Orange kannor: recept. Hur lagar jag orange skal av lockar?

Recept för att göra ett sylt av orange skal.

Innehåll

Härliga flickor, om du älskar apelsiner väldigt mycket, men att äta massa kastar skorpor, skyndar vi oss att stoppa dig. Från orange skal kan du förbereda fantastiskt sylt, vars recept idag kommer att prata.

Apelsinskal lockar

Från sylt från orange skal Du kan laga läckra, aromatiska sylt. En sådan efterrätt kan konsumeras med läckert te, hälls keso på toppen eller sprids på färskt bröd.
Du kan ta alla skorpa för sylt: Färskt, fryst eller torkat. Smaken av färdig sylt i alla fall kommer att bli utmärkt.
Efter förberedelserna, klipp kråkor förvärvar bärnstensfärg, lockar blir transparenta och mycket ovanliga.

Du måste laga sådant sylt:

3 orange
400 ml vatten
300 g socker
5 g citronsyra
10 g ingefära (tillagd om så önskas)
Tråd

Matlagningsprocessen är som följer:

Tvätta apelsin med tvål och häll kokande vatten, så att du tar bort ett speciellt vax som appliceras för högkvalitetstransport.
Rengör apelsinen från skorpan. Det kommer att vara bekvämt att klippa skorpan i mitten och försiktigt podda den tog bort den helt från citruset.
Om apelsinerna som du köpte tjockt, är det bättre att ta bort den inre vita delen, det behövs inte för sylt. Om skorpan inte är särskilt tjock, lämna allt som den är.
Som du såg i listan över nödvändiga produkter för att göra sylt finns det en tråd, och det är därför det är - på det kommer du att stränga skorpor.
Skär den orange skalen i lika ränder och dra åt rullningen.
Ta en tråd i en nål och genomborra rullarna, sträng dem på tråden.
Försök att genomtränga skorpan så mycket som möjligt så att rullarna inte vänder sig.
Häll kallt vatten i en skål och vik citruskorpor.
De måste stå i vattnet i fyra dagar. Byt vätska i en PAN 3 r per dag.
Om du vill lägga till skorpor spelar det ingen roll - så de blir våta ännu bättre. Men förläng sedan screeningperioden i ytterligare 2-3 dagar.
Sätt sedan pannan på vattnet och koka i 20 minuter, stäng av och häll kallt vatten.
Upprepa den tidigare proceduren tre gånger.
Väg de kokta skorporna, detta krävs för att välja rätt mängd vatten och socker
I enlighet med mängden skorpor, ta 2 p större än vatten och 1,5 r socker.
Ett läckert och pikant tillägg kommer att läggas till hackad ingefära, men du kan göra detta när som helst
Blanda socker med vatten och skorpor och koka tills den är tjock.
Innan du tar bort sylt från värmen, tillsätt citronsyra, låt svalna.
Förbered burkarna och ta försiktigt bort från jordskorpetråden Vik dem för förvaring.

Med denna mängd orange får du 0,5 l sylt. Hoppas inte att det kommer att lagras under lång tid, för efter att ha provat skeden är det redan mycket svårt att stoppa.

Apelsinskal i en långsam spis

Även om många hemmafruar tittar på recepten av sylt från orange skal med rädsla, vågar vi övertyga dig - det är fantastiskt välsmakande och enkelt.
Att förbereda sylt i en långsam spis är mycket enkelt. Nu har den här enheten så förenklat kvinnors liv att alla läckerheter nu kan förberedas utan mycket ansträngning.

För att förbereda sylt i en långsam spis måste du använda ett ångläge. För honom behöver du:

4 orange
200 g socker
100 ml vatten
½ citron

För att laga sylt i en långsam spis, använd följande rekommendationer:

Skala frukterna och ta bort den vita massan.
Skär skorporna i små remsor och lägg i en skål.
Pressa citronsaft på citrus och fyll den med socker.
Tillsätt vatten och låt infusera i 60 minuter.

I en långsam spis kan du också sterilisera burkar, för denna häll en halv liter vatten i skålen och installera en ångbehållare. Lägg burkarna på behållaren och lämna i 30 minuter. Om du tänker laga mer sylt, kommer det att vara mer bekvämt att sterilisera banker i ugnen.

Ytterligare:

Orange bitar med socker och vätska häll i en multikokskål
Slå på "Steam", ställ in tiden i 30 minuter
När syltet kokar kan det kokas i 5 minuter och stängs av
Lämna sylt tills den är sval och upprepa proceduren två gånger
Häll det kylda sylt i skålen på mixern och hacka
Häll orange sylt igen i en multikokskål och koka igen
Hot Jam häll i burkar och rulla upp
Kyl den resulterande efterrätten och skicka till källaren eller kylen

Med så mycket ingredienser får du 0,5 l orange sylt. Du kanske inte slipar den med en mixer, sylt med bitar kommer också att vara mycket ömt.
Sådan sylt kan användas som en fyllning för sissies eller bullar, ett tillägg till glass eller bara en oberoende efterrätt. Det är mycket användbart att använda det för barn på vintern som en förebyggande åtgärd från förkylningar. Smaklig måltid!

Hur lagar jag orange skal?

Du behöver 60 minuter för att förbereda sylt från orange skal, med det angivna antalet ingredienser du får 10 delar av dessert:

200 g orange skal
20 ml citronsaft
200 g socker

Vi börjar laga sylt för detta:

Tvätta apelsinerna och skär jordskorpan från dem, lägg i en kastrull
Häll skorpor med vatten och koka i 15 minuter efter kokningen
Häll vatten, häll kallt vatten i pannan igen och upprepa ovanstående procedur tre gånger
Efter tredje gången slipar citruskorpor med en köttkvarn
Tillsätt socker och citronsaft i den orange blandningen
Koka sylt i en halvtimme över låg värme
Det färdiga sylt kommer att bli tjockt och doftande

Var noga med att försöka förbereda en sådan efterrätt hemma. Vi kommer att dela med dig ett annat intressant och snabbt recept för sylt, för vilket du behöver 5 apelsiner och 100 g socker, såväl som den angivna åtgärdssekvensen: