล่ำปลีทะเลและแทนที่จะเป็นมายองเนส - ซอสลีนพิเศษ คุณสามารถปรุงอาหารได้ถ้าคนที่เป็นมังสวิรัติมาเยี่ยมคุณ มันอร่อย แต่ทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจะยังคงมีความแข็งแกร่งสำหรับวันหยุดปีใหม่ของปี 2023

ส่วนผสม - 1 ส่วนของแต่ละตำแหน่ง:

• กะหล่ำปลีทะเล
• มันฝรั่ง
• หัวผักกาด
• แครอท
• หัวหอม
• มายองเนส

ทำเช่นนี้:

1. ทำความสะอาดผักล่วงหน้าและต้ม มันฝรั่งปรุงสุกแครอทหัวบีทและหัวหอมจำเป็นต้องได้รับการทำความสะอาดเปลือก
2. กะหล่ำปลีทะเลสามารถใช้ได้ทุกชนิด ผลิตภัณฑ์แช่แข็งจะต้องได้รับอนุญาตให้เย็นและต้องแห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบคือกะหล่ำปลีกระป๋อง มันจะต้องสับละเอียด
3. มันฝรั่งแครอทหัวหอมและหัวบีทมีขูด ชั้นแรกบนจานถูกวางมันฝรั่งจากนั้นแครอทหัวบีทและหัวหอม ด้านบนกะหล่ำปลีทะเลสับ ระหว่างเลเยอร์คุณสามารถใช้มายองเนสลีน
4. ด้านบนคุณสามารถสับแครอทหรือหัวบีทอีกชั้นหนึ่งจากนั้นแพร่กระจายด้วยมายองเนสลีน

หากในวันส่งท้ายปีเก่ามีแขกของมังสวิรัติสลัดนี้จะเป็นท่าทางที่ดีของความเป็นมิตร

คำแนะนำ: คุณไม่ควรละทิ้งสลัดคลาสสิกและคุ้นเคยอย่างสมบูรณ์ พวกเขาเหมือนต้นไม้ที่แต่งตัวเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุด

วิดีโอ: ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ของหวาน: ปีใหม่ที่สวยงามให้บริการ 2023

หวานเป็นอาหาร ของหวานเป็นส่วนที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ที่ปีใหม่เป็นวันที่วิเศษที่สุดของปี แน่นอนคัพเค้กและขนมหวานก็อร่อยมาก แต่ในปี 2023 มันคุ้มค่าที่จะทำให้ตัวเองและเด็ก ๆ มีสิ่งที่น่าสนใจมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นของหวานที่ตกแต่งโต๊ะ - นี่คือการเสิร์ฟที่สวยงาม

ขนมครีมกับส้มเขียวหวานและผลไม้แห้งบนตารางปีใหม่ 2023: สูตรอาหาร

ประกอบด้วยส้มเขียวหวานซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่ขนมครีมจะตกแต่งบุฟเฟ่ต์ใด ๆ ผลไม้ผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติครีมของครีมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจดึงดูดให้กินของหวานนี้จากตารางปีใหม่ 2023 นำส่วนประกอบทั้งหมดมาลิ้มรส ปริมาณจะขึ้นอยู่กับจำนวนเสิร์ฟที่คุณต้องทำ แม้ว่าคุณจะทำมากขึ้นไม่ต้องกังวลของหวานจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในตู้เย็นและคุณสามารถปรนเปรอตัวเองหลังจากวันหยุด

วัตถุดิบ:

• ลูกพรุน
• แอปริคอตแห้ง
• ชาเขียว (ชง)
• ส้มเขียวหวาน
• ครีมเปรี้ยว
• ครีม
• อัลมอนด์หรืออัลมอนด์สะเก็ด

ทำเช่นนี้:

1. Kuraga และลูกพรุนผสมเข้าด้วยกันในกระทะหลังจากนั้นพวกเขาก็ถูกเทด้วยชาเขียวและต้มเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นเนื้อหาจะต้องได้รับและเย็น
2. ส้มเขียวหวานสองตัวถูกทำความสะอาดและตัดเป็นแผ่นบาง ๆ ส้มเขียวหวานที่เหลือจะถูกตัดเป็นชิ้นและผสมกับผลไม้แห้ง จากนั้นแผ่นบาง ๆ จะถูกวางไว้ที่ด้านข้างของแก้ว
3. ผสมวิปปิ้งครีมและครีมเปรี้ยวจนเนียนแล้วใส่แว่นตา ด้านบนคุณสามารถโรยด้วยสะเก็ดอัลมอนด์หรืออัลมอนด์สับละเอียด

ของหวานนี้ใช้งานง่ายมาก แต่ด้วยชาเขียวมันมีรสชาติที่ผิดปกติและไม่คุ้นเคยซึ่งจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจที่โต๊ะ

วิดีโอ: ถ้าคุณชอบ Tangerines คุณจะคลั่งไคล้กับของหวาน แมนดารินปานนา-กอตตา

Mousse on White Chocolate บนตารางปีใหม่ 2023: สูตรอาหาร

พื้นฐานของผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้มีเพียงสองส่วนผสม: ช็อคโกแลตสีขาวและวิปปิ้งครีม ในขณะเดียวกันองค์ประกอบรสชาติอื่น ๆ ก็ไม่ จำกัด และสามารถเพิ่มอะไรได้: จากกล้วยไปยังถั่ว ดังนั้นนี่คือสูตรของหวานแสนอร่อยในตารางปีใหม่ 2023:

