Läckra och hälsosamma frukostar för barn från år och skolbarn: Barnmeny till frukost, idéer, bästa recept. Vad man ska laga till frukost är enkelt, snabbt, välsmakande och användbart, med undantag för gröt, utan mejeriprodukter? Vad kan inte ätas till frukost för barn? Barnfrukost: Recept till skolan

I den här artikeln kommer vi att prata om vilka frukostar som kan förberedas för barnet och också hur intressanta de är.

Barns frukostar är föremål för en separat konversation i matlagning. Ofta vill barn envist inte äta på morgonen, de är skadliga. Hur man vill behaga bort? Det är dags att lära sig om läckra, intressant dekorerade och, viktigast av allt, hälsosamma frukostar för barn!

Barnmeny till frukost: Idéer

Eftersom vi pratar om barn måste du närma dig frågan kreativt. Det vill säga, göra frukost på något speciellt sätt. Vi erbjuder flera alternativ för idéer:

Vad kan inte ätas till frukost för barn?

Inspirerad av olika idéer för att dekorera frukost, bör du förstå det Vad är oönskat att erbjuda ett barn på morgonen:

• Snabb frukost - Konstigt nog, men denna allmänt annonserade och till synes användbara typ av mat är faktiskt skadligt. I motsats till reklam är de bara provocera en akut attack av hunger Bara en och en halv timme efter frukosten. Det handlar om kompositionen - ett stort antal kolhydrater. De provocerar en ökning av blodsockret, en känsla av hunger, viktökning.

Viktigt: Det finns inga användbara ämnen i sådana flingor.

• Yoghurt - En annan punkt som förmodligen kommer att överraska. När allt kommer omkring, återigen upprepar reklam ständigt om fördelarna med denna produkt. Det är verkligen användbart, men bara på kvällen eller minst några timmar efter frukosten. På morgonen är yoghurten som används på tom mage helt värdelös - Levande bakterier, efter att ha fallit i en aggressiv miljö för dem, dör direkt.
• Förresten, detsamma gäller för alla sura -Milk -produkter - i synnerhet Ash, Kefir.

• Keso, söt keso - Barn är för det mesta mycket förtjust i dem, men föräldrar bör visa vaksamhet. Det finns lite användbar keso, men här socker, palmolja och smakförstärkare - massa. Som efterrätt efter huvudfrukosten är osten tillåten, men den kommer inte att ersätta en full frukost.
• Grönsaker och frukt råa - Liksom i fallet med jäsade mjölkprodukter kan de tas av sig själva, men under vissa förhållanden. Så grönsaker och frukt I rå form och på tom mage är oönskade. Grov vävnad kan lätt orsaka irritation i en delikat barnmage och som ett resultat provocerar en känsla av tyngd, svullnad. Citrusfrukter provocerar diates och gastrit på grund av syra. Bananer kan störa kalcium- och magnesiumbalansen i kroppen.

Viktigt: Du kan äta frukt och grönsaker, men bara samtidigt med en annan mat eller i kokt, konserverad form.

• Kaffe - En sådan drink barn under 10-12 år bör inte ges i princip. Koffein kan leda till hypercurdvabilitet, aggression, ökad irritabilitet barn. I värsta fall orsakar kaffe Problem med hjärtat, njurarna, magen, provocerar huvudvärk.
• Te - Det kan också innehålla koffein, och därför måste du närma dig valet av en sådan drink med försiktighet. Det rekommenderas att brygga barnet med frukt, örtte. Det är att föredra att lägga till kanel. Du kan honungMen inte i varmt te, annars kommer sötma att förlora sina gynnsamma egenskaper.
• Färskt bageri - På tom mage är extremt oönskat, eftersom den kan provocera tyngd i magen, gasbildning, uppblåsthet. Om barnet älskar sådan mat mycket, kan du ge det, men bara i kombination med något annat.
• Godis - Användningen av dem omedelbart efter att ha vaknat på tom mage leder till ökar blodsockret. Dessutom bör bukspottkörteln på morgonen arbeta för slitage på sådan mat.

VIKTIGT: Om barnet livnär sig av godis regelbundet på morgonen, kan hans bukspottkörtel helt enkelt sluta fungera ordentligt.

