วิธีการปรุงเนื้อวัวตุ๋นด้วยลูกพรุน? สูตรสำหรับการปรุงอาหารตุ๋นเนื้ออบกับลูกพรุน สลัดและม้วนด้วยเนื้อวัวและลูกพรุน

สูตรสำหรับการปรุงอาหารตุ๋นเนื้ออบกับลูกพรุน

เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์และสามารถรับประทานได้ทั้งอายุและเด็กเล็ก เนื้อสัตว์นี้ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้และยังมีมูลค่าอาหารสูง ในบทความนี้เราจะพิจารณาวิธีการเตรียมเนื้อตุ๋นด้วยลูกพรุนและสูตรที่หลากหลายที่รวมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกัน

เนื้อวัวกับลูกพรุนสตูว์: สูตรง่ายๆ

ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดของเนื้อวัวกับลูกพรุนคือสตูว์ เพราะมันถูกเตรียมด้วยการเตรียมน้ำเกรวี่แสนอร่อยเติมเต็มซีเรียลที่หลากหลายเช่นเดียวกับมันฝรั่งบด ตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารทุกวัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว 600 กรัมโดยไม่มีไขมัน
• ใบอ่าว 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• 2 หลอดไฟขนาดใหญ่
• ลูกพรุนแห้ง 10 ชิ้น
• เกลือ
• เครื่องเทศ
• ช้อนโต๊ะพาสต้ามะเขือเทศ

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อเป็นชิ้น 3 โดย 3 ซม. ใส่ในกระทะ
• ก่อนทำความสะอาดผักและสับบนเครื่องขูดหรือสับด้วยมีด
• ทอดในน้ำมันพืช เมื่อผักนุ่มผสมเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที
• เทน้ำหนึ่งแก้วคลุมด้วยฝาและเคี่ยวอีก 40 นาที
• เข้าสู่การวางมะเขือเทศล้างและมีแนวโน้มในน้ำเดือดไม่จำเป็นต้องตัดมัน
• คุณสามารถส่งทั้งชิ้น ใส่เกลือด้วยพริกไทยเช่นเดียวกับใบกระวานคลุมด้วยฝาแล้วใส่เป็นเวลา 10 นาที
• ลองน้ำเกรวี่ถ้ามีเกลือไม่เพียงพอบดขยี้ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

เนื้อตุ๋นกับลูกพรุนในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร

คุณสามารถปรุงเนื้อวัวด้วยลูกพรุนในหม้อหุงช้า ผู้ช่วยบ้านคนนี้จะช่วยประหยัดเวลารวมถึงความแข็งแกร่ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 1 กิโลกรัม
• แครอท 180 กรัม
• หัวหอม 180 กรัม
• ฟันกระเทียม 3 ซี่
• 2 ใบกระวาน
• ลูกพรุน 150 กรัม
• น้ำมันพืช 70 กรัม

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามมัลติซิคเกอร์
• เปิดโหมดทอดและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองเป็นเวลา 15 นาทีโดยไม่ปิดฝา
• ใส่แครอทหัวหอมสับปิดฝาและทอดกวนทุก ๆ 5 นาทีในโหมดทอดเป็นเวลา 15 นาที
• เทน้ำครึ่งลิตรเพิ่มใบกระวานปกคลุมด้วยฝาปิดและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
• เปิดฝาเพิ่มพรุน pre -soaked รวมถึงเกลือและพริกไทย
• ปิดฝาอีกครั้งและเคี่ยวอีกครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มสีเขียวก่อนเสิร์ฟ
• จานนี้เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบดและพาสต้า

เนื้อวัวกับลูกพรุนในเตาอบ: สูตร

คุณสามารถปรุงเนื้อวัวด้วยลูกพรุนในเตาอบ จานอร่อยมากมีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว 1 กิโลกรัม
• ลูกพรุน 150 กรัม
• หัวหอมและแครอท 100 กรัม
• เกลือ
• เครื่องเทศ
• น้ำมันพืช

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยความหนา 1 ซม. มันจะต้องตัดเป็นสับด้วยเลเยอร์
• เทน้ำมันลงในกระทะและให้ความร้อนแรงทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
• ไม่จำเป็นว่าเนื้อสัตว์จะมีสีแดงก่ำหรือพร้อมอย่างสมบูรณ์เพียงแค่ทอดมันเล็กน้อย
• ใส่เนื้อสัตว์ในรูปแบบที่ทนความร้อนแล้วแช่ในน้ำเดือดในชั้นระหว่างชิ้นเนื้อสัตว์ลูกพรุนตัดครึ่ง
• ใส่แครอทสับเป็นวงกลมด้านบนหลังจากทอดในน้ำมันพืช
• วางหัวหอมที่ด้านบนของแครอทเทน้ำเค็มหรือน้ำซุป
• มีความจำเป็นที่ของเหลวจะอยู่ในระดับที่มีส่วนผสมทั้งหมด
• ครอบคลุมทุกอย่างด้วยฟอยล์และอบ 1.5-2 ชั่วโมง

สูตรสลัดพร้อมเนื้อวัวและลูกพรุน

Bades with prunes เป็นสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการทำเจ้านาย เรานำเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดพร้อมกับรสชาติที่หลากหลาย

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดขนาดเล็ก 2 ตัว
• 2 ไข่ต้ม
• เนื้อต้ม 300 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ชีสนุ่ม 150 กรัม
• ถั่ว 100 กรัม
• พรุน 100 กรัม

สูตรอาหาร:

• มีความจำเป็นที่จะต้องต้มเนื้อตัดด้วยแถบบาง ๆ ทำความสะอาดไข่ของเปลือกแล้วบดบนเครื่องขูด
• ที่ด้านล่างของชามสลัดวางเนื้อเนื้อสับลงในแถบจาระบีด้วยมายองเนสวางชีสนุ่มผสมกับกระเทียมและมายองเนส
• ชั้นถัดไปคือลูกพรุนที่แช่ในน้ำเดือดแล้วถั่วก็สับในเครื่องปั่น
• ชั้นบนเป็นหัวบีทขูดทุกอย่างหล่อลื่นด้วยมายองเนส
• เสิร์ฟสลัดใบมีขนาดใหญ่หรือในแจกันที่มีด้านสูง

Guille Goulash กับลูกพรุน: สูตร

Goulash กำลังเตรียมความพร้อมอย่างง่ายดายและรวดเร็วมันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับกับข้าวใด ๆ

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 1 กิโลกรัม
• หัวหอม 1 กิโลกรัม
• แครอท 1 กิโลกรัม
• 1 หัวกระเทียม
• ลูกพรุน 15 ชิ้นโดยไม่มีกระดูก
• น้ำมันพืช
• แป้ง 30 กรัม
• น้ำมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรอาหาร:

• จำเป็นต้องตัดเนื้อวัวเป็นก้อนเล็กขนาด 2 ซม. ขนาด 2 ซม.
• เทน้ำมันพืชลงในสตูว์ใส่เนื้อวัวผสมจนได้เปลือกโลกสีน้ำตาล
• หลังจากนั้นเทแครอทขูดรวมทั้งหัวหอมสับ
• ถือไว้ใต้ฝาจนผักนุ่มเททุกอย่างด้วยน้ำซุป
• ใส่ลูกพรุนสับก่อนหน้านี้แช่ในน้ำเดือดรวมถึงการวางมะเขือเทศ
• ผัดทั้งหมดนี้ให้ละเอียดและปิดด้วยฝาปิดเคี่ยวอีก 30 นาที
• ในน้ำปริมาณเล็กน้อยเจือจางแป้งโดยการเตรียมผ้า
• เทลำธารบาง ๆ ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไม่มีก้อน
• แสดงเป็นเวลา 5 นาทีใส่เกลือด้วยเครื่องเทศเพิ่มใบกระวาน
• เนื้อวัวมีความหนามีน้ำเกรวี่แสนอร่อยมาก

เนื้อวัวกับลูกพรุนและวอลนัท: สูตร

เนื้อวัวเติมเต็มถั่วพวกเขาให้จาน piquancy

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 1 กิโลกรัม
• ช้อนชามัสตาร์ด Digon
• พริกไทยป่น
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืช 50 มล.
• น้ำมะนาว 50 มล.
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• ผักชีฝรั่ง
• เครื่องเทศ
• พรุน 10 ชิ้น

สูตรอาหาร:

