วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างอย่างถูกต้อง: สูตรที่ดีที่สุด โจ๊กเย็ดนมและน้ำด้วยฟักทองเนื้อสัตว์สตูว์ไก่ลูกเกดข้าวมันฝรั่งแอปริคอตแห้งแอปเปิ้ลบวบผลไม้แห้งลูกพรุนชีสกระท่อมผักชีสน้ำมันหมูและหัวหอมกล้วย: สูตรอาหารสูตรอาหารสูตรอาหารสูตรอาหาร

บทความนำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่ายสำหรับการทำอาหารลูกเดือย

ข้าวต้มข้าวมิลเล็ตบนน้ำนม: อัตราส่วนสัดส่วนข้าวฟ่างและนมลิตรน้ำสำหรับโจ๊ก

ข้าวฟ่างไม่เพียง แต่อาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมาก กลุ่มจะกลายเป็นส่วนประกอบของเด็กและผู้ใหญ่ได้อย่างง่ายดายหวานหรือเค็มเผ็ดด้วยการเพิ่มเนื้อสัตว์ผักหรือผลไม้ รสชาติของจานสำเร็จรูปโดยตรงขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมลูกเดือยเพราะจำเป็นต้องสังเกตสัดส่วนของส่วนแห้งและของเหลวอย่างชัดเจน

สิ่งสำคัญ: บทความนี้ใช้การกำหนด“ 1 ส่วน” ซึ่งส่วนใหญ่มักหมายถึง“ 1 ถ้วย” อย่างไรก็ตามสัดส่วนสามารถลดลงหรือเพิ่มขึ้นในปริมาณ (ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณ)

สัดส่วนเมื่อทำอาหารลูกเดือย:

• 0.5 ถ้วยเม็ด - น้ำหรือนม 1 ถ้วย
• 1 ถ้วยข้าว - น้ำหรือนม 2 ถ้วย
• 2 ถ้วยข้าว - น้ำหรือนม 1 ลิตร

วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างแสนอร่อยบนน้ำ?

ลูกเดือยสามารถเชื่อมเข้าไปในโจ๊กที่ร่วนหรือกาวขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำและเมล็ดที่คุณเติมลงในกระทะ กระบวนการทำอาหารระดับไฟและวิธีที่คุณจะเข้าไปยุ่งกับลูกเดือยในระหว่างการปรุงอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน

คุณจะมีประโยชน์:

• เมล็ดข้าว (ลูกเดือย) -1 ช้อนโต๊ะ (จำเป็นต้องมีสีเคลือบสีเหลืองสดใสขัดเกลาข้าวที่สวยงาม)
• น้ำ -2 ช้อนโต๊ะ. (สามารถแทนที่ด้วยนมที่มีไขมันใด ๆ )
• เกลือ -pinpers เล็ก ๆ หลายตัวตามความชอบของพวกเขา

สิ่งสำคัญ: ตามความชอบของคุณคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมลงในโจ๊กดังกล่าว (ตัวอย่างเช่นซินนามอนหรือวานิลลิน)

ทำอาหารอย่างไร:

• เทธัญพืชลงในชามหรือชาม
• เทน้ำเย็น
• ล้างด้วยมือด้วยมือของคุณระบายน้ำ
• เทน้ำจืดและปล่อยให้สุนัขยืนเป็นเวลา 10-15 นาที
• ระบายน้ำใส่กระทะลงบนกองไฟจาก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำบริสุทธิ์
• ต้มและเดือดเพียงโยนมันลงบนลูกเดือย
• ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 5-7 นาทีโดยไม่หยุดที่จะกวน (ซึ่งจะทำให้มันไม่ต้มและยังคงร่วน)
• เทเกลือและเครื่องเทศสองสามนาทีก่อนจบการปรุงอาหาร
• ปิดฝาปิดไฟ
• ในสถานะนี้โจ๊กควรยืนอยู่พักหนึ่ง
• ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มน้ำมัน (ใดก็ได้)

Fold Porridge on Milk: สูตรในหม้อหุงช้า

Multicooker จะช่วยให้คุณปรุงอาหารง่ายขึ้นและทำให้อร่อยขึ้นมากเนื่องจากเทคนิคห้องครัวนี้สามารถอบซีเรียลได้อย่างสมบูรณ์ทั้งในน้ำและในนม

กระบวนการทำอาหาร:

• ใช้ส่วนที่ 1 ของลูกเดือยและล้างออกจัดเรียงจากความคลุมเครือนิวเคลียร์ที่เสีย
• เทเมล็ดที่ล้างลงในชามมัลติคิคเกอร์
• เทธัญพืชด้วยนม 2 ส่วน (คุณสามารถทานนมที่มีไขมันได้)
• เพิ่มสองสามช้อนโต๊ะ น้ำตาลและเกลือเล็ก ๆ เพียง 1-2 ตัว
• เปิดโหมด“ buckwheat” และปรุงเป็นเวลา 20-15 นาที
• จากนั้นปิดโหมดปล่อยให้โจ๊กจะชงอยู่ใต้ฝาปิดมัลติคิวเกอร์ปิด (จาก 5 ถึง 10 นาที)
• คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้ด้วยเนยชิ้นหนึ่ง

พับโจ๊กกับฟักทองในนม: สูตรในหม้อหุงช้า

คุณสามารถปรับปรุงสูตรสำหรับข้าวต้มข้าวมิลค์มิลเล็ตได้โดยการเพิ่มฟักทอง เยื่อกระดาษของเธอมีรสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์และในเวลาเดียวกันกลิ่นหอมสดชื่นมีความหวานเล็กน้อย

การทำอาหาร:

• ใช้ 1 ส่วนของลูกเดือย (จัดเรียง nucenches และล้างเมล็ดคุณสามารถ pre -soak มัน)
• เทเมล็ดที่ล้างลงในหม้อหุงช้าเติมด้วยนม 2 ส่วนที่มีปริมาณไขมันใด ๆ
• เปิดโหมด“ buckwheat” และปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที
• หลังจากเวลานี้เพิ่มเยื่อกระดาษฟักทองขูดอย่างประณีต (ประมาณ 100 กรัม แต่ปริมาณสามารถแก้ไขได้ด้วยตัวเองตามที่คุณต้องการมากขึ้น)
• จากนั้นทำอาหารต่อไปในโหมดเดียวกันประมาณ 7 นาที
• หลังจากทำอาหารโจ๊กคุณจะต้องชงภายใต้ฝาปิดมัลติคิวเกอร์ปิดเพิ่มเนย (ถ้าคุณต้องการ)

พับโจ๊กในหม้อ: สูตรในเตาอบ

อาหารที่เตรียมไว้ในเตาอบมักจะโดดเด่นด้วยยูทิลิตี้และรสชาติที่น่าพอใจ หม้อช่วยทำโจ๊กที่ทำจากลูกเดือยและสวยงามนุ่มนวลโดยไม่มีความขมขื่นอย่างที่พวกเขาพูดว่า ในหม้อคุณสามารถนึ่งข้าวฟ่างบนน้ำหรือนมด้วยเครื่องเทศน้ำมันเนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่น ๆ

สิ่งที่จำเป็น (สัดส่วนสำหรับหนึ่งหม้อ):

• เกรน - 1 ส่วน (คุณภาพดี: สดใส, เหลือง, ขัดเงา)
• นม (หรือน้ำ) - 2 ส่วน
• เนย (ไขมันคุณภาพดี)-ชิ้นส่วนใน 30-40 กรัม
• น้ำตาล - หลายช้อนโต๊ะ (คุณชอบอย่างไร)
• เกลือเล็กน้อย (สำหรับรสนิยม)

วิธีการอบ:

• นำธัญพืชและล้างออกด้วยน้ำไหลให้สะอาด
• ปล่อยให้สุนัขนอนลงในน้ำเย็นอีก 10 นาที
• เทน้ำและเทเมล็ดลงในหม้อ
• เพิ่มน้ำตาลและเกลือให้มากที่สุดเท่าที่คุณควรพิจารณา
• เทธัญพืชด้วยนมและส่งหม้อไปที่เตาอบ
• เปิดอุณหภูมิเฉลี่ย 180, 190 และ 200 องศา
• ถือหม้อไว้ในเตาอบประมาณ 45 นาที
• หลังจากเวลานี้เอาน้ำมันใส่ชิ้นส่วน
• กลับไปอีก 10 นาทีไปที่เตาอบ

ข้าวต้มข้าวฟ่างพร้อมไก่: สูตร

จานดังกล่าวไม่เพียง แต่แตกต่างในหัวใจ แต่ยังมีรสชาติที่น่าพอใจ คุณสามารถเพิ่มไก่สดหรือตุ๋น

คุณจะต้องมี:

• ซีเรียลบด -1 ส่วน (จัดเรียงและล้างล่วงหน้าค้างไว้ 5 นาทีในน้ำ)
• น้ำ -3 ส่วน (ประมาณ 700-750 มล.)
• เนื้อไก่ -สูงถึง 0.5 กิโลกรัม (สามารถแทนที่ด้วยไก่อีกส่วนหนึ่ง)
• หัวหอม -1 พีซี (เล็ก)
• แครอท -1 พีซี (เล็ก)
• เครื่องเทศให้เลือก
• ชิ้นส่วนของเนย

วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง:

• ลูกเดือยควรล้างและแช่ไม่เกิน 5 นาทีในน้ำ
• หลังจากวางธัญพืชบนกองไฟเติมน้ำแล้วเปิดไฟปานกลาง
• ในเวลานี้ให้ทอดง่าย ๆ จากหลอดไฟและแครอท (ขูดอย่างประณีต) เพิ่มเครื่องเทศใด ๆ
• ปรุงข้าวต้มกับเกลือ
• ไก่ควรถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มลงในย่างและนำไปปรุงสุก
• เพิ่มการย่างลงในโจ๊ก 5-10 นาทีจนสุกแล้วนำออกทำคะแนนเนย

Film Porridge "Garbuzova" พร้อมฟักทองลีนบนน้ำ: สูตรอาหาร

สิ่งที่คุณต้องมี:

• Krupa -1 ส่วน (เลือกและล้างล่วงหน้าแช่เป็นเวลา 5 นาทีในน้ำเย็น)
• เยื่อกระดาษฟักทอง -100-150 กรัม (รวมโมโนหรือแทนที่ด้วยแครอทขูด)
• ลูกเกดหวาน -50 กรัม (พันธุ์ "Kishmish")
• น้ำตาล -ความชอบของคุณเล็กน้อย (ฟักทองและลูกเกดเพิ่มความหวานแล้ว)
• เกลือหนึ่งหยิบมือ(เธอจะเน้นรสชาติของโจ๊กและความหวานของเธอ)

ทำอาหารอย่างไร:

• เจาะเม็ดบดในกระทะ (ทันทีในน้ำเดือดหรือเทน้ำเดือด)
• เพิ่มเกลือและน้ำตาล, โจ๊กปรุงอาหารควรกวนโดยไม่หยุดสิ่งนี้จะทำให้มันร่วนมากขึ้น
• เทลูกเกดด้วยน้ำเดือด (แยกกันสิ่งนี้จะช่วยล้างฝุ่นและสิ่งสกปรกออกจากมัน)
• เพิ่มลูกเกดและฟักทองขูดอย่างประณีต (ไม่ตัดคือขูด) ระหว่างการปรุงอาหารในกระบวนการปรุงอาหาร
• ปรุงอาหารอีกไม่กี่นาทีจากนั้นเทหลายช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและภายใต้ฝาปิดให้จานบวมและชง

ข้าวต้มข้าวฟ่างพร้อมเนื้อสัตว์: สูตรสตูว์

ข้าวฟ่างตุ๋นกับเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพดีในวิธีพิเศษ มันมีแคลอรี่มากมายและจะให้พลังงานแก่คุณตลอดทั้งวัน เตรียมมันง่ายๆจากส่วนผสมใด ๆ (คุณใช้เนื้อสัตว์อย่างแน่นอน)

สิ่งที่คุณต้องมี:

• เนื้อสัตว์ (เนื้อวัวหรือหมู) -500 กรัม (จากส่วนใดส่วนหนึ่งเป็นไปได้ด้วยไขมัน)
• ข้าวฟ่าง -1-1.5 ช้อนโต๊ะ (อย่างที่คุณชอบมากขึ้น: หนาขึ้นหรือไม่)
• หัวหอม -1 พีซี (ใหญ่)
• แครอท -1 พีซี (เฉลี่ยหรือใหญ่)
• กานพลูของกระเทียม
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ
• ใบกระวาน

ทำอาหารอย่างไร:

• ในกระทะให้ทอดหัวหอมสับอย่างประณีตด้วยแครอทขูด (เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องนำไปครึ่งหนึ่งและไม่ทอดอย่างแรง)
• เพิ่มเนื้อสัตว์เป็นชิ้น ๆ ลงในการทอด ก่อนอื่นทอดไปที่เปลือกโลกแล้วเทน้ำเล็กน้อยแล้ววางลงใต้ฝา
• ในขณะที่เนื้อสตูว์ข้าวฟ่างมีความจำเป็นต้องล้างและแช่เป็นเวลา 5 นาที
• จากนั้นใส่ในกระทะและเก็บน้ำเดือดประมาณ -7 นาที
• เพิ่มการทอดกับเนื้อสัตว์ในเดือยเดือดเพิ่มน้ำมันเพิ่มน้ำมันเนื่องจากมีไขมันเพียงพอในการทอด
• ผสมทุกอย่างให้ละเอียดถือไว้บนความร้อนต่ำอีกไม่กี่นาทีปิดฝาด้วยฝาและไอน้ำไว้ข้างใต้อีก 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ (เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดที่เต็มไปด้วยเกลื่อนกลาด)

Fold Porridge พร้อม Stew: สูตร

เนื้อยัดไส้จะช่วยให้คุณทำอาหารโจ๊กได้เร็วขึ้นและง่ายขึ้น คุณสามารถใช้สตูว์จากเนื้อสัตว์ใดก็ได้และเพิ่มผักใด ๆ ลงในย่าง (หรือยกเว้นเลย)

สิ่งที่คุณต้องมี:

• Krupa -2 ส่วน (ล้างแล้วแช่)
• ธนาคารแห่งสตูว์ -1 พีซี (ใดๆ)
• หัวหอม -1 พีซี (ใหญ่กว่าโดยเฉพาะ)
• แครอท -1 พีซี (ใดๆ)
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ

ทำอาหารอย่างไร:

• ในกระทะ (ขนาดใหญ่และด้านลึก) เจาะหัวหอมที่ท่วมท้นและแครอทขูดเพิ่มไขมันจากสตูว์และนำคั่วให้พร้อม
• เพิ่มสตูว์ลงในย่างและถือไว้จนกว่าไขมันทั้งหมดจะละลายเนื้อสัตว์สามารถหักด้วยไม้พายเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ในขณะที่อิดโรยเนื้อสัตว์ปรุงข้าวฟ่างจนสุกครึ่งหนึ่งและเพิ่มลงในกระทะโดยตรง
• เทน้ำ 1 ถ้วยแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอย่างละเอียดอ่อนจนกว่าโจ๊กจะสุกมันควรบวมและของเหลวควรออกไป)
• 5 นาทีก่อนสุกคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบลงในจาน

พับโจ๊กกับข้าว: สูตรที่ผิดปกติ

การรวมธัญพืชต่าง ๆ ในการทำอาหาร - นี่ไม่ใช่ข่าวมานาน การรวมซีเรียลบางอย่างไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารจานอร่อยมาก

สิ่งที่คุณต้องมี:

• ระยำ -0.5 ส่วน (ล้างล่วงหน้า)
• ข้าว -0.5 ส่วน (รอบ)
• นม (ไขมัน) -1 ส่วน (คุณสามารถโฮมเมดหรือร้านค้า)
• น้ำ -2 ส่วน
• Sol-Sakhar-ตามความชอบของพวกเขา
• ชิ้นส่วนของน้ำมันสำหรับให้บริการ

ทำอาหารอย่างไร:

• ซีเรียลที่ปล่อยออกมาจากน้ำโรยและเริ่มทำอาหาร (หลังจากเดือดผ่านความร้อนต่ำ -7-10 นาที)
• เพิ่มน้ำตาลและเกลือในปริมาณที่คุณชอบ
• ต้มนมและเพิ่มหลังจากทำอาหาร 10 นาทีผสมทุกอย่างและปรุงอาหารอีก 7-10 นาที
• หลังจากทำอาหารให้จับมันไว้ใต้ฝาครอบเพื่อนึ่งและเสิร์ฟพร้อมน้ำมันชิ้นหนึ่ง

Fold Porridge "Drain" ด้วยมันฝรั่ง: สูตร

นี่เป็นสูตรที่ผิดปกติสำหรับจานที่ไม่ติดมัน

สิ่งที่คุณต้องมี:

• กลุ่ม -1 ส่วน (ล้างและแช่ในน้ำเย็นล่วงหน้า)
• มันฝรั่ง -3-4 ชิ้น (ไม่เล็ก)
• หัวหอม -1 หัว
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ

ทำอาหารอย่างไร:

• เตรียมมันฝรั่ง: ต้องทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ (ไม่เกิน 1 ซม.)
• สับหัวหอมก็ไม่ใหญ่
• เจาะหัวหอมและมันฝรั่งในกระทะเทน้ำและเริ่มทำอาหาร ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบทั้งหมดลงในกระทะ
• หลังจากน้ำในหม้อเดือดแล้วลูกเดือยจะถูกเทลงไปและกระบวนการปรุงอาหารเริ่มต้นซึ่งใช้เวลา 15 ถึง 20 นาที
• ตลอดเวลาแทรกแซงจานอย่างระมัดระวังและ 5 นาทีก่อนที่จะจบการปรุงอาหารเทสองช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

ข้าวต้มข้าวมิลเล็ตกับแอปเปิ้ล: สูตรสำหรับโจ๊กหวาน

แอปเปิ้ลหวานได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติที่อ่อนนุ่มของลูกเดือยและร่วมกันจะกลายเป็นอาหารหวานที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ

สิ่งที่คุณต้องมี:

• Krupa -1 ส่วน (ล้างและแช่ในน้ำเย็น)
• แอปเปิ้ลหวาน -1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิ้ล)
• ลูกเกด -50-70 กรัม (ถ้าคุณต้องการคุณไม่สามารถเพิ่มได้)
• น้ำตาล -จำนวน discretions
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• ชิ้นส่วนของน้ำมันสำหรับให้บริการ

ทำอาหารอย่างไร:

• ลูกเดือยล็อคควรเทด้วยน้ำเดือด 2 ส่วน
• เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส (เช่นเดียวกับเครื่องเทศที่คุณพิจารณาว่าจำเป็นเช่นวานิลลาตัวอย่างเช่นหรืออบเชย)
• ล้างลูกเกดด้วยน้ำเดือด (เพื่อล้างเศษฝุ่นและสิ่งสกปรก)
• ควรทำความสะอาดแอปเปิ้ลของกล่องเมล็ดและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ผิวหนังสามารถเหลือหรือลบออกตามที่ต้องการ)
• เพิ่มลูกเกดลงในลูกเดือยและแอปเปิ้ลหลังจาก 5 นาที โดยรวมแล้วปรุงข้าวฟ่างหลังจากเดือด - 10 นาที

ข้าวต้มข้าวฟ่างพร้อมแครอทและบวบผัก: สูตรอาหาร

สิ่งที่คุณต้องมี:

• Krupa -1 ส่วน
• บวบ -100-150 กรัม
• แครอท -1 พีซี (เล็ก)
• น้ำ -3 ส่วน (สามารถแทนที่ด้วยผักหรือน้ำซุปเนื้อ)
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ
• Paste มะเขือเทศ -1 ช้อนโต๊ะ

สิ่งสำคัญ: คุณสามารถปรับปรุงสูตรนี้ได้โดยการเพิ่มผักใด ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ (หัวหอม, กระเทียม, มันฝรั่ง, มะเขือยาว, สึกินี่, พริกไทยและอื่น ๆ )

ทำอาหารอย่างไร:

• บวบและแครอทถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในน้ำมันจนสุกครึ่งหนึ่ง
• มีการเพิ่มลูกเดือยแบบดิบ แต่ถูกล้างและพรีคัพไว้ล่วงหน้าเช่นเดียวกับบทความ วางมะเขือเทศและเครื่องเทศ
• ทุกอย่างถูกรบกวนและเทน้ำ
• สตูว์จานนานถึง 20 นาทีเมื่อลูกเดือยพองตัวให้ปิดไฟและปิดโจ๊กเพื่อนึ่ง

ข้าวต้มข้าวฟ่างกับผลไม้แห้งแอปริคอตแห้งลูกพรุนลูกเกด: สูตรอาหาร

นี่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร

สิ่งที่จำเป็น:

• ข้าวฟ่าง -1 ส่วน (ล้างแล้วแช่)
• น้ำตาล -หลายช้อนโต๊ะ รสชาติ
• ลูกเกด -50 กรัม (หลากหลายหวาน)
• ผลไม้แห้งใด ๆ ที่จะลิ้มรส -50-70 กรัม (Kuraga, มะเดื่อ, วันที่, ลูกพรุน)
• ชิ้นส่วนของน้ำมันสำหรับให้บริการ
• เครื่องเทศให้เลือก(คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลินเล็กน้อย)

ทำอาหารอย่างไร:

• ต้มน้ำ 2 ส่วนในกระทะแล้วเทลูกเดือยเปียก ๆ ลงไป
• เพิ่มเครื่องเทศและน้ำตาล (เกลือเล็กน้อยจะช่วยเน้นรสชาติของธัญพืช)
• เทผลไม้แห้งล่วงหน้าด้วยน้ำเดือดเพื่อล้างฝุ่นออกจากพวกเขาและสับอย่างประณีต
• เพิ่มผลไม้แห้งลงในกระทะและกวนทุกอย่างปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
• จากนั้นคลุมด้วยฝาและไอน้ำเป็นเวลา 5 นาทีเสิร์ฟพร้อมน้ำมันชิ้นหนึ่ง

ข้าวต้มข้าวฟ่างพร้อมชีสคอทเทจ: สูตรสำหรับโจ๊กหวานผิดปกติ

รสชาติครีมของชีสคอทเทจจะประสบความสำเร็จในการเน้นลูกเดือยและร่วมกันคุณจะได้รับโจ๊กนมแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้า

สิ่งที่คุณต้องมี:

• Krupa -1 ส่วน (ล้างแล้วแช่)
• น้ำนม -2 ส่วน (ร้านค้าหรือโฮมเมด)
• คอทเทจชีสที่มีไขมันใด ๆ -300 กรัม (The Cottage Cheese จะเป็นอาหารจานอร่อยมากขึ้น)
• Vanilin -สองสามหยิก
• น้ำตาล -ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

สิ่งสำคัญ: อาหารจานนี้อาจเป็นอาหารเพียงเลือกนมไขมันต่ำและชีสกระท่อมและไม่เพิ่มน้ำตาล

ทำอาหารอย่างไร:

• ต้มนมและละลายน้ำตาลกับวานิลลาในนั้น
• ควรมีการเทเม็ดก่อนที่จะถูกเทลงในนมเดือดเท่านั้น
• ปรุงโจ๊กประมาณ 10 นาทีจนกระทั่งมันบวม
• หลังจาก 10 นาทีเทชีสกระท่อมผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดฝาแล้วปล่อยให้ยืนอีก 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและผลไม้

Fold Porridge พร้อมชีส: สูตร "Mamalygi"

กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของครีมชีสเน้นลูกเดือยอย่างสมบูรณ์แบบและร่วมกันจะสร้างความรู้สึกอิ่มตัวในความรู้สึกจานอร่อยและอร่อย

คุณต้องมี:

• ข้าวฟ่าง -1 ส่วน (ล้างแล้วแช่)
• น้ำนม -1 ส่วน (เนื้อหาไขมันโฮมเมดหรือร้านค้าใด ๆ )
• ชีสไขมัน (โลหะผสม) -100 กรัม (ความหลากหลายใด ๆ )
• ชิ้นส่วนของเนยสำหรับจัดหา

ทำอาหารอย่างไร:

• เทลูกเดือยบดด้วยนมเดือด (หรือเทลูกเดือยลูกเดือยลงไปเดือด)
• หากต้องการคุณสามารถเทเครื่องเทศได้ทั้งหวานและเค็ม
• ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• ปรุงข้าวฟ่างเป็นเวลา 10 นาทีรบกวนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้
• เทชีส 5 นาทีก่อนทำอาหารจากนั้นปิดฝาปิดให้จานยืนเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำมันชิ้นหนึ่ง

ข้าวต้มข้าวมิลเล็ตกับน้ำมันหมูและหัวหอม: สูตร“ ยูเครน”

นี่คือจานไขมันและสูง -แคลอรี่ที่น่าพอใจและอร่อยมาก

สิ่งที่คุณต้องมี:

• ข้าวฟ่าง -1 ส่วน (ล้างและแช่ในน้ำเย็น)
• หัวหอม -1 หัว
• Salo -100 กรัม (ใด ๆ , มีหรือไม่มีเลเยอร์)
• แครอท -พีซีขนาดเล็ก 1 ชิ้น
• เครื่องเทศใด ๆ

ทำอาหารอย่างไร:

• แช่ลูกเดือยและในขณะที่มัน“ ฮิต” ทำหัวหอมและแครอทบนไขมันสับบาง ๆ
• เพิ่มเครื่องเทศลงในทอด
• เทข้าวฟ่างที่แช่ไว้ที่นั่นและเทน้ำ 2 ถ้วย (คุณไม่สามารถอยู่ในกระทะได้ แต่ในกระทะ)
• สตูว์ก่อนบวมของลูกเดือยคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมผักสดและโรยผักใบเขียว

Fold Porridge พร้อมกล้วย: สูตรสำหรับโจ๊กหวาน

สิ่งที่คุณต้องมี:

• Krupa -1 ส่วน (ล้างและแช่ล่วงหน้า)
• น้ำนม -2 ส่วน (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• กล้วย -1 ผลไม้หวานขนาดใหญ่
• ลูกเกด -50 กรัม (หลากหลายหวาน)
• ชิ้นส่วนของน้ำมันสำหรับให้บริการ(คุณไม่สามารถเพิ่มได้)

ทำอาหารอย่างไร:

• เพิ่มซีเรียลลงในนมเดือด (คุณสามารถเทน้ำตาลและวานิลลิน, อบเชยถ้าคุณต้องการ)
• เทลูกเกดด้วยน้ำเดือดเพื่อล้างฝุ่นละออง
• ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นเทลูกเกดและกล้วยสับละเอียด (หรือแหวน)
• หลังจากเพิ่มกล้วยให้ปรุงเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นปิดความร้อนเพิ่มชิ้นส่วนน้ำมันและถือไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาที

Fold Porridge สำหรับการลดน้ำหนัก: ทำอาหารได้อย่างไร?

ข้าวฟ่างถือเป็นแคลอรี่แม้ว่าในขั้นตอนการปรุงอาหารจะสูญเสียแคลอรี่ประมาณ 30-40% อย่างไรก็ตามคุณควรปฏิบัติตามกฎการทำอาหารบางอย่าง:

• ปรุงอาหารในน้ำสะอาดโดยไม่มีเกลือและน้ำตาล
• อย่าเติมน้ำมันลงในโจ๊ก
• อย่าเพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊ก (พวกเขาเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่)
• คุณไม่ควรกินโจ๊กมากกว่าบรรทัดฐานที่อนุญาต (100-150 gr)
• อย่ากินโจ๊กสำหรับมื้อเย็น
• Porridge From Millet - อาหารเช้าที่ดีที่สุด

ข้าวต้มข้าวฟ่างสำหรับเด็ก: กฎการทำอาหาร

ลูกเดือย - อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตคุณต้องปรุงอาหารเพื่อให้เป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับเด็ก

ทำอาหารอย่างไร:

• ล้าง 1 ส่วนของลูกเดือยและเทน้ำ
• ต้มนม 2 ถ้วย
• เทลูกเดือยลงในนมเดือด
• เทลูกเกดและลูกพรุนด้วยน้ำเดือด (30-50 กรัม)
• เพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊กเดือด (คุณสามารถเพิ่มผลไม้สด)
• สำหรับกลิ่นหอมของโจ๊กคุณสามารถเพิ่มอบเชยและวานิลลาเล็กน้อย
• ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีและไอน้ำเป็นเวลา 5 นาทีเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลและใส่น้ำมันชิ้นหนึ่ง

Fucky Porridge of Army, Soldier, กับ Peas: ทำอาหารได้อย่างไร?

โจ๊กดังกล่าวไม่ค่อยเรียกว่า "Kulesh" คุณสามารถปรุงอาหารตามธรรมชาติในหม้อหรือที่บ้านในกระทะ

สิ่งที่คุณต้องมี:

• Krupa -1 ส่วน (ล้างและแช่ล่วงหน้า)
• ถั่วสับ (สีเหลืองหรือสีเขียว) -สแต็ค 2/3 (ล้างและแช่ในตอนกลางคืน)
• เนื้อ -200 กรัม (ใด ๆ : เต้านมหรือตัด)
• น้ำ -5-6 ส่วน
• หัวหอม -1 หัวใหญ่
• แครอท -1 ขนาดใหญ่
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ

ทำอาหารอย่างไร:

• ใส่ถั่วที่เปียกโชกแล้วถือมันไว้บนกองไฟจนนิ่ม
• เทลูกเดือยแช่ลงในถั่วนุ่มและปรุงข้าวต้มลงบนไฟอ่อน
• ในเวลานี้เตรียมผักทอดด้วยเครื่องเทศด้วยการเพิ่มเนื้อสัตว์ (สตูว์เป็นตัวเลือก)
• เพิ่มย่างลงในโจ๊กนุ่ม ๆ และผสมทุกอย่าง ก่อนเสิร์ฟนึ่งโจ๊กใต้ฝา

Film Porridge สำหรับโรคเบาหวานประเภท 2: คุณสมบัติการนำเสนอ

ลูกเดือยแม้จะมีปริมาณแคลอรี่ถือว่าเป็นอาหารจานและอนุญาตให้ใช้งานโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน:

• ในกระบวนการปรุงอาหารซีเรียลสูญเสียส่วนที่หนักของแคลอรี่
• ลูกเดือยไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือดและต่อสู้กับคอเลสเตอรอล
• ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรบริโภคลูกเดือยโดยไม่มีน้ำตาลเพิ่มเติม แต่มีเพียงเกลือเล็กน้อย
• คุณสามารถปรุงข้าวฟ่างบนนมหรือน้ำ (แต่นมเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารในบางครั้งเช่นเพิ่มน้ำมัน)
• แนะนำให้ทานข้าวฟ่างในตอนเช้า

จะลบความขมขื่นออกจากลูกเดือยได้อย่างไร?

ธัญพืชมีความขมขื่นเล็กน้อยซึ่งมักจะอยู่ในลูกเดือยซึ่งจะหมดอายุการเก็บรักษาอายุการเก็บรักษา (เก็บเมล็ดข้าวไม่เกินหนึ่งปี) ให้ความสนใจกับสีธัญพืชลูกเดือยลูกเดือยสดและไม่สด - จางและสีขาว

คุณสามารถลบความขมขื่นได้โดย:

• ข้าวฟ่างซักผ้า
• ลูกเดือยแช่
• ข้าวฟ่างทำอาหาร
• ลูกเดือยเยือกแข็ง

มันจำเป็นและวิธีการแช่ข้าวฟ่างสำหรับโจ๊กโจ๊กข้าวฟ่างที่ปรุงสุกมากแค่ไหน?

ไม่จำเป็นต้องแช่ลูกเดือยก่อนทำอาหารกระบวนการนี้ช่วยลดความซับซ้อนของกระบวนการทำซีเรียลและทำให้โจ๊กร่วน แต่ควรล้างข้าวสาลีเสมอเนื่องจากฝุ่นและสิ่งสกปรกสามารถอยู่ในนิวเคลียสได้

ข้าวต้มข้าวมิลเล็ตบนน้ำนมด้วยฟักทอง: ปริมาณแคลอรี่

วิดีโอ: "ข้าวฟ่างเขียวชอุ่มบนน้ำ"