Bakning från gelé i briketter - en paj, kaka, cupcake, kex: recept i en långsam spis. Hur lagar jag en paj från en torr gelé i ugnen utan ägg?

Hur man lagar pajer, kakor, muffins med torr gelé. Kräm för kakor och cesselkakor i briketter.

Bakningsfrukter och bär är mycket välsmakande. Men vad händer om de varken är färska eller frysta eller konserverade?

Ta torr frukt eller bär gelé! Pajer, muffins och kakor med det är en ovanlig trevlig konsistens, vacker färg, luftig, delikat, smältning i munnen.

Kiselpai i ugnen

Kisel Pie, som bakas i ugnen, har mer än ett enkelt recept. Det verkar som om han uppfanns av en älskarinna som hade ett paket gelé, och hon visste helt enkelt inte vad hon skulle göra med honom.

Så jag bestämde mig för att göra en smaskig i en hast. Jag måste säga att detta kulinariska experiment var en framgång. Bakningsreceptet "går" på internet, många kom till deras smak.

VIKTIGT: Kisel i en brunbrun smulor, kämpar mot en hammare för hackning eller rullande en rullande stift

För ovanlig bakning behöver du bara ingenting:

• 1 paket gelé som väger 250 g
• 3 msk. matskedar av siktat mjöl
• 3 kycklingägg
• soda som bakpulver

1. Det första som värdinnan bör göra är att besluta om gelé. Vanligtvis tar de hallon, jordgubbe, tranbär, så att pajens massa är trevlig rosa. Men du kan betraktas, välja svarta vinbär, då kommer pajen att vara en ovanlig lila.
2. Det finns ett annat mycket intressant alternativ - att ta några gelé, att göra en kaka ur dem - en domino eller en paj - en sebra.
3. Direkt, processen för att förbereda pajerna börjar med att ugnen inkluderas. Det är nödvändigt att det värmer upp till 180 grader.
4. Äggen är trasiga och slog något.
5. Kisel bör vara i form av pulver. Om den säljs i briketten krossas den.
6. Pulvret är blandat med ägg, tillsätt läsk, mjöl.
7. Degen ska vara mycket noggrant blandad. Det hälls i form, skickas för bakning i 20 minuter.
8. Om så önskas kan du lägga till russin, valnötsmulor, riven choklad, samma färska eller frysta bär, fruktbitar.
9. När de serverar dekorerar de pajen efter eget gottfinnande - sockerpulver, vispad grädde, så vidare.

VIKTIGT: För att göra pajen ännu mer porös läggs 1 msk till degen. en sked majonnäs

Paj från Kisel Sukhoi i en långsam spis

En sådan paj kan beredas inte bara i ugnen, utan också i långsam spis. Degen är beredd på samma sätt, men du kommer också att behöva smör för att smörja skålen.

VIKTIGT: Beroende på varumärket och multikokmodellen framställs den sura kakan i den från 45 till 65 minuter. Välj "Bakning" -läge

VIDEO: Paj på gelé i en långsam spis

Kiselpaj i förpackningar utan ägg

Om du lagar pajen på torr gelé utan att tillsätta kycklingägg, ändras dessertreceptet något. Ta:

• gelé i en tegel 250 g
• 0,5 koppar gräddfil
• 5 msk. mjölk
• 3 msk. matsked av lokka
• soda

1. Kisel föras till ett pulvertillstånd.
2. Blanda gelé, mjöl, semolina och läsk.
3. Tillsätt gräddfil.
4. Lägg till önskad fyllning av pajen.
5. Baka en desserträtt i ugnen eller långsam spis.

VIDEO: Pie "Kiselny Young Lady"

Kiselkaka i briketter: ett recept med margarin i en långsam spis

Briket Jelly Pies är en värdig ersättning för kexkakor och används framgångsrikt för matlagningskakor. Då är de bakade tunna eller skurna i hälften.

Sådana kakor är smetade med några krämer:

• kokad kondenserad mjölk
• gräddfil
• olja
• krämig
• från sylt
• från sylt och gelatin
• från gelé

Kexen för kakan blir ännu smakligare om du gör det på margarin enligt följande recept.

Ingredienser:

• kiselya briquete i 250 g
• margarin - 250 g
• 3 kycklingägg
• 0,75 koppar mjöl
• 1 tesked läsk

1. Margarin drunknas och ser till att han inte bränner. Anslut den med krossad gelé.
2. Slå ägg, häll dem till massan av kisel-margarin, rör om väl.
3. Seded mjöl och vanlig bakpulver är anslutna i en separat skål.
4. Anslut alla komponenterna i kexdegen och knåda väl.
5. En sådan kex står i ugnen lite längre: en halvtimme vid 220 grader.

Krämen för kakan är till exempel beredd den: den:

• blanda 200 g kondenserad mjölk, 2 msk. matskedar av gräddfil, 1 kycklingägg, 2 msk. mjölk
• lägg blandningen på en mycket långsam eld och koka i 5 minuter
• grädde smetad med grädde impregneras i en halvtimme - en timme

VIDEO: En snabb tårta från gelé är enkel och enkel

Kiselkräm för tårta: recept

Från torr gelé görs inte bara kakor för kakan, utan också en läcker vaniljsås. Han behöver:

• 1 brikettisk gelé som väger 250 g
• 200 ml grädde 10%
• 1 msk. Sockersked
• 2 äggulor
• 50 g smör

1. Kroshit Kisel, det resulterande barnet hälls med grädde från kylen.
2. Socker gnuggas med äggulor, i kombination med gelé och grädde.
3. Kremen placeras på elden och rör om kontinuerligt, upphettas tills den förtjockas.
4. Tillsätt olja, bland tills den är jämn och kyld i en grädde från elden.

Torr gelémuffin: recept

En stor figurerad cupcake eller små portionerade muffins på torr gelé är beredda lite mer komplicerade än pajen, dock lika snabbt. Om så önskas kan du lägga till russin, kanderad frukt, choklad, bär, fruktbitar.

Ta:

• 250 gram gelé
• 1 msk. sked av gräddfil
• 3 ägg
• 1 g vanilin
• 5 msk. mjölk
• 3 msk. matskedar av pulversocker
• salt-
• soda

1. Blanda hackad brikett surt med mjöl, pulveriserat socker och vanilj. En nypa salt och 0,5 teskedar soda tillsätts där.
2. Ett kycklingägg drivs in i en blandning av torra komponenter, blandas noggrant.
3. Slutligen, tillsätt gräddfil.
4. Blandningen som liknar gräddfil hälls i formen och läggs i en ugn, värms upp till 180 grader.
5. Den sura muffinen kommer att vara redo om 35 minuter. Dekorera det innan du ansöker om deras bedömning.

Kisel Biscuit: Ett recept i en långsam spis

En luftkex gjord av multicooker, en av ingredienserna som är en gelé i en brikett, du kan bara äta te. Om du skär den i 3-4 kakor och smörjar den med en hast får du en läcker snabb kaka.

Ta:

• 250 g torr gelé
• 5 kycklingägg
• 5 msk. mjölk
• 5 msk. matskedar kokt vatten
• 5 msk. matterskedar
• 1 tesked läsk
• 1 msk. sked med vegetabilisk olja

1. Smulande gelé.
2. Bryt ägg, separera äggulorna från proteiner. Ekorrar skickas till kylen.
3. Äggulorna är anslutna till läsk och vatten. I 1 minut, slå dem med en mixer i skum.
4. Kiselmulor tillsätts till skummet. Slå i 3 minuter, som regel räcker detta för att massan ska bubbla.
5. Tillsätt mjöl i massan, fortsätt att vispa.
6. I en separat skål är kylda proteiner och socker anslutna, slagen till vithet.
7. I delar tillsätts proteinkräm till den sura degen, blandning med en sked, men inte en blandare.
8. En skål med multicooker smetas med olja. Efter den är luftdegen utformad i den, den är jämn.
9. Lägg enheten i "bakning" -läget i 45 minuter.

VIDEO: Muffins på torr gelé på 30 minuter