• จำเป็นต้องล้างเนื้อวัวตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชจนกว่าจะได้รับเปลือกโลกสีทอง
• ใส่หัวหอมคลุมด้วยฝาและเทน้ำซุปเล็ก ๆ น้อย ๆ อิดโรยใต้ฝา 50 นาที
• ถอดฝาปิดมัสตาร์ด Digon น้ำผึ้งและน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกรวมถึงลูกพรุนที่แช่ในน้ำเดือดและถั่วสับ
• ครอบคลุมอีกครั้งและเพิ่มอีก 30 นาทีเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและผักใบเขียว

สตูว์เนื้อกับลูกพรุนกับน้ำเกรวี่: สูตร

วิธีการปรุงเนื้อวัวตุ๋นด้วยลูกพรุนและน้ำเกรวี่คุณสามารถดูในวิดีโอได้ สูตรสากลและเรียบง่าย

วิดีโอ: เนื้อวัวกับน้ำเกรวี่และลูกพรุน

เนื้อวัวที่มีลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง: สูตร

อาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะเติมเต็มมันฝรั่งรวมถึงข้าวหรือพาสต้า เนื้อวัวกับแอปริคอตแห้งปรุงอาหารอย่างง่ายดายและรวดเร็วมีรสหวานที่ไพเราะ

วัตถุดิบ:

• แอปริคอตแห้งและลูกพรุน 100 กรัม
• เนื้อ 1 กิโลกรัม
• 2 แครอท
• 2 หลอดไฟ
• 1 ช้อนมะเขือเทศ
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• เกลือ
• เครื่องเทศ
• ใบกระวาน
• น้ำมันพืช
• กระเทียม 3 กลีบ

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อวัวเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชจนกระทั่งได้รับเปลือกโลกสดใส
• หลังจากนั้นเพิ่มหัวหอมและแครอทที่นั่นผสมและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที
• แช่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนในน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที
• ถัดไปจำเป็นต้องเปลี่ยนชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ด้วยผักให้เป็นกระทะ
• ในภาชนะแยกต่างหากผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำและมะเขือเทศในปริมาณเล็กน้อย
• เทซอสปรุงสุกลงบนเนื้อสัตว์แล้วใส่ผลไม้แห้งตัดครึ่ง
• ครอบคลุมทุกอย่างด้วยฝาและเคี่ยวประมาณ 40-50 นาที
• ลองความพร้อมของเนื้อสัตว์เกลือถ้าจำเป็นให้ป้อนสมุนไพรที่คุณชื่นชอบใบกระวานและเครื่องเทศ

ม้วนเนื้อด้วยลูกพรุน: สูตร

จานที่น่าสนใจและผิดปกติที่เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล การเตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งอบหรือมันฝรั่งบด

วัตถุดิบ:

• การตัดเนื้อ 1 กิโลกรัม
• ลูกพรุนรมควัน 150 กรัม
• กระเทียม
• เกลือ
• เครื่องเทศ
• ครีมเปรี้ยว 150 มล.
• 2 หลอดไฟ
• 1 แครอท

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อเป็นแผ่นบาง ๆ เช่นเดียวกับในสับ กลับมาด้วยกับดักถูด้วยเกลือและพริกไทย
• สามารถเทน้ำมะนาวเล็กน้อยสำหรับน้ำดองเพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้น
• ขอแนะนำให้เตรียมปีนี้เพื่อนำเนื้อสัตว์จากลูกวัวตัดด้วยชั้นไขมันจำนวนมาก
• ดังนั้นจานจะอ่อนนุ่มและมัน
• มีความจำเป็นที่จะต้องแช่ลูกพรุนในน้ำหั่นเป็นแถบบาง ๆ ใส่กึ่งกลางเนื้อสัตว์แล้วปิดม้วน
• แทงด้วยไม้จิ้มฟันวางม้วนให้แน่นเป็นแถวบนแผ่นอบ
• เทน้ำมันพืชเล็กน้อยอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ม้วนเป็นสีน้ำตาล
• ตะแกรงแครอทสับหัวหอมวางไว้บนม้วนและเทของเหลวที่เตรียมไว้
• เกลือและพริกไทยคลุมด้วยฟอยล์หรือฝาอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
• ในการทำเปลือกโลกแดงคุณสามารถเปิดฝาหรือถอดฟอยล์โรยชีสขูดเล็กน้อย

ให้แน่ใจว่าได้เตรียมเนื้อด้วยลูกพรุน นี่คืออาหารที่มีรสชาติที่ไพเราะและกลิ่นหอม

วิดีโอ: เนื้อวัวกับลูกพรุน