Läckra och hälsosamma frukostar för barn från år till 2 år gamla

Barn, särskilt vid den angivna åldern, extremt det är användbart att ge gröt:

• Havre - Den innehåller många vitaminer, växtproteiner, spårelement, syror. Sådan gröt betraktas som kost. Det normaliserar arbetet i gastrointestinala kanalen, lindrar barnet av svaghet och dåsighet. Det är att föredra att koka för barn flingor, Eftersom de är lättare att tugga och smälta.
• Bovete - Hon är ett riktigt apotek i miniatyr, som det innehåller mineraler, vitaminer. Porridge eliminerar kolesterol, har en antitoxisk effekt, fastställer arbetet med hjärt- och gastriska system.
• Hirs - Extremt användbart för hjärtat. Grupp innehåller vitamin PP, mineraler, spårelement och aminosyror.
• Ris - Hon påverkar barnets intellekt mycket väl. Innehåller protein, fiber, vitamin V. Det är användbart att bokstavligen lägga till en sådan gröt innan servering riven äpple. Du kan också lägga till bunny, russin.

VIKTIGT: När det gäller Semolina och Pearl Barley är det bättre att vänta med dem. Det kommer att vara svårt att lära sig deras barn i denna ålder.

Läckra och hälsosamma frukostar för barn från 3 till 5 år gamla

Keso För barn är det särskilt viktigt som källa vitaminer, kalcium, fosfor. Speciellt barn älskar syrniki, som är enkla: att laga mat:

• En och en halv- två matskedar socker behöver blanda med ett ägg
• Då måste du lägga till ett liknande belopp mjöl
• Efter tillagd 250 g naturlig keso
• Allt blandad
• Skulptera bollar-rippor, kollaps i mjöl, fritera På båda sidor

VIKTIGT: Om så önskas kan sådana ostkakor dekoreras med honung, kanel, tsukats, frukt, vaniljsocker - med liknande tillsatser kommer barn att äta dem med stort nöje.

Vacker, välsmakande, lärd och, viktigast av allt, en hälsosam maträtt kommer att vara pudding:

• Först måste du hälla i pannan 400 ml mjölk
• De läggs till i det 3 msk. l Socker och vaniljsocker
• Vikt laga mat Fram till den fullständiga upplösningen av vaniljsocker
• Ytterligare 2 matskedar stärkelse Måste lösa sig i 100 ml mjölk. Det flyter också dit gula
• Blandningen behövs anslut och laga, Stirrande
• Nu behövs den färdiga massan häll i formar, täck deras folie och kylskåp
• Efter 2 timmars formar kan du fåoch innehållet dekorera Kokosnötchips, bär, nötter.

Läcker och hälsosam frukost för barn från 6 till 12 år gamla

För skolbarn 6-12 år kommer en utmärkt frukost att vara en omelett. Det kommer att mätta kroppen vitaminer A, B, E, D, proteiner och fetter. Du kan till exempel förbereda följande omelett:

• Att börja Zucchini är stekt
• Då de häll en blandning av mjölk och ägg. Andelen ska vara följande - 1:2
• Efter att skålen stiger kan du strö den med riven ost

VIKTIGT: Det är värt att uppmärksamma en sådan omelettfyllmedel som tomater, broccoli, gröna, morötter, blomkål, spenat.

Extremt näringsrik och innehållande vitaminer, kalium, fosfor, järn är sådant kött som nötkött. Följande kan förberedas från det souffle:

• 300 g nötkött kokas I saltat vatten
• Under tiden kan du Blötlägg 100 g smulan av vetebröd
• Smula och kött Slindad I en mixer
• Till blandningen tillsätts 2 äggulor och 10 g smör
• Ytterligare gradvis pre -whipped och kylda proteiner introduceras
• Alla ingredienser är noggrant blandad och utformad i en oljeinlämnad form för bakning
• Pip bades

VIKTIGT: Den färdiga maträtten är väl serverad med gröna, gräddfil.

Vad man ska laga mat till frukost för ett barn snabbt, välsmakande och användbart förutom gröt: idéer, recept

Det ser tillräckligt intressant ut Ägg i peppar. Denna maträtt framställs enligt följande:

• Först måste du förbered peppar. Det tvättas ut, torkas. Han har båda ändarna avstängda, kärnan tas bort.
• Ytterligare peppar den skärs i cirklar.
• I vegetabilisk olja cirklarna är stekt från olika sidor. En och en halv till två minuter, som regel, för varje sida räcker.
• Nu inuti varje sådan cirkel ett ägg flyter.
• Äggröra salt.
• Genom 2-3 minuter Skålen är klar!

