hypovitaminosis, การขาดวิตามิน, hypervitaminosis: อะไรคือความแตกต่างและความคล้ายคลึงกันคือการขาดหรือส่วนเกินของวิตามิน?

ความเหมือนและความแตกต่าง hypo-, hyper- และ vitamin การขาด

ตอนนี้มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมและความอิ่มตัวของร่างกายด้วยวิตามิน แต่ในกระบวนการของอาหารมันค่อนข้างยากที่จะเติมเต็มในการขาดวิตามินโดยใช้โภชนาการ ดังนั้นยาแท็บเล็ตเพิ่มเติมจึงได้รับการจัดการ ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าการขาดวิตามิน, hypovitaminosis และ hypervitaminosis คืออะไรซึ่งพวกเขานำไปสู่

แนวคิดและประเภทของวิตามิน

วิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่ไม่ใช่พาหะของพลังงาน นั่นคือเมื่อการสลายตัวของพวกเขาในร่างกายพลังงานจะไม่ถูกปล่อยออกมา แต่หากไม่มีอวัยวะของมนุษย์ไม่สามารถทำงานได้ พวกเขาเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาชนิดเร่งปฏิกิริยาของปฏิกิริยาเคมีในร่างกายมีส่วนร่วมในการเผาผลาญปกติเต็มรูปแบบเพื่อให้ปฏิกิริยารีดอกซ์ทั้งหมดในร่างกายเกิดขึ้นอย่างถูกต้องและตรงเวลา หากมีการขาดวิตามินบางอย่างสิ่งนี้จำเป็นต้องส่งผลกระทบต่อสถานะของบุคคล

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือมีส่วนประกอบของน้ำละลายและไขมัน -ละลายได้ โดยพื้นฐานแล้วข้อเสียคือส่วนประกอบของน้ำที่ละลายได้อย่างแม่นยำ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขาถูกดูดซึมได้ง่ายล้างออกอย่างรวดเร็วและปล่อยให้ร่างกายอยู่ในปัสสาวะ ดังนั้นบ่อยครั้งที่การขาดวิตามินและ hypovitaminosis ของส่วนประกอบที่ละลายในน้ำได้รับการวินิจฉัย เกี่ยวกับไขมันที่ละลายได้พวกเขาสามารถสะสมในเนื้อเยื่อและคงอยู่ที่นั่นเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังมีผลสะสม วิตามินสามารถใช้และสะสมได้หากมีความต้องการสิ่งนี้ ดังนั้นด้วยวิตามินที่ละลายในไขมัน hypervitaminosis มักพบมากที่สุดนั่นคือส่วนเกินของวิตามินในร่างกาย

hypovitaminosis, hypervitaminosis คืออะไรการขาดวิตามินความแตกต่างของพวกเขา?

avitaminosis - นี่คือ ขาด วิตามินใด ๆ ในร่างกาย เป็นที่น่าสังเกตว่าเงื่อนไขดังกล่าวเกิดขึ้นได้บ่อยครั้งมากเพราะมันเกิดขึ้นเนื่องจากความอดอยากอย่างต่อเนื่องหรือในหมู่คนรักของโมโน-ดิเอทซึ่งมักจะนั่งอยู่บนคาร์โบไฮเดรตหรืออาหารโปรตีน โดยพื้นฐานแล้วเงื่อนไขนี้หายากมาก บ่อยครั้งการขาดแคลนอาจเกิดขึ้นได้มากกว่าการขาดงาน

hypovitaminosis - นี่เป็นเงื่อนไขที่พบบ่อยที่สุดที่โดดเด่น ความเสียเปรียบ วิตามินเฉพาะ ในกรณีส่วนใหญ่สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนประกอบของน้ำที่ละลายได้อย่างแม่นยำซึ่งถูกล้างออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วออกมาพร้อมกับปัสสาวะ ด้วยการขาดความเหนื่อยล้าปวดศีรษะลดลงของประสิทธิภาพเช่นเดียวกับอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง การเกิดขึ้นของเงื่อนไขใหม่ที่เป็นลักษณะของ hypovitaminosis ไม่ได้รับการยกเว้น

พบในทั้งเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ในช่วงปิดฤดูกาลส่วนใหญ่มักจะอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ เพราะมันเป็นช่วงเวลานี้บนชั้นวางของร้านค้าจึงค่อนข้างยากที่จะหาผักจำนวนมากที่สามารถรับประทานได้ โดยทั่วไปในฤดูใบไม้ผลิมีซีเรียลเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมในอาหาร ของผักส่วนใหญ่ที่เก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน เช่นกะหล่ำปลีมันฝรั่งหัวผักกาดที่มีแครอท อย่างไรก็ตามผักเหล่านี้ไม่เพียงพอที่จะชดเชยการขาดวิตามิน เนื่องจากจำเป็นต้องมีผลไม้ซึ่งมีวิตามินเอจำนวนมากเช่นแคโรทีนและ วิตามินซี.. บ่อยครั้งที่มี hypovitaminosis มีน้ำไม่เพียงพอ วิตามินในกลุ่ม, รวมทั้ง กรดโฟลิก B9  และองค์ประกอบการติดตาม ดังนั้นควรมีอาหารที่มีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามเหล่านี้ในอาหารทุกวันหรือใช้อาหารเสริมอาหาร

ด้วย hypervitaminosis มีการสังเกตจำนวนที่เพิ่มขึ้น แน่ใจ วิตามินในเลือด พวกเขาสามารถเป็นทั้งน้ำและละลายไขมัน สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือเงื่อนไขนี้ไม่เป็นอันตรายน้อยกว่าการขาดวิตามินและ hypovitaminosis แต่มันไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก มันไม่ค่อยได้รับการกระตุ้นด้วยการใช้ผักและผลไม้สดจำนวนมาก โดยพื้นฐานแล้วเงื่อนไขจะปรากฏขึ้นเมื่อคนดื่มวิตามินคอมเพล็กซ์และ เกินขนาดยา. มันเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อส่วนประกอบที่ละลายในไขมันสะสมพวกเขาจะไม่ถูกขับออกมาด้วยปัสสาวะและโดยทั่วไปแล้วมันยากมากที่จะออกจากร่างกาย ด้วยการกินมากเกินไปอาจเกิดผลร้ายแรงมาก

ผลที่ตามมาของการขาดและวิตามินส่วนเกินในร่างกาย

ผลที่ตามมาของการทานวิตามินจำนวนมาก:

• ท้องเสีย
• อาเจียน
• ผื่นคงที่
• โรคผิวหนัง
• หากเกินความเข้มข้นของวิตามินเอจะมีความเสี่ยงต่อการแตกหัก เพราะวิตามินนี้ช่วยลดความหนาแน่นของเนื้อเยื่อกระดูกและสามารถกระตุ้นการแตกหักของคอของต้นขาขาหรือกระดูกไหปลาร้า
• ด้วยวิตามินดีส่วนเกินปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับตับและสีผิวสามารถเกิดขึ้นได้

ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะตลก (เกินขนาด) ด้วยการใช้การเตรียมวิตามิน โปรดทราบว่าในฤดูใบไม้ร่วงคุณไม่ควรตั้งเป้าหมายในการสะสมวิตามินสำหรับฤดูหนาว ความจริงก็คือพวกเขาไม่สะสมในร่างกายและหากพวกเขาสะสมความเข้มข้นขนาดใหญ่ของพวกเขาจะทำให้เกิดโรค วิตามินคุ้มค่า ล้ำหน้า ในปริมาณเดียวกันที่จำเป็นสำหรับร่างกาย

ถ้าในฤดูร้อนมันค่อนข้างง่ายที่จะกินผักและผลไม้จำนวนมากสำหรับอาหารจากนั้นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิการใช้งานค่อนข้างแย่ลง เพราะการขายไม่ใช่ผลิตภัณฑ์วิตามินที่มีอยู่จำนวนมาก เป็นเวลา 1-3 ครั้งต่อปีที่แพทย์แนะนำให้ทานวิตามินคอมเพล็กซ์ ทำได้ดีที่สุดในเดือนมีนาคมเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์

hypovitaminosis, hyperytaminosis และการขาดวิตามินเป็นเงื่อนไขที่ค่อนข้างร้ายแรงที่อาจทำให้เกิดโรคเรื้อรังและสุขภาพที่บกพร่อง ดังนั้นติดตามโภชนาการของคุณ เตรียมวิตามินหากจำเป็น

วิดีโอ: การขาดวิตามิน