วัตถุดิบ:

• ช็อคโกแลตสีขาว - 1 กระเบื้อง
• ครีม 30% - 200 มล.
• นม - 0.5 ถ้วย
• เจลาติน - 1 แพ็ค
• น้ำ - 0.5 ถ้วย
• วานิลลาน้ำตาล - ลิ้มรส

ทำเช่นนี้:

1. ครีมเป็นโฟมล่วงหน้า
2. ช็อคโกแลตพร้อมกับนมจะละลายด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องในห้องอบไอน้ำ
3. เทเจลาตินด้วยน้ำเย็นแล้วละลายในห้องอบไอน้ำ
4. มวลช็อคโกแลตเย็นจะถูกเพิ่มเข้ากับครีมอย่างช้าๆด้วยการตีอย่างต่อเนื่อง ต่อมาเทเจลาตินด้วยการวิปปิ้งที่ตามมา
5. มวลที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในแว่นตาและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นพวกเขาจะเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมเครื่องประดับและสารเติมแต่งใด ๆ

มูสดังกล่าวเปรียบเทียบกับตัวเลือกร้านอาหารได้อย่างง่ายดาย มันสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ แทนไอศกรีมซึ่งจะอร่อยกว่ามาก

Apple in Caramel: สูตรสำหรับการตกแต่งปีใหม่ของตาราง 2023 ด้วยมือของคุณเอง

ความหวานของ“ แอปเปิ้ลในคาราเมล” เป็นที่รู้จักกันมากว่าเป็นองค์ประกอบของของขวัญหวาน ๆ ในวันฤดูร้อน แต่ใครบอกว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปรับความละเอียดอ่อนที่ผิดปกตินี้ให้เข้ากับบรรยากาศปีใหม่? จานนี้จะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางปีใหม่ 2023 ที่จะทำด้วยมือของคุณเอง นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล (ขนาดเล็กโดยเฉพาะ) -6-8 ชิ้น
• น้ำเชื่อมกลูโคส - 100 มล.
• สีย้อมอาหาร - เล็กน้อย
• น้ำตาล - 300 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

ทำเช่นนี้:

1. แอปเปิ้ลจะต้องล้างอย่างทั่วถึงและเช็ดให้แห้ง มันสำคัญมากที่จะเช็ดพื้นผิวของพวกเขาอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพราะถ้าพวกเขาเปียกคาราเมลจะขดตัวและโกหกอย่างไม่สม่ำเสมอ
2. พวกเขาถูกเจาะเข้าไปในแอปเปิ้ลด้วยเสียบไม้หลังจากนั้นพวกเขาจะไปที่ช่องแช่แข็งสั้น ๆ เพื่อให้การเคลือบคาราเมลราบรื่นที่สุดเท่าที่จะทำได้
3. ในหม้อลึกที่มีก้นหนาส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดเชื่อมต่อกัน: น้ำเชื่อมกลูโคสน้ำตาลน้ำมะนาวและสีย้อมอาหาร
4. ส่วนผสมปรุงสุกที่ 140 องศาด้วยการกวนคงที่เป็นเวลา 8 นาที จากนั้นคุณต้องรอ 3 นาทีจนกว่าฟองจะหายไปบนพื้นผิวคาราเมล
5. แอปเปิ้ลบนเสียบไม้พุ่งเข้าไปในคาราเมลและปกคลุมด้วยมันอย่างสมบูรณ์หลังจากนั้นพวกเขาก็ไปที่จานเพื่อแข็ง
6. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแอปเปิ้ลด้วยขนมปีใหม่ในรูปแบบของต้นคริสต์มาสหรือของขวัญคริสต์มาส

เป็นของหวานที่เรียบง่ายอย่างรวดเร็วแขกของคุณจะชื่นชมแนวคิดที่ผิดปกติอย่างแน่นอน

วันส่งท้ายปีเก่าเป็นเหตุการณ์สำคัญในชีวิตของทุกคนบนโลกใบนี้ แผ่นปฏิทินคว่ำการต่อสู้ของระฆังเสียงแครกเกอร์เทศกาล - ทั้งหมดนี้ประกาศจุดเริ่มต้นของปีของกระต่ายน้ำซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของอุปสรรคและความสำเร็จใหม่ นั่นคือเหตุผลที่ดีกว่าที่จะทำตามคำแถลงว่า“ คุณจะได้พบกันอย่างไรหนึ่งปีดังนั้นคุณจะใช้จ่าย” และพบกับความสนุกสนานและอร่อยในปี 2023

วิดีโอ: แอปเปิ้ลในคาราเมลกับถั่ว

วิดีโอ: ตารางเทศกาล - ฉันเลือกสูตรอาหารที่อร่อยและรวดเร็วที่สุดสำหรับคุณ!

วิดีโอ: เมนูสำหรับวันหยุดใด ๆ - ร้อนของว่างและสลัด!

อ่านในหัวข้อ:

• สลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปี 2023 ใหม่ 
• เค้กกระต่ายปีใหม่ 2022-2566
• ตัวอย่างของการตกแต่งของหวานสำหรับปี 2023 ใหม่
• อาหารปีใหม่ง่าย ๆ จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่
• ฉันจำเป็นต้องเพิ่มหัวหอมและไข่ลงในสลัดปูหรือไม่?
• แซนวิชกุ้งสำหรับโต๊ะเทศกาล