Om det finns en mixer kan du snabbt laga mat Strawberry Gogol-Mogol:

• Först 8 vaktelägg måste förberedas - separera äggulorna från proteiner
• Äggulor behöver slå

VIKTIGT: De slår tills en ljusgul nyans har uppnåtts.

• Lagt till 3 msk. l socker, salt
• Jordgubbar tvättas, krossas I en mixer
• Äggulor och jordgubbspuré ansluten
• Nästa läggs till 3 koppar mjölk, ett halvt glas vatten
• Alla p yermemes
• Nu vita piskor. Det borde bli starkt skum
• Drycken spillas ut i en kopp och dekoreras på toppen en nypa muskotnöt

Vad man ska laga till frukost för ett barn är enkelt, snabbt och välsmakande och användbart utan mejeriprodukter: idéer, recept

Ett bra alternativ är Polenta - Corn Porridge. Det innehåller kisel, vitaminer, karoten, fiber. Sådan mat är extremt användbar för gastrointestinala kanalen, och den tar också bort toxiner. Matlagningsorder:

• Först måste du Koka 3 glas vatten.
• När vattnet kokats behöver du lite Lägg till spannmål till det. Ett glas spannmål kommer att vara tillräckligt.

VIKTIGT: Spannmålen måste omröras.

• Så snart gröt tjockna Så att det kommer att vara möjligt att sätta en sked i den vertikalt kommer den att betraktas som redo.

• Du kan också göra det fruktpannkakor med kli:
• Frukter rengörs och bearbetas På ett riv. Överskottsjuice pressas.
• Ett glas havregryn krossas till Crumbs tillstånd.
• Burk tillsätt ett halvt glas russin och mandelmjöl, 2 msk. L Kunzhuta
• Allt rörd och läggs i kylen 15 minuter
• Ytterligare i en förvärmd stekpanna Vegetabilisk olja hälls och processioner är utformade För pannkakor

Barns frukostar till skolan: Idéer, recept

Om ett barn kategoriskt inte vill äta hemma på morgonen kan du kompromissa och packa hans frukost med ett "borttagningsformat". Vad kan du laga?

• Sandord -Och även om barnläkarna varnar för att korv och korv är oönskade, kan du lägga allt annat i en smörgås. Till exempel, bakat eller kokt kött. Komplettera också perfekt smörgåsen gurka, sötpeppar, hård typ av ost.
• Nötter, torkad frukt - Förutom att bära dem med dig är de extremt användbara och är en utmärkt mellanmålslösning.

VIKTIGT: Det är bäst att packa torkade aprikoser och valnötter. De förbättrar hjärnaktiviteten, som krävs i skolan.

• Eftersom drycker är fantastiska som drycker morse, kompote.

Kan också överföras till skolan helkorns havregrynkakor, vars tillverkning behövs:

• Havregryn - 2,5 koppar
• Fullkornsmjöl - glas
• Smör - 100 g
• Ägg 2 st.
• Socker, honung - ett halvt glas eller ännu mindre
• Salt, läsk - ¼ h.
• Russin, valnötter - ett halvt glas
• En blandning av kanel och muskotnöt - 1 tsk

Matlagningsorder:

• Först och främst behöver du Värm ugnen till cirka 190 grader.

VIKTIGT: Det är att föredra att göra detta 20 minuter innan du bakar kakor.

• Under tiden kan du slå olja, socker och salt.
• Så snart oljan når ett fantastiskt tillstånd kan du lägg till honung till det.
• Men på detta slå slutar inte. Det kan betraktas som färdig när honung sprids.
• Nästa behövs lägga till ägg, piska massan efter var och en av dem med en mixer.
• Under tiden är det nödvändigt i en separat behållare kombinera flingor, mjöl, kryddor, nötter och russin.
• Båda tomma ämnen blanda, Och den resulterande massan bearbetas av en blandare.
• Med en sked ligger degen på pergament och Den bakas i 10-15 minuter.

Viktigt: Det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att degen flyter under bakningsprocessen, eftersom arbetsstyckena bör placeras på avstånd från varandra.

Rörande sätt att förpacka frukostar till skolan, då kan du ta hänsyn till följande idéer:

Det är ingen hemlighet att magen vaknar lite senare än resten av kroppen. Detta är relevant för både vuxna och barn. Samtidigt är frukosten nödvändig för en växande kropp. Jag skulle vilja hoppas att ovanstående alternativ för hans presentation kommer att hjälpa till att vänja barnet att äta på morgonen.

Video: Flera recept av läckra och friska barns frukostar: